⑴ 大家好，我准備開連鎖店，但對於人員組織管理這塊不太懂，請問有什麼推薦書籍嘛
為了了解企業大學或者內部培訓系統對企業的益處，勺子課堂曾在培訓過程中曾采訪了西貝、海底撈、真功夫以及其他行業的培訓專家和相關人士。在采訪的過程中，問到對方讀過最好的一本相關書籍是什麼，大家給出了不同的答案。
1.《21世紀學習的革命》
這本書能夠幫助管理者解開「學習」這個詞語的禁錮，並打開眼界看清培訓、組織學習的本質。
2.《雇員培訓與開發》
從2001年在中國發行以來，這本書不斷再版，現在已經出到了第六版。書中的案例，能夠快速幫你了解培訓對企業的影響與幫助。
這本書從培訓師以及培訓組織者的角度，講述了一場完美的培訓是什麼樣的，你可以稱它為培訓新手的上手指南，或者說明書。
4.《培訓革命》
如何擬定培訓計劃，如何儲備勝任的員工，如何避免低效的循環培訓……看完這本書後，相信你可以找到答案。
4.《職業規劃和接班人管理》
無論是什麼商業體系，管理者要做的工作都是管人，而不是事情。幫助員工做職業規劃、定期召開接班人會議，這是管理者要做的事情。
5.《解密三星培訓之道》
三星在企業發展的數個關鍵節點中制勝，很大一部分原因是來自於三星內部的創新力。在這本書中，你可以了解三星企業內部的人才培養機制，以及從人力資源角度分析的企業文化、管理理念。此外，因為是內部人員所著，所以這本書可以幫你詳細地了解三星內部培訓的架構、課題以及講師和知識體系。
6.《重構學習體驗》
這本書就是通過作者以往的經驗以及心理學的運用，講述如何採用各種形式與方法以適應成人的學習模式，幫助他們進一步鞏固和強化所學到的知識。
7.《迪士尼大學》
它揭示了迪士尼文化的核心——員工培訓，並詳細講述了如何在創始人離世之後繼續保持相同的價值觀，以及如何通過員工培訓和員工發展，將迪士尼打造成現在的龐大帝國。迪士尼大學至今仍在培養忠心耿耿、任勞任怨、以客戶為中心的員工。
以上就是相關推薦書籍，望採納，謝謝！
⑵ 連鎖經營管理專業的就業方向是什麼
連鎖經營管理專業的就業方向：
連鎖經營管理專業學生畢業後，可在各類連鎖企業，從事營銷策劃，市場調研，商品采購，總部管理，門店管理，電子商務，人力資源管理，物流配送，商店理財工作。
主要就業崗位為：店長，運營總監，營運經理，營運總監，影院經理，副理，助理經理，影院經理，副經理，分公司經理，門店拓展經理，家居建材分公司總經理，副總經理，總經理，區域經理，營運督導等。
連鎖經營管理專業就業前景：
連鎖經營管理專業是目前社會上的熱門專業，就業前景十分廣闊。一般而言，新開一個連鎖店需要人員從十人到幾百人不等。
連鎖經營管理崗位群主要包括：連鎖企業總部的營運、采購、信息、店鋪開發、人力資源等業務部門中的管理和技術崗位。連鎖企業物流配送中心的采購、倉儲、配送等管理和技術崗位.
連鎖門店的超市，營銷，資金結算，市場調查與預測，計算機信息管理等經營管理崗位。連鎖經營管理專業具有層次跨度大，教學內容多，專業技能強的特點。高等職業學校在人才的培養上突出「高級」，「專業」的特點，所以高職連鎖經營管理專業畢業生在技能上優於中專生和職高生，在理論上比本科生更注重與實際的結合，因而具有得天獨厚的能力優勢。正是由於這種優勢，高職連鎖經營管理專業畢業生更加受到社會的認可和用人單位的歡迎，其需求量正呈上升趨勢。
目前連鎖經營企業最缺乏的是中高層管理人員，營銷及策劃人員，培訓師。由於連鎖企業擴張太快，管理人才的奇缺將影響連鎖經營管理水平與規范運作。而培訓師的缺乏則將導致連鎖企業缺乏培訓，使連鎖機構將很難貫徹總部的管理思想和服務規范，連鎖經營的形式和質量不能得到保證。
加入世貿組織後，我國已基本取消對外資參與傭金代理、批發、零售在地域、股權、數量等方面的限制，取消對外資參與特許經營的限制，流通領域已出現更加激烈的競爭。這些人才的缺乏，將使連鎖企業出現不可避免的硬傷，使現有的連鎖機構不能快速健康發展。
⑶ 連鎖經營管理學些什麼就業方向
是維護連鎖經營的正常運行，促進連鎖經營管理的科學化、現代化的連鎖經營管理專業人員。主要對連鎖經營的形成、發展及未來的發展趨勢，連鎖經營的營運過程，連鎖經營的基本原理、經營決策和戰略管理，連鎖經營的商品管理、商品陳列、物流系統管理、企業的內部組織管理、展店管理及中外著名連鎖企業的案例分析等進行認知，並運用現代連鎖企業知識、技術、方法和手段為企業提供發展戰略、組織結構、經營與財務管理、運營流程、市場營銷，以及物流與配送、采購決策與庫存控制、防損管理、品牌與危機管理等決策或管理和服務。 項目辦人員分析：現在大學畢業生實行雙證就業，許多專業也根本沒有相應的職業認證體系，比如：工商管理、行政管理、連鎖經營管理、市場營銷、電子商務、經濟類等專業都可以學習連鎖經營管理師，學員擇業面也比較廣泛，如：金融業、零售業、旅遊業、房地產業、教育培訓業、餐飲業、服務業等等連鎖相關企業。事實上，企業想得到即聘即用的人才，而許多崗位則必須經過正規的職業教育和培訓方能勝任，無形中企業又得花大力氣培訓員工或者憑工作經驗調職，實際上反而擴大了企業的成本。如果經過入職前的崗位培訓，了解了連鎖企業管理的必要知識，這才是聘用雙方雙贏的結果。 目前，連鎖經營管理師職業認證已經獲得國家職業資格培訓鑒定實驗基地的許可，即將在大中型城市展開培訓，相關的合作加盟培訓工作也在緊鑼密鼓的展開，預計會在年底基本完成授權任務。
⑷ 連鎖經營軟工程培訓
我國連鎖經營中存在的問題
一方面，我們已明顯感受到新經濟撲面而來的氣息；另一方面，舊的經濟運行機制和傳統觀念的影響仍在連鎖經營中發揮著重要作用。適應新經濟的發展，連鎖企業的經營還面臨著重大挑戰，主要表現在：
1、連鎖經營中缺乏知識化的管理、調查和高素質的員工隊伍
（1）連鎖經營管理缺乏知識化，運作不規范。新經濟要求規范化的高水平管理模式，而目前我國大多數連鎖經營體系都缺乏一套完整的管理運作手冊，使得總店對各連鎖分店監管不力。有的分店在各種不正當利益的驅動下，自行進貨，使產品無論在價格還是在質量上都無法得到保障，從而使企業的名譽受損，又由於連鎖經營的強連鎖效應，嚴重時會導致整個連鎖體系的崩潰。例如，美國一家名叫「魔術盒」的快餐連鎖公司由於其中一家連鎖店使用了不衛生的牛肉而導致顧客死亡，結果使整個連鎖體系受損，並最終導致了企業的垮台。有的企業連集中進貨都做不到，經營上相當分散，在連鎖店鋪之間未能建立起內在經濟聯系，最後往往因各店鋪之間的相互競爭、協調不順而導致這種連鎖的瓦解；還有一些企業在管理方面，不研究不同類型連鎖企業在進貨、財務、廣告、物流、形象設計等方面獨特的要求和內在的規律，而是照搬單體商店的管理方法，使得連鎖企業難以發揮「連鎖」的規模優勢。
（2）建立連鎖店時，未作知識化的詳細周密的調查，使得店面設立位置不合理。以鄭州亞細亞為例，鄭州亞細亞曾經在河南省的漯河、開封、濮陽和南陽四地設立直營連鎖店並耗資3億，但是漯河的人口不到20萬，市場購買力低，而連鎖店的規模卻比鄭州總店還要大，所以商品賣不出去，連鎖店虧損嚴重。其他三個連鎖店的情形也大致如此，結果正是這四個店最終拖跨了鄭州亞細亞。國內連鎖企業的類似事例還很多。導致這種狀況的根本原因是企業對當地經濟、地理等狀況缺乏科學分析，對基本情況認識不夠，缺乏知識化的調查分析導致了這種不利而又是必然結果的出現。
（3）管理人員和員工素質不高，缺乏「知識化」的人才。從我國連鎖業發展現狀看，不合格的管理人員和員工已經成為制約其發展的瓶頸。這與新經濟條件下向知識化發展的要求是相背離的。很多上了規模的企業都沒有成立專門的人員培訓機構，也沒有聘請專職人員來從事培訓業務，歸根究底是沒有認識到新經濟下的市場競爭是人員素質的競爭，結果導致企業整體管理水平不高，效率低下。
⑸ 連鎖經營管理專業的發展趨勢
連鎖經營系統大體上包括營運系統，培訓系統，督導系統三個子系統。所謂連鎖經營的標准化就是需要把營運系統形成，包括總部和分部的一致性和標准化；而培訓系統，主要是針對連鎖網路，利用培訓的方式，進行營運模式、標準的輸出，保持連鎖分部與連鎖企業總部的一致性，迅速實現連鎖單位的復制；督導系統則是依據營運模式、標准，利用專業方法進行監督、控制和評估。這三大系統中營運系統是基礎，培訓系統和督導系統起到規范和控制的作用，是運營系統得以順利運行的保障......
連鎖經營管理介紹
一：專業培養目標
適應現代商業連鎖化發展的客觀需要，專業培養熟悉連鎖行業的總部管理，市場拓展、門店管理、市場營銷等業務，具有良好的外語和計算機能力，具備良好的職業道德和公關協調能力的連鎖經營管理專業人才。
二：就業方向
連鎖經營領域已經有超市、便利店，滲透到專賣店、加盟店、餐飲店、服務店和葯店等多種業態。連鎖經營效益必須依靠總部標准化、集中化、專業化的管理實現，此專業面向上述業態特別是盡年來悄然興起的醫葯連鎖經營從事店鋪開發、加盟經營管理、人事培訓、商品管理，市場信息情報管理、進 銷 存管理，門店銷售服務管理等工作，也可從事門店店長、店長助理工作。此專業在我國屬於新興專業，具有很好的發展前景。
打字不易，如滿意，望採納。
⑹ 西安最好的企業管理企業培訓的公司或者課程是什麼求解！
逸馬國際顧問抄集團創襲立於2003年，是國內唯一一家整合中西方資源、結合中國國情，專注於連鎖經營實戰研究、培訓、咨詢、教育、投資為一體的大型顧問集團。
總部位於香港，大陸運營中心設立於深圳。
集團由中國連鎖經營實戰領軍人物——國內著名的連鎖經營、營銷雙棲專家馬瑞光領銜。
90年代中國連鎖經營概念開始萌動之時，馬瑞光先生作為香港四大財團之一的新世界集團高層，參加了當時中國較早的連鎖項目運作，之後對連鎖這一商業模式進行了深入研究。
2003年，馬瑞光先生和香港新世界集團部分高管在香港創立了逸馬國際顧問集團，開創了專注中國連鎖企業實際問題管理咨詢的先河。
旗下由連鎖巨頭實戰專家、行業專家、海外歸來的連鎖研究專家、以及熟知中國連鎖經營市場的知名教授組成的連鎖專家團隊，憑借集團多年的實戰案例、豐富的連鎖行業運作經驗、強大的實施能力，成功踐行於中國連鎖本土市場，推動著整個中國連鎖產業的發展，並樹立了中國連鎖全程運營系統的權威標准!?
希望能幫助到你！
⑺ 連鎖經營與管理的培訓機構有哪些
我國連鎖經營中存在的問題
一方面，我們已明顯感受到新經濟撲面而來的氣息；另一方面，舊的經濟運行機制和傳統觀念的影響仍在連鎖經營中發揮著重要作用。適應新經濟的發展，連鎖企業的經營還面臨著重大挑戰，主要表現在：
1、連鎖經營中缺乏知識化的管理、調查和高素質的員工隊伍
（1）連鎖經營管理缺乏知識化，運作不規范。新經濟要求規范化的高水平管理模式，而目前我國大多數連鎖經營體系都缺乏一套完整的管理運作手冊，使得總店對各連鎖分店監管不力。有的分店在各種不正當利益的驅動下，自行進貨，使產品無論在價格還是在質量上都無法得到保障，從而使企業的名譽受損，又由於連鎖經營的強連鎖效應，嚴重時會導致整個連鎖體系的崩潰。例如，美國一家名叫「魔術盒」的快餐連鎖公司由於其中一家連鎖店使用了不衛生的牛肉而導致顧客死亡，結果使整個連鎖體系受損，並最終導致了企業的垮台。有的企業連集中進貨都做不到，經營上相當分散，在連鎖店鋪之間未能建立起內在經濟聯系，最後往往因各店鋪之間的相互競爭、協調不順而導致這種連鎖的瓦解；還有一些企業在管理方面，不研究不同類型連鎖企業在進貨、財務、廣告、物流、形象設計等方面獨特的要求和內在的規律，而是照搬單體商店的管理方法，使得連鎖企業難以發揮「連鎖」的規模優勢。
（2）建立連鎖店時，未作知識化的詳細周密的調查，使得店面設立位置不合理。以鄭州亞細亞為例，鄭州亞細亞曾經在河南省的漯河、開封、濮陽和南陽四地設立直營連鎖店並耗資3億，但是漯河的人口不到20萬，市場購買力低，而連鎖店的規模卻比鄭州總店還要大，所以商品賣不出去，連鎖店虧損嚴重。其他三個連鎖店的情形也大致如此，結果正是這四個店最終拖跨了鄭州亞細亞。國內連鎖企業的類似事例還很多。導致這種狀況的根本原因是企業對當地經濟、地理等狀況缺乏科學分析，對基本情況認識不夠，缺乏知識化的調查分析導致了這種不利而又是必然結果的出現。
（3）管理人員和員工素質不高，缺乏「知識化」的人才。從我國連鎖業發展現狀看，不合格的管理人員和員工已經成為制約其發展的瓶頸。這與新經濟條件下向知識化發展的要求是相背離的。很多上了規模的企業都沒有成立專門的人員培訓機構，也沒有聘請專職人員來從事培訓業務，歸根究底是沒有認識到新經濟下的市場競爭是人員素質的競爭，結果導致企業整體管理水平不高，效率低下。
⑻ 線上網路或線下實體店培訓機構，哪裡有「連鎖經營管理」相關的學習資源
對於尋找學習資源的方法，目前主要是通過網路渠道，比如搜索引擎，扣扣群，公眾號。
⑼ 教育培訓機構的連鎖模式都有哪些怎麼去管理
主要有幾種形式：
加盟形式，交納一定的加盟費用，總部提供品牌、講師、宣傳等服務。
代理：代理總部的教材、教輔。總部提供從招生、宣傳、教師培訓等一系列的支持。每年有固定的代理費用。
直接分公司：和地方有資源的人，組建分公司，跟總部關系更加緊密！
⑽ 如何設計連鎖企業的培訓方案 員工培訓方案設計
發展連鎖企業，就是將已有的資源（品牌、管理、文化等）實現共享，將系統中的各個單位維系在一個共存-互動的平台上，提供一個共享-互助的環境，創造共創-互利的條件，從而使得這個系統能夠永續健康發展下去。而要達此目的，必須將連鎖企業所有的信息和經驗連下去，讓信息與經驗在系統中傳播和傳遞下去，並且不斷豐富和更新，然後再將增值的信息和經驗傳播和傳遞下去，如此良性循環，才能保證連鎖企業的統一性。
連鎖企業都渴望成功和長期發展，渴望得到總部的培訓。如果總部能滿足其培訓需求，及時讓信息和經驗得到傳播和傳遞，實現資源共享，那麼將會大大增強連鎖企業與總部之間的凝聚力和親和力。
規劃好培訓內容
總部在制定連鎖企業培訓計劃時，必須規劃和培訓的內容，內容對連鎖企業培訓效果有重要影響，總部可根據自身實際需要有選擇地進行組合。
1、企業總體情況。培訓過程中首先要向加盟商介紹企業的歷史與現狀、規劃與前景、特色與優勢、文化傳統、經營理念、經典營銷案例、公司持續發展的保證等，最主要的目的是樹立起加盟商的信心，提高對企業的吸引力，這是連鎖培訓的基礎。特別是企業文化方面的內容，在每一次培訓中都應作為一項內容，向加連鎖企業灌輸企業的管理理念，行為習慣等企業文化方面的內容，讓他們不斷接受企業文化的熏陶，提高其認同度和忠誠度，為發展長期的婚姻打下感情基礎。
2、產品和技術。企業的產品和技術是培訓的核心內容，如果沒有產品和技術支持，那麼連鎖將會是無源之水。要詳細介紹產品研製的技術依託、產品的技術原理、產品的獨到之處和產品的維修保養技巧等，讓連鎖企業成為專家，更好地為消費者服務，讓消費者無論何時何地享受同等高質量的服務。
3、銷售技能和管理知識。不僅要讓連鎖企業賺錢，還要教會他們如何賺錢，這樣才能提高連鎖企業的管理水平，提升渠道價值。而目前由於加盟者自身素質良莠不齊，管理上往往是經驗式、習慣式的管理，特別是加盟體系中往往是夫妻店、親族群為多，管理模式往往被忽視，或者無法執行。在我們連鎖總部培訓計劃上也是往往側重於技術培訓而忽視管理培訓，這一點應該引起中國連鎖企業高度警覺。在培訓中連鎖總部要運用先進的管理思想和方法，把連鎖企業的加盟管理、自營管理、市場拓展、采購管理、生產與研究發展、物流與配送管理、企業信息化工作等提高到一個新的管理高度。
4、計算機技術。在連鎖經營中，網路的作用顯得尤為重要。福奈特洗衣連鎖企業在全國110多個城市中分布了250多家店，他們通過協同網路辦公系統，讓加盟店之間、以及加盟店與總部之間零距離接觸，大大降低連鎖企業之間的管理成本，也大大提高了企業的工作效率。連鎖總部應讓連鎖企業配合其管理模式，幫助連鎖企業進行計算機管理，加強管理軟體的運用，使雙方收益。對於實施在線培訓和高效運用電子化運營系統的企業，網路技術的培訓是必不可少的。
5、政策、制度等。培訓內容不能缺少企業的政策和制度，並要強調政策制度帶來的收益。對於一些使加盟商短期利益受到一定影響但能帶來長遠利益的政策和制度，如標准服務政策、市場保護政策、合作廣告政策等要通過培訓獲得加盟商的認同與支持。涉及到企業經營業務有關方面的法律條文，培訓中也要予以強調。企業還要通過培訓使加盟商了解行業市場和競爭對手的現狀和發展趨勢，了解企業銷售渠道的發展方向，爭取他們的理解和支持。
合理選擇培訓形式
對連鎖企業的培訓形式有多種，連鎖總部可根據連鎖企業和自身實際情況靈活選擇。
1、全國性、區域性培訓會。即將全國的連鎖企業集中在一地或按照區域安排培訓。至於具體採取那種形式，要根據連鎖企業的數量、業務特點、培訓架構、企業規模和培訓內容來決定。培訓內容可以是產品技術、企業文化、銷售技能和管理知識等等，但以新產品的介紹和應用為主要內容者居多，主要由企業研發部門來講，以保證連鎖企業准確無誤向顧客介紹和營銷產品。
2、在線培訓。在線培訓是基於網路技術在總部、連鎖企業和連鎖企業之間構建的一個快速、開放、互動的知識共享平台，包括產品信息、技術知識、銷售方案、常見問題等，但對於技術含量較高、操作比較復雜和專業性較強的新產品不宜單獨採取這種形式。
3、寄發培訓資料。為減低培訓成本，減少對培訓師資的需求，企業可以發放一些培訓教材給連鎖企業，讓他們自主學習。資料包括《連鎖企業手冊》、《營銷知識與技巧》、《綜合管理知識》等，還可將以上培訓資料製成光碟，以方便連鎖企業學習。
4、舉辦研討會。研討會可以是全國性的，也可以分區域召開，由各地連鎖企業發言，介紹經驗，把平時實踐中的經驗和問題擺出來，共同討論、分析、解決，共同提高。這種方式既能開拓視野，又能吸取教訓、開拓思路、相互促進。
5、組織參觀學習。企業可以避開單一的室內培訓方式，組織連鎖商到總部生產基地、其他優秀的企業單位參觀，或者組織不同的區域連鎖企業互相參觀學習，通過實地考察，親眼觀看別人的經營模式來對照自己的做法，思考是否需要改進和提高，有助於提高管理水平。
6、舉辦專家學者講座。企業內部培訓人員一般由企業內部人員擔任，但對於一些專業性很強的課程，是需要藉助外部力量的。企業可以邀請業界的一些專家學者名人舉辦講座，彌補企業內訓的不足，彰顯對連鎖商的重視，提高培訓的層次。