導航:首頁 > 管理培訓 > 超市管理人員培訓的目的

超市管理人員培訓的目的

發布時間:2020-12-31 21:57:44

❶ 市場營銷培訓的目的

市場營銷的核心有兩個。一個是定義價值。一個是傳遞價值。
定義價值是指一個公司應該提供什麼樣的產品/服務,幫助人們完成什麼樣的任務,從而構成這個公司的核心價值,以及存在的意義。傳遞價值是指一個公司如何讓這種價值,讓更多需要的人知道,並使用。定義價值是指一個品牌的內核,或「硬體」。傳遞價值是指一個品牌的傳播和銷售,或「軟體」。定義價值的方法,不同的行業會有不同的做法,所以大家不用太拘泥於方法。無論什麼樣的方法,其核心一定是「人」或「消費者」。比如最近幾年,「消費升級」這類詞在投資領域被抄得很熱,一個關鍵的原因是:主流消費群體的世代變化,中產階級的不斷崛起,以及主流消費群體的消費心理變化,導致人們看重的東西發生了變化。所以企業定義的價值也就需要實時更新了。
傳遞價值其實就是傳播、推廣、渠道建設等。在考慮傳遞價值的方法時,一個很重要的概念:顧客獲得成本。遞價值的目的,是讓品牌建立:心智的顯著性和渠道的便利性。渠道上來說,電商崛起,便利店越來越流行,線下大超市衰落等趨勢,也讓在渠道上的壟斷越來越難。這些都一定程度上改變了傳遞價值的方法。

❷ 超市管理培訓

免費的可以搜時代光華的一些免費視頻,付費的可以去聽一下他們的公開課。

❸ 想找家超市管理培訓學校

1 中、小超市如何有效的進行人員培訓
「培訓,是企業給員工最好的福利,也是企業穩步發展的基石」,這句話在很多大型企業得到了很好的驗證,但凡發展快速的企業,其內部都會有一系列完善的培訓體系。當然培訓也是一種投資行為,也需要回報,但為什麼在國內的中小型零售企業中培訓卻很難堅持下去,培訓卻成了「賠」訓?我們看看一些中小型超市的老闆們的說法:

1.河南某超市老闆:「我也希望打造一支管理團隊,我也在外派管理人員學習,但培訓後效果不大!」;

2.山東某超市人力資源經理:「我們也在做培訓,經常做,但效果不理想!甚至出現員工已經有點反感培訓,領導也覺得培訓在浪費時間!」;

3.湖南某超市管理人員:「我非常希望能有多一些的學習機會,現在竟爭非常激烈,不學習就會被淘汰! 可我自己都在學習如何去培訓別人呢?」;

4.湖北某超市員工:「超市基本上沒有培訓,其實我們也希望學習,聽說過網上有不少培訓資料但很少上網,一些管理人員還像以前一樣,把技能當成傳家寶不肯教,有些教也是從網站上的資料直接列印下來培訓,感覺沒有價值!」;
5.曾聽過某超市培訓部專家講課:「搭建中小超市的培訓體系」,如何如何……,等課講完才知道,他是國內某大型連鎖超市做的,講的一些東西對於中小超市來講只能是望「洋」興嘆!目前新的勞動法即將出台,現有人員的成本即將提升,還哪有心去搭建這樣完善的培訓體系呢?

種種調查表明,目前中小超市的培訓還處在初級階段,老闆、人力資源部、超市管理人員、員工其實都有意識到,但就是做不好!超市168零售人才網經過對不少於1000名網站會員的調查,我們分析如下原因:

1.很多超市老闆意識到自己的管理不足,以前的土方法已經不能適應發展需要,希望了解大型超市的標准化管理方法,培訓只能做到讓他們了解到自己和別人的差距有多大,並不能真正解決實際的問題;

2. 很多人力資源部經理在努力學習外企在組織培訓,但不了解自己企業的實際情況與外企有多大區別,負責人力資源的人通常超市的實際工作經驗甚少,實戰經驗強的講師要價又太高,而且這方面的人還很不好找;

3. 很多超市管理人員學習只是為了自己的含金量,以便於自己以後好找工作,變成了外派學習只是自我的提升,慢慢的企業也不願意外派人員學習了,管理人員並沒有意識到培訓的目的和如何做好培訓;

4.很多超市員工不懂得如何學習,沒有意識到學習的作用,缺少工作的動力

5. 很多專家不能結合超市的實際情況,強調企業需求不同,眾口難調的同時,沒有想過如何去解決這些問題?

如何有效的解決中小超市培訓的問題,首先應解決這些問題,超市168多年來總結了一套管理辦法,同時更多的希望聽取各大超市的意見,共同探討,共同提高!
人力資源顧問 QQ:6021581

❹ 超市管理培訓生主要是做什麼的

超市管理培訓生指的是超市為了發展,自主培養企業中高層管理人員的人才儲備計劃,一般會安排在校學生,進行時間不等的實習和培訓,從中挑選優秀者進入公司。超市管理培訓生因部門不同,工作差別很大,具體為:

零售運營管培
(1)學習中國零售業的發展歷程與現狀,了解城市超市的企業文化與發展前景。

(2)通過門店各部門基層輪崗實習,學習各部門的具體工作。

(3)了解日常營運管理,培養基層管理能力,為轉正為公司中層管理者做准備。

采購管培
(1)協助維護供應商渠道,做好商品信息管理

(2)學習製作商品標簽,協助處理訂單,准備報關資料

(3)跟進物流環節,協調處理各方面關系

(4)定期盤點庫存,調查分析商品銷售情況

質量管理管培
(1)管控食品生產操作規范,確保食品質量與安全。

(2)協助完成相關質量管理培訓

(3)跟蹤顧客質量投訴

(4)安排並協助相關部門的檢查工作。

生鮮管理管培
(1)負責監督門店生鮮商品的陳列;定期核定負責商品的庫存量。

(2)跟進門店配貨、供應商訂貨、收貨等工作。

(3)調撥單、訂單等單據的製作及審核。

(4)收集並整理數據,參與數據分析,為其他部門提供參考依據。

營銷策劃管培

(1)負責公司美食刊物、網站、微博等媒體的中/英文文案撰寫

(2)參與公司廣告的設計與製作

(3)參與公司各類營銷策劃,充分理解方案及目的,做好前期准備

(4)負責營銷活動現場布置,完成相關接待工作

(5)全程跟進確保營銷活動順利進行,完成收尾工作,整理相關報告

信息管理管培
(1)負責商品信息錄入,統計記錄異常數據商品。

(2)定期整理庫存數據,保證庫存數據的准確性。

(3) 配合每晚銷售數據上報,每日銷售排名、節假日等活動銷售排名數據提供。

(4)負責提供銷售、產品、物流日報、周報、月報、季報、年報報表。

(5)和技術部門進行溝通合作,根據業務需求,協助完成ERP升級,日常維護、報表自動生成研發工作。

人力資源管理管培
(1)學習人力資源各個模塊基礎工作

(2)辦理員工入職、離職、調崗等相關手續

(3)按時維護人事信息系統,管理各類檔案文件

(4)協助辦理薪酬福利相關事宜

(5)篩選簡歷、預約、安排面試等招聘相關內容

倉儲物流管培
(1)學習配送中心出入庫等環節操作規范

(2)執行規范流程,完成配送中心日常工作

(3)做好日常信息管理,定期盤點,保證庫存數據准確

(4)學習和物流相關的其他工作內容

客戶服務管培
(1)管理會員信息,做好登記、錄入、更新,製作、發放會員卡

(2)針對不同會員類別,策劃並跟進各類會員活動

(3)保持與會員的良好溝通,協調解決會員提出的問題,維護公司形象

(4)完成領導安排的其他工作

❺ 超市培訓員工要注重哪些能力

一、基礎培訓;
1、公來司理念和職自業道德規范
2、崗位培訓,業務技能培訓; 培訓內容
(1) 考勤管理
(2) 門店店員規章制度
(3) 考勤制度
(4) 薪酬制度
(5) 獎罰制度
二、崗位要求和工作職責
(1)店長職責 店員職責
(2)崗位分化
1)收銀;2)理貨;3)采購;4)收貨;5)驗貨;6)盤點;7)退貨 (3)各崗位職責
1)收銀員職責;
2)理貨員職責;(商品怎麼陳列)
3)采購員職責;
4)收貨員職責;(怎麼收貨)
5)驗貨職責;(怎麼驗貨)
6)盤點職責;(怎麼盤點)
三、系統
1)入庫單查詢(流程) 2)庫存查詢(流程)
3)前台銷售查詢(流程) 4)調撥單查詢(流程) 5)盤點錄入

❻ 超市管理人員應具備的專業知識有哪些

超市管理人員應具備的專業知識
衛生:門店的清潔衛生要求是苛求的,超市的良好購物環境,並不取決於裝修的檔次,很大程度上在於清潔,要求保持地板清、貨架清、冷櫃清、盛具清、商品清、玻璃清、牆壁清、自身清。
陳列:陳列是連鎖超市營運工作中最重要的內容,美觀、豐滿,吸引人的陳列一直是超市所追求的目標。
調整:70/30商品結構的調整,單位面積陳列商品數的調整,款式、顏色、價格和規格的調整,暢銷商品與滯銷品的調整,針對競爭店商品的調整,促銷活動期商品的調整,當今、季節性、節假日商品的調整。
質量:操作質量、商品質量、服務質量是門店營運中的關鍵內容,質量第一是連鎖超市門店取勝的重要手段之一。
競爭:營運中可避免的事情很多,只有競爭是不可避免的,了解在同一商圈內其他超市的經營狀況包括價格、銷售、服務、商品、促銷等信息,提高自身的競爭能力,穩定商圈的顧客群和銷售佔有份額,再來擴大門店顧客購買的商圈范圍。
促銷:隨著競爭店增加,商圈范圍的縮小和顧客購物時間的縮短,應將優惠、超值、特價的商品介紹給顧客,舉辦趣味性、娛樂性的活動或季節性、節假日性的促銷,重視商品的功能,提升顧客的購買慾望,把名、特、優和天天要用、吃的好商品陳列明顯位置,重視商品的價格,提升顧客購買機會,達到提高銷量的目的。
盤點:盤點是衡量營運業績的一把尺子、日常的營運中無法精確計算門店存在著許多隱性的損失,通過盤點達到及時、正確的修改庫存的損失。盤點前直送、配送單的商品數量、單價、總金額核實,直送、配送商品退調單的數量、單價、總金額、核實商品殘損金額。盤點時必須有第三人核實商品的數量是否弄虛作假。
庫存:商品庫存是超市中的重要難題,是營運中的重要考核指標,只有具備了正確的電腦系統的庫存數據,才能使電腦系統最大程度地提供正確的建議訂貨,才能真正控制好門店的庫存。
培訓:培訓是連鎖超市成功的第一道工序,連鎖超市的發展、經營、管理的需要就是培訓、帶訓的目的。
安全:顧客安全、員工自身安全和門店的安全同樣是非常重要,不要圖方便而省略了各項安全措施,安全是營運中的重要工作,發生不安全行為時要第一時間上報門店管理人員和總部安全部門。
防損:防損是營運中另一重要方面,即使銷售再大,如果防損超標,等於前功盡棄,盡管損耗不可能沒有,但可通過嚴格、有效的辦法降低到最低,重點是管理好供應商送貨中的損耗,顧客和員工私拆包裝看樣及發泄性破壞包裝的損耗,收銀員勾結顧客不付款的損耗。
信息:及時、有效、正確地運用總部和門店的信息將目標、差距成績、問題與員工溝通,讓門店全體員工了解,就有助於門店整體經濟指標的實現,通過溝通可減少門店中各種不利於營運的流言蜚語。
費用:各種費用控制是營運中的重點,特別是人事費用,往往佔去毛利額相當高比例,所以必須按月人均銷售4.5萬元和按銷售100元商品平均支付2.60元人事費用(總部按銷售100元商品平均支付0.60元人事費用)來控制人員,發揮人事效率,另外其他費用控制:水、電、電話、包裝費用也是營運中必要的,但是如何有效調節,則是在管理上必須多加考慮的問題。
考核:營運的好壞是效益的體現,但效益的體現必須要有考核來落實,改變以職務決定權力,權力決定規章制度及考核規定,營運過程中必須用規章制度及考核規定來考核到每一個人,來反映營運結果的真實性、正確性,做到獎懲一視同仁,升降一視同仁。
協作:門店中沒有一樣工作是一個人可以單獨完成的,發揮團隊作用,是營運工作的必由之路,要想把營運工作作為連鎖超市經營管理中的樂趣和享受,就要發揚全體員工的協作精神。
誠實:誠實是人的重要品質,也是連鎖超市業態中非常苛求的品質,它要求營運人員保持自身的品質廉潔,保證在營運工作中真實,不浮躁,不弄虛作假,有良好的職業道德規范。

❼ 超市員工培訓的主要內容有哪些

超市員工服務禮儀培訓課程設計
第一章
超市員工的服務意識
第二章
超市員工服務禮儀基本知識
第三章
超市員工崗位服務禮儀技巧及技能……
員工培訓網裡面有這個課程哦

❽ 超市員工培訓的主要內容有哪些

超市員工服務禮儀培訓課程設計
第一章 超市員工的服務意識
第二章 超市員工服務禮儀基本知識
第三章 超市員工崗位服務禮儀技巧及技能……
員工培訓網裡面有這個課程哦

閱讀全文

與超市管理人員培訓的目的相關的資料

熱點內容
公辦春考培訓學校 瀏覽:734
九江船員培訓中心 瀏覽:5
台州繪墨藝術培訓有限公司 瀏覽:207
非科級後備幹部集中培訓總結 瀏覽:419
東北舞蹈藝考培訓機構 瀏覽:427
民營企業家培訓班結業式 瀏覽:59
2017入黨培訓內容 瀏覽:828
順德駕駛員培訓中心 瀏覽:125
姜堰市三水培訓中心網站 瀏覽:263
電動汽車維修培訓視頻 瀏覽:737
機關黨務幹部培訓內容 瀏覽:423
企業培訓為自己工作心得體會 瀏覽:512
線上培訓工作 瀏覽:303
泉州舞蹈培訓招聘 瀏覽:709
禮儀培訓三年計劃書 瀏覽:926
稅務學校培訓個人總結 瀏覽:508
專業技術人才初聘培訓小結 瀏覽:980
是實驗室設備安全培訓 瀏覽:54
北京砂鍋米線培訓學校 瀏覽:127
幹部教育培訓工作意見建議 瀏覽:836