食品安全管理員培訓

A. 食品安全管理員初級中級高級有什麼區別

食品安全初級和高級就是它們管理的行業不同，它們管理的程度不同而已。

B. 食品安全管理員的食品安全管理員定義

食品安全管理員，是指經符合要求的培訓考核機構統一培訓考核合格，在食品生產經營單專位屬從事食品安全管理工作的人員。
食品安全管理員培訓考核類別根據所從事的行業不同，分為A類(食品生產)、B類(食品流通)和C類(餐飲服務)共3類。其中C類(餐飲服務)又分為C1類(餐飲服務初級)和C2類(餐飲服務高級)。
食品安全管理員所從事的行業須與其培訓考核類別相對應，不得跨行業從業。通過C2類(餐飲服務高級)考核的食品安全管理員，可以從事要求配備C1類(餐飲服務初級)食品安全管理員的工作。

C. 如何能申請食品安全管理員培訓機構資格

培訓是要發證的，國家承認的證件，發證必須是省級人力資源和社會保障部（廳）或回省級人力資源和社答會保障部（廳）授權的省級職業技能鑒定中心。
如果你具備條件，可以向省級人力資源和社會保障部申請。還可以加盟其他已經被授權的機構。

D. 食品安全管理員的食品安全管理員職責

食品安全管理員的職責是：
1、配合市場監督管理部門對本單位食品安全進行內監督檢查，並如實提供有關容情況；
2、定期協助組織本單位從業人員進行食品安全法律法規和食品安全知識培訓；
3、制定本單位食品安全管理制度及崗位責任制度，並對執行情況進行督促檢查；
4、檢查食品生產經營過程的食品安全狀況並記錄，對檢查中發現的不符合要求的行為及時制止並提出處理意見；
5、對食品安全檢驗工作進行管理；
6、對本單位從業人員進行健康管理，實施健康檢查，督促患有有礙食品安全疾病和病症的人員調離相關崗位；
7、建立健全食品安全管理檔案，保存各種檢查記錄；
8、協助所在單位定期向市場監督管理部門上交本單位的食品安全綜合自查報告，食品安全綜合自查報告樣式由市場監督管理部門另行制定；
9、與保證食品安全有關的其他管理工作。

E. 無錫哪裡培訓食品安全管理員

無錫市食品管理局

F. 什麼是食品安全管理人員

食品安全管理員，是所在單位發生疑似食物中毒和食品污染事故時，協助單位及時報告衛回生及市場監督管理部門答，採取措施防止事態擴大，配合監管部門調查處理的人員。

食品安全管理員培訓考核類別根據所從事的行業不同，分為A類（食品生產）、B類（食品流通）和C類（餐飲服務）共3類。其中C類（餐飲服務）又分為C1類（餐飲服務初級）和C2類（餐飲服務高級）。

(6)食品安全管理員培訓擴展閱讀

食品安全管理員證書：到當地食葯監局進行辦理。

參加食品安全管理員培訓考核，經審核合格。領取證書時須提交下列相關材料：

1、提供所在單位的《餐飲服務許可證》或有效的《食品衛生許可證》復印件；如無以上證件，需提供企業營業執照或事業單位組織機構代碼證復印件；

2、本人身份證原件；如替人代領，代領者需提供身份證原件；如連鎖單位集體領取，應由單位總部提供統一領證證明；

3、如個別人考核前未提供健康證、畢業證等報名所需資料原件的，需攜帶補齊證件驗證。

如以上資料不齊全者，暫不予發證。

G. 食品安全管理員職責

食品安全管理員的職責是：

1、制定食品安全制度 。

2、食品檢版驗檢疫。

3、向經營戶傳達食品安全相權關資訊。

4、市場形象美化規劃。

5、市場招商推廣。

6、現場管理部分工作。

7、建立健全食品安全管理檔案，保存各種檢查記錄。

8、協助所在單位定期向市場監督管理部門上交本單位的食品安全綜合自查報告，食品安全綜合自查報告樣式由市場監督管理部門另行制定。

9、與保證食品安全有關的其他管理工作。

(7)食品安全管理員培訓擴展閱讀：

關於食品安全管理員的管理辦法：

第一章

總則：

第一條：為規范食品安全管理員的管理，落實食品生產經營者食品安全主體責任，根據《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例、《廣東省食品安全條例》等法律法規規定，結合本省實際，制訂本辦法。

第二條：本辦法適用於本省轄區內食品（含保健食品和食用農產品，下同）生產經營單位食品安全管理員的監督管理。

第三條：本辦法所稱食品安全管理員是指在食品生產經營單位從事食品安全管理工作的從業人員。

食品安全管理員應取得《廣東省食品安全管理員考試合格證明》（以下簡稱《證明》）。食品安全管理員分為高級、中級和初級。

H. 食品安全管理員證件到期，如何進行補辦及流程如何

需要去當地的食葯監局辦理此業務。

參加食品安全管理人員的培訓和考核，考核合格。收到證書時應提交下列材料：

一、提供單位餐飲服務許可證或有效的食品衛生許可證復印件；無上述證明的，提供單位營業執照或組織機構代碼證復印件；

二、個人身份證原件；代領身份證的，由代理人提供原件；連鎖單位集體領用的，由單位總部提供統一的領用證明；

三、個人在考核前未提供健康證、畢業證等登記所需材料原件的，應當攜帶補充證明進行核查。

如上述資料不全，暫不簽發證書。

食品安全管理員的職責是：

1、配合市場監督管理部門對本單位食品安全進行監督檢查，如實提供相關信息；

2、定期協助和組織本單位員工開展食品安全法律法規和食品安全知識培訓；

3、制定本單位食品安全管理制度和崗位責任制，並監督檢查執行情況；

4、檢查並記錄食品生產經營過程中的食品安全狀況，及時制止檢查中發現的不合格行為，提出處理意見；

5、對食品安全檢驗工作進行管理；

6、負責本單位職工的健康管理，進行健康檢查，督促患有食品安全疾病的人員調離有關崗位；

7、建立健全食品安全管理檔案，保存各項檢查記錄；

8、 協助本單位定期向市場監督管理部門報送食品安全綜合自查報告，食品安全綜合自查報告格式由市場監督管理部門另行制定；

9、其他與保證食品安全有關的管理工作。

I. 如何能申請食品安全管理員培訓機構資格

培訓是要發證的，國家承認的證件，發證必須是省級人力資源和社會保障部（廳）或省專級人力資源和社會屬保障部（廳）授權的省級職業技能鑒定中心。
如果你具備條件，可以向省級人力資源和社會保障部申請。還可以加盟其他已經被授權的機構。