食堂垃圾分類培訓內容

⑴ 垃圾分類小知識有哪些

個人認為，垃圾分類，家裡可以配備幾個分類垃圾桶，這樣比較方便。

垃圾分類是垃圾收集處理傳統方式的改革，是有效處理垃圾的科學管理方法。 通過垃圾分類管理，最大限度地實現垃圾資源利用，減少垃圾處理量，改善生存環境質量，是當今世界各國共同關注的緊迫問題之一。

什麼是垃圾分類？

垃圾分類是垃圾收集處理傳統方式的改革，是有效處理垃圾的科學管理方法。

通過分類投入、分類收集，將紙、塑料、橡膠、玻璃、瓶子、金屬、廢家電產品等有用物資從垃圾中分離、再回收、利用，轉化為寶。

為什麼需要垃圾分類？

通過分類收集垃圾，容易分類處理不同種類的垃圾。

既能提高垃圾資源的利用水平，又能減少垃圾處理量。

垃圾分類有以下優點。

面團：

主要包括廢衣服、桌布、毛巾、書包、鞋子等。

2 .生活垃圾

含有剩菜、骨頭、蔬菜根、果皮等食物殘渣。 根據生物技術可以現場加工，每噸可以生產0.3噸有機肥料。

3 .有害垃圾

包括廢電池、廢熒光燈、廢水銀溫度計、過期葯品等，這些廢棄物需要特殊的安全處理。

4 .其他垃圾

除上述類型的垃圾外，還含有磚和陶瓷、殘渣土、衛生紙、紙巾和其他難以回收的廢棄物，衛生填埋場可以有效減少地下水、地表水、土壤和空氣的污染。

d、垃圾分類的誤解

⑵ 垃圾分類知識與方法

那麼首先我覺得垃圾分類的知識與方法是什麼，那麼就由我為大家來介紹一下吧。

關於垃圾分類的新聞相信大家都已經知道了，在上海嚴格的垃圾分類制度都快把上海市民逼瘋了。這都是來源於我們不知道怎麼區分垃圾，所以才讓市民苦惱。垃圾一般分為四大類：可回收垃圾、廚余垃圾、有害垃圾和其他垃圾，那要怎麼區分呢?為了讓大家可以快速的將垃圾分類，小編准備了幾個垃圾分類的技巧和方法，一起來學學吧!

可回收垃圾就是可以再生循環的垃圾。本身或材質可再利用的紙類、硬紙板、玻璃、塑料、金屬、塑料包裝，與這些材質有關的如：報紙、雜志、廣告單及其它干凈的紙類等皆可回收。

廚余垃圾

廚余垃圾是指居民日常生活及食品加工、飲食服務、單位供餐等活動中產生的垃圾，包括丟棄不用的菜葉、剩菜、剩飯、果皮、蛋殼、茶渣、骨頭等，其主要來源為家庭廚房、餐廳、飯店、食堂、市場及其他與食品加工有關的行業。

垃圾分類的方法技巧 垃圾分類小妙招有哪些

有害垃圾

有害垃圾指對人體健康或者自然環境造成直接或者潛在危害的生活廢棄物。常見包括廢電池、廢熒光燈管、廢燈泡、廢水銀溫度計、廢油漆桶、過期葯品、過期化妝品等。有害有毒垃圾需特殊正確的方法安全處理。

其他垃圾

其他垃圾危害較小，但無再次利用價值，是可回收垃圾、廚余垃圾、有害垃圾剩餘下來的一種垃圾。包括磚瓦陶瓷、渣土、衛生間廢紙、瓷器碎片等難以回收的廢棄物。

有害垃圾

有害垃圾指對人體健康或者自然環境造成直接或者潛在危害的生活廢棄物。常見包括廢電池、廢熒光燈管、廢燈泡、廢水銀溫度計、廢油漆桶、過期葯品、過期化妝品等。有害有毒垃圾需特殊正確的方法安全處理。

其他垃圾

其他垃圾危害較小，但無再次利用價值，是可回收垃圾、廚余垃圾、有害垃圾剩餘下來的一種垃圾。包括磚瓦陶瓷、渣土、衛生間廢紙、瓷器碎片等難以回收的廢棄物。

⑶ 垃圾分類要求有哪些

可回收垃圾、廚余垃圾、有害有害垃圾和不可回收垃圾。

1、廚余垃圾：餐廚垃圾是指餐飲業單位，企事業單位、學校、食堂等產生的食物殘渣和廢料，俗稱泔腳、泔水或潲水。

2、可回收垃圾：未嚴重玷污的文字用紙、包裝用紙和其他紙製品等。廢容器塑料、包裝塑料等塑料製品。各種類別的廢金屬物品。如易拉罐、鐵皮罐頭盒、鉛皮牙膏皮、廢電池等。有色和無色廢玻璃製品。有色和無色廢玻璃製品。

3、有毒有害垃圾：電池，節能燈等有毒的垃圾。

4、不可回收垃圾：除去上述三種，其他的都是。

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垃圾分類意義：

通過分類投放、分類收集，把有用物資，如紙張、塑料、橡膠、玻璃、瓶罐、金屬以及廢舊家用電器等從

垃圾中分離出來重新回收、利用，變廢為寶。既提高垃圾資源利用水平，又可減少垃圾處置量。它是實現垃圾減量化和資源化的重要途徑和手段。

垃圾通過分類收集後便於對不同類垃圾進行分類處置。如對有機垃圾進行堆肥發酵處理，把有機垃圾製成農田用肥和綠化用肥，對沒有回收利用價值的無機垃圾進行填埋處置，對熱值較高的可燃垃圾進行焚燒處置。

垃圾分類是對垃圾收集處置傳統方式的改革，是對垃圾進行有效處置的一種科學管理方法。人們面對日益增長的垃圾產量和環境狀況惡化的局面，如何通過垃圾分類管理，最大限度地實現垃圾資源利用，減少垃圾處置量，改善生存環境質量，是當前世界各國共同關注的迫切問題之一

⑷ 垃圾分類的知識有哪些

垃圾分類就是將垃圾分門別類地投放，並通過分類地清運和回收使之重新變成資源。從國內外各城市對生活垃圾分類的方法來看，大致都是根據垃圾的成分構成、產生量，結合本地垃圾的資源利用和處理方式來進行分類。如德國一般分為紙、玻璃、金屬、塑料等；澳大利亞一般分為可堆肥垃圾，可回收垃圾，不可回收垃圾；日本一般分為可燃垃圾，不可燃垃圾等。

垃圾分類的好處與意義

1、減少環境污染

由於我國垃圾沒有進行分類處理，現代的垃圾含有化學物質，有的會導致人們發病率提升。如果通過填埋或者堆放處理垃圾，即使遠離生活場所對垃圾進行填埋，並且採用了相應的隔離技術，也難以杜絕有害物質滲透，這些有害物質會隨著地球的循環而進入到整個生態圈中，污染水源和土地，通過植物或者動物，最終影響到人們的身體健康。

2、節省土地資源

垃圾填埋和垃圾堆放等垃圾處理方式佔用土地資源，垃圾填埋場都屬於不可復場所，即填埋場不能夠重新作為生活小區。且生活垃圾中有些物質不易降解，使土地受到嚴重侵蝕。將垃圾分類，去掉可以回收的、不易降解的物質，減少垃圾數量達60%以上。

3、再生資源的利用

垃圾的產生是源於人們沒有利用好資源，將自己不用的資源當成垃圾拋棄，這種廢棄資源的方式對於整個生態系統的損失都是不可以估計的。在垃圾處理之前，通過垃圾分類回收，就可以將垃圾變廢為寶，如回收紙張能夠保護森林，減少森林資源的浪費；回收果皮蔬菜等生物垃圾，就可以作為綠色肥料，讓土地能夠更加肥沃。

4、提高民眾價值觀念

垃圾分類是處理垃圾公害的最佳解決方法和最佳的出路。進行垃圾分類已經成為一個國家發展的必然路徑。垃圾分類能夠使得民眾學會節約資源、利用資源，養成良好的生活習慣，提高個人最終的素質素養。一個人能夠養成良好的垃圾分類習慣，那麼他也就會關注環境保護問題，在生活中注意資源的珍貴性，養成節約資源的習慣。

⑸ 垃圾分類知識

依據《生活垃圾分類制度實施方案》第二條之規定，垃圾可分為三類：

1、有害垃圾，主要品種包括：廢電池（鎘鎳電池、氧化汞電池、鉛蓄電池等），廢熒光燈管（日光燈管、節能燈等），廢溫度計，廢血壓計，廢葯品及其包裝物，廢油漆、溶劑及其包裝物，廢殺蟲劑、消毒劑及其包裝物，廢膠片及廢相紙等。

有害垃圾含有對人體健康有害的重金屬、有毒的物質或者對環境造成現實危害或者潛在危害的廢棄物。這些垃圾應設立專門場所或容器，對不同品種的有害垃圾進行分類投放、收集、暫存，並在醒目位置設置有害垃圾標志。

2、易腐垃圾，主要品種包括：相關單位食堂、賓館、飯店等產生的餐廚垃圾，農貿市場、農產品批發市場產生的蔬菜瓜果垃圾、腐肉、肉碎骨、蛋殼、畜禽產品內臟等。

易腐垃圾投放時要瀝干水分，投放到專用的垃圾袋中，扎緊袋口。易腐垃圾桶應蓋好蓋，以免污染周圍環境。易腐垃圾應採用密閉專用車輛運送至專業單位處理，運輸過程中應加強對泄露、遺撒和臭氣的控制。

3、可回收物，主要品種包括：廢紙，廢塑料，廢金屬，廢包裝物，廢舊紡織物，廢棄電器電子產品，廢玻璃，廢紙塑鋁復合包裝等。

可回收垃圾通過綜合處理回收利用，可以減少污染，節省資源。如每回收1噸廢紙可造好紙850公斤，節省木材300公斤；每回收1噸塑料飲料瓶可獲得0.7噸二級原料；每回收1噸廢鋼鐵可煉好鋼0.9噸，比用礦石冶煉節約成本47%，減少空氣污染75%，減少97%的水污染和固體廢物。

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我國是一個垃圾生產大國。數據顯示，2019年，全國生活垃圾年產量為4億噸左右，並以大約每年8%的速度遞增。僅北京市就有900多萬噸，這已經成為新時代高質量發展不得不解決的問題。

2017年3月，國務院辦公廳轉發國家發展改革委、住房和城鄉建設部《生活垃圾分類制度實施方案》。《方案》提出到2020年底，要基本建立垃圾分類相關法律法規和標准體系，形成可復制可推廣的生活垃圾分類模式，並在46個城市實施生活垃圾強制分類。

2019年7月1日，《上海市生活垃圾管理條例》正式施行，成為第一個中國垃圾分類試點城市，其明確了各類責任主體、強制源頭減量、落實分類體系的全程監管。除了上海，目前全國多個城市的垃圾分類工作也在逐步推進。

⑹ 公司搞垃圾分類處理，食堂垃圾如何進行分類處理

食堂垃圾屬於廚來余源（濕垃圾）。

廚余垃圾包括剩菜剩飯、骨頭、菜根菜葉、果皮等食品類廢物。經生物技術就地處理堆肥，每噸可生產0.6~0.7噸有機肥料。

廚余垃圾的運輸必須全封閉，防止滴撒、遺漏，車身要有明顯標識，具有政府主管部門核發的准運證件，方可從事運輸。

(6)食堂垃圾分類培訓內容擴展閱讀：

可回收物主要包括廢紙、塑料、玻璃、金屬和布料五大類。

1、廢紙：主要包括報紙、期刊、圖書、各種包裝紙等。但是，要注意紙巾和廁所紙由於水溶性太強不可回收。

2、塑料：各種塑料袋、塑料泡沫、塑料包裝、一次性塑料餐盒餐具、硬塑料、塑料牙刷、塑料杯子、礦泉水瓶等。

3、玻璃：主要包括各種玻璃瓶、碎玻璃片、鏡子、暖瓶等。

4、金屬物：主要包括易拉罐、罐頭盒等。

5、布料：主要包括廢棄衣服、桌布、洗臉巾、書包、鞋等。