Ⅰ 酒店服務員培訓心得體會怎麼寫
這次培訓，我認識到作為酒店服務員，在酒店工作中熱忱固然重要，但還需要具備良好的服務能力。例如遇到突發事件，客人心肌梗塞突然昏厥，如果等醫務人員到來，客人生命恐怕會有危險。服務人員這時如果沒有一點急救常識，縱有滿腔熱情也無濟於事，因為其中涉及到「能與不能」的技術性問題。因此，我認為作為酒店服務員至少要具備以下幾方面的服務能力. 一、語言能力 語言是服務員與客人建立良好關系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質外殼，它體現服務員的精神涵養、氣質底蘊、態度性格。客人能夠感受到的最重要的兩個方面就是服務員的言和行。 服務員在表達時，要注意語氣的自然流暢、和藹可親，在語速上保持勻速，任何時候都要心平氣和，禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語言詞彙常常可以緩和語氣，如「您、請、抱歉、假如、可以」等等。另外，服務員還要注意表達時機和表達對象，即根據不同的場合和客人不同身份等具體情況進行適當得體的表達。 人們在談論時，常常忽略了語言的另外一個重要組成部分———身體語言。根據相關學者的研究，身體語言在內容的表達中起著非常重要的作用。服務員在運用語言表達時，應當恰當地使用身體語言，如運用恰當的手勢、動作，與口頭表達語言聯袂，共同構造出讓客人易於接受和滿意的表達氛圍。 二、交際能力 酒店是一個人際交往大量集中發生的場所，每一個服務員每天都會與同事、上級、下屬特別是大量的客人進行廣泛的接觸，並且會基於服務而與客人產生多樣的互動關系，妥善地處理好這些關系，將會使客人感到被尊重、被看重、被優待。客人這一感受的獲得將會為經營的持續興旺和企業品牌的宣傳、傳播起到不可估量的作用。良好的交際能力則是服務員實現這些目標的重要基礎。 三、觀察能力 服務人員為客人提供的服務有三種，第一種是客人講得非常明確的服務需求，只要有嫻熟的服務技能，做好這一點一般來說是比較容易的。第二種是例行性的服務，即應當為客人提供的、不需客人提醒的服務。例如，客人到餐廳坐下准備就餐時，服務員就應當迅速給客人倒上茶、放好紙巾或毛巾；在前廳時，帶著很多行李的客人一進門，服務員就要上前幫忙。第三種則是客人沒有想到、沒法想到或正在考慮的潛在服務需求。 能夠善於把客人的這種潛在需求一眼看透，是服務員最值得肯定的服務本領。這就需要服務員具有敏銳的觀察能力，並把這種潛在的需求變為及時的實在服務。而這種服務的提供是所有服務中最有價值的部分。第一種服務是被動性的，後兩種服務則是主動性的，而潛在服務的提供更強調服務員的主動性。觀察能力的實質就在於善於想客人之所想，在客人開口言明之前將服務及時、妥帖地送到。 四、記憶能力 在服務過程中，客人常常會向服務員提出一些如酒店服務項目、星級檔次、服務設施、特色菜餚、煙酒茶、點心的價格或城市交通、旅遊等方面的問題，服務員此時就要以自己平時從經驗中得來的或有目的的積累成為客人的「活字典」、「指南針」，使客人能夠即時了解自己所需要的各種信息，這既是一種服務指向、引導，本身也是一種能夠徵得客人欣賞的服務。 服務員還會經常性地碰到客人所需要的實體性的延時服務。即客人會有一些託付服務員辦理的事宜，或在餐飲時需要一些酒水茶點，在這些服務項目的提出到提供之間有一個或長或短的時間差，這時就需要酒店服務員能牢牢地記住客人所需的服務，並在稍後的時間中准確地予以提供。如果發生客人所需的服務被迫延時或乾脆因為被遺忘而得不到滿足的情況，對酒店的形象會產生不好的影響。 六、應變能力 服務中突發性事件是屢見不鮮的。在處理此類事件時，服務員應當秉承「客人永遠是對的」宗旨，善於站在客人的立場上，設身處地為客人著想，可以作適當的讓步。特別是責任多在服務員一方的就更要敢於承認錯誤，給客人以即時的道歉和補償。在一般情況下，客人的情緒就是服務員所提供的服務狀況的一面鏡子。當矛盾發生時，服務員應當首先考慮到的是錯誤是不是在自己一方。 七、營銷能力 一名服務員除了要按照工作程序完成自己的本職工作外，還應當主動地向客人介紹其他各種服務項目，向客人推銷。這既是充分挖掘服務空間利用潛力的重要方法，也是體現服務員的主人翁意識，主動向客人提供服務的需要。 雖然酒店各服務部門設有專門的人員進行營銷，但他們的主要職責是一種外部營銷，內部營銷則需要各個崗位的服務員共同來做。只有全員都關心酒店的營銷，處處感受一種市場意識，才能抓住每一個時機做好對客人的內部營銷工作。這就要求服務員不能坐等客人的要求提供服務，而應當善於抓住機會向客人推銷酒店的各種服務產品、服務設施，充分挖掘客人的消費潛力。為此，服務員應當對各項服務有一個通盤的了解，並善於觀察、分析客人的消費需求、消費心理，在客人感興趣的情況下，使產品得到充分的知悉和銷售
Ⅱ 酒店培訓總結怎麼寫簡單
為進一步提高員工熟知酒店知識，全面強化員工酒店行業意識，努力打造學習發展型企業，酒店行政人事部於12月份對全店員工進行了系統培訓，現將本次培訓工作總結如下：
一、目前完成的工作
1、本次由行政人事部牽頭組織，針對酒店所有入職員工進行統一的公共課培訓。課程有酒店行業基礎知識、禮貌禮儀、儀容儀表、工作態度等相關方面的規范化培訓。此培訓旨在加強酒店各部門員工層的交流和溝通，在加強酒店公共課知識的同時，給大家提供一個放鬆心情，交流思想和增進了解的平台。
2、加強對員工開業前期禮貌禮儀、儀容儀表等內容的宣貫及培訓，培養員工的酒店服務意識和主人翁精神，熟知酒店各項規章制度，統一培訓結束後，將由各部門自行組織具體的崗位技能培訓。各部門須將下一個月部門培訓計劃於本月25日前發至行政人事培訓部備案。
3、本次培訓結束，對全體員工進行考核試卷測驗，並讓各部門受訓人員代表填寫培訓評估表，及時有效地了解員工培訓真正需求，為下次員工入職和轉正考核培訓工作有了明確的目標方向。
二、不足與努力的方向
1、我酒店雖為四星級酒店，但員工受教育程度普遍不高。在培訓過程中具有一定的艱巨性，須反復宣貫，耐心說服教育，方能取得一定培訓效果。在今後的培訓工作中要強化培訓技能，增加新內容、新亮點及互動環節，增添課程的趣味性。培訓將是行政人事部的主抓方向。
2、各部門培訓工作需要及時跟進。除培訓部酒店公共課培訓外，各部門要切實加強本部門員工的崗位實操技能的培訓，只有配合好行政人事部組織開展的培訓和開展好本部門培訓，才能在崗位服務過程中做得更加完美。培訓部會根據各部門上交的培訓計劃去跟進各部門的培訓和開展本部計劃內的各種培訓。
Ⅲ 服裝店店長的培訓後總結怎樣寫
根據自己的體會，還有一些自己的經歷，怎麼提升你們的業績，根據這些去寫就可以了。
Ⅳ 做為一名店長，服裝培訓心得該怎樣寫
服裝的培訓心得，我想主要從幾個方面入手：
1、通過培訓，提高了自身的專業知識；
2、通過培訓回，答提高了自身的服務水平；
3、通過培訓，提高了自身的銷售技巧；
4、通過培訓，提高了團隊的戰斗能力；
5、通過培訓，提高了店鋪的銷售額度；
6、通過培訓，提高了自身的陳列水平；
等等
Ⅳ 做為一名店長，服裝培訓心得該怎樣寫
店長工作心得 通過店長輪崗，我發現很多店長存在店務工作一人獨攬、不知如何發揮團隊力量的問題。我也是一名店長，這些事情也曾經發生在我的身上。在步一店輪崗半年期，店鋪業績逐步上升，在這里將我積累的經驗拿來和大家一起分享。 記得剛去步一店的時候店鋪業績很不理想，銷售額不穩定。於是我開始尋找是什麼原因讓店鋪的業績上不去？仔細觀察店堂內的貨品陳列、衛生情況，給我的第一感覺是沒有秩序，非常凌亂，沒有達到粉藍終端店鋪形象要求。後來從導購那裡了解到：以前店裡的陳列工作、店務工作都是由店長一個人負責，偶爾導購也會去做陳列，或其它的店務工作，但是每一次都達不到要求，基本上店長都會重新再做，後來導購就不再參與店務與陳列的工作了，只管做好銷售。於是我發現問題就是出現在這里，不是導購不願意跟著學習參與店鋪工作，而是店長沒有注意到店務與陳列的重要性，沒有掌握好工作方法，以致不能合理安排好工作。我相信這個問題不單單只是步一店存在，其它店鋪應該也是存在的。發現了問題，就要找到解決的方法。 我的第一步：調整心態 無論何時何地、何情何景，只要進入到工作狀態，就要調整好自己的心態，保持一個樂觀、積極的態度，那麼你周圍的人一定可以感受到你的快樂與積極，從而營造出良好的工作氣氛，帶動你的團隊共同完成目標。 第二步：親自感受與實踐（也是讓大家對你的能力得到充分的信任） 1、陳 列 首先讓大家領悟到陳列是維護終端店鋪形象以及品牌形象的重要工作，好的店鋪陳列可以提高進店率，從而提升銷售業績。 每個星期分別帶一個導購做陳列，從整體的顏色分區到陳列細節的成套搭配，以及貨品擺放的間距。一一講到，並且讓她們參與到其中操做。做得不好的再從中指出，分析原因，並教她們怎樣做才是正確的方法。而且不管她們之前做得好與不好（其實只要你細心觀察，總會發現有進步的地方），在她們參與的同時要有適當的表揚，這樣可以帶動參與的積極性，讓導購有信心才會做到更好。2、店 務 日常店務特別是帳務、報表方面的，方法也是跟上面一樣，每周給每人分配不同的任務。俗話說得好，「做一件事容易，做好一件事就沒那麼容易」。我們需要付出時間，通過你的帶領、鼓勵與表揚，她們才會更有信心、有激情投入和參與到工作中。第三：抓好銷售（做續銷）把公司經常培訓的商品知識與銷售技巧運用到工作中，在顧客對我們的單品感興趣時，運用自己的專業知識為顧客選擇好適合顧客的服裝並做好搭配，多給自己的銷售工作製造機會，進而促成續銷。大單多了業績就自然的上升了。這些其實都要在陳列上下足功夫，可能也有很多的店鋪是這樣做的，但是仍沒有帶動銷售，我也想把我的做法講講：1、新款到店後一定要試穿和研究。屬於什麼風格？適合什麼樣的人群？了解衣服的賣點與面料成分等。我是之前在某店輪崗時無意中發現有一名導購把一件04F035的風衣推給了一位特別有女人味的顧客，結果顧客只看了一眼就搖搖頭走了。這說明了什麼呢？我們的導購沒有觀察顧客、沒有了解顧客的需求就盲目推薦，這樣不會引起顧客的興趣，甚至讓顧客反感。那麼如何改善這些日常銷售中存在的問題呢？這就需要在平時的工作中多多積累，多多相互討論、學習，了解貨品，做到在顧客進入店鋪以後可以根據自己的觀察判斷結合現有貨品為顧客提出合理建議。2、貨品的合理展示。店鋪內所有正掛、側掛、形象牆上所展示的產品一定要做到顏色、款式呼應，內外，上下搭配完美，才會更吸引顧客，也會為你在做推薦時，提供更多的搭配試穿方案。櫥窗也要根據天氣的變化、新款的上市及時更換陳列，每周至少更換一次模特搭配，不能這個款穿在模特身上效果好，就一直穿在上面。櫥窗是店鋪最有吸引力的地方，也是最能體現店鋪形象的窗口，一定要做到常換常新，起到突出店鋪形象、傳遞品牌文化的作用。有了好的店鋪形象，才能讓我們品牌在消費者心目中留下好印象。3、要有足夠的自信心。我們的導購一定要對自己的產品充滿信心（當然，有信心的前提是一定要了解產品），在銷售中充分利用好，這樣，銷售工作才有了動力。4、銷售技巧的運用。把握好顧客的心理需要、消費水平，同事之間互相配合。面對形形色色的顧客，在不同的顧客面前做不同的贊美，這些都需要我們在工作之餘多多學習和積累。我們為什麼能把大單越做越多？重在推薦，同時把上面幾點掌握好、運用好，業績上升的空間就會越大！以上是我在步一粉藍半年的工作中所總結和積累的經驗。我相信肯定還有很多店長比我做得更好，也希望大家拿出更多的寶貴經驗多多交流與學習！共同進步與提升我們的個人能力和店鋪業績。
Ⅵ 副食品店宣傳怎麼寫培訓總結怎麼寫
在寫培訓總結的時候，由於培訓的內容是關於宣傳的，所以主要告訴做宣傳工作的這些人可以通過哪些方式比如說，自媒體的方式，短視頻的方式來進行宣傳。
Ⅶ 母嬰店員工每一天的培訓總結怎樣寫
強調培訓與管理 的重要。
沒有範文。
以下供參考，
主要寫一下主要的工作內容，如何努力工作，取得的成績，最後提出一些合理化的建議或者新的努力方向。。。。。。。
工作總結就是讓上級知道你有什麼貢獻，體現你的工作價值所在。
所以應該寫好幾點：
1、你對崗位和工作上的認識2、具體你做了什麼事
3、你如何用心工作，哪些事情是你動腦子去解決的。就算沒什麼，也要寫一些有難度的問題，你如何通過努力解決了
4、以後工作中你還需提高哪些能力或充實哪些知識
5、上級喜歡主動工作的人。你分內的事情都要有所准備，即事前准備工作以下供你參考：
總結，就是把一個時間段的情況進行一次全面系統的總評價、總分析，分析成績、不足、經驗等。總結是應用寫作的一種，是對已經做過的工作進行理性的思考。
總結的基本要求
1．總結必須有情況的概述和敘述，有的比較簡單，有的比較詳細。
2．成績和缺點。這是總結的主要內容。總結的目的就是要肯定成績，找出缺點。成績有哪些，有多大，表現在哪些方面，是怎樣取得的；缺點有多少，表現在哪些方面，是怎樣產生的，都應寫清楚。
3．經驗和教訓。為了便於今後工作，必須對以前的工作經驗和教訓進行分析、研究、概括，並形成理論知識。
總結的注意事項：
1．一定要實事求是，成績基本不誇大，缺點基本不縮小。這是分析、得出教訓的基礎。
2．條理要清楚。語句通順，容易理解。
3．要詳略適宜。有重要的，有次要的，寫作時要突出重點。總結中的問題要有主次、詳略之分。
總結的基本格式：
1、標題
2、正文
開頭：概述情況，總體評價；提綱挈領，總括全文。
主體：分析成績缺憾，總結經驗教訓。
結尾：分析問題，明確方向。
3、落款
署名與日期。
Ⅷ 淘寶店鋪課程培訓觀後感要怎麼寫
這個話你有什麼感受你就怎麼寫吧，然後把它表達出來。
Ⅸ 在酒店裡服務員培訓後寫個總結
一年之際在於春，賓館的發展也象春天的花草，到處充滿活力。在淡季的情況下,賓館領導發起了「加強學習培訓,轉變工作作風，促進賓館發展」的活動,各部門都緊鑼密鼓的展開工作。我們餐飲部也不甘落後，我們餐飲部內部在賓館的大綱下,又製作了適合我們餐飲時間更詳細的培訓計劃,分階段培訓,分階段考試，即時考察我們學習的效果。
從3月26號開始,到今天已經近一個月的時間,我們分別培訓了<員工手冊><中國飯店行業禮儀規范><餐飲部服務員/領班/主管崗位職責和工作內容><飯店細微化服務通用部分><管理人員的十個必須做到>等等. 在學習之前,我們就在夏經理開的會議中,了解此次活動的宗旨和目的.深刻理解活動的目的就是學以致用,把所學的東西運用到現實工作之中.我們基層管理人員和員工一起,共同學習,共同討論,共同進步.通過學習我總結了以下幾點體會:
一、員工手冊的學習，我們更細化學習各項賓館規章制度，了解賓館的發展方向。從儀容儀表到賓館的勞動紀律，讓我們有了新的認識，為我們以後的工作敲響警鍾。知道什麼是我們該做的，什麼不該做。每天我們都集中學習，學習的同時也教我們去尊重我們自己的工作，現在工作不好找，我們要珍惜眼前的一切，用我們優質規范化的服務和遵章守紀的工作態度去把握自己。在工作崗位上實現自己的人生價值。
二、飯店行業禮儀規范是為全面提升中國飯店行業員工的整體素質和服務水平，塑造文明禮貌的職業形象，培養愛崗敬業的職業道德，以禮儀促規范，中國旅遊飯店業協會特別制訂的。我們在前一段時期粗略的學習了一遍，並沒有透徹的學習，這次學習，我們時間充裕，和員工一起逐條審過。禮儀規范學習後，我們恍然大悟，原來在平時的工作中，我們有很多地方做的都不到位，從小小的鞠躬禮到文明用語，似乎我們有太多的忽略，比如在平時工作中鞠躬禮不標准、文明用語太少、面部無表情等常見問題我們好象都沒有多加註意。從基本的禮儀規范學習中，我們員工知道了什麼才是一個合格服務員的標准，即使在現實生活中也可以用到。與此同時，我們還對前廳、客房、康樂和其他禮儀規范也進行了學習，讓我們了解了更多的酒店服務知識。最重要的是和我們最直接的餐飲服務禮儀，對我們的服務細節更加有了明確的闡述。
三、對崗位職責和工作內容的學習，讓我們重溫本崗位的職能、重要性及其在酒店中所處的位置。工作對象、具體任務、工作標准、效率要求、質量要求、服務態度及其應當承擔的責任、職責范圍，工作流程。掌握酒店軟管理措施如相關票據、賬單、表格的填寫方法、填寫要求和填寫規定。一句句看似簡單的詞彙,卻包含著許多實際活動.一天的工作時序是那麼的清楚，哪個時間段做什麼，都規定的明明了了。在實際工作中，理解透這些我們工作起來就輕松多了。也讓我們基層管理人員更明確每天的工作環節，知道哪兒是重點，去督促什麼地方。
四、最近我們又學習了細微化服務標準的餐飲服務和服務通用標准部分，在員工手則和飯店行業禮儀規范的奠定下，對我們服務的細節加以補充。從客人進入餐廳，到客人離開餐廳，一個個服務環節闡述的環環相扣。零點服務、自助餐服務、酒吧服務、宴會服務、酒店相關的硬體設施、設備工具的操作、管理，機電等設備、工具的使用，應當知原理、知性能、知用途，即通常所說的「三知」；另外還應當會使用、會簡單維修、會日常保養，即「三會」。即使有些知識有些現在用不到，但是我們增加知識，拓寬視野，都是一件很好的事情。
五、我們基層管理又學習了《管理人員的十個必須做到》，作為基層管理人員，最重要的就是帶領員工標準的完成一個個接待任務。基層管理需求的就是執行力，把一條條的指定灌輸到員工的思想。通過學習，給我們基層管理人員打氣，為下一步的工作執行情況明確了方向。帶領員工把所學的東西運用到實際工作中，做好一個榜樣、督導的角色。在工作中、生活上處處關心員工，使員工感到我們賓館這個家外之家的溫暖。
一個月的時間，我們在夏經理和褚經理的帶領和督導下，我們在理論上學習完了這些文件，下一步查擺工作我們就要把這些規章制度和知識運用起來，徹底整改我們現在的工作作風和工作氛圍，堅決做到學以致用。為我們賓館發展和新樓的建設奠定扎實的基礎。
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