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酒店工程部年度培訓總結

發布時間:2020-12-30 17:48:40

1. 三星級酒店工程部的日常工作流程是什麼

工程部工作流程

一、每日工作程序:

1、查閱值班室每日工作報表及值班工作日誌,了解能源、材料消耗情況。對報表中出現的情況和問題提出解決問題的辦法,並立即安排實施。特別是未完成的維修單要查明原因,立即處理。

2、查閱各班組每日工作日報表,了解各班組運行和維修情況。

3、查閱公共區域各測試點空調溫度測試記錄。

4、了解員工出勤情況。

5、安排當天各班組的具體工作任務。

6、巡查調度室、配電房、冷凍機房等各處工程機房,了解設備運行情況。

7、參加每日晨會。

8、檢查日維修及計劃維護保養工作的落實及進度情況。

9、檢查主管對客、對一線服務的規范、質量情況。

10、安排完成總經理室交待的其他臨時任務。

11、了解當天維修單及報修的反饋情況。

二、每周工作流程:

1、參加每周六的酒店工作指令會,並匯報本周工作情況和下周工作計劃。

2、按指令會要求,確定完善每周工作計劃。

3、每周一次召開部門全體員工工作例會,傳達總經理室的指令,布置部門本周的工作任務,評估各班組的工作情況。

4、隨時接受總經理室下達的工作指令,並組織調度實施。

5、處理有關水、電、氣等有關單位的協作事務。

6、對於酒店的重大接待任務和重要活動,要親自組織調度,安排人員值班,保證萬無一失。

7、檢查一周工作落實情況,匯總分析能源消耗、材料消耗、日常維修、計劃維修以及各種設備的運行狀況,發現問題,提出整改意見。

8、總結一周服務質量的落實情況,制定相關的整改措施。

9、注意員工的思想狀況,及時為員工排憂解難。

三、每月及年度工作流程:

1、定期參加酒店的經營分析會、營銷分析會、服務質量分析會和安全工作 例會。

2、制定安排組織部門月度、季度的培訓活動。

3、會同各專業主管、領班制定年度、季度、月度預防性維修計劃。

4、根據財務提供的能源維修材料等費用統計表,分析費用組成,制定相應措施。

5、每月召開領班以上人員的技術質量專題會,分析情況,處理難題,布置工作。

6、編寫部門年度費用結算,水、電、汽油總耗量及費用,維修材料統計和結算,做好明年工程項目開支的費用預算。

2. 快捷酒店工程部培訓計劃 怎麼培訓 謝謝 最好有完整的謝謝

(一) 培訓的目的
1、通過對員工職業道德、酒店意識的培訓,提高員工的思想境界,樹立「顧客至上,服務第一」的意識。這樣工程部的員工在工作中才能真正做到文明安全禮貌施工,處處將確保賓館的正常營業和對客服務工作的順利進行擺在第一位,高標准、高質量地完成工作任務。
附:—-什麼是酒店意識?
酒店意識是在酒店的經營管理活動中產生、形成並發展起來的帶有職業特徵的價值觀和職業規范。
- —-酒店意識包括哪些方面?其核心是什麼?
酒店意識包括:賓客、禮貌禮節、職業道德、整體協調、成本、安全、設備維修保養、自我修養,角色、法律、管理、市場競爭、創新、質量、培訓等方面的意識。其中核心是賓客意識。
2、使員工熟悉酒店的規章制度。明確自己的崗位責任,明白酒店對自己工作崗位責、權、利的規定,以及對行為規范、考勤、儀容儀表等各方面的要求,清楚知道自己的上級是誰和請示匯報制度的具體內容,從而使他們在日後工作中嚴格遵守。
3、讓員工熟練掌握所在崗位的操作流程和安全規范,(需持證上崗的應先培訓考取上崗證後,才能上崗工作),提高員工的技術技能素質。使每位員工對自己負責的設備設施都能做到「四會」:會使用、會維護、會檢查分析、會排除故障。
4、當員工面對突發性的設備故障,或緊急情況(如停水、停電等)時,懂得如何第一時間應對處理,從而將事故對酒店、對顧客的影響控制在最小的范圍內。
5、通過對不同層次的員工進行培訓和考核,掌握員工技能水平的情況,在部門內形成多層次的人力資源儲備。
(二)、如何做好工程部的員工培訓工作
1、領導重視,目的明確,定好培訓計劃。
—-作為部門經理,首先要正確認識到培訓工作在部門管理中所佔的重要地位,重視培訓工作在部門內的開展。
—-根據酒店和部門的經營管理需要,明確各階段、各層次的培訓目的,參考國內外酒店工程部培訓的經驗,制定適合部門培訓工作的長期計劃和短期安排。
長期培訓計劃的制定:
(1)、確定培訓的目標;
(2)、制定培訓的方案、形式;
(3)、安排好培訓的時間;
(4)、做好培訓所需費用的預算;
(5)、定好培訓效果評估的方法。
短期培訓計劃的制定:
(1)、確定目的;
(2)、有針對性地制定培訓計劃大綱和期限;
(3)、定好訓練課程表,設計學習的形式;
(4)、制定控制的措施;
(5)、擬好考核的題目。
2、合理安排員工,落實培訓計劃
明確了培訓的目的,定好了培訓計劃和內容,這只是部門培訓工作的基礎,要做好培訓工作,關鍵還是要抓好落實。
(1)、要讓員工認識到參加培訓的必要性。
讓員工通過培訓,切實感受到自己在思想意識、業務技能、應變能力等方面的提高,使大家在工作中更加得心應手,在競爭中處於更有利的地位,從而充分意識到培訓的重要,意識到企業提供的培訓機會,是企業給員工提供的福利的其中一種,使員工參加培訓由「要我學」,轉變為「我要學」。
(2)、部門經理要抓培訓工作的落實,責任到人。
要從培訓目的、計劃的制定,培訓工作的組織實施,培訓質量的考核,培訓後在實際工作中應用效果的信息反饋,以及根據反饋的信息對培訓工作進行改進等全方位進行督導,有關工作及責任要層層落實到人,要長抓不懈。
(3)、安排員工參加培訓要分類、分層次,合理安排。
酒店工程部有多個專業工種,每個工種的專業知識,負責的設備設施、操作規范、故障的應急處理都不相同,就算是同一工種的員工,他們的技術水平、處理問題的能力也有高低之分,這就要求酒店工程部的員工培訓一定要有針對性,分類、分層次地安排,不能採用大鍋飯,走過場的形式,否則只會是浪費時間而收效甚微,同時我們還應注意安排員工培訓,時間上要合理,絕不能因培訓影響部門的正常工作,給酒店、顧客造成影響。
(4)、對於培訓的效果要進行考核,可以從兩個方面進行:
一是培訓結束時進行考試,檢查大家對培訓的內容是否記住及理解,考試通過表示該員工可以獲取上崗的資格,及接受進一步培訓深造的資格。每位員工每次參加培訓及考試成績應記入該員工個人檔案中,作為該員工能力評估的依據之一。若條件許可,建議考試成績與該員工的獎金補貼掛鉤,從而進一步起到獎勵先進,鼓勵後進的作用。
二是培訓結束後,參加過培訓的員工是否能將培訓中掌握的技能應用到實際的工作中。應用效果好的員工,證明他能較好地掌握了培訓的內容,使自身的能力有了切實的提高,這些員工部門可以重點培養,繼續給機會安排深造,逐步將他培養成部門的技術骨幹,直至管理人員。
3、不斷總結創新、完善提高
酒店工程部員工的培訓工作是不可能常年不便的,隨著酒店的發展、部門人員的變動、動力系統運行時間的增加、設備設施的更新,有關對員工的要求、動力系統的操作規范、設備的維修技巧都會出現變更,這就要求部門的培訓工作隨之進行改進以適應情況的變化,而且現有的部門培訓工作本身也可能存在不足之處,作為部門經理一定要清楚這一點,並要廣泛聽取反饋意見,不斷總結學習,組織改進完善部門的培訓工作。
(三)、酒店工程部培訓工作的主要內容和培訓方式
1、新員工入職培訓
(1)、此項工作主要由酒店的專職培訓部分負責。
(2)、培訓內容主要是酒店基礎知識,應包括:
酒店介紹 ?酒店基本管理制度(如員工手冊、考勤制度、獎懲制度、請示匯報制度、儀容儀表要求等)
酒店意識 ?禮貌禮節 ?職業道德 ?安全與消防 ?語言
(3)、形式以集訓、上課為主。
2、新員工上崗培訓
(1)、此項工作主要由部門及國家專業技術評核機構負責;
(2)、培訓的主要內容應包括:
部門介紹 ?崗位責任制 ?崗位紀律
上崗專業基礎知識(如需持證上崗,則應安排參加國家專業上崗資格證的培訓考核,通過考核領取上崗證後才可安排上崗)。
崗位工作基本操作規范 ?安全操作及消防制度 ?交接班制度
(3)、形式以上課培訓為主
3、崗位在職培訓
(1)、酒店工程部員工培訓工作主要是在職培訓,由部門負責。
(2)、培訓內容應包括:
專業知識
設備維修保養規范
重要設備常見故障及維修處理技巧
事故應急處理方案
酒店意識及文明施工
安全施工及消防
工作中協調溝通技巧
職業道德和社會公德
管理基礎知識
如何培訓新員工
工作總結,事故分析
(3) 培訓的方式是多樣、靈活的,部門可根據實際情況採用不同的培訓方式,達到更好的培訓效果:
集中授課
以老帶新,以好帶新
以干代訓(將培訓內容結合到日常工作中,通過實際操作達到培訓目的)。
班前班後會(見縫插針,做好培訓)
交叉培訓(不同工種間互換工作崗位進行工作和培訓,使受訓員工一專多能,為部門人力資源做好儲備)。
工作總結分析會議。
老員工再培訓(對以往已培訓過的內容組織再培訓,達到加深印象、提高工作技巧的效果)。
4、送外培訓
(1)、由酒店、部門負責組織實施
(2)、培訓內容根據酒店、部門現在的經營管理和未來發展的需要來選擇,培訓完成回來後能夠將培訓所學帶回來傳授給其他同事,並應用到工作中。
(3) 方式包括出外(出國)考察,安排到國內或國外專業學校進修等。
5、自我培訓
由員工根據自己的工作和發展的需要,自行選擇培訓內容和培訓方式,
並通過培訓提高自身的綜合素質

3. 培訓心得怎麼寫,酒店工程部方面

聯系你實際工作就可以
比如我學了什麼什麼
在我的工作中
當我遇到什麼情況時
可以怎麼樣怎麼樣
可以避免什麼什麼
希望以後培訓多做
多提升自己

4. 培訓心得怎麼寫,酒店工程部方面

各位領導、各位評委、同志們:大家好!
首先,感謝酒店和同志們給予我這次展示自我的機會和舞台。我叫×××,1972年出生。1993年畢業於浙江××,××工程專業,工程師;1993至1996年在××廠工作,歷任專業教師、技術員、設備分廠副廠長;1999年招入我酒店工作,現為工程部副經理。今天競聘的崗位是工程部經理。 我今天演講的主要內容分二個部分:一是我競聘工程部經理的優勢;二是談談做好工程部經理的工作思路。
回顧本人近年來的工作情況,可以總結為三個方面。
第一、 盡職盡責為酒店工程部的初期建設鞠躬盡瘁。
1996年酒店工程部組建初期百業待興,針對建築設計及施工中的大量缺陷,我配合主管副總構建了酒店工程部的基本架構,並力排眾議,從實際出發,力主建立一個精簡、高效的物業管理隊伍,並制訂了一系列初期的規章制度。在這一時期,工程部重點做了二項工作,一是自主編制了一套計算機物業管理軟體,使物業管理初步納入到現代化管理軌道;二是改造及改正了大量大廈設計、安裝中的不恰當、不適宜的缺陷,使得設備設施運行更安全、更經濟、更可靠。
第二、 盡心盡力為酒店工程部的發展做出了應有的貢獻。
眾所周知,酒店工程部經歷了多次變革,但我始終一如既往地尊重、支持各任領導的工作,維護領導的威信,願當配角、甘作綠葉。辯證的看待自己的長處和短處、揚長避短,團結協作,做到:到位而不越位,補台而不拆台。在保證自己所管轄的工程部工作符合要求外,還為主編了一套「發展大廈物業管理制度匯編」及以後輔助編制了一系列管理制度,為酒店工程部管理從無到有,從小到大,並且不斷走向規范、走向成熟,貢獻了自己的光和熱。
第三、 全心全意為酒店工程部的突破發揮自己的聰明才智。 為了酒店工程部有一個更好的未來,我已積累了各種資料約10多萬字,計有《物業管理招投標方案》、《住戶手冊》、《員工手冊》、《質量手冊》、《安保手冊》、《企業CI手冊》、《管理表格匯編》、《管理制度匯編》、《合同協議匯編》、《設備操作規程匯編》、《應急處理程序匯編》等。
我沒有輝煌的過去,只求把握好現在和未來。今天,我參加工程部經理職位的競爭,主要基於以下幾個方面的考慮:
一是我有吃苦耐勞、默默無聞的敬業精神。在物業初創時期,我事必躬親,到過大廈的每個地方,摸過大廈的每個部件,工作上踏踏實實,兢兢業業,一絲不苟,充分體現出 「特別能吃苦、特別能忍耐、特別能戰斗、特別能奉獻」的愛崗敬業的良好品質。
二是我有虛心好學、開拓進取的創新意識。我從學校畢業後,從沒間斷過學習提高。84年參加××省首批漢語言文學專業自學考試,連續二年合格,後因參加新廠籌建設計及以後的安裝、調試、運行等繁重的工作而中斷;為了進口設備籌建、安裝工作的需要,我又參加了英語言專業學習;在擔任設備分廠副廠長後,又針對所管工種需要,參加了電工、司爐、空調、管道等操作培訓;隨著進入酒店工程部工作,我又應工作需要,學習了電信、消防設備維護、安裝和保養知識;根據現代化物業管理和實際需要,我又自學了計算機操作和編程,掌握了計算機輔助制圖、設計;當國際軟體園入住我大廈後,我又很快掌握了網路設計、施工和調試知識。現在為適應發展和自身學歷的需要,我正在讀物業管理專業大專。
三是我學以致用、從實踐中來到實踐中去的務實精神。一直來我不唯書、只唯用,不唯虛、只唯實。我基本做到了文理貫通、機電一體,既有廣博的理論基礎,又有實際工作經驗,所以在我的工程技術工作中時常會揉和感性的審美元素和分析問題的融會貫通、解決問題的快捷實效;我水、電、暖、通、空、消防、電信、電腦、網路皆有所學。我想,雖然我不是最專業,但我確實很全面,這對一個技術管理工作者來說,非常重要。
四是我有勇於實踐、敢於挑戰的求是精神。經過多個工作崗位的實踐鍛煉,培養了自己多方面的能力,能說,能寫,能幹事,干成事。工作二十年來我思想活躍,愛好廣泛,勇於實踐、接受新事物快;同時我朝氣蓬勃,精力旺盛,工作熱情高、工作干勁足。我分別參加了二個2000多萬元投資的××廠的空調除塵專業設計、施工、安裝及調試,我還為多個工廠企業的水電專業設計、施工、安裝及調試,又為多個軟體、商貿企業裝潢、電氣、網路專業設計、施工、安裝及調試,另為一物業設計了全套物業管理競標方案,並多次為大物業、控股上等級及技術問題獻計獻策、排憂解難。
五是我有嚴於律己、誠信為本的優良品質。我信奉誠實待人、嚴於律己的處世之道。我曾經多年在上百人的分廠工作,既要維護分廠領導的權威,又要和工人師傅打成一片,正因為具有良好的人格魅力和做人宗旨,同工友們建立了親如兄弟的深厚感情,受到了工友們的愛戴;到酒店工程部工作後,我在日常生活和工作中,不斷加強個人修養,以「老老實實做人、勤勤懇懇做事」為信條,嚴格要求自己,尊敬領導,團結同志,得到了領導和同事的認同。
六是我有一定的管理能力。我在基層管理崗位,已達10幾年之久,從事物業工程管理工作,也有6年了,所管設備從未出現過大的事故。
綜上所述,我認為自己已具備擔任物業工程部經理的素質和才能。
那麼如何做好一個合格又稱職的工程部經理呢,我認為首先應該認清角色、擺正位置、行權而不越權,到位而不越位,認真履行好本職工作,具體概括為「一個原則」、「二個中心」、「三個轉變」、「四個做到」。
「一個原則」就是上為領導分憂,下為住戶服務,以管委會領導提出的「三個滿意」為原則,作為全部工作的出發點和落腳點。
「二個中心」就是圍繞服務與管理兩個中心,突出服務意識,以服務促管理,以管理帶服務,提高自身和部門的業務素質,搞好隊伍思想政治工作建設。
「三個轉變」就是實現由管理型工作向服務型工作的轉變,由事務型工作向精品型工作的轉變,由管家型思維向主人翁精神的轉變。
「四個做到」就是:第一、全面提高自己的綜合素質,努力做到政治上成熟、業務上過硬、紀律上嚴明、作風上優良、為人上正派、工作上突破、業績上突出,不負眾望,不辱使命,做到「以為爭位,以位促為」。第二、銳意進取、增強改革創新意識,做到守法不舊、創新不變,與時俱進,全面推動工程部各項工作上台階上水平。第三、妥善處理三個關系,做到對上級要尊重,充分發揮自己的參謀助手作用;對下級要多關心、多幫助,充分調動他們的積極性、主動性、創造性;對同級要多溝通、多交流,相互配合、緊密合作;第四、廉潔做事、樹立形象,做到有權不濫用、有名不自爭、有功不自居、有責不自推,以自己良好的形象和表率作用感召人、影響人、帶動人、增強本部門的凝聚力、戰鬥力。
尊敬的各位領導、各位評委、全體同仁們,競爭上崗有上有下、有進有退,上固可喜、下也無悔,一如既往;進也可賀、退也不餒,一片丹心。我沒有驚人的業績,也沒有耀眼的資歷,更沒有顯赫的學歷,優勢也不足掛齒。我不敢奢求什麼,只想讓大家認識我、了解我、幫助我,抑或喜歡我、支持我。也正因為如此,我更加清醒地看到了自身存在的差距,促使我在以後的工作當中,勵精圖治,恪盡職守,努力學習,勤奮工作,以綿薄之力來回報組織和同志們。
最後我要說,在我多年的工作經歷中,屬於我的舞台不多,今天藉此機會,表達一下我的心願,感謝各位領導多年來對我的教育和培養,感謝與我同舟共濟、朝夕相處的全體同事對我的幫助和信任。
謝謝大家!

5. 酒店工程部員工如何培訓

酒店工程部培訓工作的主要內容和培訓方式
1、新員工入職培訓
(1)、此項工作主要由酒店的專職培訓部分負責。
(2)、培訓內容主要是酒店基礎知識,應包括:
酒店介紹 ?酒店基本管理制度(如員工手冊、考勤制度、獎懲制度、請示匯報制度、儀容儀表要求等)
酒店意識 ?禮貌禮節 ?職業道德 ?安全與消防 ?語言
(3)、形式以集訓、上課為主。
2、新員工上崗培訓
(1)、此項工作主要由部門及國家專業技術評核機構負責;
(2)、培訓的主要內容應包括:
部門介紹 ?崗位責任制 ?崗位紀律
上崗專業基礎知識(如需持證上崗,則應安排參加國家專業上崗資格證的培訓考核,通過考核領取上崗證後才可安排上崗)。
崗位工作基本操作規范 ?安全操作及消防制度 ?交接班制度
(3)、形式以上課培訓為主
3、崗位在職培訓
(1)、酒店工程部員工培訓工作主要是在職培訓,由部門負責。
(2)、培訓內容應包括:
專業知識
設備維修保養規范
重要設備常見故障及維修處理技巧
事故應急處理方案
酒店意識及文明施工
安全施工及消防
工作中協調溝通技巧
職業道德和社會公德
管理基礎知識
如何培訓新員工
工作總結,事故分析
(3)培訓的方式是多樣、靈活的,部門可根據實際情況採用不同的培訓方式,達到更好的培訓效果:
集中授課
以老帶新,以好帶新
以干代訓(將培訓內容結合到日常工作中,通過實際操作達到培訓目的)。
班前班後會(見縫插針,做好培訓)
交叉培訓(不同工種間互換工作崗位進行工作和培訓,使受訓員工一專多能,為部門人力資源做好儲備)。
工作總結分析會議。
老員工再培訓(對以往已培訓過的內容組織再培訓,達到加深印象、提高工作技巧的效果)。
4、送外培訓
(1)、由酒店、部門負責組織實施
(2)、培訓內容根據酒店、部門現在的經營管理和未來發展的需要來選擇,培訓完成回來後能夠將培訓所學帶回來傳授給其他同事,並應用到工作中。
(3)方式包括出外(出國)考察,安排到國內或國外專業學校進修等。
參考:http://wenku..com/link?url=CrYehn9BVrV2btqYh-_

6. 酒店工程部安全生產知識培訓台賬哪裡可以下載

你可以向講師要或者看一下你所屬酒店的網頁有沒有

7. 求不少於2000字的酒店客房部實習小結。

短暫又難忘的實習旅程就像白駒過隙般,飛速而逝,而這期間的感受也像五味瓶——酸甜苦辣咸一應俱全,在每日緊張漫長的工作環境中不覺間已經走過了八個月的實習期。回首這將近一年的實習期,內心充滿著激動,也讓我有著無限的感慨。
入店先是對飯店的簡介,工大建國飯店由北京工業大學投資興建,全權委託首旅集團下屬的首旅建國酒店管理有限公司管理,是集客房、餐飲、會議、娛樂多功能於一體的四星級商務飯店。酒店開業時間2011年9月,樓高12層,客房總數277間(套)。北京工大建國飯店座落在環境優美的北京工業大學校園內,緊鄰cbd中心區及配套商業設施區,距2011北京奧運會羽毛球及藝術體操比賽場館步行僅5分鍾,位置優越,交通便利。酒店時尚現代的商務標准間,溫馨愜意的商務套間將會給賓客帶來不同的旅途享受。挑高的飯店大堂環境幽雅,獨特的大堂酒吧各類世界名酒與飲料,口味純正的日本料理,專業spa與健身中心,是賓客商務旅行、休閑娛樂的理想之所。
接下來是飯店周圍情況及飯店的具體介紹。周圍景觀:歡樂谷,燕莎奧特萊斯商城,潘家園古玩城,北京工業大學,奧林匹克羽毛球館。服務設施:停車場、計程車、商務中心、有可無線上網的公共區域、免費停車場、外幣兌換服務、前台貴重物品保險櫃、商場、理發美容室、自動取款機、票務服務、專職行李員、行李存放服務、洗衣服務、殘疾人客房、郵政服務、叫醒服務。餐飲休閑:餐飲:中餐廳、西餐廳、日餐廳、咖啡廳、大堂吧、全天送餐服務;休閑:迪斯科舞廳、卡拉ok廳、棋牌室、撞球室、健身室、按摩室、足浴、spa。客房共有401個床位,套房共18個,豪華套房共2個。4-8層為商務樓層,9-10層為俱樂部樓層,11-12層為行政樓層。
我在客房部實習,在此期間我學到了也懂得了很多。每個部門上崗之前,都要經過培訓。當然,客房部也不例外。培訓的主要內容就是怎樣鋪床。有我們主管培訓我們鋪床。整個鋪床過程包括甩單、套被子並鋪平、三線合一和套枕套。其中三線合一就是指被子的中線要和床、被單的中線重合。鋪床的每一步都有要求,床單要整齊的包進床墊上,套被子要把被子和被套的角相對應,用力甩幾下即可;套枕套,要讓枕頭充滿枕套。除了鋪床之外,還有清理房間包括擦塵、吸地、清理衛生間。每一次進入客人房間,都要先敲門,然後進行床上用品的整理;擦塵也是一項重要環節,每個角落都要擦到位,並且將物品放回原處;吸地就是吸房間地上的塵土、毛發,同樣如此,每個角落都要吸到包括床底下。接下來就是衛生間的工作,要更換干凈的毛巾、清理馬桶、衛生間地面,最後補齊客用品。除了每天做房以外,我們還有查房、查洗衣等工作。查房就是在客人離開飯店時檢查一下房間物品有無缺失,同時看一下客人是否有遺留物品,以便客人及時取走,與此同時,若客人有酒水消費,我們要將酒水及時入賬。差洗衣也是一項重要內容,每天早上10點開始查洗衣,其過程為客房服務員先問客人是否有洗衣,若有,請客人填好洗衣單,然後服務員簽上自己的姓名和收洗衣的時間,將洗衣收出後由工服放人員將洗衣收走。這些工作基本上是客房服務員的主要工作,當然還有每天的計劃衛生,也不可忽略。
作為為一名剛剛接觸社會的實習生,我深知自己要學的東西還有很多,而對即將踏入的工作崗位又有太多的陌生和神秘。在這種矛盾心理的促使下,我懷著信心和期待去迎接它。來到酒店安排崗位,我才發現自己並沒有太多的優勢,因為從來未接觸過酒店管理,一切都需要學習摸索,這對於我來說是一個絕好的鍛煉機會。從踏入崗位的那天起,我就暗下決心自己一定要努力,不要讓自己有遺憾。
在這八個月的工作中,我發現要能自如的做好一項工作,無論是繁忙還是清閑,都要用積極的態度去完成我們的每一份工作。我們不要把事情想得太糟糕,而是要保持好的心態面對每一天,因為快樂的心態會使我們不覺得工作的疲憊與乏味。「只有真誠的服務,才會換來客人的微笑。」微笑的去對待每一位客人,我們所得到的不僅僅是微笑,更是客人對我們飯店的認可,對我們飯店發展的支持與贊賞。
為期八個月的短期實習,使我比較全面地直觀地了解了企業的生產經營過程,認識到管理實踐的重要性.為今後的理論學習進一步打下堅實礎。同時,在實習的過程中,也結識了很多同事和朋友.,對於處理人際關系又有了新的認識。鍛煉了自己初步踏入社會的部分經驗和一些應該明白的社會問題,做事要懂得變通不要過於固執和呆板。在酒店這樣的服務性行業所需要的人才不僅是要有一定的專業知識,還需要你懂得如何為人處事和接人帶物,以及對顧客的耐心以及責任心。這次實習英語口語是鍛煉到了,英語真的很重要,但是對於自己的英語還有待加強。

時間、酒店名稱、酒店環境設施可根據你的實際情況更改。

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