酒店管理培训公司

1. 酒店管理培训大概会培训哪些内容

本专业培养拥护党的基本路线，适应生产、建设、管理、服务第一线的，德智体美等全面发展的中等职业技术应用性专门人才。要求学生掌握经济管理基础理论，酒店、餐饮与旅游基础知识，具备酒店基本管理与服务能力。学生毕业后主要去各饭店、酒店、宾馆从事酒店基层管理及餐饮、客房服务工作。
二、专业培养要求
本专业注重学生综合素质的培养，主要学习经济管理基础知识、酒店基本理论。本专业突出技能培训，学生在学习期间，将接受酒店、宾馆的餐饮、客房顶岗实习实训等多方面的技能训练。
学生毕业后可在以下岗位从事工作：
各类酒店、饭店、宾馆的门迎、前厅接待人员和客房服务人员；
各类旅游公司，旅游管理部门工作人员；
各类酒店、饭店、宾馆楼层管理、大堂管理、咨询、会展等工作；
各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事业务洽谈、对外联络服务工作；
各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事市场调查、情报、信息服务等工作。
三、毕业应获得以下几个方面的知识和能力
1、具有诚信、坚毅的品格和敬业、负责的职业道德与团队协作精神；
2、具有较好的专业基础知识和自学能力、进取创新意识；
3、掌握现代服务理念，了解现代服务业发展趋势；
4、熟悉酒店前厅、客房、餐饮、康乐等部门的业务知识；
5、熟悉我国酒店业发展的方针、政策和法规；
6、具有酒店的前厅、客房、餐饮、康乐、会展等管理与基本服务能力；
7、具有较强的计算机操作、文字表达、人际沟通能力以及一定的职业外语表达能力。
四、主干学科
酒店管理概论
五、主要课程
现代酒店管理、酒店心理学、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理
六、主要实践性教学环节
社交礼仪实训
酒店英语、旅游英语口语训练
会展模拟实践
七、主要专业实验
1、餐饮服务实践
2、酒店营销实践
3、前厅与客房服务与管理实践
4、酒店顶岗实习
八、课程设置与教学计划
酒店管理专业前景
1. 随着全球经济的不断复苏与快速发展，酒店行业在全球与中国地区的发展速度与就业率将远远超出传统型行业。
2. 全球很多著名大学均开设酒店管理专业，在这些著名的大学旅游与酒店管理课程设置之中均提供为期半年至一年不等的带薪实习和理论课程与实际操作相结合的活动内容，其毕业生就业率远远高于其它专业的学生。
3. 酒店行业其薪金与社会福利收入远远高于其它传统行业，同时随着工作经验的增加其工作地位会稳步上升。
4. 2010年上海世博会将会大力促进中国酒店行业的蓬勃发展，其行业前景非常乐观。
5. 中国各地大中小城市均把旅游业作为其经济增涨的源动力，其政府与社会投资将不断增加，将会是中国最具活力的行业。

2. 北京酒店管理培训公司哪家好

Hi花生酒店顾问为您解答：

目前市面上的酒店管理培训公司很多，你是希望选驻店培训的，还是有自己的培训场地的，这两点要分清

3. 酒店管理培训生是干什么的有前途吗和小公司会计比怎样

我说现实的：现在找工作难,建议还是乡镇企业当会计，这样如果你是努力的，下班后可以自学，我就觉得酒店管理不难的。留学也可以的，但这个就看个人的问题了（不过这些年国内的酒店管理也不错的）还年轻不要浪费时间

4. 金管家酒店管理培训公司最近有什么课程

《酒店模式化管理---万能绩效》
培训对象：酒店决策人、酒店各部门经理、区域主管领班
学习重点：
高标准是靠老总亲自盯出来的；部门管理是靠经理带出来的；是盯人、带人，还是定规矩？管理到底是靠人还是靠模式？课堂上利用各种绩效模板的推演，让您学会如何完善酒店的管理模式；
经营目标考评的标准不是由某个人来定，而是根据绩效目的科学地定，教你怎么操作。
发工资不是“平均主义大锅饭”，那么该怎么发？迷茫…… 课堂上除了薪酬绩效要点之外，还向您详解行业内现行的优秀薪酬绩效模板；
重视客户体验，考核出品、考核服务、考核顾客满意度，课堂上将让您绝对掌握绩效考评的具体操作办法；
酒店员工不稳定，绩效怎么做？你的员工到底谁在管理？时下员工管理最新理念与方法；
如何模式化的管理酒店服务及卫生工作？酒店考评部门、部门考评区域、区域考评个人的绩效体系怎么建立？

培训特色：
特色一：沙盘---学员分为综合型、餐饮型、经济型三类，各小组根据绩效模板动手操作，及时解决遇到的问题；在沙盘推演中牢固掌握酒店模式化管理的要点；
特色二：保障---学习结束回到酒店，推行绩效模板遇到问题，金管家随时帮您解决；
特色三：P K---沙盘小组模拟对决，感受模拟团队的共力荣辱，在竞争中获得新知；
特色四：交流---金管家为您搭建最大行业互动平台，方便互动学习，取长补短。

酒店模式化管理训练日程表

时间

主题内容

11月11日

下午：14:00---18:00

报到；

晚上：19:00---20:30

各种表格、文件的认识；学习中互动办法；微信、微博、空间等交流平台建立；

11月12日

上午： 8:30---11:30

沙盘推演：酒店绩效考评管理模式体验；酒店绩效考评系统认知；酒店模式化管理的版块划分；

下午：14:30---17:30

经营目标绩效体系的系统详解，操作方法模拟实操，关键指标考核体系详解，沙盘推演；

晚上：
17:30之后

自由活动

11月13日

上午： 8:30---11:30

绩效考核与薪酬管理，工资预算管理与工资费用率管理；

下午：14:30---17:30

服务绩效考核方式、客户满意度考核模式，餐饮菜品更新模式及绩效手段，客房产品更新绩效方式；

晚上：
17:30之后

自由活动

11月14日

上午： 8:30---11:30

基层员工绩效管理方法，日常工作管理与员工绩效管理；

师资介绍：

5. 上海哪家酒店管理培训公司比较好

能做酒店OTA代运营和酒店SEO优化的

6. 天津酒店管理培训公司有推荐吗

可以做酒店OTA代运营和酒店SEO优化的

7. 酒店管理有限公司的经营范围是什么

酒店管理有限公司的经营范围是酒店管理，餐饮企业管理（不得从事食品生产经营），物业管理，投资管理、咨询，商务咨询，企业管理咨询，文化艺术交流与策划，展览展示服务，会务服务，泊车服务，汽车租赁服务。

还有从事经营酒店品牌营销策划，计算机技术咨询，网络技术咨询，酒店信息采集及发布服务，物业保洁，旅游信息咨询，广告设计，制作等。

(7)酒店管理培训公司扩展阅读

酒店管理的禁忌

一、忌管理随意性。

酒店管理依赖于制度，酒店的各项工作程序、标准、要求乃至各级人员的职责、任务、目标、言谈举止等都被严格地规范于制度之中。否则，员工将无所适从，管理程度也会因为管理者自身的原因造成混乱。

二、忌管理决策盲目性。

决策前调查分析不够，信息不准或管理者主观、片面、缺乏经验及素质不到位，易造成决策失误。

三、忌短期管理行为。

酒店管理讲究可持续性，一切工作的计划、方案、目标、决策必须着眼于酒店的长远利益，维护酒店永久的生命力和市场竞争力。

四、忌越级管理。

"一级对一级负责，每个人只有一个上司"，越级管理会造成下属无所适从，管理秩序混乱。

五、忌"保姆式"管理。

酒店实行层次管理，分级负责，每个职别的人员都有自己明确的职责要求，所以，一级管理人员应该鼓励下级管理人员忠于职守，尽职尽责。切记不能权责独揽，事必躬亲。

六、忌经营管理墨守成规。

酒店运行程序有其自身的规律，但其经营、销售、推广必须灵活而富有新意。通过经常开展形式各异且富有吸引力的营销活动，给宾客创造一种新颖、温馨的消费环境，从而实现酒店最佳的经营效益。

七、忌管理不拘小节。

酒店的服务功能几乎涉及到社会的各个方面，因此素有"小社会"之称。复杂的服务功能要求酒店的管理工作应做到于细微之处一丝不苟。

八、忌不当竞争。

酒店经营应严格执行国家政策、行业法规，遵守国际惯例和通行准则，既不能行业联合轰抬物价，形成垄断，侵占消费者利益，也不能视行业规定不顾，削价竞争，扰乱市场。

九、忌客源单一性。

酒店客源的构成份额是酒店知名度高低和市场生命力强弱的主要标志之一。旅游酒店必须在市场推广方面尽力推广客源覆盖面，在服务项目设定和特色的策划方面考虑更多的针对性，从而以良好的服务、独到的特色，最好的信誉吸引全方位，多层次的消费者。

十、忌轻信是非。

酒店是用工密集型行业，岗位复杂，员工密集，管理人员多。因此，必须树立良好的内部风气。各级管理人员要以身作则，为人表率，团结部属，公正待人。

十一、忌"人情"和私欲。

人情、私欲是酒店管理之大忌，酒店严格管理的标志是融制度于酒店运作的各个环节之中，制度面前人人平等，任何人不能凌驾于制度之上。

十二、忌缺乏团队精神。

旅游酒店是一个充满活力的有机体，年轻而朝气蓬勃的员工队伍为企业的竞争提供了无与伦比的生存空间。

8. 转行去学酒店管理会不会很难

大学本科前两年学的酒店管理，目前转到了其他专业，本来是因为觉得酒店管理专业就业太过单一，而且自己又是一个女生，所以才转的。
但是我发现我错了，目前我酒店管理的学长学姐，有现在在阿里巴巴涉足了互联网行业的，也有做了阿联酋航班的空姐的，还有在拉斯维加斯学了UNLV赌场管理后，自己在美国成功创业的，当然更有在某国际知名酒店大中华区总部做到了管理层的学姐。

我觉得未来的路并不会被你的专业所牵绊住，不管学了什么，管理都是相通的，而且不要企图你还没有基层的经验就想直接做管理人员。我酒店管理那边的同班同学在宿舍开了一家水果店，他进的货都是最好的还有进口的，价钱当然也不便宜，但是因为水果质量很好同学们也都去买。（TUC-FIU的同学基本都是二代，只要水果好这点水果钱都不太在乎）。
按理说，他开的店应该生意不错，但是忽然他发了个朋友圈说，他不干了。他的一句话触动了我，那就是如果你不从底层的真正接触一个行业，那你永远也不知道这行的水有多深，你永远也猜想不到这行当里的各种猫腻。所以，我觉得不管你家里有多大的企业等着你接班，你都要从最低层一层层做起，当你一个人撑起公司的时候，能少碰壁，少吃亏很多很多。
当然如果你不是个二代，又或者是个穷二代，更加不要抱怨你每天在底层所做的工作有多么无聊，你要知道你今天所做的事情是在为你的未来积攒经验，这宝贵的经验没有人能偷得走，更没有人能买得起。
李嘉诚都是从茶馆的泡汤做起的，观察不同社会阶层的人，重点就在于你一定要有野心，不甘于只在底层做！所有行业都是相通的，酒店管理的前景其实真的还挺好的，不要局限于酒店两个字，你可以发挥的地方还很多很多。加油！
酒店管理专业的常见职业道路可以简单分为以下几种：

1. Hotel MT program或直接进入酒店任职entry level工作

大部分国际酒店品牌都开设管理培训生项目，在12-18个月内在单个酒店的多个岗位轮值/在多个酒店轮值特定部门，项目结束后可直接升至部门经理。

除MT Program之外，一部分酒店管理毕业生也会直接应聘一些初级岗位（例如销售专员等）进入酒店工作。

但是，在这个职业道路下，学历所带来的竞争性差异较小，大家都站在了同一起跑线上。但是晋升的速度因人而异，与个人工作能力、机缘境遇等都有密切关系，需要“天时地利人和”。平均而言，一个销售专员升至市场销售总监需要7-10年。在一线城市，五星酒店市场销售总监的基础月薪基本可以达到25-30K左右。

2. 管理咨询公司

部分酒店管理专业毕业生也会进入到酒店、旅游或者商业地产行业相关的管理咨询公司。咨询公司相对而言对于学历要求较高。除顶尖酒店管理学校之外，一些入学门槛较低的酒店大部分授课内容都集中于酒店运营实操，对于商科类工作所要求的数据分析、逻辑推理能力反而并不重视。这也就意味着，并不是所有酒店管理专业毕业的学生都能胜任咨询工作。因为咨询工作对于上述能力要求较高。而大部分管理咨询公司的员工在工作一段时间内会选择跳槽的方向主要有两种：甲方爸爸或者酒店管理公司总部。 前者大部分是一些地产公司，后者基本上是去总部做BD（品牌拓展）或者Feasi（可行性研究）

3. 航空公司、旅游公司等酒店上下游相关行业

每年，以海航等为首的国内航空公司也会去各大酒店管理学院招收毕业生。在航空公司或其他旅游公司工作的酒店管理毕业生通常不会从事一线运营工作（如乘务员等），而是进入公司总部工作。

4. 个体经营餐厅或相关行业

一些“有矿且有梦想”的同学毕业后也会选择自主创业，实际运用在酒店管理专业学到的知识，开餐厅、开酒吧、甚至开酒店。

5. 其它

整体而言，酒店管理这个专业对于毕业后的前几份工作限制性较大。大部分与酒店行业毫无关系的公司对酒店管理的认知不足，认为其专业知识局限性较大，所以并不倾向于选择酒店管理专业毕业的学生。但是，个人未来发展道路除了与所学专业之外，与每一份工作所涉及到的工作内容和人际关系也有着重要的关系。在浩华工作过的小伙伴，除了以上几条常见职业发展道路外，也有进入Google中国。