❶ 酒店員工培訓後的，感想
這次酒店員工培訓，我學到了很多東西，感想頗深。
首先，了解公司歷史沿革與公司機構、企業文化。
開始培訓的第一天就是介紹酒店的歷史，見證酒店發展的艱辛。這使我們更加珍惜現在來之不易的今天，激勵我們更加努力去建設輝煌的明天。
這次培訓使我們從宏觀上了解酒店的各大部門及其主要職能，為以後聯系工作，提高工作效率做好鋪墊。張書記還為我們詳細地介紹了本公司的企業文化。在我工作的3個月來，我感覺公司的工作氛圍、人際交往甚至是走在公司的路上都是有激情而又放鬆的。有激情是因為在工作中能學習到很多的知識與技巧，放鬆則是心理上的，這正是「工作著並快樂著」的感覺，讓我感到無比的滿足。
第二，培訓使我對公司主要業務有了基本的感知與認識。
經過幾次專業知識的培訓，我大致了解了酒店的主要工作任務，大概分為餐飲、客房、後勤保障、行政管理、市場開發這幾大方面，並分別有對應的部門負責。
第三，學習了公司的安全管理與管理體系方面的知識
用了一天的時間，我們系統學習了安全方面的知識與公司管理體系方面的知識。我想這對於我們員工來說，還是比較陌生的知識。我認為其目的就是為了一、保證酒店安全生產;二、提高工作效率、三、提升酒店形象。最終的目的就是使利益最大化。在這基礎上有很多理論的知識與制度，這還需要我們在平時的工作中就注意，比如安全，在任何一個細小的環節中我們都要注意安全的問題，比如人走斷電、防火、防盜，還有特別是在施工現場的一些用電安全、人員安全等。這些在實際工作之後可能才能注意到更多問題，並寫入制度，是安全管理更加規范。
第四，技能得到進一步提高。
最後，培訓中領導對我們提出的要求。
這次培訓中我學到了很多知識，但感觸最深的是每一位領導基本上都提到一個要求，那就是學習、學習、在學習。一刻也不能放鬆，不僅要轉研本專業的知識，還要了解其他專業的知識，這樣有利於提高服務的工作效率與質量。此外，就是希望能盡快地進入工作狀態，做好思想意識的轉變，從受者轉變成施者。我認為我在這方面做得也比較到位，畢竟已經經過了2個月的實習，感覺現在也慢慢走上正軌了。最後就是希望我們能腳踏實地的工作，養成良好的工作與生活習慣，為自己積累資本、為公司創造利益。
到現在為止我已經在公司工作了3個月了，這次的職前培訓讓我對公司有了更深的了解，增進了不少知識，更重要的是讓我對自己有了新的認識與新的奮斗目標，「水不流則腐，人不進則退」，在今後的工作中，生活中我將加倍地學習，不斷地提高自己的素質。我作為酒店的一員，也要有這樣的理念，發展自身，為適應酒店不斷發展的需求完善自己，爭取做到自己對酒店利益的最大化。
❷ 酒店管理之儀容儀表文明禮貌的培訓總結
給你一來個大綱，供參考。你可以自根據需要進行縮減
培訓總結
xx年xx月--X月，我參加了儀容儀表文明禮貌培訓。特總結如下：
一，培訓情況概述，培訓目標的完成情況和取得的成績（詳細寫哦）
二，思想認識，培訓紀律的遵守情況等
三，存在問題和努力方向（少寫哦）
通過培訓，我掌握了XXXX，具備了XXXX。我將在以後的工作中，虛心向前輩學習，嚴格要求，不斷提高
❸ 酒店服務員培訓心得體會怎麼寫
這次培訓，我認識到作為酒店服務員，在酒店工作中熱忱固然重要，但還需要具備良好的服務能力。例如遇到突發事件，客人心肌梗塞突然昏厥，如果等醫務人員到來，客人生命恐怕會有危險。服務人員這時如果沒有一點急救常識，縱有滿腔熱情也無濟於事，因為其中涉及到「能與不能」的技術性問題。因此，我認為作為酒店服務員至少要具備以下幾方面的服務能力. 一、語言能力 語言是服務員與客人建立良好關系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質外殼，它體現服務員的精神涵養、氣質底蘊、態度性格。客人能夠感受到的最重要的兩個方面就是服務員的言和行。 服務員在表達時，要注意語氣的自然流暢、和藹可親，在語速上保持勻速，任何時候都要心平氣和，禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語言詞彙常常可以緩和語氣，如「您、請、抱歉、假如、可以」等等。另外，服務員還要注意表達時機和表達對象，即根據不同的場合和客人不同身份等具體情況進行適當得體的表達。 人們在談論時，常常忽略了語言的另外一個重要組成部分———身體語言。根據相關學者的研究，身體語言在內容的表達中起著非常重要的作用。服務員在運用語言表達時，應當恰當地使用身體語言，如運用恰當的手勢、動作，與口頭表達語言聯袂，共同構造出讓客人易於接受和滿意的表達氛圍。 二、交際能力 酒店是一個人際交往大量集中發生的場所，每一個服務員每天都會與同事、上級、下屬特別是大量的客人進行廣泛的接觸，並且會基於服務而與客人產生多樣的互動關系，妥善地處理好這些關系，將會使客人感到被尊重、被看重、被優待。客人這一感受的獲得將會為經營的持續興旺和企業品牌的宣傳、傳播起到不可估量的作用。良好的交際能力則是服務員實現這些目標的重要基礎。 三、觀察能力 服務人員為客人提供的服務有三種，第一種是客人講得非常明確的服務需求，只要有嫻熟的服務技能，做好這一點一般來說是比較容易的。第二種是例行性的服務，即應當為客人提供的、不需客人提醒的服務。例如，客人到餐廳坐下准備就餐時，服務員就應當迅速給客人倒上茶、放好紙巾或毛巾；在前廳時，帶著很多行李的客人一進門，服務員就要上前幫忙。第三種則是客人沒有想到、沒法想到或正在考慮的潛在服務需求。 能夠善於把客人的這種潛在需求一眼看透，是服務員最值得肯定的服務本領。這就需要服務員具有敏銳的觀察能力，並把這種潛在的需求變為及時的實在服務。而這種服務的提供是所有服務中最有價值的部分。第一種服務是被動性的，後兩種服務則是主動性的，而潛在服務的提供更強調服務員的主動性。觀察能力的實質就在於善於想客人之所想，在客人開口言明之前將服務及時、妥帖地送到。 四、記憶能力 在服務過程中，客人常常會向服務員提出一些如酒店服務項目、星級檔次、服務設施、特色菜餚、煙酒茶、點心的價格或城市交通、旅遊等方面的問題，服務員此時就要以自己平時從經驗中得來的或有目的的積累成為客人的「活字典」、「指南針」，使客人能夠即時了解自己所需要的各種信息，這既是一種服務指向、引導，本身也是一種能夠徵得客人欣賞的服務。 服務員還會經常性地碰到客人所需要的實體性的延時服務。即客人會有一些託付服務員辦理的事宜，或在餐飲時需要一些酒水茶點，在這些服務項目的提出到提供之間有一個或長或短的時間差，這時就需要酒店服務員能牢牢地記住客人所需的服務，並在稍後的時間中准確地予以提供。如果發生客人所需的服務被迫延時或乾脆因為被遺忘而得不到滿足的情況，對酒店的形象會產生不好的影響。 六、應變能力 服務中突發性事件是屢見不鮮的。在處理此類事件時，服務員應當秉承「客人永遠是對的」宗旨，善於站在客人的立場上，設身處地為客人著想，可以作適當的讓步。特別是責任多在服務員一方的就更要敢於承認錯誤，給客人以即時的道歉和補償。在一般情況下，客人的情緒就是服務員所提供的服務狀況的一面鏡子。當矛盾發生時，服務員應當首先考慮到的是錯誤是不是在自己一方。 七、營銷能力 一名服務員除了要按照工作程序完成自己的本職工作外，還應當主動地向客人介紹其他各種服務項目，向客人推銷。這既是充分挖掘服務空間利用潛力的重要方法，也是體現服務員的主人翁意識，主動向客人提供服務的需要。 雖然酒店各服務部門設有專門的人員進行營銷，但他們的主要職責是一種外部營銷，內部營銷則需要各個崗位的服務員共同來做。只有全員都關心酒店的營銷，處處感受一種市場意識，才能抓住每一個時機做好對客人的內部營銷工作。這就要求服務員不能坐等客人的要求提供服務，而應當善於抓住機會向客人推銷酒店的各種服務產品、服務設施，充分挖掘客人的消費潛力。為此，服務員應當對各項服務有一個通盤的了解，並善於觀察、分析客人的消費需求、消費心理，在客人感興趣的情況下，使產品得到充分的知悉和銷售
❹ 禮儀課程的培訓心得體會
從個人角度來看，一是有助於提高個人的自身修養二是有助於人美化自身、美化生活，三是有助於人們的社會交往，改善人們的人際關系；從企業的角度來說，可以美化企業形象，提高顧客滿意度和美譽度，最終達到提升企業的經濟效益和社會效益的目的。以前，總認為自己服務態度已經很好了，素質比不般人也不差，對照教程一看，差距還不小，比如說自己對於各種禮儀的掌握還不夠，或多或少還有「按著制度做，服務態度准沒錯」的思想。詳細學習教程後， 我將更加嚴格地要求自己，讓自己做的更好，服務態度更熱情與誠懇，服務質量更上一層。 勤奮學習、學以致用；真抓實干、務求實效；艱苦奮斗、勤儉節約；顧全大局、令行禁止；發揚、團結共事；生活正派、情趣健康。在這次禮儀培訓會議上，老師倡導學生幹部要從上述八個方面樹立良好的風氣。這是加強黨的執政能力建設的需要，也是人民群眾對廣大黨員幹部的要求。我認為，總書記的重要論述，實際上是為我們搭建了一個完整的學生幹部行為准則體系；總書記倡導的「八好風氣」語言樸素、內涵豐富，意味深長。這一重要論述並非豪言壯語，只是以平實的語言教導廣大黨員幹部要保持理論和知識的更新，心裡，要團結同學一起工作，要盡可能過樸素的生活，要結交良師益友，養成健康向上的生活情趣。 。 中國是一個有著五千年歷史的文明古國，中華民族素來是一個溫文爾雅，落落大方，見義勇為，謙恭禮讓的文明禮儀之邦。華夏兒女的舉手投足、音容笑貌，無不體現一個人的氣質與素養。荀子雲：「不學禮無以立，人無禮則不生，事無禮則不成，國無禮則不寧。」 文明禮儀是我們學習、生活的根基，是我們健康成長的臂膀。 我國教育家陶行知先生有一句名言:「千教萬教教人求真，千學萬學學做真人。」說的就是教師首先要教育學生要做一個真誠的人，而學生的學習也應該首先學做人，學做文明之人，學做社會中人，只有這樣，我們才能真正做到「愛國守法，明禮誠信，團結友善，勤儉自強，敬業奉獻」。 然而在現實生活中，我們也無不遺憾的發現，在物質文明高度發展的今天，我國公民的文明素質卻出現了一些問題。新華社10月7日報道了一則新聞：「十一」黃金周的第二天，新疆烏魯木齊市南山旅遊景區出現80多名韓國遊客集體撿垃圾的場面，其中包括30多名兒童。這些遠道而來的客人在游覽途中看到景區垃圾遍地，便自發地組織起來清理垃圾，短短20分鍾，方圓近1公里的垃圾被清理得乾乾凈凈。在驅車將5個裝滿垃圾的紙箱送至垃圾站後，韓國遊客才安心繼續遊玩。參加集體撿垃圾的韓國遊客柳仁圭說：「野外應該是一片凈土，但令人驚訝的是，這么漂亮的地方卻有很多垃圾。」 外國人到我們這兒來撿垃圾的事兒並非頭一遭：在咱們的城市街頭、園林景區以及長城上，都留下過外國人撿拾垃圾的身影。他們或是一人或是數人乃至數十人，為我們的環境保護充當「義工」。 而我們國人亂扔垃圾，卻成了自然，因此即便到外地旅遊，也照樣與陋習一路同行。前不久香港迪士尼樂園開幕，在迎客首日，內地遊客在樂園的非吸煙區肆無忌憚吸煙，橫躺座椅、胡亂吐痰、隨意插隊，種種陋習給迪士尼樂園留下了一曲不和諧的音符。再比如到國外旅遊，中國遊客大聲喧嘩，不排隊，不遵守公共秩序，沒有良好衛生習慣等在國內已見怪不怪的陋習，在外國背景的反差下更凸現得淋漓盡致。 作為中國人，我們在對外賓撿垃圾的行為表達敬意的同時，也更應該為自己的行為感到慚愧。中國有讓我們引以為驕傲的秀麗風光，更有「禮儀之邦」的美稱。然而秀麗風光今天仍在，美好禮儀卻被一些國人丟得差不多了。 再來看看我們的孩子們吧。在優越的物質生活條件下生長起來的獨生子女，在文明禮儀方面也存在著諸多的不文明的言行：在家庭中，長輩們重智力學習輕德育教育，認為孩子只要學習好就行了，忽略了對孩子文明禮儀的教育，導致了他們對家人冷漠自私，一切以自我為中心，不與父母溝通，不理解家長的辛苦，不珍惜家長的錢財，不分擔家庭的勞動，一味索取不知奉獻；在學校里，不聽從老師的教誨，說一些時髦的臟話，穿一些奇特的衣服，留著時尚的發型；不知道認真學習，在校園內大聲喧嘩，亂扔垃圾。這些行為直接影響同學們的健康成長，也影響了學校的形象。孔子雲「已所不欲，勿施於人」。文明禮儀時刻提醒我們周圍還有別人的存在，我們的行為會相互影響，人與人之間應該建立一種現代化的文明和諧的人際關系！ 其實，要想成為一名「講文明，樹新風」的時代青年並不是一件很困難的事情。只要我們從身邊做起，從小事做起，就能養成良好的行為習慣。 還記得中央電視台的一個公益廣告嗎？一個晨練的青年，一邊跑步鍛煉身體，一邊幫孩子拿下了不小心扔到了樹上的籃球，還把路邊的垃圾扔到了垃圾箱，還還幫助一位費力上坡的三輪車老人推車，早晨跑了一路，好事做了一路，快樂了別人也滿意了自己。 還有，10月25日，由新華網等單位舉辦的首屆「中國十大民間環保傑出人物」評選結果揭曉。當選者中有一個很特別的女孩。說她「特別」是因為她是當選者中年齡最小的一位，今年只有15歲；說她「特別」是因為她是一個只有兩個手指的女孩；說她特別是因為她用僅有的兩個小手指，從10歲到15歲的5年時間里，利用業余時間撿了6000多枚廢舊電池。她就是潘娜威，營口的一個中學生，是她以自己真誠的環保行為為遼寧爭得了惟一的「十傑」稱號。 還有美國汽車公司的巨頭——福特公司，它的總裁福特大學畢業後，去一家汽車公司應聘。和他一同應聘的三四個人都比他學歷高，當前幾個人面試之後，他覺得自己沒希望了。但既來之，則安之。他敲門走進了董事長辦公室，一進門，他發現地上有一張廢紙，便彎腰撿了起來，並順手扔進了紙簍里。然後才走到董事長的辦公桌前，說：「我是來應聘的福特。」董事長說：「很好，很好！福特先生，你已被我們錄用了。」福特驚訝地說：「董事長，我覺得前幾位都比我好，你怎麼把我錄用了？」董事長說：「福特先生，前面三位的確學歷比你高，且儀表堂堂，但是他們眼睛只能「看見」大事，而看不見小事。你的眼睛不僅看見了小事，而且你的文明行為給我們留下了深刻的印象 。」福特就這樣進了這家公司，並成為了總裁，而且使美國汽車產業在世界占居鰲頭。 所以，同學們清除陋習需要我們要從小事做起，從身邊做起。講文明語言，做文明學生，平時不講粗話、臟話；遵守校規校紀，不曠課、不遲到早退、不打架斗毆、不隨地吐痰、不隨地吐口香糖、不亂扔垃圾；儀表整潔大方，在校期間不化濃妝、不配戴首飾、不穿奇裝異服；尊敬師長，見了老師主動問好；團結同學，互幫互助；愛護花草樹木、公共設施，不在桌椅上亂塗亂畫；不進網吧，提倡文明上網，科學上網；不看不健康的書籍和錄像；生活儉朴，不比吃穿，不浪費糧食。在家尊敬長輩，孝敬父母，體諒父母工作辛苦，生活節儉。 社會的全面進步不僅體現在物質的充足、技術的先進上，更需要陶冶完美的精神、高尚的人格。促進全社會成員健康人格的構建，需要重建禮儀，讓人們心靈相通，友好相處，在和諧的社會生活中獲得精神上的愉悅、心靈上的滿足。這就需要我們在弘揚中華民族優秀的傳統禮儀基礎上，重建新的、體現時代要求的文明禮儀，讓中國在成為經濟強國的同時，也成為新世紀的「禮儀之邦」！ 同學們，讓我們全校上下,攜起手來，讓文明禮儀之花開滿校園的每個角落，為把我校建設成為一流的現代化名校而不懈努力吧！
❺ 服務禮儀培訓心得
在這次文明禮儀學習後，我們恍然大悟，原來在平時的工作中我們有很多地專方都做得屬不到位，從小小的鞠躬禮到文明用語，似乎我們都有太多的忽略，比如在平時工作中鞠躬禮不標准、文明用語聲音太小、面部無表情等常見問題我們好象都沒有多加註意。
通過這次文明禮儀學習，使我們意識到原來平時忽略的這些小問題其實帶給車方的負面影響是十分大的，試想當車輛駛到我們收費窗口，看見一個精神不振、吐詞不清、面無表情的收費員時會是什麼的感覺，相信他們也不會有愉快的心情，甚至會產生厭惡感。而我們公司的服務宗旨是什麼呢？—「享受高速，感受真誠」，可我們的服務態度卻帶給車方的是一種疲倦、無奈的感覺，這不是違背了我們的服務宗旨嗎？如果我們自己是車方，誰又願意見到這樣一位收費人員呢？
所以，我覺得我們在平時的工作中應真正地做到「注重細節、追求完美」，力求做好每一件事。當然，這不僅是單單要求我們文明禮儀方面，還包括業務水平方面，我們應在提供文明服務的前提下認真學習和掌握各種文件，真正為車方營造一種良好的收費氛圍，讓他們真正地感受到我們的真誠！
❻ 酒店培訓總結怎麼寫簡單
為進一步提高員工熟知酒店知識，全面強化員工酒店行業意識，努力打造學習發展型企業，酒店行政人事部於12月份對全店員工進行了系統培訓，現將本次培訓工作總結如下：
一、目前完成的工作
1、本次由行政人事部牽頭組織，針對酒店所有入職員工進行統一的公共課培訓。課程有酒店行業基礎知識、禮貌禮儀、儀容儀表、工作態度等相關方面的規范化培訓。此培訓旨在加強酒店各部門員工層的交流和溝通，在加強酒店公共課知識的同時，給大家提供一個放鬆心情，交流思想和增進了解的平台。
2、加強對員工開業前期禮貌禮儀、儀容儀表等內容的宣貫及培訓，培養員工的酒店服務意識和主人翁精神，熟知酒店各項規章制度，統一培訓結束後，將由各部門自行組織具體的崗位技能培訓。各部門須將下一個月部門培訓計劃於本月25日前發至行政人事培訓部備案。
3、本次培訓結束，對全體員工進行考核試卷測驗，並讓各部門受訓人員代表填寫培訓評估表，及時有效地了解員工培訓真正需求，為下次員工入職和轉正考核培訓工作有了明確的目標方向。
二、不足與努力的方向
1、我酒店雖為四星級酒店，但員工受教育程度普遍不高。在培訓過程中具有一定的艱巨性，須反復宣貫，耐心說服教育，方能取得一定培訓效果。在今後的培訓工作中要強化培訓技能，增加新內容、新亮點及互動環節，增添課程的趣味性。培訓將是行政人事部的主抓方向。
2、各部門培訓工作需要及時跟進。除培訓部酒店公共課培訓外，各部門要切實加強本部門員工的崗位實操技能的培訓，只有配合好行政人事部組織開展的培訓和開展好本部門培訓，才能在崗位服務過程中做得更加完美。培訓部會根據各部門上交的培訓計劃去跟進各部門的培訓和開展本部計劃內的各種培訓。
❼ 在酒店禮儀培訓中收獲到什麼，感受到了什麼
《禮儀培訓心得體會》文章正文：
「有人曾經說過：如果你失去了今天，你不算失敗，因為明天會再來。
如果你失去了金錢，你不算失敗，因為人生的價值不在錢袋。
如果你失去了文明，你是徹徹底底的失敗，因為你已經失去了做人的真諦。」
說到「文明」，我們常常會「禮儀」放在一起。《禮記》中認為：人與動物的根本區別不是語言的有無，而是禮，禮是文明與野蠻的區別。文明與禮儀密不可分。
中華古國曾有「禮儀之邦」的美譽。早在3000多年前的殷周之際，周公就制禮作樂，後來經孔子等人的提倡和完善，禮樂文明成為儒家文化的核心。西漢以後，《儀禮》、《周禮》、《禮記》等禮樂文化的經典被先後列入學官，成為古代文人必讀之書。禮儀是「禮」的重要組成部份之一。
「禮」是做人的規矩，中國的「禮樂射御書數」傳統六藝中，「禮」字第一，充分說明了中國人重視禮儀的傳統。《論語》上有一則故事，孔子警告兒子孔鯉說：「不學禮，無以立。」意思是：如果不學禮的話，是沒有辦法立足的。「儀」是做事的規矩。中國人講究中庸之道，如何做到做事皆有進退，也是一門大學問。源遠流長的中國古代禮儀是中國傳統文化的重要組成部分，它可以增強我們對中華民族的歸屬感、認同感和自豪感。但是歷史發展到今天，世界翻天覆地的變化也給文化與禮儀帶來了巨大的沖擊，如何在繼承中求發展，在發展中求變，在求變中升華，將禮儀培訓升華為素質教育，已成為新時代禮儀的新要求。
在中國更加向世界開放的今天，禮儀不僅體現出豐厚的歷史優秀傳統，更富有鮮明的時代內涵。隨著人與人，國與國之間交往的日益頻繁，講究禮儀，禮尚往來，對營造和諧的人際關系，顯得尤為重要。可以說，現代禮儀已經成為一張人際交往的名片。因此，現代禮儀漸漸的衍生出更多的分類。
主要有：商務禮儀、政務禮儀、服務禮儀、公共社交禮儀、民族禮儀、宗教禮儀、軍事禮儀、禮賓等。人們常說：「尊重上級是一種天職，尊重同事是一種本份，尊重下級是一種美德，尊重客戶是一種常識，尊重所有人是一種教養。」這一句話已經涉及到禮儀分類的方方面面。在這其中，尤其是商務禮儀和公共社交禮儀已經被廣泛地運用在商務活動和對外交流中，它是人際關系的「潤滑劑」，能夠非常有效地減少人與人之間的摩擦，最大限度的避免人際沖突，使商務場合的人際交往成為一件非常愉快的事情。在滿足人們的社會交往需求的同時，也滿足了人們被尊重的需求。
同樣的，隨著社會文明化程度的提高，越來越多的企業對於人才禮儀修養的要求也日益重視。禮儀，在人才的體現上，已經表現成為種職業素質、職業能力、職業技能，甚至是關乎到職業生涯規劃中職業發展的一部分。而對於企業來說，禮儀是企業形象、文化、員工修養素質的綜合體現，企業只有做好應有的禮儀才能使企業在形象色早和文化表達上提升到一個滿意的地位，也只有這樣企業才會有一個更好的前景和發展。
綜上所述，禮儀是傳承文明的需要，是時代發展的需要，也是每個人再次成長的需要。我們在注意塑造自身的素質形象的同時，也不能摒棄中華民族的悠久的道德品質與德才修養的修煉。我們知道：童稚時的孔融讓梨，尊敬長輩傳為美談；岳飛問路，頗知禮節，才得以校場比武，騎馬跨天下；「程門立雪」更是為尊敬師長的典範。作為中華民族的傳承人，站在時代的尖端，我們有責任繼承和發揚中華民族五千年文化精髓，使中國「禮儀之邦」的美稱名副其實，「禮儀之邦」的美名響譽中外。
❽ 怎麼寫酒店培訓之後的心德
一年之際在於春，賓館的發展也象春天的花草，到處充滿活力。在淡季的情況下,賓館領導發起了「加強學習培訓,轉變工作作風，促進賓館發展」的活動,各部門都緊鑼密鼓的展開工作。我們餐飲部也不甘落後，我們餐飲部內部在賓館的大綱下,又製作了適合我們餐飲時間更詳細的培訓計劃,分階段培訓,分階段考試，即時考察我們學習的效果。
從3月26號開始,到今天已經近一個月的時間,我們分別培訓了<員工手冊><中國飯店行業禮儀規范><餐飲部服務員/領班/主管崗位職責和工作內容><飯店細微化服務通用部分><管理人員的十個必須做到>等等. 在學習之前,我們就在夏經理開的會議中,了解此次活動的宗旨和目的.深刻理解活動的目的就是學以致用,把所學的東西運用到現實工作之中.我們基層管理人員和員工一起,共同學習,共同討論,共同進步.通過學習我總結了以下幾點體會:
一、員工手冊的學習，我們更細化學習各項賓館規章制度，了解賓館的發展方向。從儀容儀表到賓館的勞動紀律，讓我們有了新的認識，為我們以後的工作敲響警鍾。知道什麼是我們該做的，什麼不該做。每天我們都集中學習，學習的同時也教我們去尊重我們自己的工作，現在工作不好找，我們要珍惜眼前的一切，用我們優質規范化的服務和遵章守紀的工作態度去把握自己。在工作崗位上實現自己的人生價值。
二、飯店行業禮儀規范是為全面提升中國飯店行業員工的整體素質和服務水平，塑造文明禮貌的職業形象，培養愛崗敬業的職業道德，以禮儀促規范，中國旅遊飯店業協會特別制訂的。我們在前一段時期粗略的學習了一遍，並沒有透徹的學習，這次學習，我們時間充裕，和員工一起逐條審過。禮儀規范學習後，我們恍然大悟，原來在平時的工作中，我們有很多地方做的都不到位，從小小的鞠躬禮到文明用語，似乎我們有太多的忽略，比如在平時工作中鞠躬禮不標准、文明用語太少、面部無表情等常見問題我們好象都沒有多加註意。從基本的禮儀規范學習中，我們員工知道了什麼才是一個合格服務員的標准，即使在現實生活中也可以用到。與此同時，我們還對前廳、客房、康樂和其他禮儀規范也進行了學習，讓我們了解了更多的酒店服務知識。最重要的是和我們最直接的餐飲服務禮儀，對我們的服務細節更加有了明確的闡述。
三、對崗位職責和工作內容的學習，讓我們重溫本崗位的職能、重要性及其在酒店中所處的位置。工作對象、具體任務、工作標准、效率要求、質量要求、服務態度及其應當承擔的責任、職責范圍，工作流程。掌握酒店軟管理措施如相關票據、賬單、表格的填寫方法、填寫要求和填寫規定。一句句看似簡單的詞彙,卻包含著許多實際活動.一天的工作時序是那麼的清楚，哪個時間段做什麼，都規定的明明了了。在實際工作中，理解透這些我們工作起來就輕松多了。也讓我們基層管理人員更明確每天的工作環節，知道哪兒是重點，去督促什麼地方。
四、最近我們又學習了細微化服務標準的餐飲服務和服務通用標准部分，在員工手則和飯店行業禮儀規范的奠定下，對我們服務的細節加以補充。從客人進入餐廳，到客人離開餐廳，一個個服務環節闡述的環環相扣。零點服務、自助餐服務、酒吧服務、宴會服務、酒店相關的硬體設施、設備工具的操作、管理，機電等設備、工具的使用，應當知原理、知性能、知用途，即通常所說的「三知」；另外還應當會使用、會簡單維修、會日常保養，即「三會」。即使有些知識有些現在用不到，但是我們增加知識，拓寬視野，都是一件很好的事情。
五、我們基層管理又學習了《管理人員的十個必須做到》，作為基層管理人員，最重要的就是帶領員工標準的完成一個個接待任務。基層管理需求的就是執行力，把一條條的指定灌輸到員工的思想。通過學習，給我們基層管理人員打氣，為下一步的工作執行情況明確了方向。帶領員工把所學的東西運用到實際工作中，做好一個榜樣、督導的角色。在工作中、生活上處處關心員工，使員工感到我們賓館這個家外之家的溫暖。
一個月的時間，我們在夏經理和褚經理的帶領和督導下，我們在理論上學習完了這些文件，下一步查擺工作我們就要把這些規章制度和知識運用起來，徹底整改我們現在的工作作風和工作氛圍，堅決做到學以致用。為我們賓館發展和新樓的建設奠定扎實的基礎。
❾ 禮儀培訓總結
你參加過禮儀培訓嗎？如果沒有那就很難些，如果參加過，禮儀培訓，並且老師講的也不錯，1000字以上很好寫的，你可以加入中國形象設計協會的官方QQ群，裡面有很多老師，你問問他們怎麼寫。74596895