膳食管理培訓

Ⅰ 新東方烹飪學校都能學什麼專業呀

西餐、西點、廚師，小吃，調酒，飲品等等都是可以的

Ⅱ 如何做好幼兒園衛生保健工作

一、幼兒園衛生保健工作的重要性「兒童的健康,明天的財富」。幼兒園的衛生保健工作是幼兒園工作中的一個重要組成部分,讓每一個孩子健康成長是幼兒園的首要責任。由於兒童正處於身體不斷生長發育的階段,各器官的生理功能尚不夠完善,機體的免疫功能低下,在集居的環境下,相互接觸密切,極易引起疾病傳播和流行。因此做...好各項衛生保健工作,實行保育和教育相結合的管理,堅持衛生保健和教育工作並重,才能保證幼兒的健康發育,促進幼兒的健康成長。幼兒健康成長是父母的心願,也是幼兒園保育、教育的目標,衛生保健工作是做好保教工作的基礎和保障。由此充分體現了衛生保健工作在幼兒園工作中的重要性。 二、幼兒園衛生保健工作的內容 1.根據兒童不同年齡特點,建立科學合理的一日生活制度,培養兒童良好的衛生習慣。 2.為兒童提供合理的營養膳食,科學制訂食譜,定期進行營養計算與分析,保證膳食平衡。 3.制訂與兒童生理特點相適應的體格鍛煉計劃,根據兒童年齡特點開展游戲及體育活動,並保證兒童戶外活動時間,增進兒童身心健康,增強抗病能力。 4.建立健康檢查制度,定期開展兒童健康檢查工作,建立健康檔案。

Ⅲ 公共營養師，心理咨詢師，健康管理師，這三個資格證書哪個含金量高考哪個會有點呢

公共營養師》健康管理師》心理咨詢師
不過我看你的感覺有點廣撒網……
那麼還是營養師更實用一些
我是北京友誼醫院的營養師
還有問題你可以搜「營養博客」找到我

Ⅳ 關於營養師

隨著經濟的不斷發展，人民生活水平的不斷提高，醫學將不只是維護健康，而是越來越關注如何進一步改善人們的體質，提高人們的智能。營養學、生態學、心理學、生物學、優生學等都會得到進一步的發展，營養學人才將越來越走俏。
就我國經濟、醫療衛生事業發展趨勢來看，十分需要營養專業人才。為了適應社會發展和生活水平的提高，日本、美國等國還舉辦短期的「女子營養大學」，以此科學評價和指導國民的膳食消費，可見其對營養學的重視。隨著社會的發展，傳統的營養概念和原有的生活方式已不能適應人民的需要，例如飲食營養不平衡，脂肪攝入過多等，嚴重危害了人體的健康，人們開始注意飲食保健，要求增加營養保健知識，並需專門人才進行指導和研究。例如區級醫院、社區服務中心等都需要懂臨床又懂營養的專業醫師。上海已步入老齡社會，越來越多的養老院的建立，需要配備營養師。
由此可見，此類專業畢業生將有非常廣闊的就業前景。
我國營養師職業缺口巨大（業界關注）
有關專家告訴記者，盡管大多數人對營養問題表示關注，但是仍缺乏必要的營養知識，雖然吃得很好，但並未吃出健康，大多數人都營養過剩，而與此相關的職業———營養師卻極其缺乏，其數量與人口總數比例嚴重失衡。在國外，由營養師調理人們日常的膳食並不算稀奇，然而在中國，營養師職業卻面臨著嚴重的缺口。
三十萬人一名營養師
衛生系統內部將營養師分為公眾營養師與臨床營養師，通常所說的營養師是指公眾營養師，非典以後，人們開始真正關注營養，這也把營養師的缺乏推向了風口浪尖。
世界健康咨詢師聯合會的魏躍先生透露，我國營養保健專業人員現在有4000人左右，即每30萬人一名營養師。在這有限的4000人當中，也是半路出家的居多，專業人士很少。這與瑞士、日本等發達國家相差甚遠，日本的營養師數量在40萬人以上，平均三四百個人就有一個營養師。
衛生部職業技能鑒定指導中心的曲先生表示，應該配備營養師的單位，包括幼兒園、學校、社區、醫院、企事業單位等，但實際的情況卻令人堪憂。據了解，在北京市的幼兒園中，除了個別規模比較大的聘請了營養師以外，其他幼兒園都沒有配備營養師。學校更是如此，衛生部的一位人士坦言，在全國的學校食堂中很難找到營養師，而且很多學校的食堂都承包給了個人。
不只是幼兒園和學校遭遇營養師難求的尷尬，醫院、社區也面臨著同樣的問題。中國營養學會日前的一項調查顯示，在被訪的403所醫院中，只有47％設有營養科，一半以上的醫院根本沒有營養科，營養師的配備更無從談起。醫院里與營養有關的工作人員共1722人，而真正具備營養師資格的只有392人，僅佔22％。社區工作繁多而瑣碎，營養師的問題更是無暇顧及。
認識誤區亟待突破
許多醫院的營養科形同虛設，眾多的大專院校、中小學、幼兒園的保健醫師和營養配餐人員也不真正懂營養，到底是什麼原因導致了我國的營養事業沒有發展起來呢？
據報道，我國營養學人才教育其實在上世紀80年代曾經有過短暫的繁榮，當時從事營養專業學習的大有人在，由於後來基層醫院、社區、學校、幼兒園一直沒有營養師崗位的法定設置，我國百姓對營養知識了解還不多，營養師這個職業長期得不到應有的重視，造成了畢業學生就業困難，並最終導致了營養學教育的門庭冷落。營養專業學生求職遭遇尷尬，最後不得不轉行做其他工作。
北京某健康咨詢中心的劉經理表示，目前，仍有很多的人在營養膳食方面存在很大的誤區，老百姓傳統的飲食習慣與科學的膳食觀念之間也有著不小的沖突，通過營養師對此進一步加強科學的引導很有必要。有專家認為，人均GDP指標由1000美元增加到3000美元的時期，是居民膳食營養結構迅速發生變化的關鍵時期，如果在這個時候加以正確的營養指導，將明顯提升我國居民的體能和智力水平。
2006—2021年將出現公共營養師全球需求高峰，三年內，我國將會有1000名以上專家型校長和專業職業化師資參與公共營養師職業培訓。目前，家庭營養顧問年費8千元左右，企業營養顧問
年費4萬元左右，營養顧問是一個高職自由職業群體，一個中等水平的公共營養師年收入在10萬元左右；公共營養師事業將形成產業化發展，將出現一批公共營養產業方面的企業家。營養咨詢中心、營養餐公司、健身減肥美容中心、食品企業等，公共營養師主體上推動相關產業的發展。

法定崗位，國民營養條例出台後，學校、幼兒園、社區、百人以上的餐廳都將配備營養師 。

Ⅳ 健康管理師需要什麼報考條件

為什麼需要健康管理？
現代社會競爭日趨激烈，工作壓力越來越大，人們在快節奏的生活中不注意自己的飲食，且三餐不規律，辦公室人群幾乎脫離運動，有的從上班坐到下班，除非去上廁所；更有甚者有病不求醫，就自己充當醫生開葯，因缺乏必要的專業醫生診治，一些病情被拖延，錯過了最佳治療時間；有些疾病則被葯物表面的作用掩蓋，最終釀成大病，另外，還有一些人由於輕視健康管理，缺乏個體健康調護，使身體有了很大的損傷。
現在由不良生活方式引起的慢性非傳染性疾病，已經成為威脅人們健康的最重要的誘因。如何做到生活方式健康？現在開始就要對自己進行健康管理。如何做？
1、加強體育鍛煉
缺乏體育鍛煉的不健康生活方式，會導致身體素質差，極易造成疲勞、眩暈等現象。
2、主動體檢
很多人沒有認識到症狀不顯或只有輕微顯示並不意味著沒有病，相當一部分疾病一旦有症狀顯示時已經病入膏肓了。
3、飲食起居應有規律
有的人晚睡晚起，不吃早餐，造成營養分布不均，且易患膽道結石等病症，有的甚至不能保證睡眠時間，導致頭暈腦脹，神經衰弱。
4、不要久坐不動
長坐不動，不利於血液循環，會引發很多新陳代謝和心腦血管方面的病症，同時也是頸椎、腰椎疾病的重要誘發因素。
5、有病要求醫
特別是一些慢性病，應在專業醫生的指導下進行個體健康調護，不要自己充當醫生開葯。
倡導一種健康的生活方式，不僅是『治病』，更是『治未病』；消除亞健康、提高身體素質、減少痛苦,做好健康保障、健康管理、健康維護；幫助民眾從透支健康、對抗疾病的方式轉向呵護健康、預防疾病的新健康模式。為了適應全面建設小康社會的需要，提高全民族的健康意識和身體素質，培養和造就健康管理人才，我院推出健康管理師培訓課程。

Ⅵ 學習幼兒營養與幼兒園膳食管理這門課有什麼心得體會

引述大量課堂內復容，爭取每部分內容制後都能跟一個結合自身情況的例子，例子分為學習前的錯誤做法和學習後帶來的改變，使文章顯得生動，也表現出你學習認真，聽課仔細，還理論聯系實際。
最後總結時一定要努力往好了說，這門學科怎麼怎麼有好處，對個人、家庭、社會、地球(這個就不用了）都有著非常大的作用。
文章最好有文采一點，齊活

Ⅶ 月嫂具體都做什麼干什麼的工作內容是什麼

月嫂來需要照料嬰兒的日常起居，自包括餵奶，喂水，換尿布，洗澡。

每天指導嬰兒游泳，鍛煉身體。

需具備專業的護理知識，洗滌並消毒嬰兒的奶瓶，衣物，尿布等。

具有常見病的觀察能力和護理能力，判定嬰兒是否患有尿布疹，新生兒黃疸等。

並對一些常見的新生兒疾病採取預防措施。

針對產婦的生活護理，幫產婦擦身，洗滌產婦大部分衣物。

幫助產婦通乳解決乳房脹痛，教會產婦如何清潔乳房和雙手後擠奶，或進行乳房按摩。

教會產婦正確的哺喂姿勢，製作產婦營養餐和催乳湯水，保證母乳的產量和質量。

指導產婦做產後恢復操，促進子宮復原，體型復原。

Ⅷ 激勵員工的方法 越詳細越好

激勵員工的方法有榜樣激勵、目標激勵、授權激勵、尊重激勵、信任激勵。

1、榜樣激勵

為員工樹立一根行為標桿。"表不正，不可求直影。"要讓員工充滿激情地去工作，管理者就先要做出一個樣子來。

領導是員工們的模仿對象，激勵別人之前，先要激勵自己。要讓下屬高效，自己不能低效，塑造起自己精明強乾的形象，做到一馬當先，在員工當中樹立起榜樣人物。

5、信任激勵

領導與員工之間應該要肝膽相照。信任是啟動積極性的引擎，是激勵誘導他人意志行為的一種重要途徑，而管理就是要激勵誘導他人的意志行為。用人不疑是馭人的基本方法，對業務骨幹更要充分信賴，切斷自己懷疑下屬的後路。

(8)膳食管理培訓擴展閱讀

人都有爭強好勝的心理。在企業內部建立良性的競爭機制，是一種積極的、健康的、向上的引導和激勵。管理者擺一個擂台，讓下屬分別上台較量，能充分調動員工的積極性、主動性、創造性和爭先創優意識，全面地提高組織活力。

企業要制定出一套完善的績效考核制度，讓員工知道自己的績效考評結果，有利於員工清醒的認識自己。如果員工清楚公司對他工作的評價，就會對他產生激勵作用，績效考核可以調動員工的工作積極性，更有利於企業的發展，這對一個企業來說是一項很重要的工作。