⑴ 培訓計劃怎麼寫
培訓計復劃就是你想進行哪些方面的制培訓,想達到什麼樣的目標,然後分解培訓目標。就是分為幾個階段,每次通過什麼樣的方法達到培訓目標。也就是培訓計劃可分為:
培訓內容;
培訓目標;
培訓時間;
參加人員;
考核方式及成績。
⑵ 求酒店員工培訓計劃模版
培訓目的:
員工培訓將幫助您:在員工形象、個人舉止、對客服務技巧方面達到標准要求,以符合酒店的形象及標准,滿足客人的期望值,創造良好的社會效益及經濟效益。
在成功完成培訓後,員工將能夠解釋如何協作來提高服務質量以及怎樣運用安全正確的方式保證工作質量,運用良好的客務關系使客人感到賓至如歸,適當地滿足客人的需要及處理投訴,建立團隊精神和增強自豪感。
內容構成
一、酒店員工提高培訓班
◆ 餐飲服務提高培訓內容梗概:
◇餐飲優質客戶服務
如何培養忠誠的顧客
留住顧客 案例分析、討論
◇有效客戶溝通
非言語溝通/有效溝通步驟
了解客人的真實需求 小組角色演練
◇餐飲銷售技巧
建議性銷售/銷售高利潤食品
如何介紹菜單/查看客人的滿意程度
個人角色演
◇宴會設計與布置
大型宴會的台型設計 圖片展示
環境的布置
◇成功處理客戶投訴
顧客的類型和投訴的原因
如何處理特殊的顧客投訴 案例分析
◇ 座談與討論
◆ 前廳、客房提高培訓內容梗概:
◇前廳接待
對客服務的主動性/問候語 案例分析、討論
前台管理表格的制定與運作
如何與客人有效溝通 /前台與客房的溝通
◇大堂副理 案例分析
大堂副理日常工作
顧客的投訴處理
◇客房服務
房務中心如何合理調配人員
員工與管理層之間的信息傳遞
VIP客人的接待、商務客人的服務
洗衣房、布草間日常工作 個人角色演練
客房安全工作/突發事件的處理
座談與討論 情景演練
◆ 員工「綜合素質」培訓內容梗概:
◇服務意識
為什麼要有服務意識/顧客是怎樣失去的
◇員工全新面貌
員工儀表儀容/職業裝穿著技巧
個人角色演練
◇如何觀察顧客
如何觀察顧客/目光注視/實戰演練察言觀色
◇如何預測顧客的需求
顧客的需求/確認客戶的期望需求
◇拉近與顧客的關系
傾聽的技巧/傾聽過程中應該避免使用的言語
◇如何接聽電話
接聽電話的技巧/檢驗理解 情景演練
◇微笑服務的魅力
誰偷走了你的微笑/怎樣防止別人偷走你的微笑/微笑訓練
◇如何引導顧客
巧用開放式和封閉式問題/服務語言技巧
◇與顧客有效的溝通
如何巧用身體語言/私人空間/文化差異/有效溝通的技巧
二、酒店員工基礎培訓班
◆ 前廳、客房整體培訓內容梗概:
◇前廳基礎知識、對客服務
基本禮節、前廳接待 案例分析、討論
問訊服務、退房服務、收款服務
大堂副理日常工作、大堂服務、行李服務 &n
客房預訂服務及程序/前廳投訴處理與典型案例
◇客房服務
客房組織機構與崗位職責 情景演練
客房清潔、商務樓層服務/布草間日常工作
會議室的布置與服務/客房PA工作程序及標准
洗衣房工作程序及標准/客房安全工作
◇總機與商務中心服務 個人角色演練
現場實操模擬訓練
◆ 餐飲整體培訓內容梗概:
◇餐飲部門介紹
餐飲部門職責、服務區域介紹
◇餐飲部的對客服務
餐廳迎送客人的技巧及如何安排客人
情景演練
服務員對客的溝通
◇餐飲專業化服務(Ⅰ)
服務前的准備/了解餐廳的食品
問候客人/檢查預訂/如何引領客人/安排技巧
◇餐飲專業化服務(Ⅱ)
服務毛巾/服務小菜/點酒水/服務茶/服務酒水
點菜/服務食品/分菜/保持清潔/出示帳單客人離店/與客人告別
個人角色演練
餐飲專業化服務(Ⅲ)
各種就餐對象的飲食要求/酒的推銷技術
餐飲專業化服務(Ⅳ)
大型宴會設計與服務、自助餐服務/實戰演練
◇如何介紹菜單及菜單的促銷
案例分析、討論
如何服務食品、飲料、茶水
前台與廚房的協作
◇餐飲實操技能訓練
⑶ 年度公司員工培訓計劃表(通用版)
提示:計劃表在文末。
每個企業都在做年度培訓計劃,但是由於企業管理水平、人力資源幹部素質以及企業對培訓的看法不同,導致各企業的年度培訓計劃存在較大的差異。
比較常見的做法是由培訓部門或人力資源部設計培訓需求調查表,下發給各部門,然後由責任部門匯總成年度培訓計劃,再由高層會議討論通過。這個程序基本上沒有太大的差異,絕大多數企業都是如此。
為使年度培訓計劃的制訂更加有效,我們應該如何做呢?
1、找准需求
培訓計劃的制訂是從需求開始的。培訓需求包括兩個層面,一是年度工作計劃對員工的要求,二是員工為完成工作目標需要做出的提升。通過兩個層面的分析,得出公司年度的培訓需求。
2、遴選需求
當每個部門把培訓需求提報上來以後,人力資源部要組織做培訓需求匯總,然後結合公司的年度目標任務,與培訓需求進行比對,找出其中的契合部分,並匯總整理,形成培訓需求匯總表。負責培訓的人員要選定分類標准,把培訓需求分好類別,在分好類別的基礎上確定培訓的課題。
3、落實課程
根據確定的培訓需求,選擇合適的課程,列出培訓目標、課程大綱,培訓課時以及實施時間。
4、制訂預算
根據確定的培訓課程,結合市場行情,制訂培訓預算。做培訓費用預算應與財務溝通好科目問題,一般培訓費用包括講師費、教材費、差旅費、場地費、器材費、茶水餐飲費等等,一項培訓課程應全面考慮這些費用做出大致預算。在預算得出後,可在總數基礎上上浮10-20%,留些彈性的空間。
5、編寫計劃
在以上工作的基礎上,編寫年度培訓計劃(如下圖所示)
⑷ 培訓計劃怎麼寫
培訓計劃完整方案通常包括以下幾個部分:
- 培訓目的
- 目標
- 培訓內容
- 參加對象
- 培訓方式
- 預算、費用
- 培訓組織
- 培訓後效果評估反饋
- 培訓後效果跟蹤
⑸ 培訓計劃怎麼寫呢!
培訓計劃的設計主要從三個部分入手:培訓需求分析、組件分析、培訓計劃評估和改進過程。
培訓需求分析需要從企業、工作和個人三個方面進行。首先,應進行企業分析,以確定企業內部的培訓需求,確保培訓計劃符合企業的總體目標和戰略要求。其次,應該進行工作分析,分析員工為了獲得理想的工作績效必須掌握的知識和技能。
因素剖析培訓實施方案是學習培訓總體目標、培訓計劃、學習培訓導購人員、學習培訓另一半、學習培訓時間與時間、學習培訓場地與機器設備及其培訓方法的有機化學融合。在培訓需求分析的基本上,要對培訓實施方案的各構成因素開展深入分析。
(5)技能培訓計劃模板擴展閱讀
通常情況下,培訓計劃包含3個層級,即專業知識學習培訓、技術培訓和素質培訓。專業知識學習培訓是企業員工培訓中的第一位層級。
從培訓需求分析剛開始到最後制訂出1個系統軟體的培訓實施方案,並不意味著培訓實施方案的設計構思工作中早已進行,還必須持續評測、改動。只能持續評測、改動,能夠使培訓實施方案慢慢健全。