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食品飲水及防疫管理安全教育培訓

發布時間:2020-12-23 04:26:07

Ⅰ 中班安全教育:在飲水機上倒開水的教育

活動目標:

1、在看看、說說、玩玩中了解蘋果、梨、香蕉的外形、顏色。

2、體驗品嘗活動的樂趣。

活動准備:

經驗准備:參觀水果店,初步了解各種水果。

Ⅱ 安全文明施工措施費包括哪些內容

按照國家住建部門制定的《建築工程安全防護、文明施工措施費用及使用管理規定》,安全文明施工措施費是由文明施工費、環境保護費、臨時設施費、安全施工費組成的。

安全文明施工費全稱是「安全生產費、文明施工措施費」,是指按照國家現行的建築施工安全、施工現場環境與衛生標准和有關規定,購置和更新施工防護用具及設施、改善安全生產條件和作業環境所需要的費用。

(2)食品飲水及防疫管理安全教育培訓擴展閱讀:

安全防護、文明施工措施包括:

1、安全防護用具:安全網、安全帶、安全帽等;

2、洞口和臨邊防護設施:樓梯口、電梯口、通道口、預留洞口、陽台周邊、樓層周邊、屋面周邊、基坑周邊、卸料平台兩側以及上下通道等臨邊安全防護設施;

3、全鋼質內外腳手架及配套防護設施、結構模板的全鋼質主體支撐桿件;

4、塔式起重機、外用電梯、井字架提升機等建築施工起重設備及配套防護設施;

5、施工用電:符合規范要求的臨時用電系統、標准化電箱、電器保護裝置、電源線路的敷設、外電防護措施等;

6、施工機具;

7、安全檢測費:包括對建築施工起重設備與外用電梯、安全網、鋼管腳手架等的檢測。

8、安全教育培訓;

9、安全標志、標牌及安全宣傳欄;

10、文明施工及環境保護:施工現場圍牆圍護及場地硬地化、粉塵控制、噪音控制、排水措施、垃圾排放;

11、臨時設施:包括辦公室、宿舍、食堂、衛生間、淋浴間等;

12、消防器材設施;

13、應急救援器材;

14、基坑支護的變形監測;

15、地下作業中的安全防護和監測。

Ⅲ 國家衛生城市標準的主要內容有哪些

一、愛國衛生組織管理
(一)認真貫徹落實《國務院關於加強愛國衛生工作的決定》,將愛國衛生工作納入轄區各級政府議事日程,列入社會經濟發展規劃,具有立法權的城市應當制訂本市的愛國衛生法規,其他城市應當制訂市政府規范性文件。城市主要領導高度重視,各部門、各單位和廣大群眾積極參與愛國衛生工作。
(二)轄區內各級愛衛會組織健全,成員單位分工明確、職責落實。愛衛會辦公室獨立或相對獨立設置,人員編制能適應實際工作需要,愛國衛生工作經費納入財政預算。街道辦事處及鄉鎮政府配備專兼職愛國衛生工作人員,社區居委會及村委會協調做好愛國衛生工作。
(三)制訂愛國衛生工作規劃和年度計劃,有部署、有總結。積極開展衛生街道、衛生社區、衛生單位等創建活動。轄區范圍內建成不少於1個省級以上的衛生鄉鎮(縣城)。在城鄉廣泛開展愛國衛生教育宣傳活動。
(四)暢通愛國衛生建議與投訴平台,認真核實和解決群眾反映的問題。群眾對衛生狀況滿意率≥90%。
二、健康教育和健康促進
(五)以《中國公民健康素養—基本知識與技能》為主要內容,廣泛開展健康教育和健康促進活動。居民健康素養水平達到衛生事業發展規劃要求。
(六)健康教育網路健全,各主要媒體設有健康教育欄目。車站、機場、港口、廣場和公園等公共場所設立的電子屏幕和公益廣告等應當具有健康教育內容。社區、醫院、學校等積極開展健康教育活動。
(七)廣泛開展全民健身活動,機關、企事業單位落實工作場所工間操制度。80%以上的社區建有體育健身設施。經常參加體育鍛煉的人數比率達到30%以上。每千人口至少有2名社會體育指導員。
(八)深入開展禁煙、控煙宣傳活動,禁止煙草廣告。開展無煙學校、無煙機關、無煙醫療衛生機構等無煙場所建設。室內公共場所、工作場所和公共交通工具設置禁止吸煙警語和標識。
三、市容環境衛生
(九)市容環境衛生達到《城市容貌標准》要求。建成數字化城管系統,並正常運行。城市主次幹道和街巷路面平整,主要街道無亂張貼、亂塗寫、亂設攤點情況,無亂扔、亂吐現象,廢物箱等垃圾收集容器配置齊全,城區無衛生死角。城市河道、湖泊等水面清潔,岸坡整潔,無垃圾雜物。建成區綠化覆蓋率≥36%,人均公園綠地面積≥8.5平方米。城市功能照明完善,城市道路裝燈率達到100%。
(十)生活垃圾收集運輸體系完善,垃圾、糞便收集運輸容器、車輛等設備設施全面實現密閉化,垃圾、糞便日產日清。主要街道保潔時間不低於16小時,一般街道保潔時間不低於12小時。建築工地管理符合《建築施工現場環境與衛生標准》要求。待建工地管理到位,規范圍擋,無亂倒垃圾和亂搭亂建現象。
(十一)生活垃圾、污水、糞便無害化處理設施建設、管理和污染防治符合國家有關法律、法規及標准要求。推行生活垃圾分類收集處理,餐廚垃圾初步實現分類處理和管理,建築垃圾得到有效處置。省會城市和計劃單列市實現生活垃圾全部無害化處理,生活污水全部收集和集中處理;其他城市和直轄市所轄行政區生活垃圾無害化處理率≥90%,生活污水集中處理率≥85%。
(十二)生活垃圾轉運站、公共廁所等環衛設施符合《城鎮環境衛生設施設置標准》、《城市公共廁所衛生標准》等要求,數量充足,布局合理,管理規范。城市主次幹道、車站、機場、港口、旅遊景點等公共場所的公廁不低於二類標准。
(十三)集貿市場管理規范,配備衛生管理和保潔人員,環衛設施齊全。臨時便民市場採取有效管理措施,保證周邊市容環境衛生、交通秩序和群眾正常生活秩序。達到《標准化菜市場設置與管理規范》要求的農副產品市場比例≥70%。
(十四)活禽銷售市場的衛生管理規范,設立相對獨立的經營區域,按照動物防疫有關要求,實行隔離宰殺,落實定期休市和清洗消毒制度,對廢棄物實施規范處理。
(十五)社區和單位建有衛生管理組織和相關制度, 衛生狀況良好,環衛設施完善,垃圾日產日清,公共廁所符合衛生要求。道路平坦,綠化美化,無違章建築,無佔道經營現象。市場、飲食攤點等商業服務設施設置合理,管理規范。
(十六)城中村及城鄉結合部配備專人負責衛生保潔,環衛設施布局合理,垃圾密閉收集運輸,日產日清,清運率100%。有污水排放設施。公廁數量達標,符合衛生要求。路面硬化平整,無非法小廣告,無亂搭亂建、亂堆亂擺、亂停亂放、亂貼亂畫、亂扔亂倒現象。無違規飼養畜禽。
四、環境保護
(十七)近3年轄區內未發生重大環境污染和生態破壞事故。
(十八)貫徹落實《中華人民共和國大氣污染防治法》,環境空氣質量指數(AQI)或空氣污染指數(API)不超過100的天數≥300天,環境空氣主要污染物年均值達到國家《環境空氣質量標准》二級標准。貫徹落實《秸稈禁燒和綜合利用管理辦法》,秸稈綜合利用率達到100%,杜絕秸稈焚燒現象。區域環境雜訊平均值≤60分貝。
(十九)貫徹落實《中華人民共和國水法》、《中華人民共和國水污染防治法》等法律法規,集中式飲用水水源地一級保護區水質達標率100%,安全保障達標率100%,城區內水環境功能區達到要求,未劃定功能區的無劣五類水體。
(二十)醫療廢棄物統一由有資質的醫療廢棄物處置單位處置,無醫療機構自行處置醫療廢物情況。醫源性污水的處理排放符合國家有關要求。
五、重點場所衛生
(二十一)貫徹落實《公共場所衛生管理條例》,開展公共場所衛生監督量化分級工作。公共場所衛生許可手續齊全有效,從業人員取得有效健康合格證明。
(二十二)小餐飲店、小食品店、小浴室、小美容美發、小歌舞廳、小旅店等經營資格合法,室內外環境整潔,硬體設施符合相應國家標准要求,從業人員取得有效健康合格證明。
(二十三)貫徹落實《學校衛生工作條例》,學校和托幼機構教室、食堂(含飲用水設施)、宿舍、廁所等教學和生活環境符合國家衛生標准或相關規定。加強傳染病、學生常見病的預防控制工作,設立校醫院或衛生室,配備專職衛生技術人員或兼職保健教師。開展健康學校建設活動,中小學健康教育開課率達100%。
(二十四)貫徹落實《中華人民共和國職業病防治法》,用人單位作業場所職業病危害因素符合國家職業衛生標准。按照《職業健康監護技術規范》要求,對從事接觸職業病危害作業的勞動者開展職業健康檢查,開展職業健康教育活動。近3年未發生重大職業病危害事故。
六、食品和生活飲用水安全
(二十五)貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》,建立健全食品安全全程監管工作機制,近3年未發生重大食品安全事故。
(二十六)食品生產經營單位內外環境衛生整潔,無交叉污染,食品儲存、加工、銷售符合衛生要求。對無固定經營場所的食品攤販實行統一管理,規定區域、限定品種經營。
(二十七)餐飲業、集體食堂餐飲服務食品安全監督量化分級管理率≥90%。食品從業人員取得有效的健康合格證明。落實清洗消毒制度,防蠅、防鼠等設施健全。
(二十八)牲畜屠宰符合衛生及動物防疫要求,嚴格落實檢疫程序。
(二十九)按照《生活飲用水衛生監督管理辦法》要求,市政供水、自備供水、居民小區直飲水管理規范,供水單位有衛生許可證。二次供水符合國家《二次供水設施衛生規范》的標准要求。開展水質監測工作,出廠水、管網末梢水、小區直飲水的水質檢測指標達到標准要求。
七、公共衛生與醫療服務
(三十)貫徹落實《中華人民共和國傳染病防治法》,近3年未發生重大實驗室生物安全事故和因防控措施不力導致的甲、乙類傳染病暴發流行。按期完成艾滋病、結核病、血吸蟲病等重點疾病預防控制規劃要求。
(三十一)以街道(鄉、鎮)為單位適齡兒童免疫規劃疫苗接種率達到90%以上。疫苗儲存和運輸管理、接種單位條件符合國家規定要求。制訂流動人口免疫規劃管理辦法,居住滿3個月以上的適齡兒童建卡、建證率達到95%以上。
(三十二)開展慢性病綜合防控示範區建設。實施全民健康生活方式行動,建設健康步道、健康食堂(餐廳)、健康主題公園,推廣減鹽、控油等慢性病防控措施。
(三十三)貫徹落實《中華人民共和國精神衛生法》,健全工作機構,完善嚴重精神障礙救治管理工作網路,嚴重精神障礙患者管理率達到75%以上。
(三十四)轄區內疾病預防控制機構設置合理,人員、經費能夠滿足工作需要,疾病預防控制中心基礎設施建設達到《疾病預防控制中心建設標准》要求,實驗室檢驗設備裝備達標率達到90%以上。
(三十五)無償獻血能夠滿足臨床用血需要,臨床用血100%來自自願無償獻血。建成區無非法行醫、非法采供血和非法醫療廣告。
(三十六)每個街道辦事處范圍或3-10萬服務人口設置一所社區衛生服務中心,每個鄉鎮設置一所政府舉辦的鄉鎮衛生院。基層醫療衛生機構標准化建設達標率達到95%以上。
(三十七)轄區嬰兒死亡率≤12‰,5歲以下兒童死亡率≤14‰,孕產婦死亡率≤22/10萬。
八、病媒生物預防控制
(三十八)貫徹落實《病媒生物預防控制管理規定》,建立政府組織與全社會參與相結合的病媒生物防控機制,機關、企事業單位和社區定期開展病媒生物預防控制活動,針對區域內危害嚴重的病媒生物種類和公共外環境,適時組織集中統一控制行動。建成區鼠、蚊、蠅、蟑螂的密度達到國家病媒生物密度控制水平標准C級要求。
(三十九)掌握病媒生物孳生地基本情況,制定分類處理措施,湖泊、河流、小型積水、垃圾、廁所等各類孳生環境得到有效治理。
(四十)開展重要病媒生物監測調查,收集病媒生物侵害信息並及時進行處置。重點行業和單位防蚊蠅和防鼠設施合格率≥95%。

Ⅳ 鄉村幼兒園管理制度

鄉鎮中心幼兒園基本標准(試行) 一、設置與規模 1.幼兒園應設置在日光充足,周圍空氣、水源、噪音等環境條件符合環保規定的安全區域內。園舍為獨立建築物,交通便利,環境凈化、綠化、美化。 2.幼兒園的園舍建設應當符合幼兒園建築設計規范和幼兒園建築面積定額標准。有布局合理、與保育、教育要求相適應的各種用房。 活動室:活動室、寢室分設的,使用面積不小於54平方米。活動室、寢室共用的,使用面積不小於90平方米。並配有符合衛生要求的飲水、防暑降溫等設備。 衛生間:每班使用面積不小於15平方米,須內設流水洗手設施。 音體活動室:使用面積不小於120平方米,用於開展音樂、舞蹈、體育活動和大型游戲、集會、放映幻燈、電影和觀摩教育等活動。 廚房:應有主副食加工間、配餐間、主副食庫和燒火間。使用面積不小於54平方米,主副食庫不小於15平方米,燒火間不小於8平方米。並配有必要的食品儲存、加工、餐具消毒設備, 晨檢、接待室:單獨設置,使用面積不小於18平方米,用於醫務人員每天早晨對入園幼兒進行健康檢查及家長與教師會見。 值班室:單獨設置,使用面積不小於12平方米,用於教師值班住宿,可兼作教工單身宿舍。 3.戶外活動場地地面平坦、安全,生均面積不小於4平方米,戶外大型玩具不少於2件,有適量因地制宜自製的體能鍛煉器材,人均3-5件。 4.每班有充足的採光、保暖設施,符合標準的配套桌椅,便於幼兒取放的開放式玩具櫥櫃、風琴、錄音機、黑板等教學設備。 5. 幼兒園配有與教育教學活動配套的教學掛圖、磁帶、教具和操作材料,為教師配備1-2種省級以上業務刊物,為幼兒配備圖書,人均不少於4冊。 6. 幼兒園的規模原則上不少於6個班,不超過12個班。按有關規定招生、編班。小班:25-30人;中班:30-35人;大班;35-40人。 二、教師與員工 1.幼兒園保教人員應熱愛幼教事業,愛崗敬業,儀表端莊、舉止文明,能勝任本職工作並忠於職守。 2.園長應具有師范(含職業學校幼兒教育專業)畢業以上學歷,取得幼兒園教師任職資格和園長崗位培訓合格證書,並有3年以上幼教工作經歷和一定的組織管理能力。 3.教師應具備高中以上學歷,師范(含職業學校幼兒教育專業)畢業以上學歷佔60%以上,取得幼兒園教師任職資格。 4.保育員應具備初中畢業以上學歷,並受過幼兒保育職業培訓。 5. 醫師應當達到醫學院校畢業程度,醫士和護士達到中等衛生學校畢業程度,或者取得衛生行政部門的資格認可。保健員應當達到高中畢業程度,並受過兒童保健知識培訓,取得衛生行政部門的資格認可。 6.財會人員與炊事人員應當按照國家和省有關規定,具備相應資格,取得崗位培訓合格證書。 慢性傳染病、精神病患者,不得在幼兒園工作。 7. 教職工配備比例,按勞動人事部、國家教育委員會《全日制寄宿制幼兒園編制標准(試行)》(人勞編[1987]32號)有關規定執行。 園長: 4-9個班設園長1人,副園長1人;10-12個班設園長1人,副園長1至2人。 專職教師:全日制幼兒園每班配2-2.5人。 保育員:全日制幼兒園每班配1人。 醫務人員:全日制3-6個班的幼兒園配1人,6-12個班的配2人。 其他人員:按實際需要配備。 8.依法保障幼兒教師的合法權益,保證園長和教師隊伍的相對穩定。教職工工資和福利待遇應當不低於當地勞動和社會保障部門發布的最低標准,並按時發放。 三、安全與衛生保健 1.幼兒園內無危房,各種建築、設施設備均有安全防護設施。 2. 幼兒園應按照《中小學幼兒園安全管理辦法》的規定,建立健全安全管理制度,落實日常管理要求,制定重大及突發事故預防應急預案,組織教職工接受安全教育,增強幼兒自我保護的意識和能力,積極預防和妥善處置安全事故,保障幼兒及教職工安全。 3.幼兒園應按照《托兒所、幼兒園衛生保健制度》、《托兒所、幼兒園衛生保健管理辦法》的規定,貫徹保教結合的方針,認真做好衛生保健工作。 4.會同衛生部門定期做好幼兒和教職工健康體檢、預防接種和傳染病預防(隔離)工作。離園一月以上的幼兒,入園前須經過醫生的全面檢查。 5.科學合理安排幼兒一日生活。堅持每天2小時(寄宿園3小時)以上的戶外活動,其中體育活動不少於1小時。做好各項體育活動的衛生保健、安全監護工作。對體弱、殘疾幼兒予以特殊照顧。 6. 保證幼兒每日足夠的飲水需要,做到每人一杯一巾。做好幼兒園環境衛生和個人衛生工作,定時對幼兒所用物品和教玩具進行消毒。 7. 科學合理安排幼兒膳食。食堂嚴禁承包經營,每周制定帶量食譜,每學期膳食調查不少於一次。定期對食堂進行消毒,做到生熟分開,並做好48小時食品留樣監控工作。膳食水平須達到一級。教職工伙食與幼兒伙食嚴格分開,定期向家長公布幼兒伙食賬目。 四、保育與教育 1.根據《幼兒園教育指導綱要(試行)》要求,從本園和幼兒實際出發,制定具有操作性的、科學的學期、周、日教育教學計劃,並認真實施。 2.教師、幼兒在幼兒園應說普通話。 3.遵循幼兒身心發展規律,保教並重,游戲活動應成為教育教學的基本手段,每天游戲活動時間不少於教育活動的一半;游戲種類豐富,自選活動不少於30分鍾。寓教育於生活、游戲之中。防止教學小學化、成人化,不使用小學教材及不規范用書。利用本土資源為幼兒自製安全衛生、豐富的活動材料。 4.大力開發農村教育資源,積極探索適合農村的幼兒教育方法,總結教育經驗;並能定期組織當地其他園所進行觀摩教學。 5.充分發揮自身優勢,成為當地的幼兒教育資源中心。為當地居民提供兒童早期教育咨詢、科學育兒指導等服務,每學期不少於1次。 五、領導與管理 1. 鄉鎮中心幼兒園的舉辦和停辦,由所在鄉(鎮)申報,縣(市、區)教育行政部門備案審核認定。實行鄉辦鄉管。 2.幼兒園應全面貫徹執行《幼兒園管理條例》和《幼兒園工作規程》,接受當地人民政府及教育行政部門的領導和管理。辦園思想端正,辦園行為規范,不以盈利為目的。 3.鄉鎮人民政府負責多渠道籌措辦園經費。幼兒園必須有固定的經費來源渠道和規范的管理,具備良好的安全設施設備。 4.幼兒園實行園長負責制,負責幼兒園的全面工作。 5.幼兒園實行民主科學管理,建立園領導、教職工崗位責任制,按章辦事。建立園務委員會和家長委員會。定期召開園務會議,研究幼兒園的主要工作。認真制定年度計劃,定期部署、總結。 6.幼兒園堅持勤儉辦園,按規定收費,嚴格執行財務制度,賬目清楚,手續齊備,專款專用。加強財產管理,有計劃地添置教學設施。 7.幼兒園應建立園務檔案及各類過程性管理資料檔案,包括學年和學期各種工作計劃總結,教職工和幼兒名冊、教師業務檔案等,做到各項工作有案可查。 8.幼兒園應主動向主管部門和上級教育行政部門報告工作,反映情況,接受其檢查、監督和指導。

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