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食葯局新進人員培訓總結

發布時間:2021-01-01 14:31:58

㈠ 2015食葯局事業編個人總結

食品安全、服務與管理的重要。
沒有範文。
以下供參考,

主要寫一下主要的工作內容,如何努力工作,取得的成績,最後提出一些合理化的建議或者新的努力方向。。。。。。。
工作總結就是讓上級知道你有什麼貢獻,體現你的工作價值所在。
所以應該寫好幾點:
1、你對崗位和工作上的認識2、具體你做了什麼事
3、你如何用心工作,哪些事情是你動腦子去解決的。就算沒什麼,也要寫一些有難度的問題,你如何通過努力解決了
4、以後工作中你還需提高哪些能力或充實哪些知識
5、上級喜歡主動工作的人。你分內的事情都要有所准備,即事前准備工作以下供你參考:
總結,就是把一個時間段的情況進行一次全面系統的總評價、總分析,分析成績、不足、經驗等。總結是應用寫作的一種,是對已經做過的工作進行理性的思考。
總結的基本要求
1.總結必須有情況的概述和敘述,有的比較簡單,有的比較詳細。
2.成績和缺點。這是總結的主要內容。總結的目的就是要肯定成績,找出缺點。成績有哪些,有多大,表現在哪些方面,是怎樣取得的;缺點有多少,表現在哪些方面,是怎樣產生的,都應寫清楚。
3.經驗和教訓。為了便於今後工作,必須對以前的工作經驗和教訓進行分析、研究、概括,並形成理論知識。
總結的注意事項:
1.一定要實事求是,成績基本不誇大,缺點基本不縮小。這是分析、得出教訓的基礎。
2.條理要清楚。語句通順,容易理解。
3.要詳略適宜。有重要的,有次要的,寫作時要突出重點。總結中的問題要有主次、詳略之分。
總結的基本格式:
1、標題
2、正文
開頭:概述情況,總體評價;提綱挈領,總括全文。
主體:分析成績缺憾,總結經驗教訓。
結尾:分析問題,明確方向。
3、落款
署名與日期。

㈡ 食葯局局長在機構改革人員合並交接會上的發言稿怎麼寫

今天,我們召開市食品葯品監管體制改革職能劃轉暨人
員交接會。首先,我代表市委市政府,代表馬華書記、王菲
市長對新組建的市食品葯品監管局表示祝賀!向市食品葯品
監管戰線上的新老同志表示誠摯的問候!向關心支持食品葯
品監管體制改革工作的市級各部門表示衷心的感謝!新的機
構應有新的氣象,新的職能應該顯示新的活力。剛才,世忠
局長作了很好發言,希望市食品葯品監管局的全體同志精誠
團結、
扎實工作,
不斷開創我市食品葯品監管工作的新局面。
下面,我講四點意見:

一、深刻領會食品葯品監管體制改革的重大意義

食品葯品安全是重大民生問題,各級黨委政府歷來高度
重視,人民群眾高度關注。近年來,我市認真貫徹黨中央、
國務院和省委、省政府的決策部署,不斷加大監管力度,食
品葯品安全保障水平穩步提高,連續六年「零事故」,食品
葯品安全監管形勢總體穩定。但是,食品葯品安全監管也還

存在職責交叉、監管盲區、基層薄弱、責任難以完全落實、
資源分散配置等問題。這次從國家到省、市、縣的食品葯品
監督管理體制改革,社會各界期盼已久,是順民意、合民心
的重大決策,是破解監管難題的重大舉措,也是新形勢下轉
變政府職能、提高行政效率的有效途徑。這次改革,對過去
分散管理、多頭管理起到了很好的作用,但是不是能完全解
決問題,這次十八屆三中全會要求食品葯品監管體制改革還
要不斷推進、不斷深入。我們要堅決貫徹中央、省、市的決
策部署,深刻認識食品葯品監管工作的重要性,堅持一手抓
改革,一手抓監管,與時俱進,不斷開拓,推動食品葯品監
管工作實現新發展。

二、切實加快食品葯品監管體制改革進程

十八屆三中全會指出:「完善統一權威的食品葯品安全
監管機構,建立最嚴格的覆蓋全過程的監管制度,建立食品
原產地可追溯制度和質量標識制度,保障食品葯品安全」,
為我們進一步做好食品葯品監管工作指明了方向。本輪食品
葯品監管體制改革,
涉及工商、
質監等部門職責整合和機構、
人員調整,我們要按照全省改革總體部署和市委、市政府對
食品葯品監管體制改革的時間要求,把握三個重點,限期完
成改革任務。

一要切實做到職能和機構整合到位。
市人力資源和社會
保障部門、市財政部門要為體制的劃轉搞好服務,檔案、經
費等要及時到位;市工商、質監等部門要加強過渡期間的相
互支持和配合,密切合作,把新機構「扶上馬、送一程」,
實現食品安全監管無縫銜接。市食品葯品監管局機構改革人
員已劃轉到位,年底前劃轉人員的個人經費仍由原單位執
行,兩個月的工作經費,市財政局要落實到市食葯局。

二要切實做到從形式的整合到實質的融合。
前段時間省
政府在南充召開食品葯品監管監管體制改革工作會,會上得
知雖然人員已經劃轉,一些力量充實到食品葯品監管隊伍,
但是監管力量不足的問題仍然相當突出。這要求我們職能劃
轉,
人員交接要實現實質融合,
特別是要按照
「三定」
方案,
盡快配備到位。市食品葯品監管局要盡快完成監管隊伍的合
理配置和相互融合,要強化各項制度和紀律保障,切實做好
幹部職工的思想工作,盡快熟悉新的環境,加強新業務、新
知識、新要求的學習,在新崗位做出更大成績。

三要按時完成縣區機構改革。
今天上午會議的召開,標
志著市本級食品葯品監管體制改革基本完成,但是接下來要
完成的工作還很多,特別是基層這方面工作進度還很慢,市
編辦、市食品葯品監管局要加大對縣區食品葯品監管體制改
革的指導力度,各縣區要按照食品葯品監管系統體制改革的

㈢ 食品安全知識培訓記錄內容怎麼填樣板

大綱
1.食品中常見污染及預防控制
2.餐飲服務監督管理(基本要求)
3.加工操作規程
4.食品安全事故處理/過程監控要求
二、食品中常見污染及預防控制
1.具體的能引起食物中毒和食源性傳染病的部分病原菌2.食品中常見的可致病的病毒最常見的是甲肝病毒(一)食品中常見污染及預防控制1.人感染寄生蟲病大多是由於生食、半生食、等不良飲食習慣、或食品加熱不徹底所致2.生物毒素人體攝入的後極易引起中毒、重者死亡。常見的有發芽馬鈴薯、青蕃茄、苦杏仁、鮮黃花菜、生黃豆等(三)食品中常見污染及預防控制 1.部分有毒食品河豚魚、青皮紅肉魚 四季豆、扁豆、荷蘭豆 生豆漿野蘑菇(顏色鮮艷的大都有毒)2.能污染食品的物質 有機磷農葯,蔬菜 瘦肉精,豬肉、豬內臟 亞硝酸鹽 桐油 貝類毒素三、餐飲服務監督管理 《餐飲服務食品安全監督管理辦法》已於2010年2月8日經衛生部部務會議審議通過,自2010年5月1日起施行。
(一)餐飲服務基本要求 餐飲服務提供者必須依法取得《餐飲服務許可證》,按照許可范圍依法經營,並在就餐場所醒目位置懸掛或者擺放《餐飲服務許可證》。 餐飲服務提供者應當建立健全食品安全管理制度,配備專職或者兼職食品安全管理人員。
(二)餐飲服務基本要求 被吊銷《餐飲服務許可證》的單位,根據《食品安全法》第九十二條的規定,其直接負責的主管人員自處罰決定作出之日起5年內不得從事餐飲服務管理工作,並且餐飲服務提供者不得聘用此類人員從事管理工作。
(三)餐飲服務基本要求
1.應當建立食品、食品原料、食品添加劑和食品相關產品的采購記錄制度。
2.采購記錄應當如實記錄產品名稱、規格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯系方式、進貨日期等內容,或者保留載有上述信息的進貨票據。應當按照產品品種、進貨時間先後次序有序整理采購記錄及相關資料,妥善保存備查。記錄、票據的保存期限不得少於2年。 四、操作管理 餐飲服務提供者應當嚴格遵守國家食品葯品監督管理部門制定的餐飲服務食品安全操作規范。
餐飲服務應當符合下列要求:
(一)在製作加工過程中應當檢查待加工的食品及食品原料,發現有腐敗變質或者其他感官性狀異常的,不得加工或者使用;(二)貯存食品原料的場所、設備應當保持清潔,禁止存放有毒、有害物品及個人生活物品,應當分類、分架、隔牆、離地存放食品原料,並定期檢查、處理變質或者超過保質期限的食品; 操作管理(三)應當保持食品加工經營場所的內外環境整潔,消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及其孳生條件;(四)應當定期維護食品加工、貯存、陳列、消毒、保潔、保溫、冷藏、冷凍等設備與設施,校驗計量器具,及時清理清洗,確保正常運轉和使用;(五) 操作人員應當保持良好的個人衛生; (六)需要熟制加工的食品,應當燒熟煮透;需要冷藏的熟製品,應當在冷卻後及時冷藏;應當將直接入口食品與食品原料或者半成品分開存放,半成品應當與食品原料分開存放;(七)製作冷盤應當達到專人負責、專室製作、工具專用、消毒專用和冷藏專用的要求;(八)用於餐飲加工操作的工具、設備必須無毒無害,標志或者區分明顯,並做到分開使用,定位存放,用後洗凈,保持清潔;接觸直接入口食品的工具、設備應當在使用前進行消毒;(九)應當按照要求對餐具、飲具進行清洗、消毒,並在專用保潔設施內備用,不得使用未經清洗和消毒的餐具、飲具;購置、使用集中消毒企業供應的餐具、飲具,應當查驗其經營資質,索取消毒合格憑證;(十)應當保持運輸食品原料的工具與設備設施的清潔,必要時應當消毒。運輸保溫、冷藏(凍)食品應當有必要的且與提供的食品品種、數量相適應的保溫、冷藏(凍)設備設施。

㈣ 食葯監局是做什麼的

食葯監局是對食品、葯品進行監督、管理的國家機關單位,主要管理食品的生產、流通(經營)、餐飲(飯店);葯品的生產、流通(經營)、使用單位進行監督管理。

㈤ 在新時代下,怎樣做一名合格的食葯監人

既簡單也復雜,憑良心,不讓假冒偽劣食品、葯品流入市場。

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