A. 三灶炒菜是什麼意思
這應該是級別的問題吧。炒菜分為一灶，二灶，三灶三星四星，打荷版得話應該過1400 灶台，看你那酒店權的消費得高低吧，，一灶一般15000以上。二灶得話10000左右吧，3灶得話一般5000左右，你先是打荷，然後是砧板，砧板都得很久的，你關系好的話道上灶大概2年，一般的話要4年，又可能還多。不知道你說的是不是這個問題。