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買手店商品部的培訓計劃怎麼做

發布時間:2021-02-24 21:17:45

❶ 想找個好的陳列培訓機構學學,去哪好

零售經驗

我覺得

1您要有零售經驗,如果你沒有服裝陳列的工作經驗,但是有過服裝行業的工作經驗,是可以直接來學習服飾陳列課程的;如果你完全沒有基礎,可以先學習中赫時尚的設計師公共基礎課程。可以看看藝術設計、色彩構成、平面構成、立體構成之類的書籍,另外需要多了解一些建築風格與品牌信息,有利於後面的專業學習。

2最好有大專或本科學歷,如果沒有最好是在進入前准備一下,因為在零售行業陳列最低級別也是中層管理

所以去報名考試一個成人教育類的,網路教育。

陳列不一定是設計崗位。

首先如果你運氣好,以上都有,可以試試,入門說白了就是進入行業。

但是我覺得我運氣不好,我也不相信運氣。

我在中赫這個培訓做簡歷輔導,就業輔導,13年了,以上具備了,加上有學習過系統的職業培訓。

什麼是職業培訓,就是有理論與職業能力培訓的體驗培訓。

以下是作為你可以了解一下的自我總結方法,可能這次寫不完,我在更新。

1自身管理職業能力總結法

2市場需求認知工具

3現有課程專業知識梳理工具

4現有課程專業能力提升工具

5需要市場切入點工具

6工作計劃梳理工具

7內部應該每期學員就業管理表格

8經典泡麵8法表格

找工作進入行業一定要有一個應聘能力。這個能力是和你會什麼或者能做什麼沒有關系。說話講結果,我覺得做事情,做培訓,做人都要負責任,我喜歡的是不斷問詢,不斷總結的。

面試也分為2-3次

作為職業輔導老師就是做這個

這個在課下會有職業輔導pbl教練協助你完成,針對每個職業就業工具的難點,就業輔導有的時候會留下來給予你專業的指導,讓您和眾多應聘者中脫穎而出。

自身管理職業能力總結法

這個應聘工具所總結的就是

之前服務公司主營業務,服務項目,消費人群之前的工作職能與工作流程

所以亮點之間直線最短,你不能說那會計的工作去面試陳列吧,所以前言說的如果沒有零售經驗,最好是做做。

比如以一個做過零售,銷售的同學為例:

作為任何工作職業都有不同崗位所以作為你一定要有經驗,這個經驗不一定是要面試的職位經驗,但是一定有關,基本都是上升職位,下降經驗,中間就是你所培訓的理論知識與專業。

所以執行

銷售

培訓

管理

設計

企劃

不難理解一個銷售人員的工作有哪些

是不是有銷售,其他的沒有就不用去總結。

那麼每個人首先要去面試或去做陳列是不是先自己了解一下自己。聽別人說不如信自己。

如果是做過銷售督導的人呢?

1新人培訓,2專業培訓,3技術培訓1營銷管理,

做過平面設計的同學呢

2平面設計設計管理,3文案方案項目,4渠道管理平面設計企劃

然後在總結自己所相關的工作流程,填寫,

你就很系統與客觀的了解了自己的工作能力。

在此說幾句,中赫時尚在這個行業16載,課程不是大學課程,都有系統的成人類職業培訓的培訓成功經驗。而且作為一個從咨詢到最終畢業,到工作的作為一個上市培訓公司一定比小培訓班要強得多。

首先陳列課程不是敲門磚

是什麼,你對於陳列的專業語言,去面試是要自己能夠通過語言表達對你入職的職位一個系統的描述和通過實際操作完成的,對於工作流程以及專業術語要了解能夠表達出來。針對自己學習後能夠掌握的專業知識繼續基本話術的輔導。

是方法,是專業。

那從銷售你運氣好,相貌佳,各方面素質優秀。我相信,2-3年大學畢業24歲可以也就是26歲進入。但是為什麼要學習,因為大部分人是花錢買的經驗,很系統,有人給你講,有人帶你完成。如果你在銷售職位也是比較好入手的職位,100%能做陳列嗎?

不可能,因為你不在陳列崗位。所以你沒法獲得你要的東西,天天就是銷售,庫存管理,銷售盤點。

所以學習也好培訓班也罷,我覺得最重要的是要有一個學習能力與學習方法。

你對於陳列職位了解嗎?

我也是平常工作比較忙,剛剛給大家寫一下的是方法。

首先這邊插播一句,陳列這個年齡段本身就是沒錢的時候,所以課程如果是1萬多確實很多人都不會學習,因為攢不下錢。在哪個國家學習都是大學專業,不是職業能力培訓,所以。國外學習完也不一定能勝任這個工作的原因是因為。

你缺乏零售經驗 +面試的應聘能力。

培訓的意義就是在於教育與職業,所以一定要選擇一個正規的培訓機構。不是沒有營業執照的。沒有自己場地的。

第二點就是市場需求你了不了解?

中赫時尚市場需求認知工具總結法

前文提到了,職業都分為執行,管理培訓,銷售,設計,企劃

這個方法主要是讓你客觀的陳列工作與環境,自己羅列,自己歸納。

很簡單的方法,很直觀很有效

執行:

設計:

管理:

培訓:

整個國內市場上也分為了,高級時尚休閑品牌,快消品牌, 國內品牌有招聘。

自己根據現有的大類型招聘網站自己進行搜索關鍵詞,去了解一下的內容

國內

招聘要求

所需技能

快銷:

招聘要求

所需技能



第三點就是你不懂得,

一個專業能力,就是你會什麼,主要現在沒辦法然你可以系統的了解,以下是陳列設計職位需要會的。c o h i m 中 赤 赤

服裝陳列設計概論

了解什麼是陳列設計以及陳列設計的目的、意義。

讓我對陳列設計有了基礎的認知和了解。

了解陳列設計的起源以及陳列設計在中國的發展趨勢。

讓我更加清晰未來努力的方向和目標。

按照陳列類別劃分,認識陳列設計在不同領域的應用。

明白陳列設計不僅存在於服裝行業,而是存在於生活的方方面面

服裝服飾類基礎認知,讓我了解更多服裝品牌

牌的國家、主副線等。

加深對品牌的理解和認知。

學習公司架構、部門架構。加深對服裝服飾類公司的內部了解。

陳列相關職位職能

明確自己適合的職位方向及了解行業內的市場需求。

實操中的工作內容劃分

了解陳列師應當具備的實操能力

及需要具備的職業素養。

陳列設計師職業規劃與發展

做好職業規劃,明確未來的發展方向。

陳列設計師必備的素質,(美學、藝術、市場、個人素質)

對個人綜合素質的要求極高,需要不斷努力和完善自己。

陳列設計的流程

要綜合考慮各種因素的存在,設計合理,步驟清晰,思路明確。

陳列設計實務

賣場傢具認知

清晰每種傢具的專業名稱、特點及使用方法。

不同類型品牌的陳列要點

學會幾種基礎的陳列方式,並且能夠合理運用。

店鋪陳列更換流程及注意事項

系統了解陳列更換前、中、後期所有操作 流程和步驟。

賣場服裝陳列基本方法

系統、深入地了解多種陳列方法。

店鋪分區及貨品規劃

清晰每個區域的功能作用。

貨品陳列標准及注意細節

加強動手實操,明確陳列細節

鞋、包類牆面陳列技巧

圍巾、領帶、眼鏡陳列技巧

陳列設計專業識別

店鋪類型

了解不同店鋪的

店鋪的特點及店鋪之間的差異性。

店內空間設計

學習了解店內空間的合理規劃和劃分。

貨品類型分析

明確貨品類型,從而合理陳列貨品。

陳列空間

明確各個位置的特點及優勢所在,學會合理運用

店鋪動線設計

學習了動線設計的原則以及影響動線的客觀因素。

服飾品陳列形式

了解掛裝、疊裝、人體模型道具的運用。

數據分析

明確陳列數據的應用,清晰陳列與銷售的關系

服飾陳列與搭配

商品陳列色彩搭配

了解色彩的基礎知識、色彩的關系(同類色、鄰近色、對比色、互補色)

色彩性格

色彩冷暖、明暗、以及不同的色綵帶給人的不同的感覺

色彩搭配技巧

了解陳列色彩設計方法搭配與原則,(色彩面積對比、色彩純度對比、色彩明度對比、色彩色相對比)

服裝面料

基礎面料的識別、春夏、秋冬的面料組合 以及面料色彩搭配 芬

服裝風格發展史

了解不同年代、不同歷史背景下人們穿衣風格的特點及品位。

服飾模特的功能與搭配使用方法

了解不同模特的特徵及運用方法,了解幾個模特搭配的關系所在

整身模特的運用

了解模特的正確穿衣步驟和擺放形式

半身模特的運用

正確的穿衣步驟、半身模特的功用以及正確的擺放和組合形式

模特的運用

模特與牆面、流水台結合的用法以及幾個模特組合擺放的站位

陳列燈光設計

陳列燈光設計的目的

明確燈光在陳列方面的用途及意義所在,了解燈光運用的重要性

基礎燈光常用照明種類

分為基礎照明和重點照明

常用陳列照明用光方式

主光、輔光、背景光、環境光

常用陳列照明燈具

筒燈(嵌入式、明裝)、日光燈、射燈

陳列燈光設計的目的 設計的要點

明確了陳列燈光設計的方法、注意事項、商業意義等等

不同商品、不同區域陳列對照明的要求

櫥窗陳列設計

櫥窗設計的商業定義

了解什麼是櫥窗設計以及櫥窗設計的意義所在

櫥窗陳列的歷史

了解櫥窗陳列的發展歷史,不同店鋪、不同商圈、不同品牌的櫥窗陳列特徵

櫥窗設計的元素

包括顏色、燈光、空間、商品信息、感官感受(嗅覺、觸覺、聽覺)以及一些技術手段

櫥窗設計的目的

以便於更好的理解櫥窗設計存在的意義以及其商業價值

櫥窗的類型

櫥窗的不同類型以及每種類型的特徵

陳列設計的各個組成部分

布局(空間、構思、實際櫥窗)、視覺方案(風格)、陳列(趣味性、個性)、平面(促進銷售)

道具分類

功能型、裝飾型、結構型

櫥窗布局

背景、中景、前景的劃分及陳列安排的方式

櫥窗設計的成功元素

潮流、標識、燈光、銷售、手冊、產品海報、色彩、形狀材質、包裝、標簽、呈現、驚喜

店面陳列實戰

產品風格

高檔女裝店、男裝服飾店、休閑時尚店、童裝店

店鋪類型

旗艦店、店中店(邊廳店、中島店)、概念店、形象店、買手集合店、專賣店

不同時期賣場陳列規劃

新店開業及正常情況下的陳列規劃

賣場分區

功能性分區(導入區域、營業區域、服務區域)

陳列巡店與陳列工作流程

檢查(櫥窗形象、賣場形象、收銀台與試衣間、店鋪音樂與倉庫)、陳列調整、拍照存檔、溝通傳達

店鋪宣傳用品

POP、易拉寶、燈箱

以上做陳列小幫手,是學習不到的, 因為你還是在銷售職位不是陳列。

❷ 想開買手店,北京有什麼好的培訓機構嗎

想開買手店北京有什麼好的培訓機構嗎,想開買手店,不單只有北京上海呀,天津吶,這是地方都有很好的,所以說你可以好好的參考參考。

❸ 經營一家買手店需要有什麼工作買手們應該怎麼做

根據知名抄買手店森美襲SAMMY的做法,總結一下就是:品牌歷史數據分析、市場考察、制定銷售目標、貨品結構設計、制定采買計劃、款式採集、選款和定款、大貨跟單、交貨期監控,針對往季銷售數據分析,依照往季的銷售數據來分配本季的采買計劃以及采買金額,對本季對版型、面料、成衣流行的預測。還包括,針對不同貨品按季度、季節的劃分方法。結合終端店鋪數據管理方法。毛利率解析、價格結構、折扣率。銷售周期與庫存周轉率、庫銷比、銷售速率、售罄率、毛利率的計算以及統計。包括OTB采買金額分配,確定精準的上貨計劃,並按照數據分析確定上貨時間以及根據不同商圈確定上貨比例 最終確定采買金額以及買手所有采買前的准備工作。

❹ 買手店是什麼意思

買手店是指以來目標顧客獨特源的時尚觀念和趣味為基準,挑選不同品牌的時裝、飾品、珠寶、皮包、鞋子以及化妝品等商品,融合在一起的店面。

是一種由歐洲人開發的商業模式,也被稱為買手式經營。在港台,這種店鋪通常位於商場內,是一間獨立的店中店。在歐美,這種店鋪以街鋪形式為主,已經有近百年的歷史。

(4)買手店商品部的培訓計劃怎麼做擴展閱讀:

存在意義

一個優秀的時尚買手店,其靈魂是貨品,而作為買手,必須在時尚潮流的最前端,了解行業規范、貨品辨別能力,此外,還要有敏銳的鑒賞能力,能夠挑選到國內沒有,甚至2013年還未流行而即將流行的款式、品牌,這是買手必須具備的基本素質。

所謂的買手(BUYER),按照國際上的通行說法是,往返於世界各地,常常關注各種信息,掌握大批量的信息和定單,不停的和各種供應商聯系,並且組織一些貨源,滿足各種消費者不同的需求,這種人所從事的行業,最終創造出驚人的市場價值。

所以,一家匯聚各種時尚買手的店,也許會引領一個城市走向一條自創的時尚之路。它將帶領著那些無論是對時尚有興趣或者自身也從事時尚這一行業的人們在某一領域開拓出屬於這個城市的一定價值。

❺ 新飾覺買手店運營培訓課如何

還不錯,在品牌定位和店員管理中給了我很大的幫助,老師專業。推薦~

❻ 想開自己的買手店需要籌備哪些工作

在開始談買手店之前,首先得知道什麼是買手。

按照工作內容的不同,買手可分為「開發型買手」和「零售型買手」,其中「零售型買手」是距離大家所認知的「時尚買手」概念最為接近的職業

按就職環境所處行業環節性質的不同,「零售型買手」又可以大致分為服務於品牌公司的職業買手和服務於精品店、買手店的精品買手。數據分析能力對於職業買手來說極為重要,而精品買手則需要具備更多的先鋒意識。

職業買手

如果你致力於在組織架構完善的企業(簡單來說就是大品牌大企業)或者電商行業就職買手,那麼你必須要具備處理如下問題的能力:

鑒別行業相關流行趨勢
在公司內對自己選定商品闡釋
和產品供應商保持良好的聯系
利潤空間計算並預計庫存量
監督和分析產品的銷售業績
評估和分析競品業績空間
修訂零售價格
下面是從獵聘網上搜索到關於職業買手的職責要求,其中不乏Play Lounge(奢侈品)、京東(電商行業)等提供的高級買手職位,入職年薪從14萬-42萬不等。

【Play Lounge買手崗】

【Nike&Air Jordan買手崗】

【尚品網買手崗】

【京東奢侈品買手崗】

精品買手

縱觀買手店的歷史軌跡,2000年開始,連卡佛、IT、Joyce先後進入國內,但由於彼時消費市場的因素,買手店在國內的發展並不理想。

2009-2011年,中國本土買手店陸續出現,棟梁、Triple-Major、BNC、TIPS等基本於這個階段誕生。

隨著近年來消費升級(這里的消費升級指更注重品質、個性化消費)的大趨勢,買手店卷土重來並大規模增長,據不完全統計全球范圍內買手店已超過5萬家,營業額已超千萬億美元。

❼ 買手店的研修班

英國倫敦藝術大學University of Arts London倫敦藝術大學University of Arts London, 原名:倫敦學院 (The London Institute) 成立於1986年,是全世界最優秀的藝術學院之一,將世界上最著名的致力於藝術、設計及其它相關活動的五所學院聯合起來,這五所專業學院是:倫敦印刷學院(London College of Printing)、倫敦時裝學院(London College of Fashion)、坎伯威爾藝術學院(Camberwell College of Arts)、切兒西藝術與設計學院(Chelsea College of Art and Design)和中央聖馬丁藝術與設計學院(Central Saint Martins College of Art and Design)。 這五座學院共同使倫敦學院成為了世界上規模最大的藝術、設計、大眾傳播以及相關技術的教育中心。

倫敦學院開設的課程專業范圍廣、教學質量高,課程程度從預科課程、本科文憑課程乃至學士學位課程、碩士學位課程以及哲學碩士和博士學位課程,十分齊全。
2013年這五座學院的在校學生共計16,000人,其中包括多名中國留學生。每年均有將近2,000名學生從倫敦學院畢業,其中有許多畢業生活躍在藝術、設計、大眾傳 播與娛樂界,相當成功。約翰·加里亞諾(John Galliano)、里法特·茲別克(Rifat Ozbek) 、特倫斯·康倫(Terence Conran)、蘇·科(Sue Coe)、加維斯·科克(Jarvis Cocker)、P- ·J·哈維(PJHarvey)、馬爾科姆·麥克拉朗(Malcolm McLaren)、羅德尼·費奇(Rodney fi tch)、安東尼·高莫利(Anthony Gormley)、吉爾伯特與喬治(Gilbert與George)、阿列克謝 ·塞利(Alexei Sayle)、亨利·莫爾(Henry Moore)、德爾克·布加德(dirk Bogarde)等人皆曾經就讀於倫敦學院的某一所學院。
許多學生前來倫敦學院學習是為了能夠在倫敦市中心學習該學院所開設的的藝術、設計、時裝、新聞、傳媒、零售、旅遊等專業課程。這樣,他們便可以利用倫敦學院與許多名聲赫赫的專家(藝術家、設計師、播音員、攝影師等)以及主要專業機構建立有密切聯系這得天獨厚的條件(2013年,有2,000多名專家已被倫敦學院聘請擔任客座導師)。?
倫敦學院的其他一些值得一提的特色包括:坎伯韋爾出版社、坎伯韋爾收藏館以及科克倫劇院;中央聖馬丁藝術與設計學院內的萊費比畫廊、倫敦印刷與發行學院內的埃克斯利陣廊以及位於戴維斯街的倫敦學院畫廊,倫敦學院語言中心全年開辦語言學習班。 歷經3年系統調研分析,NOCO聯合英國University of the Arts London (倫敦藝術大學)共同推出《時尚買手國際研修專業課程》。
●走進世界最高藝術設計學府之一——University of the Arts London,學習最優秀的「NOCO BUYER」課程
●眾多世界殿堂級時尚買手全程授課講解,身臨其境的學習氛圍帶你走進國際頂級買手圈
●國際資深時尚買手邀請你踏上倫敦時裝周紅地毯共同完成2011年秋冬新品采買工作
●倫敦資深職業買手現場分析指導獨立買手店及綜合買手品牌成功運做案例
●無障礙深入國際一線時尚品牌及著名百貨商場買手部門,暢聽職業買手解讀品牌成功密碼,獲得寶貴發展資源
●參加University of the Arts London畢業酒會,收獲時尚買手專屬高端平台
●獲得University of the Arts London《時尚買手培訓證書》
學習內容: 內容 地點 買手專業課程(每天上課) 中央聖馬丁藝術設計學院/倫敦時裝設計學院 Burberry等品牌調研及專業交流 Burberry等品牌工作室 命題調研英國Alfred Dunhill, Paul Smith等時裝品牌 倫敦著名商場 參觀倫敦時裝周 倫敦時裝周現場 參加倫敦時裝周訂貨會 倫敦時裝周現場 參加時尚主題講座 倫敦時尚與布藝博物館 世界最大圖庫調研 倫藝圖書館 國際品牌體驗觀摩 Harrows, Bond Street Toby Meadows:
國際暢銷作家Toby Meadows所著名的《時裝·品牌·設計師:從服裝設計到品牌運營》已經被翻譯成了6種語言並在全世界發行。
如今托比·邁德斯是3家創意公司創始人與管理顧問。他在整個服裝行業中起到了指航者的作用,他是世界服裝行業的專業時尚管理顧問,為世界服裝行業提供專業的創意和商業咨詢。如今任職於倫敦著名女裝品牌Belle & Bunty(各大媒體和流行時尚追捧的一個品牌, 無論是維多利亞貝克漢姆Victoria Beckham還是著名演員林賽·羅韓Lindsay Lohan都是其品牌忠實粉絲)
在過去的7年裡,他多次被邀到倫敦藝術大學講座。並參與設計了很多針對服裝行業需求的短期有針對性的課程,專門針對行業品牌管理與推廣中遇到的問題做出的深入解析與解答。除此之外還在英國境內和世界很多國家發表服裝產業專欄。與此同時他還是上百家服裝品牌企業的職業管理顧問。
除此之外他還和世界上眾多暢銷品牌有合作。例如市場化成衣品牌GAP,ZARA,NOCO和TOPSHOP等等。奢侈品高端品牌:Ralph Lauren, Gucci, Christian Dior, Alexander McQueen and Vivienne Westwood等等。他如今在整個時尚行業管理中起到了標桿和推動作用。
Hannah Middleton:
Hannah Middleton在整個服裝行業有15年工作經驗,如今任職於英國最大的購物中心之一的House of Fraser(公司規模為雇員5000~10000人)的品牌資深買手。她在任職的5年中為整個男裝品牌帶了個巨大的收益並任職英國品牌Peter Golding的客戶部經理。在過去的三年裡倫敦藝術大學多次邀請她參與設計其大學內的買手課程,因為Hannah Middleton的授課經驗偏向於行業經驗實際操作性,相對於課程理論Hannah Middleton是非常有市場操作性的。

❽ 服裝商品部經理需要哪些培訓

語言溝通
處理意外事件
協調員工

❾ 什麼是買手店

所謂的買手(BUYER),按照國際上的通行說法是,往返於世界各地,常常關注各種信息,掌握大批量的信息和定單,不停的和各種供應商聯系,並且組織一些貨源,滿足各種消費者不同的需求,這種人所從事的行業,最終創造出驚人的市場價值。買手必須站在時尚潮流的最前端,了解行業規范、貨品辨別能力,在適當的時機敏銳出手,以低廉的價格購買他們認為適合的商品,加價出售,賺取一定利潤。這是買手必須具備的基本素質。
買手制度在國外還是比較盛行的,特別是在一些服裝、鞋帽等百貨行業。只不過還未形成所謂的「完整的制度」,只是一些專門的商人利用一些大品牌在自己的形象店中無法消化其滯銷、積壓或庫存量較大的商品,而採取的一種雙方都能夠接受的價格和方式,合理消化這些庫存商品的辦法。在國內很早就有人在做這份工作,而且已經形成了一些固定從事這些工作的群體,涉及面也在整個百貨行業全面鋪開。一般買手的交易都是「錢貨兩訖」的形式進行,而且對於售出的貨品一般不能退貨。
因為買手對貨品及市場反映應該非常敏感,所以要求每一個買手都應該對所購買的商品、品牌以及市場反映有高度的預見性。知道在什麼時間、什麼價位購入那些商品,然後在什麼時間、採用什麼方式、以什麼價格將這些商品賣出去。這需要對這個市場非常了解,對這個行業的運作非常熟練,對什麼樣的貨品會有良好的回報胸有成竹。所以,一個優秀的買手一定是這個行業的專家。另外,作為一個優秀的買手還要時刻了解市場、常常要深入市場了解第一手的信息資料,進行分析、預測。隨時關注市場動向和變化,調整自己的購買方針。
買進來,賣出去
與傳統的采購方式不同,以前的采購模式通常只是簡單地發現需要什麼,根據需要去組織貨源,坐在辦公室里等廠家來找,然後把貨品放到商場里賣給消費者,對市場需求的敏感度不強。而建立在「買手制度」上的采購模式則是百貨公司根據消費者的實際需要來進什麼樣的貨品,它必須敏感地去捕捉消費者的需求,市場的需求。「買手」們必須先去了解消費者,了解市場,而不是被動地等著廠家上門。
除了招商之外,買手另一項重要的工作是「發現」。買手經常要到各地的大商場去查看產品信息,以及了解競爭對手的情況,放眼國內外去發現潛在的「黑馬」品牌。很多國外品牌從來沒做過大陸市場,這時候國內買手還要幫助他建立在中國市場經營整套營銷系統。目前國內北京,上海等地大型零售買手已經開始去香港,以至國外招商。
百貨公司的競爭最根本的就是管理的競爭。商品生產出來以後,得到市場認可是它成功的標准。因為百貨是直接接觸消費者的,相對於百貨公司的買手則更懂得如何去操作這個市場。
當前百貨零售業的不足在於,基本上是生產廠家來經營。經營的好壞與零售終端、賣場、百貨公司好像沒有關系。廠家上門來,簽定合同,提供場所,經營。那麼采購環節只是和人家簽定了合同就到此為止。至於賣場後續的工作,導購人員的銷售培訓,貨品的配備這些問題基本沒有顧及。
但是作為廠商不可能對賣場每天的情況了解透徹,只有賣場買手最了解。比如庫存的情況,貨品質量如何?陳列、擺放,對銷售人員的培訓,包括導購對售賣的要求等等。
國外先進零售企業的做法是,買手引進品牌商品之後,協助商家進行經營,這是買手的根本本質,百貨公司買手統一來掌管這個市場,廠商只管供應,並將漸漸淡出管理。但目前有些工作買手做不了,一方面是工作量問題,另一方面整個管理制度還不完善,無法規范制度化的執行。
考核與監督
目前國內大型零售企業中通常由一個買手團隊組成。一般而言,一個專業買手管理40家到60家品牌是比較合理的。在職稱方面則依然按照經理、主任的職稱居多。而國際買手制度通常將買手分為以下三個層級:
1.設立專業買手。一個商品類別設置一個買手,買手主要工作是根據商品需求動向和銷售統計進行采購預測。應及時反饋市場信息,即使防止商品滯銷,積壓。
2.設立商業買手。由經驗豐富,能力強,素質好的專業買手擔任,主管某類商品進銷的策劃安排以及商務談判等。
3.設立自由買手。自由買手不是為某類商品專門而設,而是面對全局業務擁有更多的采購權,主要承擔特別重大、例外的采購業務,並發揮業務「泥鰍」作用,激起內部競爭提高采購效率。
每個專業買手掌握著某類商品進銷存的主要控制權,除必要的業務規模和審批制度外,實行定期的專業買手之間,買手與高級買手之間的轉換,以防止職務「個體化」與業務暗箱操作。
目前國際買手采購原則是:以需定購,以銷定進,以進促銷,以儲保銷,勤進快銷。經濟核算,穩定貨源,確保銷售。並實行同步考核制度:商品銷售涉及到賣場,與采購兩個部門,因此應對兩者實行捆綁式考核,指標相同權重不同,銷售額指標賣場70%,采購30%,毛利率指標采購70%,賣場30%。
最終對於某個品牌做還是不做,由買手進行采購預測,之後的決定權通常由評選小組來決定。小組成員由高級買手,以及高層領導、總經理、總監、老闆等。考核的項目,一方面是品牌的招商,另一方面是合同的審議。這也是一種制約。

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