❶ 超市培训新员工都培训些什么
1、 工作时间规范
2、 仪容仪表规范
3、 行为及服务规范
4、 语言规范
5、 日落原则
6、 保护顾客人身和财产安全的原则
7、 保护公司财产的原则
8、保护公司商业机密的原则
❷ 我想问问,我们是做为超市管理,哪里有培训的呢
超市经营管理培训班
http://xiaoshou.thea.cn/16165-1.htm
❸ 超市店员如何培训,或者说应该具备哪些技能
【超市店员技能培训要点】
现代超市的店长和店员,到底应该具备什么样的知识结构和基本技能?应该说,近两年,超市管理对于零售门店人才的评价标准正趋于清晰和系统化。那么,店长和店员到底应该具备哪些基本的职业素养和基本功呢?
1.先进的员工管理理念及协调、沟通能力
面对员工队伍的素质较高、缺点也较明显的“80后”店员,作为店长,该如何管理他们、充分调动其的积极性呢?
管理者要充分发挥员工的长处,尤其是对于青年人要充分信任,多提供锻炼机会;同时,把尊重、关心员工与严格要求有机结合起来,促进青年人的职业成长。
2.科学的人才观念和选贤荐能能力
店长要唯才是举,考察人才,既重人品,又重能力;对人才不要求全责备,要用人所长、避其所短;要营造有利于人才脱颖而出的环境和氛围,推荐和选拔过程中要发扬民主,把听取店员意见和管理层认真考评结合起来;做好人才储备,进行动态培养,持续跟进。
3.注重培训的意识和组织常规培训的能力
管理者就是必然的培训者;店长要制定本店员工培训计划,店员要制定自我成长计划;培训理念要与时代同步,不断引进新资讯,培训新技能。
4.诚信经营意识和把握商品宣传尺度的能力
要正确处理企业长远利益与眼前利益的关系,把握推荐品牌产品和高利润产品的平衡;诚信是立业之本,要像爱护眼睛一样珍视企业信誉;客观推荐商品,不夸大,不缩小。
5.营销意识和促销能力
要强化营销意识,更新营销理念,提高营销策划的能力;增强执行力,善于结合本店实际,创造性地完成上级交给的营销任务;提高促销能力,把营销和促销措施具体化,有可操作性。
6.具有超市的专业知识和服务技能
店长、店员要补习业务知识,二者都要学习一些主要商品的知识;能够准确把握所售产品的特性和优势,并将其转化为顾客利益,就此设计推荐说辞。
7.品类管理意识和店内商品陈列技能
学习和掌握品类管理的基本知识;对店内商品进行科学陈列,了解“磁石点”理论,根据药店定位、顾客群及商品种类等因素,把“磁石点”理论灵活运用到陈列中;结合商品陈列的构思,设计堆头、花车、pop、海报等。
8.全员销售意识和销售服务技能
把顾客利益放在心上,尊重顾客,不欺瞒,不硬性推销;在关联销售时,结合顾客需求,不误导顾客购买;熟练掌握顾客接待和店面销售服务技巧,提供温馨、专业的服务。
9.建立客户关系的意识和维护顾客关系的能力
善于把“客源”进行分析和分类;区别对待不同类型的“客源”,找到建立“客缘”的理由;把新建立的客户转化为忠诚顾客,锁定优质“客员”;妥善处理顾客投诉,把握其中蕴含的机会。
10.公关意识和沟通能力
超市从业人员在履行职务时,要代表超市利益,处理好与顾客、与上游供应商、与总店管理部门、与政府部门、与新闻媒体及药店周边单位的关系等;超市从业人员作为个体,还要处理好同上级的关系、同下级的关系、同平级的关系、同外围合作伙伴的关系等。处理人际关系,需要掌握沟通技巧,以扩大共识,争取同道者。
11.业绩意识和柜组诊断能力
牢固树立超市经营的业绩意识,善于发现经营中存在的问题;通过商圈调研和顾客调查,搜集相关数据,为超市准确定位;根据调查情况,进行全面分析,找出问题的症结;根据存在的矛盾和矛盾的主要方面,提出改进的方案。
12.职业生涯规划和个人品牌打造意识和品牌传播能力
由人力资源部门或外聘职业生涯规划师,为从业者进行职业生涯规划指导;举办竞赛活动为店长和店员展示风采提供了平台,选手们要善于自我设计和推广自己的品牌;要打造专业的职业形象,懂得现代商务礼仪;具备公众演讲能力,善于发动和组织公众;利用互联网qq群、博客以及手机短信等现代传播途径,扩大影响。
13.张扬个性、展示才艺的意识和多种表达和表现能力
发现自身优势,将优势发挥到极致;掌握撰写各种文案的文字表达能力;熟练运用电脑办公软件进行文件处理、电子表格统计和ppt制作。
14.信息资源意识和搜集、处理信息的能力
充分利用互联网资源,收集相关信息;熟练操作电脑,利用相关软件处理信息;提高实地调查能力,筛选有价值的信息;对信息进行加工整理,为我所用,改进工作。
诚然,作为一名店长或店员,很难要求他们做到以上的14个方面样样精通。况且,以上的14个方面也不能全面概括对现代超市从业人员素质的要求。在实践中,只要每个人都能结合自身情况,找到自己的优势和兴趣所在,让长处更长,把其中的几项甚至一项基本功练到极致,那项基本功岂不就成了你的绝活儿!要知道,没有完善的个人,只有完善的团队。有众多各具所长的成员,按照科学合理的方式结成团队,我们就具备了核心竞争力。
❹ 求助培训资料(超市员工工作培训)详细
个别超级市场管理观念陈旧,认为你是我的职工,我让你干什么你就得干什么,精神侮辱是常见的事,甚至有体罚的现象发生。
管理单纯的讲集体价值导向、团队价值导向,而忽视了个人价值。其实,只有在开发好个人价值的基础上,才能实现团队价值的提升。好的超级市场不是抹杀和限制个人价值,而是搭建舞台,让个人发挥才能,实现个人价值并在此基础上加以合理引导。找到个人价值与团队值的结合点。
一般公司对例行性事务大多设有规定,以防员工以不同的方法执行同一件事,造成不必要的混乱。然而,如果公司对大小事情都设有过多的规定,可能使原本的美意尽失,反而造成负作用。
1、将一种规定放在百种员工身上,可能会引起员工的反弹。不同的职务面对的情形可能非常不同,如果公司没有注意其中的差异,员工会感到被忽略。
2、太多的规定产生一种束缚的气氛,员工可能会失去判断力。
3、公司没有规定的事务,员工可能就不会去做。
4、陈旧的规定可能扼杀了员工的创意,员工只敢固守成规而不敢冒险。重重的规定制造了一群顺从的员工,办公室如同一滩死水。
5、太多的规定可能使公司花费许多时间、人力及金钱在执行管理上。
6、通常许多规定都会影响到顾客,如果程式过於繁杂,顾客可能会因为太麻烦而弃公司而去。
7、太多的规定传达出公司不信任员工的讯息。
8、太多的规定可能使员工在面对顾客时失去弹性。
9、过多的规定可能直接吓退顾客,例如,商店 面满是「请勿触摸」、「打破必须赔偿」等标语,让顾客感到寸步难行。
10、主管忙着监管员工是否遵守规定,成为员工的褓母,而非领导人
我国超级市场的管理理念是“顾客第一”、“顾客就是上帝”,一切都以顾客为主,都往往没有考虑到员工的情绪,在一定程度上,没能真正的关心员工。国产超级市场的管理者的管理理念还处在管理理论发展初期,认为人的行为受经济因素的推动和激发,而经济因素是受超级市场控制的,人在超级市场里处于被动的、受控制的地位。超级市场只要满足人对经济的需求,就能调动其积极性。基于这种认识,管理者们注重实行物本管理。这种管理的特点是把人当作工具,当作物来管理。没有严格区分对物的管理和对人的管理。
❺ 永辉超市怎样培训
对于管理培训生,在永辉门店还是受重视和尊重的。虽然拿的工资不高,管理层真的把你当一个管理培训生,员工也会很尊重你,把你看成未来的上级或者管理者。永辉所谓的系统培训看运气,有些批次的培训生确实有系统的培训生,我这批次都是直接下放到门店了。
回答不易,祝楼主健康,望采纳。
O(∩_∩)O谢谢
参考资料:网络经验 杂家荟萃
❻ 超市员工培训的主要内容有哪些
超市员工服务礼仪培训课程设计
第一章 超市员工的服务意识
第二章 超市员工服务礼仪基本知识
第三章 超市员工岗位服务礼仪技巧及技能……
员工培训网里面有这个课程哦
❼ 哪里有超市陈列的培训课程,老师怎么样
超市陈列培训一、敢与不敢的区别
有人问:把商品放在库房里与放在卖场里有什么区别?
顾客不会到库房里去选购,把商品堆在卖场里才可能卖出去。
而事实上,由于卖场管理人员怕损耗,怕造成库存积压,不敢上架陈列。商品陈列量小,地堆、端架商品陈列无量感,就导致了销售量差、商品周转慢,最终演变为供应商支持力度减弱、卖场客流量减少。所以管理人员在商品陈列上,必须要有狭路相逢敢于拔剑的勇气!
超市陈列培训二、分类标识
分类标识作为陈列的重要组成部分,其目的是达到让顾客一目了然的效果。要做好分类标识,首先要做到“全”。价格标识、陈列分类标识、服务标识、卖场布局图、楼梯走道指示、洗手间标识、银联标识等,一应俱全;其次是准确,合理的位置放置合适的标识;最后是规范,所谓没有规矩不成方圆,缺少规范的执行,商品陈列将惨不忍睹。
超市陈列培训三、陈列氛围——如何感动顾客
如何感动顾客是商品陈列想要达到的效果,构造温馨舒适的陈列氛围,能让顾客留连忘返,不经意间买了很多计划外购买商品。
陈列氛围主要涵盖两方面:正常商品的陈列、促销商品的陈列(特殊陈列)。
正常陈列氛围:讲究简单而不简约
陈列要“简单”,不要让顾客在购物时感到累——选择累、拿取累、咨询累、走动累。
超市陈列培训四、陈列生动化具体操作要点
1.店内金三角——定位原则
它们在沿着三个要点的路径上
a.入口
b.收银台
c.店内被最频繁购买的商品周围
一小型超市牛奶陈列示意图
2.顾客喜欢一个畅通的“购物通道”
光顾陈列的顾客在被“碰撞”几次后就不会待在那里了。
启示:通道要直、要通。留住你顾客的不是我们想当然设置的动线,而是我们更多地站在顾客角度出发去考虑的因素。
一切超市陈列问题的答案都在钟晓莹老师的主打课程里!
如果你不想在新零售之路上掉队,一定要注重自己的店铺形象、卖场陈设用户的体验,让顾客觉得你不只是想要赚钱,而是真正的想要帮助他们,作为一种看得见的竞争力去打造!
❽ 想找家超市管理培训学校
1 中、小超市如何有效的进行人员培训
“培训,是企业给员工最好的福利,也是企业稳步发展的基石”,这句话在很多大型企业得到了很好的验证,但凡发展快速的企业,其内部都会有一系列完善的培训体系。当然培训也是一种投资行为,也需要回报,但为什么在国内的中小型零售企业中培训却很难坚持下去,培训却成了“赔”训?我们看看一些中小型超市的老板们的说法:
1.河南某超市老板:“我也希望打造一支管理团队,我也在外派管理人员学习,但培训后效果不大!”;
2.山东某超市人力资源经理:“我们也在做培训,经常做,但效果不理想!甚至出现员工已经有点反感培训,领导也觉得培训在浪费时间!”;
3.湖南某超市管理人员:“我非常希望能有多一些的学习机会,现在竟争非常激烈,不学习就会被淘汰! 可我自己都在学习如何去培训别人呢?”;
4.湖北某超市员工:“超市基本上没有培训,其实我们也希望学习,听说过网上有不少培训资料但很少上网,一些管理人员还像以前一样,把技能当成传家宝不肯教,有些教也是从网站上的资料直接打印下来培训,感觉没有价值!”;
5.曾听过某超市培训部专家讲课:“搭建中小超市的培训体系”,如何如何……,等课讲完才知道,他是国内某大型连锁超市做的,讲的一些东西对于中小超市来讲只能是望“洋”兴叹!目前新的劳动法即将出台,现有人员的成本即将提升,还哪有心去搭建这样完善的培训体系呢?
种种调查表明,目前中小超市的培训还处在初级阶段,老板、人力资源部、超市管理人员、员工其实都有意识到,但就是做不好!超市168零售人才网经过对不少于1000名网站会员的调查,我们分析如下原因:
1.很多超市老板意识到自己的管理不足,以前的土方法已经不能适应发展需要,希望了解大型超市的标准化管理方法,培训只能做到让他们了解到自己和别人的差距有多大,并不能真正解决实际的问题;
2. 很多人力资源部经理在努力学习外企在组织培训,但不了解自己企业的实际情况与外企有多大区别,负责人力资源的人通常超市的实际工作经验甚少,实战经验强的讲师要价又太高,而且这方面的人还很不好找;
3. 很多超市管理人员学习只是为了自己的含金量,以便于自己以后好找工作,变成了外派学习只是自我的提升,慢慢的企业也不愿意外派人员学习了,管理人员并没有意识到培训的目的和如何做好培训;
4.很多超市员工不懂得如何学习,没有意识到学习的作用,缺少工作的动力
5. 很多专家不能结合超市的实际情况,强调企业需求不同,众口难调的同时,没有想过如何去解决这些问题?
如何有效的解决中小超市培训的问题,首先应解决这些问题,超市168多年来总结了一套管理办法,同时更多的希望听取各大超市的意见,共同探讨,共同提高!
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