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企業關鍵崗位管理制度培訓材料

發布時間:2021-01-17 21:32:14

Ⅰ 求食品安全控制關鍵崗位責任制

一、食品與食品原料采購進貨查驗制度
第一條購進的任何食品一律應當進行實地查驗。
第二條在購進食品時,應查驗證明供貨方主體資格合法的有效證件,並按批次向供貨方索取證明食品質量符合標准或規定,以及證明食品來源的票證,並保存原件或者復印件。
第三條經營包裝食品的,要對食品包裝標識進行查驗核對,主要查驗內容包括:
①查驗食品包裝是否有中文標明的商品名稱、生產廠家廠名、廠址;是否在包裝上顯著位置清晰標明食品名稱、配料清單、配料定量、凈含量和瀝干物(固形物)含量。特殊膳食用食品是否在顯著位置予以清晰標示能量營養素、食用方法和適宜人群的。
②是否標明生產日期、保質期、貯藏說明、產品執行標准、質量等級。
③對使用不當,容易造成損害及可能危及人身、財產安全的食品是否標警示標記或中文警示語。
④經感官鑒別是否存在已經腐敗變質、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者有其他感官性狀異常,可能對人體健康有害的。
⑤食品是否符合產品說明書的質量情況。
⑥是否存在應當檢驗、檢疫而未檢驗、檢疫,或者偽造檢驗、檢疫結果,或者檢驗、檢疫不合格的;
⑦進口食品是否用中文標明的原產國國名或者地區名以及在中國依法登記注冊的代理商、進口商或者經銷商名稱和地址的。
⑧輻照食品、轉基因食品是否在顯著位置予以清晰標示的。
第四條法律法規規定必須檢驗或者檢疫的,必須查驗其有效檢驗檢疫證,未經檢驗檢疫的,不得上市銷售。法律、法規沒有明確規定的,應經有關產品質量檢測機構或市場設立的檢測點檢測合格才能上市銷售。
第五條應加強檢查食品的外觀質量,對包裝不嚴實或不符合衛生要求的,應及時予以處理,對過期、腐爛變質的食品,不得進入庫,並立即停止銷售,並進行無害化處理。
第六條審查食品是否與其廣告宣傳相一致,是否存在有虛假和誤導宣傳的內容。
第七條在進貨時,對查驗不合格和無合法來源的食品,應拒絕進貨。發現有假冒偽劣食品時,應及時報告當地工商行政管理部門。
二、食品索證索票制度
第一條索證索票制度是指為保證食品安全,在購進食品時,本單位員工必須向供貨方索取有關票證,以確保食品來源渠道合法、質量安全。
第二條與初次交易的供貨單位交易時,應索取證明供貨者和生產加工者主體資格合法的證明文件:營業執照、生產許可證、衛生許可證等法律法規規定的其它證明文件,每年核對一次。
第三條在購進食品時,應當按批次向供貨者或生產加工者索取以下證明食品符合質量標准或上市規定,以及證明食品來源的票證:
1.食品質量合格證明;
2.檢驗(檢疫)證明;
3.銷售票據;
4.有關質量認證標志、商標和專利等證明;
5.強制性認證證書(國家強制認證的食品);
6.進口食品代理商的營業執照、代理資料、進口食品標簽審核證書、報關單、注冊證。
第四條下列食品進貨時必須按批次索取證明票證:
1.活禽類:檢疫合格證明、合法來源證明;
2.牲畜肉類:動物產品檢疫合格證明或畜產品檢驗合格證明、進貨票據;
3.糧食及其製品、奶製品、豆製品、飲料、酒類:檢驗合格證明、進貨票據。
第五條對獲得馳名商標、著名商標或者省級以上安全食品、無公害食品、綠色食品、有機食品、名牌產品稱號的優質食品,可憑以上稱號相應標識和憑證直接銷售,免予索取其他票證。
第六條對實行購銷掛鉤的食品,可憑購銷掛鉤協議和供貨方的銷售憑證直接銷售,免予索取其他票證。
第七條對索取的票證要建立檔案,並接受市場服務中心和有關行政執法部門的監督檢查。
三、食品質量檢查制度
第一條 對所有進貨食品都要進行檢查,並定期對食品進行抽查檢查或檢測。
第二條 對包裝不嚴實或不符合衛生要求的,過期、腐爛變質的食品應及時予以處理,發現有假冒偽劣食品時,應及時報告當地工商行政管理部門。
第三條 抽查檢查或檢測採取隨機抽樣的方式。抽樣時,應兩人以上相關人員在場,並填寫抽樣記錄單,並簽字、蓋章。
第四條 受測戶對檢測結果有異議的,可另取樣進行檢測或根據實際情況送法定檢驗機構檢測。
第五條 食品質量檢查應按規定的操作規則、工作規程進行操作,確保檢測公正、准確、有效。
四、場所環境檢查制度
第一條 制定定期或不定期衛生檢查計劃,將全面檢查與抽查、問查相結合,主要檢查各項制度的貫徹落實情況。
第二條 衛生管理人員負責各項衛生管理制度的落實,每天在營業後檢查一次衛生,檢查各崗是否有違反制度的情況,發現問題,及時指導改進,並做好衛生檢查記錄備查。
第三條 各崗負責人應跟隨檢查、指導,嚴格從業人員衛生操作程序,逐步養成良好的個人衛生習慣和衛生操作習慣。
第四條 單位衛生管理人員每周1-2次全面現場檢查,對發現的問題及時反饋,並提出限期改進意見,做好檢查記錄。
第五條 檢查中發現的同一類問題經兩次提出仍未改進的,按嚴格有關規定處理。
五、餐飲設施設備運行、維護和管理制度
(1)、應建立加工操作設備及工具清潔制度,各崗位相關人員按規定開展清潔工作,使場所及其內部各項設施隨時保持清潔。用於食品加工的設備及工具使用後應洗凈,接觸直接入口食品的還應進行消毒(推薦的場所、設施、設備及工具的清潔計劃見附件5),清洗消毒時應注意防止污染食品、食品接觸面。
(2)、應建立加工經營場所及設施維修保養制度,並按規定進行維護或檢修,以使其保持良好的運行狀態。
(3)、食品加工經營場所內不得存放與食品加工無關的物品,各項設施也不得用作與食品加工無關的用途。
(4)、採用化學消毒的設備及工具消毒後要徹底清洗。已清洗和消毒過的設備和工具,應在保潔設施內定位存放,避免再次受到污染。
(5)、用於食品加工操作的設備及工具不得用作與食品加工無關的用途。
六、食品用具清洗消毒管理制度
第一條 食品用具、容器、包裝材料應符合有關衛生標准,無毒無害,便於洗刷、消毒、保潔。
第二條 食品用具每天班前、班後要清洗、消毒一次,運行過程要有序、保持清潔、無污垢、見本色。
第三條 食品用具要有專人保管、不混用不亂用。
第四條 食品冷藏、冷凍工具應每天保潔一次,每周洗刷、消毒一次,專人負責、專人管理。
第五條 食品用具清洗、消毒應定期檢查、不定期抽查,對不符合衛生標准要求的用具及時更換。
七、從業人員健康查體管理制度
第一條 食品從業人員每年必須按規定經過健康檢查及衛生知識培訓合格,同時取得健康體檢合格證及培訓合格證後,方可上崗工作。
凡患有:①傷寒;②痢疾;③病毒性肝炎;④活動性肺結核;⑤化膿性或滲出性皮膚病;⑥其他有礙食品衛生的疾病,必須立即調離食品工作崗位,在未徹底治癒前,不得從事食品生產經營活動。
第二條 配備食品衛生專(兼)職衛生管理人員,負責日常衛生檢查工作,實行責任制,將衛生任務進行分解,具體責任到人。開展定期與不定期的衛生檢查,對發現問題的環節和個人做好記錄,並經予相應的處理。
第三條 從業人員有發熱、腹瀉、皮膚傷口或感染、咽部炎症等有礙食品衛生病症的,應立即脫離崗位,待查明原因、排除有礙食品衛生的病症或治癒後,方可重新上崗。
第四條 建立健全從業人員健康檔案。
八、從業人員培訓管理制度
1、食品生產經營人員必須在接受食品衛生法規和食品衛生知識的培訓並經考核合格後,方可從事食品生產經營工作。
2、食品生產經營人員的培訓對象應包括食品生產經營單位的負責人、衛生管理人員及一般食品從業人員。對經過初訓的已在職的食品生產經營人員,兩年必須復訓一次。
3、食品生產經營單位的主管部門負責組織所屬食品生產經營單位負責人和衛生管理人員的培訓工作:食品生產經營個體戶由主管部門或行業組織會同食品衛生監督機構共同組織培訓工作。衛生行政部門有責任協助食品生產經營單位搞好培訓工作,並組織對生產經營單位負責人和衛生管理人員的考試,對成績合格者,發給培訓合格證。
4、食品生產經營單位必須有按規定經過培訓並取得培訓合格證的負責人或衛生管理人員方可申請開業。
九、五病調離制度
1、公共場所從業人員必須按規定定期進行健康體檢;
2、新參加公共場所工作和臨時參加工作的公共場所從業人員必須進行健康檢查,檢查合格取得健康證明後方可參加工作;
3、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動期肺結核、化膿性、滲出性或接觸性皮膚病患者必須立即調離直接為顧客服務的工作,治癒後方可恢復從事原工作;
4、公共場所從業人員調離人員健康情況必須全程監護,了解病情狀況;
5、向衛生行政部門及時通報公共場所從業人員調離人員基本情況;
十、加工操作管理制度
加工操作規程的制定與執行:
(一)生產經營者應按本規范有關要求,根據預防食物中毒的基本原則(餐飲業和集體用餐配送單位預防食物中毒的基本原則見附件2),制定相應的加工操作規程。
(二)加工操作規程應包括對食品采購、運輸和貯存、粗加工、切配、烹調、冷盤配製、現榨果蔬汁及水果拼盤製作、點心加工、裱花操作、燒烤加工、生食海產品加工、備餐及供餐、食品再加熱和工具、容器、餐飲具清洗、消毒、保潔、食品配送等各道操作工序的具體規定和詳細的操作方法與要求。
(三)加工操作規程應具體規定標準的加工操作程序、加工操作過程關鍵項目控制標准和設備操作與維護標准,明確各工序、各崗位人員的要求及職責。
(四)應教育培訓員工按照加工操作規程進行操作,使其符合加工操作、衛生及品質管理要求。
集體用餐配送單位、加工經營場所面積2000㎡以上的餐館、就餐場所有300座位以上或單餐供應300 人以上的餐館、食堂及連鎖經營的餐飲業經營者宜建立和實施HACCP食品安全管理體系,制定HACCP計劃和執行文件。
十一、消費者投訴管理制度
第一條 為了構築入市商品質量安全防線,保護消費者的合法權益,及時公正處理消費者投訴,特製定投訴處理制度。
第二條 本店特設立投訴處,在市消費者協會指導下開展工作。具體工作由本店質檢員負責承擔。
第三條 質檢員負責消費者投訴接待、記錄、調查、處理、反饋等投訴事宜。
第四條 要認真作好投訴記錄,並開展調查工作,及時向店主匯報情況,主動處理投訴事件。
第五條 對於消費者投訴應登記投訴者的姓名、性別、年齡、職業、單位名稱、聯系方式、投訴事件等一切與投訴事件有關的資料。
第六條 對於投訴事件,質檢員能自行處理的,要及時處理並予以答復,不能處理的,要及時向店主請示,在做出處理意見後再作處理。
第七條 對投訴者的書面答復應載明下列事項:
1、被投訴事由;
2、調查核實過程;
3、基本事由及證據;
4、責任及處理意見。
第八條 消費者投訴處理情況要定期向工商部門報告。
第九條 消費者直接投訴到市消費者協會的,質檢員應積極配合市消協妥善處理,不留後患。
十二、食品安全員崗位責任制
1、制定、完善、落實食品安全管理辦法及規定。
2、依照食品安全管理辦法對餐廳的安全、衛生進行監督、檢查並做好記錄,監督各餐廳搞好食品衛生、個人衛生、環境衛生,保證安全生產,嚴防食物中毒,並對各餐廳質量、安全、衛生情況進行量化評比、排名。
3、定期對從業人員進行安全衛生知識培訓。
4、對采購的原料進行監督、檢查,確保購進材料安全、衛生、可靠。
5、及時總結出現的問題,提出改進意見和措施,促進酒店餐飲工作不斷提高。
十三、廚師崗位職責
1、在餐廳領班指揮下,負責對各種食品的加工製作,保證食品質量;
2、服務周到,禮貌待人;
3、遵守作息時間,准時開餐,不擅離職守,不脫崗、串崗。
4、服從分配,按質、按量、按時烹制飯菜,做到飯菜可口,保質保鮮;
5、遵守安全操作規程,正確使用操作工具,合理使用原材料,節約水、電、煤氣等用料;
6、嚴格遵守酒店的各項規章制度,搞好廚房、餐廳衛生,保證不讓客人吃有異味食品,防止食物中毒;
7、上班前將工作服穿戴整齊,廚房內嚴禁吸煙,不準另搞標准開小灶;
8、自覺遵守酒店各項規章制度,努力鑽研業務,提高烹飪技術;
9、服從主管調動,維護好廚房灶具、設備,協助員工餐廳服務員做好開餐准備工作。
十四、粗加工人員崗位責任制
1、領取原料並進行初加工:
(1)根據點菜單的情況領取原料,並向廚師長報告貴重原料的領取數量。
(2)負責蔬菜的清洗加工,根據烹飪要求將蔬菜去老葉、去皮、去根等。
(3)負責禽類、海鮮、河鮮等原料的宰殺、清洗和初加工工作。
(4)負責肉類產品的解凍以及海參等干貨的漲發與初加工工作。
2、保管及傳送原料:
(1)負責妥善保管每日剩餘的原料,對於有保鮮、冷凍要求的原料要及時送冷庫保存。
(2)及時將經過初加工的原料送至相應的操作點,例如將經過初加工的蔬菜送到切配間及相關操作點。
3、清潔衛生及其他工作:
(1)負責將用過的刀、墩、案等工具洗凈收好,並清潔負責區域的衛生。
(2)完成中廚廚師長臨時交待的其他工作。
十五、餐廳服務人員崗位責任制
1、在餐廳經理的領導下工作,做好包桌、零點的接待服務及衛生清掃工作。
2、做好開餐前的准備工作,檢查餐廳設備、餐具是否完好使用,按照規范要求配備用具,布置台型、美化環境。
3、保持餐廳的衛生,做到無蚊蠅、無灰塵、無雜物,無異味,使餐具炊具清潔完好。
4、文明禮貌,熱情待客。做到來有迎聲、去有送聲,微笑服務,耐心解答就餐者提出的問題。
5、注重個人儀表儀容,保持服裝整潔,疏妝好自己的發型、站立端正,面帶微笑。
6、嚴格執行服務規范和操作程序,掌握好上菜時機。根據菜餚種類按順序上菜。要准確清楚的報上菜名,主動介紹飯菜特點,掌握上菜速度。
7、客人就餐完畢視情及時開具「飯單」並收取就餐費用,記帳單位應主動請有關人員簽字,避免錯收或「跑單」。
8、客人離開後及時清點餐具物品,刷洗干凈,保潔放置。發現客人遺留物品應交餐廳經理或服務台,盡快轉交客人。
9、在服務工作中不斷總結提高,對就餐客人提出的問題和意見,不斷改進服務工作。
10、完成領導交辦的其它任務。

Ⅱ 企業安全生產重點崗位的劃分和管理

一、安全生產許可證申請書(樣表可從市安監局網站危化品欄目下載,一式兩份);

二、各種安全生產責任制文件(復製件),安全生產責任制包括主要負責人、分管負責人、安全生產管理人員、職能部門、崗位等方面的具體內容;

三、A安全生產管理規章制度(管理制度要有目錄,並按照下列排序,要求其電子版集中在管理規章制度文件夾中)包括:
(1)安全培訓教育制度。
(2)勞動防護用品(具)和保健品發放管理制度。
(3)安全生產會議管理制度。
(4)安全投入保障制度。
(5)安全作業管理制度。
(6)危險化學品安全管理制度。
(7)生產設施(設備)安全管理制度。
(8)安全檢維修管理制度。
(9)倉庫、罐區安全管理制度。
(10)劇毒化學品安全管理制度(有劇毒品的)。
(11)特種作業人員管理制度。
(12)防火、防爆、防塵、防毒管理制度。
(13)消防管理制度。
(14)禁火、禁煙管理制度。
(15)職業衛生管理制度。
(16)安全檢查和隱患整改管理制度。
(17)事故管理(調查處理)制度。
(18)安全生產獎懲管理制度。
(19)易制毒安全管理制度(生產易制毒化學品的企業)。
(20)開具提貨單前的資質查驗制度。
(21)裝載前的車輛安全狀況查驗制度。
(22)裝載過程中的操作制度。
(23)車輛出廠前的安全核准制度。
(24)車輛出廠前登記等制度。
以下管理制度可以單獨建立,也可以將其內容合並到相關制度中去(在制度名稱和內容兩方面予以體現):
(1)風險評價程序或指導書。
(2)重大危險源管理制度(有重大危險源的企業)。
(3)識別和獲取、使用的安全生產法律、法規、標准及其它要求的管理制度。
(4)監視和測量設備管理制度。
(5)關鍵裝置、重點部位安全管理制度。
(6)生產設施安全拆除和報廢管理制度。
(7)危險化學品儲存出入庫管理制度。
(8)承包商管理制度。
(9)供應商管理制度。
(10)變更管理制度。
(11)生產作業場所危害因素檢測制度。
(12)績效考核制度。

B操作規程,包括崗位操作安全規程和作業安全規程(要求有清單)。

C安全生產台帳 (台帳要有目錄,按照以下順序)
1、安全生產例會台帳。
2、職工安全教育台帳。
3、勞動防護用品采購發放台帳。
4、危險源登記台帳。
5、安全生產檢查台帳。
6、事故處理台帳。
7、事故隱患整改台帳。
8、安全生產獎懲台帳。
9、安全生產技術項目管理登記台帳。
10、特種作業人員登記台帳。
11、班組安全生產達標活動登記台帳。
12、特種設備管理登記台帳。
13、外來施工隊伍管理登記台帳。
14、其它安全生產台帳。

D各種作業證(要有目錄,按照以下順序):
動火作業、進入受限空間作業、破土作業、臨時用電作業、高處作業、盲板抽堵作業、設備檢修作業、起重作業、施工作業、斷路作業等作業證樣本,有審批手續。

四、設置安全生產管理機構和配備專職安全生產管理人員的文件(復製件);

五、主要負責人、安全生產管理人員、特種作業人員考核合格的證明材料;企業主要負責人(或安全負責人、或技術負責人)化工專業中專以上學歷復印件,其從事化工生產(管理)3年以上的證明;

六、為從業人員繳納工傷保險費的有關證明,即勞動和社會保險部門出具的工傷保險證明;

七、具備資質的中介機構出具的安全評價報告(附安全檢查表24條);
八、危險化學品事故應急救援預案(按照《危險化學品事故應急救援預案編制導則》編寫,17項內容及附件要齊全,10頁以上);

九、工商營業執照副本或者工商核准通知書(交驗原件、復製件);

十、危險化學品生產企業安全生產許可證徵求意見書。

十一、區安監局組織危化品生產企業負責人(董事長或總經理)和管理人員考核成績單復製件(從市安監局網站危化品網頁下載,並由區市安監局蓋章確認)

十二、企業在3個月內達到安全標准化的承諾書。

十三、《寧夏危險化學品生產企業安全生產許可隱患治理匯總表》、《寧夏危險化學品生產企業安全生產許可隱患排查治理明細表》(包括電子版和紙質材料,見寧夏安監局網站危化品網頁,上述匯總表、明細表報送紙質版和電子版,紙質版要蓋章)
註:1、有關申報材料按項分別按照材料順序裝訂成冊;除個人簽名外,其他內容要求列印或印刷;材料原件或復製件均須加蓋公章;2、國家危險化學品登記中心頒發的危險化學品登記證書或者證明材料(寧夏化學品安全網、聯系電話:0531-82600646,聯系人:崔愛紅);3、產品的安全技術說明書、安全標簽;4、有關規劃(土地、立項、環保)文件;5、防雷報告;6消防審查驗收報告;7、整改報告(經評價機構確認蓋章、應急預案是否符合要求);8壓力容器等特種設備檢驗檢測報告; 9、安全選址意見書;10、預評價報告; 11預評價報告審查意見;12、驗收評價報告審查意見;13、設計單位的資質文件(復印件)及其設計的確認證明; 14、施工單位資質證明和建設項目安全設施施工情況報告(施工單位出具); 15、安全生產投入資金情況報告(建設單位);16質量監督單位出具的建築質量符合要求的證明;17企業投資規模達到500萬元以上等。

附件:新辦證文件資料
危化品生產企業安全生產許可證申辦材料目錄及要求
一、安全生產許可證申請書(樣表可從市安監局網站危化品欄目下載,一式兩份);
二、各種安全生產責任制文件(復製件),安全生產責任制包括主要負責人、分管負責人、安全生產管理人員、職能部門、崗位等方面的具體內容;
三、A安全生產管理規章制度(管理制度要有目錄,並按照下列排序,要求其電子版集中在管理規章制度文件夾中)包括:
(1)安全培訓教育制度。
(2)勞動防護用品(具)和保健品發放管理制度。
(3)安全生產會議管理制度。
(4)安全投入保障制度。
(5)安全作業管理制度。
(6)危險化學品安全管理制度。
(7)生產設施(設備)安全管理制度。
(8)安全檢維修管理制度。
(9)倉庫、罐區安全管理制度。
(10)劇毒化學品安全管理制度(有劇毒品的)。
(11)特種作業人員管理制度。
(12)防火、防爆、防塵、防毒管理制度。
(13)消防管理制度。
(14)禁火、禁煙管理制度。
(15)職業衛生管理制度。
(16)安全檢查和隱患整改管理制度。
(17)事故管理(調查處理)制度。
(18)安全生產獎懲管理制度。
(19)易制毒安全管理制度(生產易制毒化學品的企業)。
(20)開具提貨單前的資質查驗制度。
(21)裝載前的車輛安全狀況查驗制度。
(22)裝載過程中的操作制度。
(23)車輛出廠前的安全核准制度。
(24)車輛出廠前登記等制度。

以下管理制度可以單獨建立,也可以將其內容合並到相關制度中去(在制度名稱和內容兩方面予以體現):
(1)風險評價程序或指導書。
(2)重大危險源管理制度(有重大危險源的企業)。
(3)識別和獲取、使用的安全生產法律、法規、標准及其它要求的管理制度。
(4)監視和測量設備管理制度。
(5)關鍵裝置、重點部位安全管理制度。
(6)生產設施安全拆除和報廢管理制度。
(7)危險化學品儲存出入庫管理制度。
(8)承包商管理制度。
(9)供應商管理制度。
(10)變更管理制度。
(11)生產作業場所危害因素檢測制度。
(12)績效考核制度。

B操作規程,包括崗位操作安全規程和作業安全規程(要求有清單)。

C安全生產台帳 (台帳要有目錄,按照以下順序)
1、安全生產例會台帳。
2、職工安全教育台帳。
3、勞動防護用品采購發放台帳。
4、危險源登記台帳。
5、安全生產檢查台帳。
6、事故處理台帳。
7、事故隱患整改台帳。
8、安全生產獎懲台帳。
9、安全生產技術項目管理登記台帳。
10、特種作業人員登記台帳。
11、班組安全生產達標活動登記台帳。
12、特種設備管理登記台帳。
13、外來施工隊伍管理登記台帳。
14、其它安全生產台帳。

D各種作業證(要有目錄,按照以下順序):
動火作業、進入受限空間作業、破土作業、臨時用電作業、高處作業、盲板抽堵作業、設備檢修作業、起重作業、施工作業、斷路作業等作業證樣本,有審批手續。

四、設置安全生產管理機構和配備專職安全生產管理人員的文件(復製件);

五、主要負責人、安全生產管理人員、特種作業人員考核合格的證明材料;企業主要負責人(或安全負責人、或技術負責人)化工專業中專以上學歷復印件,其從事化工生產(管理)3年以上的證明;

六、為從業人員繳納工傷保險費的有關證明,即勞動和社會保險部門出具的工傷保險證明;

七、具備資質的中介機構出具的安全評價報告(附安全檢查表24條);

八、安全生產事故應急救援預案

九、工商營業執照副本或者工商核准通知書(交驗原件、復製件);

十、危險化學品生產企業安全生產許可證徵求意見書。

十一、區安監局組織危化品生產企業負責人(董事長或總經理)和管理人員考核成績單復製件(從市安監局網站危化品網頁下載,並由區市安監局蓋章確認)

十二、企業在3個月內達到安全標准化的承諾書。

十三、《寧夏危險化學品生產企業安全生產許可隱患治理匯總表》、《寧夏危險化學品生產企業安全生產許可隱患排查治理明細表》(包括電子版和紙質材料,見寧夏安監局網站危化品網頁,上述匯總表、明細表報送紙質版和電子版,紙質版要蓋章)
註:1、有關申報材料按項分別按照材料順序裝訂成冊;除個人簽名外,其他內容要求列印或印刷;材料原件或復製件均須加蓋公章;2、國家危險化學品登記中心頒發的危險化學品登記證書或者證明材料(化學品安全網、聯系電話:,聯系人:);3、產品的安全技術說明書、安全標簽;4、有關規劃(土地、立項、環保)文件;5、防雷報告;6消防審查驗收報告;7、整改報告(經評價機構確認蓋章、應急預案是否符合要求);8壓力容器等特種設備檢驗檢測報告; 9、安全選址意見書;10、預評價報告; 11預評價報告審查意見;12、驗收評價報告審查意見;13、設計單位的資質文件(復印件)及其設計的確認證明; 14、施工單位資質證明和建設項目安全設施施工情況報告(施工單位出具); 15、安全生產投入資金情況報告(建設單位);16質量監督單位出具的建築質量符合要求的證明;17企業投資規模達到500萬元以上等。

Ⅲ 公司關鍵崗位人才管理的機制怎樣建立如題 謝謝了

一、 目的 為實施公司人力資源戰略,確保公司關鍵崗位人才(簡稱:關鍵人才)的發展和培養,從而保障公司的可持續發展,特製定本辦法。 二、 適用范圍 本制度適用於公司及下屬公司關鍵人才的管理。 三、職責: 1、總裁負責本辦法的審批和關鍵崗位的確認; 2、總裁辦負責關鍵崗位的審核; 3、人力資源總監負責本辦法的審核,年度關鍵人才管理計劃的審批; 4、人力資源部負責關鍵人才管理辦法的擬訂,關鍵人才管理; 5、各中心副總裁/總監和部門經理負有發掘、推薦和培養關鍵人才及其後備人才的責任。 四、工作內容: 1 、關鍵崗位識別標准 關鍵崗位的識別標准包括兩方面:對企業發展有重要影響和人才的替代有難度。分別為: 1.1對企業發展有重要影響。包括如下特徵之一: (1) (2) (3) 1.2人才的替代有難度。包括如下特徵之一: (1) (2) (3) 1.3人力資源部根據關鍵崗位的識別標准,識別和擬定公司 2、 關鍵崗位管理原則: 2.1動態管理原則: 2.2人才儲備原則:; 2.3德才兼備,以德為先的原則: 2.4全面激勵原則: .5二八原則: 3 、關鍵崗位核心能力素質模型: 根據潮宏基「德才兼備,以德為先」的人才觀,關鍵人才核心能力素質模型包括:管理能力、專業能力和價值觀。 人力資源部負責各關鍵崗位人才管理能力、價值觀模型的建立,各部門經理和高管協助人力資源部完成各關鍵崗位人才專業能力模型的建立。 4 、關鍵人才的配置與選拔管理: 5 、關鍵人才的培訓管理 6 、關鍵人才的考評管理 7 、關鍵崗位後備人才培養 8 、關鍵人才的激勵管理 9 、關鍵人才的離職管理 10.相關制度

Ⅳ 公司關鍵崗位員工因為嚴重違反公司規章制度,涉及違法,公司要解除勞動合同,但是怎麼進行競業限制

1,員工因為嚴重違反公司規章制度,可給予行政處,直至開除。涉及違法,回可提請司法部門追究答法律責任。

2,公司要解除勞動合同,想進行競業限制。
競業限制是在勞動合同中規定,並需支付費用。現在可能來不及了。
但是公司的經營密秘,他還是要承擔保密責任。
供參考

Ⅳ BPR對企業管理流程的影響

實施BPR需要對企業組織結構進行革新性的調整,這也正是眾多企業尤其是中國企業BPR不成功的原因之一。
BPR產生於西方文化背景下的西方管理精神,其理論的產生必然依賴於一定的西方文化,所以在不同的國家和不同的企業里,必然會有一定差異,如果兩種文化是相適應的,則BPR會成功,反之則不會簡單地被執行。
如果實施BPR,必須要對企業文化進行預先研究,並採取一定調整措施。
個人認為主要障礙在個人主義和團隊合作、男女地位方面。
1.業務流程再造與ERP(企業資源規劃系統)相結合。信息技術在企業管理中的應用主要是ERP系統。在ERP系統設計中考慮到僅靠企業自己的資源難以有效地參與市場競爭,有必要將經營過程中的有關各方,如供應商、製造商、分銷網路、客戶等納入一個緊密的供應鏈中;同時將分布在各地所屬企業的內部劃分成幾個相互協同作業的支持子系統,如財務、市場營銷、生產製造、質量控制、服務維護、工程技術等,只有這樣,才能有效地安排企業的供、產、銷活動,滿足企業利用全社會市場資源快速高效地進行生產經營的需求,提高生產經營的效率和取得競爭優勢。由於ERP系統與企業業務流程緊密關聯,實現了對企業全部資源的一體化管理。要想成功實施企業業務流程再造,必須藉助ERP作為技術手段和管理工具,使ERP與BPR完美結合,以達到企業管理業績的徹底改善。

2.業務流程再造與Intranet的結合。Intranet是運用Internet技術於企業內部網路,它吸收了Internet先進網路技術的優點,同時針對企業出於安全性的需要把網路相對封閉在企業內部,由於Intranet採用的是Internet技術,因此很容易實現與Internet的互聯,企業網路與公共網路相連接,方便利用Internet豐富的信息資源,真正實現了跨平台的應用。Intranet技術的應用為BPR的順利實施奠定了基礎。企業必須做好業務流程再造與Intranet相結合。

3.業務流程再造與TQC(全面質量管理)相結合。全面質量管理是為了達到使消費者完全滿意而能在最經濟的水平上進行生產、提供服務之目的,相應地使企業各部門在質量開發、質量保持及質量改善上所作的努力形成卓有成效的體系。它包括了關注顧客的滿意程度,員工的參與度和持續的質量改進。通過其實施,對產品從設計、生產到使用的全過程都加強質量控制,參與人員由專業的質檢人員擴大到生產工人。企業業務流程再造的核心、思想與全面質量管理不謀而合,都提倡使顧客滿意,注重流程管理,兩者相互促進。

4.業務流程再造與作業管理等先進技術相結合。作業管理是根據作業信息作出戰略性和經營性決策,並對企業經營過程的增值作業進行評價的過程。通過對企業的生產經營過程進行分析,確定各類作業和作業的成本動因,並以此找出不增值的作業,決定對企業的經營過程是否進行流程再造,以達到消除不增值作業的目的。即對企業的經營流程進行全新的設計,例如以適時生產系統取代傳統的生產系統,將原來分散的生產產品的不同工藝流程歸集到同一個製造一單元中,以減少生產中的等待、搬運時間,這種方法不是通過設計環節的小修、小改來實現的,而是引入全新的思維方式,破舊立新,以企業整體的巨變來達成目標的實現,業務流程再造與作業管理等先進技術相輔相成。

5.業務流程再造與企業文化建設相結合。新流程的規劃設計與實踐、甚至再創新,成功的關鍵因素是人,人的思維模式決定了對於新流程的設計品質,員工的接受程度,以及後續的執行成效與再創新。因此,企業業務流程再造的設計與執行工作應建立在一個良好的企業文化及價值觀念上,如此才能實現流程績效的徹底改善,以及企業能持續進行各項流程再造與改善,若不改造企業文化,則再造工作可能失敗,即使成功,再造的成果也會因為不受組織成員的認同而無法維持。因此,業務流程再造必須與企業文化建設相結合。

6.業務流程再造與關鍵流程突破的結合。雖然BPR強調再造不是對流程的修修補補,但並不排斥選擇關鍵流程(能夠滿足顧客的關鍵需求,滿足經營目標,滿足競爭需求)作為改造的突破口,以點帶面。最後取得全部突破的效果。

Ⅵ 請問:一個企業如何制定薪酬制度並進行有效管理

企業與員工雙方關系的核心在於分配體系的建立。一個公正的分配製度體系不但能夠不斷地造就人才,能夠使優秀的人才脫穎而出,能夠吸納到更多的外部人才,能夠使人才產生出高績效,而且也能夠使那些不是人才的轉化為企業所需要的人才。

企業如何制定合理的薪酬管理制度,以期激活企業內部活力,促進企業與員工共謀發展,從而構建和諧共贏的勞動關系?
勞動者和用人單位雙方共贏的基礎是利益的合理分配,因此,通過設計科學合理的薪酬管理制度,能夠在勞動關系雙方利益分配之間建立共享的機制,這種利益共享機制的核心是公平。
員工對公平的感知通常包括三個方面:內部公平、外部公平和分配公平。所謂內部公平,就是要明確不同職位對公司發展的價值大小,以價值評價結果為依據,對職位的薪酬水平進行確定;所謂外部公平,就是與外部勞動力市場相比較,公司的薪酬水平要保持競爭力,以吸引優秀人才;所謂分配公平,就是要對員工的價值創造給以回報,將員工的績效和薪酬結合。
在盡力做到公平的基礎上,我們在設計薪酬制度時,仍需要關注以下四個關鍵要素並據此制定有利於勞動關系雙方的薪酬策略。
1.制定薪酬體系的四個關鍵要素
在制定薪酬制度時,首先要解決兩個基本問題:我們的依據什麼?我們激勵什麼?如果這兩個問題不能夠得到解決,制定的薪酬制度往往就會缺乏激勵性。從世界一流的企業在薪酬管理的實踐來看,制定激勵性的薪酬制度有四項關鍵要素。
職位要素
職位是薪酬管理的基本單位。以職位為基本單位制定薪酬制度的核心是,根據「職位價值」確定職位的薪酬水平。通過職位評價確定職位價值,然後提出職位的任職資格並據此來決定任職者。職位薪酬制度是以「職位價值」而不是以「人」來確定薪酬水平。
由於職位設計往往來自組織的戰略,所以,這種薪酬制度有非常明確的戰略導向。在一些組織里,不是根據職位確定工資,而是根據行政級別或職務高低確定薪酬,結果導致員工為了提高自己的行政級別,爭先恐後地擠在獨木橋上,最終削弱了組織的競爭力。
績效要素
在薪酬制度設計中,關注績效的實質是關注任職者的貢獻度。有些人雖然在非常重要的職位上任職,但是其績效產生達不到該職位的要求,也不能得到該職位所對應的薪酬。
在薪酬管理中強調績效的作用,是分配製度的重要轉變,即由給「人」發工資變為給「事」發工資。
給「人」發工資,是依據人的自然要素來決定薪酬水平。人的自然要素包括工齡、學歷、職稱、性別等,這些東西最大一個特點就是不可激勵。所以企業需要給「事」發工資,給「事」發工資就是給產生「績效」的員工以回報,從而激勵員工產生更高的績效。
素質和價值觀
設計薪酬制度時要充分關注員工的素質和價值觀,這是進行長期激勵的基礎。為了建立穩定和諧的勞動關系,企業需要對那些認同公司核心價值觀,並且具備良好綜合素質的員工給予長期激勵計劃,以激勵他們長期為企業貢獻績效,並在未來為企業持續創造價值。
市場要素
在職位、績效、素質和價值觀要素的基礎上,企業設計薪酬制度還需要關注市場要素,即考察某些職位在市場中的競爭力以及薪酬水平狀況。如果某些職位人才短缺或者任職者需要特殊的專業化技能,企業往往會據此制定特殊的薪酬戰略,以獲取和留住關鍵職位的員工。因此,市場因素是薪酬制度設計中的一個非常重要的調整要素。
2.設計薪酬激勵體系的策略
在薪酬制度設計中,除了要關注職位、績效、素質和價值觀、市場等幾個基本要素外,還需要採取一些有效的策略以提高薪酬制度對勞動者和用人單位雙方的激勵。
薪酬戰略明確化。
根據我們的研究,發現世界領先企業的薪酬體系有一個共性,即都有明確的薪酬戰略,並且薪酬戰略與公司的經營戰略、企業文化保持高度的一致,大多數的企業都制定了2-5年的薪酬戰略目標。薪酬戰略目標的明確化有利於企業為員工制定長期的激勵計劃,有利於增強員工對企業的認同,並能夠給員工長期的職業安全感。
薪酬政策透明化。
薪酬是回報,更是激勵。薪酬制度的活力在於員工能夠看到自己的表現得到准確和公正的評價。讓員工了解企業的薪酬政策,有利於提升企業對員工的吸引力。
很多企業在薪酬政策上採取保密行為,不讓員工知道薪酬到底是依據什麼制定的,員工無從了解企業在激勵什麼、鼓勵什麼、回報什麼,薪酬政策對員工的激勵作用就會大大減弱。我們認為,不僅不能對薪酬政策進行保密,相反更應該宣傳,讓薪酬政策透明化,從而讓員工看到企業對自己的期望,並據此調整自己的行為。薪酬政策的透明化不僅可以正確地引導員工的行為,而且還可以減少訴訟和糾紛的發生,以利於勞動者和用人單位雙方建立互信的機制。
薪酬激勵長期化。
中國很多企業對員工缺乏長期激勵計劃。一些企業熱衷於制定短期激勵計劃,但是短期激勵計劃雖然有助於提升企業的吸引力,但是不利於長期地穩定優秀員工,因為企業沒有長期激勵措施,員工不可能有長期的行為。世界一流的企業大都針對員工實施了員工持股和股票期權計劃。所以,我們認為企業應該從長期激勵的角度出發,給員工適度地開放股權。
中國一些優秀的企業有一個共性,就是公司的所有者或者公司的創業者把股權大量地開放給員工,甚至有的老闆在公司的股權不到5%。這種長期激勵方式實現了企業與員工的共贏,員工在分享公司的成功和利益的同時也承擔了公司的經營風險。
福利待遇貨幣化、社會化。
從世界一流企業的福利政策來看,福利應逐漸走向社會化和貨幣化,從而使企業把主要的激勵政策和組織績效結合起來,提升企業的持續競爭優勢。
總之,唯有創建內部活力的機制和薪酬分配體系,勞動關系雙方才能夠實現利益的共享;也唯有不斷地提高效率和效益,勞動關系雙方才可能有真正的和諧。

Ⅶ 為什麼對處於關鍵控制崗位的員工未實行強制休假制度是侵佔資產的機會

對處抄於關鍵控制崗位的員工襲如果未實行強制休假制度,長期下去,會給予關鍵控制崗位的員工侵佔資產的機會。
有些企業為了防範風險,對於本企業的關鍵崗位實行強制休假制度,關鍵崗位人員休假期間企業會安排他人臨時接替其工作,該措施可及時發現關鍵人員工作期間是否存在不良或違規行為,便於企業有效控制內部風險。
所指強制休假具有強制性,凡休假范圍內員工,都要對強制休假無條件服從;強制休假具有突然性,強制休假通知要在員工毫無准備的情況下送達,休假人員接到通知後須立即與接管人員進行交接並離崗;強制休假具有隨機性,強制休假對象由強制休假領導小組根據年度強制休假計劃、結合工作需要臨時決定,或由強制休假領導小組隨機抽取確定。
如果不實行關鍵崗位實行強制休假制度,就給關鍵控制崗位的員工的違規行為創造毫無顧忌的機會和誘惑。
因此此種強制休假制度,能夠有效的防範各種違法違規,包括侵佔資產的機會。

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