1. 酒店員工常用,常說的普通話有哪些
⒈禮貌的基本要求:①說話要尊稱,態度平穩;②說話要文雅,簡練,明確;③說話要婉轉熱情;④說話要講究語言藝術,力求語言優美,婉轉悅耳;⑤與賓客講話要注意舉止表情。 2、"三輕":走路輕,說話輕,操作輕。
"三不計較":不計較賓客不美的語言;不計較賓客急躁的態度;不計較個別賓客無理的要求。
"四勤":嘴勤、眼勤、腿勤、手勤(腦勤)。
"四不講":不講粗話;不講臟話;不講諷刺話;不講與服務無關的話。
"五聲":客來有迎聲,客問有答聲,工作失誤道歉聲,受到幫助致謝聲,客人走時有送聲。
"六種禮貌用語":問候用語,徵求用語,致歉用語,致謝用語,尊稱用語,道別用語。
"文明禮貌用語十一字":請,您,您好,謝謝,對不起,再見。
"四種服務忌語":蔑視語、否定語、頂撞語、煩躁語。
2、敬語服務
基本要求:①語言語調悅耳清晰;②語言內容准確充實;③語氣誠懇親切;④講好普通話;⑤語言表達恰恰相反到好處。
3、基本用語
1)基本服務用語
①"歡迎"、"歡迎您"、"您好",用於客人來到餐廳時,迎賓人員使用。
②"謝謝"、"謝謝您",用於客人為服務員的工作帶來方便時,本著的態度說。
③"請您稍侯"或"請您稍等一下",用於不能立刻為客人提供服務,本著衣真負責的態度說。
④"請您稍侯"或"請您稍等一下",用於因打擾客人或給客人帶來不便,本著歉意的心情說。
⑤"讓您久等了",用對等候的客人,本著熱情百表示歉意。
⑥"對不起"或"實在對不起,用於因打擾客人或給客人帶來不便,本著真誠而有禮貌地說。
⑦"再見"、"您慢走"、"歡迎下次光臨",用於客人離開時,本著熱情而真誠地說。
2)日常服務用語
①當客人進入餐廳
--早上好,先生(小姐)您一共幾位?
--請往這邊走。
--請跟我來。
--請坐。
--請稍候,我馬上為您安排。
--請等一等,您的餐台馬上准備(收拾)好。
--請您先看一下菜單(請您先點一下冷盤)
--先生(小姐),您喜歡坐在這里嗎?
--對不起,您跟那位先生合用一張餐台好嗎?
--對不起,這里有空位嗎?
--對不起,我可以用不著把椅子嗎?
② 為客人點菜時
--對不起,先生(小姐)現在可以為您點菜嗎?
--您喜歡用什麼飲料,我們餐廳有……
--您鼓歡用些什麼酒?
--您是否喜歡……
--您是否有興趣品嘗今天的特色菜?
--您喜歡用茶還是面湯?
--您喜歡吃甜食嗎?來盤水果沙拉如何?
--請問,您還需要什麼?我們這里有新鮮可口的冷盤。
--真對不起,這個菜需要一事實上的時間,您多等一會兒好嗎?
--真對不起,這個菜剛賣完。
--好的,我跟廚師聯系一下,會使您滿意的。
--如果您不介意的話,我向您推薦……
--您為趕時間對嗎?那我為您推薦這些快餐。
③為客人上菜時
--一現在為您上熱菜可以嗎?
--對不起,請讓一下。
--對不起,讓您久等了,這道菜是……
--真抱歉,耽誤您很長時間。
--請原諒,我把您的菜搞錯了。
--實在對不起,我們馬上為您重新做(換一盤)。
--先生,這是您訂的采。
④席間為客人服務時
--先生(小姐),您的菜上齊了,請慢用。
--您還需要些什麼飲料?
--您的菜夠嗎?
--對不起,我馬上問清後告訴您。
--先生,您是XX?您的電話。
--小姐,打憂您了,我可以清整一下桌面嗎?
--謝謝您的合作。
--謝謝您的幫助。
⑤餐後結帳並送客
--先生您的帳單。
--對不起,請您付現金。
--請付XX元,謝謝。
--先生(小姐),這是找給你的零錢和發票,請收好,謝謝。
--希望您對這里的菜餚提出寶貴意見。
--非常感謝您的意見。
--十分感謝您的熱心指教。
--謝謝,歡迎您再來。
--再見,歡迎您再次光臨。
2. 需要酒店員工普通話培訓教材!
普通話考試範文
1.我的理想
我的願望 每個人都有自己的願望,有些人想當科學家,有些人想做大老闆,有些人想成為一名軍人,而我的願望則是當一名小學教師。有人說過,做自己喜歡的事才會感到快樂,而我喜歡的職業就是教師。我喜歡這個職業,並不是因為大家說的「教師是陽光下最光榮的職業」,而是因為我喜歡和孩子們在一起。我不能保證自己以後能傳授給學生多麼豐富的知識,將來把他們培養成多麼有用的人才,但是我會盡自己的努力去幫助他們成長,把自己所知道的道理告訴他們。而且我是一個對孩子很有耐心的人,如果我真的做了一名教師,我不會因為他們做錯事而責罰他們,我更願意用道理來讓他們明白他們錯在哪裡。我也喜歡和孩子們呆在一起的感覺,喜歡他們身上的那種童真,朋友們都說我自己就是一個大小孩兒。
2.我的學習生活
我的學習生活是多姿多彩的,它給我帶來無窮的樂趣。在課堂上的學習,是有老師跟我們一起進行的。課堂氣氛非常活躍,給我的學習生活增添了色彩。除了課堂上的學習之外,在課外時間我的學習生活也是豐富多彩的,比如在宿舍,宿舍既是休息的地方,也是讀書的好場所,尤其是午休前時間。每天吃完午飯,同室舍友一個個像變戲法般翻出各種各樣的書來讀,有圖書館借來的,有書屋租來的,有自己花錢買的,可謂來源之廣。這些書中,有教人如何維護自尊的《簡?愛》,有描述項羽奪權爭霸的《西楚霸王》,有展現一代女皇風採的《武則天》……周末的時候也會約幾個外國朋友,跟他們交流兩國不同的文化,談談大家共有的興趣愛好,同時也能學習口語。
3.我尊敬的人
從小到大,在我接觸的人中,我最尊敬的人就是我的爸爸。 爸爸給我的整個感覺就是嚴肅、認真,不過他才不是那種老闆著臉,別人不敢靠近的人,有時爸也愛笑,笑得比誰都開心,活像個小孩子,天真無邪。我尊敬爸爸,欣賞爸爸為人處事的那份執著,穩定,還有極負責任的態度。 爸爸是一鄉之長,可算是個父母官。平時大事小事都得找他,如果是工作中的正事,爸爸肯定會賣力地完成,但如果是些私人的瑣事,爸會堅決拒絕的。為什麼這樣說呢?下面請聽我給你說兩件事: 第一件事,記得是去年冬天的一個晚上,我和家裡人准備了一桌豐盛的晚餐,正等爸爸回來,因為那天是爸爸的生日,一會兒,爸爸回來了,剛坐下來,突然又站了起來,他只說了一句話「你們先吃」,就出門了。後來才知道,原來那天在分發五保戶救濟品時,差了一份沒發。爸爸突然想到,今晚天氣會很冷,就連飯都沒有吃就出去了。 還有一件事,我的姑丈因為賭博被派出所抓了,家裡人讓爸爸出面說情,爸爸聽了,氣極了,他說:「我這人最恨的就是賭博,既然是給派出所抓了,該怎麼懲罰就怎麼懲罰」,爸爸就是這樣一個人,從不利用權力為家人辦事。爸爸對我們姐妹要求很嚴格。我小時候就因為做錯事而被爸爸狠狠的批評過。不過我還是很尊重他。
4.我喜愛的植物
我喜愛茉莉花,它開的花是白色的,像一朵雪花,像嬰兒的皮膚,十分好看。
它只在夏天開花,而且是在夜晚,放出香氣。它的花可以用來泡茶,對身體有很大的好處。一朵朵花飄浮在茶杯的表面,像一個個爭食的生物。你夏天跑累了,喝一口用茉莉沏得茶,你渾身立刻覺得輕鬆了很多。它可以使茶葉清香無比,使人身心涼爽,恐怕只有你在平靜下來的時候,才可以真正得品嘗到其中的美味。
記得有一次,我們在學校比賽1200米的長跑,我一開始,去得時候,我喝了一杯用茉莉沏得茶,身體又輕松又平靜,感到沒有一點疲憊。到了比賽場,我對自己充滿信心。開始了,我跑了起來,我一看他們這么慢啊,鬆了一口氣,漸漸得他們趕了上來。我一看還有二三百米的路程,我用力沖刺了起來。沒想到那杯茶給了我這么大的力量,在我落後的情況下,居然拿了第一名。真要感謝它。
7.難忘的旅遊
作為一個普通中學的普通教師,我的旅遊機會是少而又少的。但也許因為少,他們都給我留下了美好的記憶。說到「難忘」,我覺得去年11月的黃山之行是我最難忘的一次旅行。
那次黃山之行,我被黃山的美景徹底的征服了。回來的路上我就想,如果有機會我一定要再次登臨,而且最好帶著我的親人,讓他們與我一起來欣賞這大自然的傑作。但黃山之旅給我留下難忘印象的,甚至可以說是刻骨銘心的印象的卻是另外三件事。
第一件事是在上黃山之前,接地導游問我們哪些人原意坐索道上山,她說黃山的風景都在山上,爬上的這幾里路上是沒有什麼好看的的。我當時就和周圍的幾個朋友說了,我們來就是爬山的,幹嘛坐索道,那不如不來了。他們也都說是。其實我們心裡都在想,導游要我們坐索道是因為她能得到好處才這么說得。爬了黃山才知道那幾里路上的風景和山上的風景真的沒法比,而且因為爬山耗費了大量的體力,上山有好多景點都沒有力氣去了,比如蓮花峰我們一行人當中只有幾個年輕的上去了。從這件事情當中,我看到在這個彼此間缺乏信任的時代,畢竟還是有可信任的人的。我為自己的陰暗自私而慚愧,也為尚存於我們中間的誠信而感動。
8.我的朋友
我的朋友很多,玲玲是我最要好的一個朋友,也是是多年的老朋友了。高高的個子,細長的眉毛下閃動著一雙烏黑發亮的眼睛,流露出聰穎的光芒。體型不胖不瘦,平時愛穿藍色的襯衫,咖啡色的褲子,黑色的皮鞋,很有精神。常喜歡留一頭運動型短發,戴一副中度近視鏡,氣質幽雅,博學多才。
我們有著相類似的家庭出身:同性、同齡、同學、同事、同出生在家鄉農村、同是生有一個可愛的女兒。我們有著太多太多的相同,連同我們的興趣愛好、理想追求都一樣。不同的是我上了師范,她上了高中;我學中文,她學政治;我是人民的教師,她是人民的公朴。她是成功的,幸運的,她的輝煌騰達是她實力的體現,更是她努力奮斗的歷程的見證。我為她的今天喝采,更為她的明天加油。
曾經,我們雨中漫步,月下暢談,桌上暢飲;我們是幸福快樂的童年夥伴,我們是爭奪高下的學習對手,我們是風雨同舟的知心朋友,我們是自強不息的趕路人、弄潮兒。如今,她在外地工作,我們相隔數里,但我們都在心裡默默祈禱祝福。我們的友情不會隨著時間的推移而模糊,也不會因地域的分隔而淡忘,更不會因地位的改變而變質,恰恰相反,我們的友情只能越來越濃厚
9.我喜愛的文學
我喜歡對聯,對聯是一種獨特的文學藝術形式,它始於五代,盛於明清,迄今已有一千多年的歷史。早在秦漢以前,我國民間過年就有懸掛桃符的習俗。所謂桃符,就是把傳說中的降鬼大神「神茶」和「郁壘」的名字,分別書寫在兩塊桃木板上,懸掛在左右門,以驅鬼壓邪。這種習俗持續了一千多年,到了五代,人們才開始把聯語題在桃木板上。末年,我國才出現最早的一副春聯。宋代以後,民間新年懸掛春聯已經相當普遍,王安石詩中「千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符」之句,就是當時盛況的真實寫照。
一直到了明代,人們才始用紅紙代替桃木板,出現我們今天所見的春聯。隨著各國文化交流的發展,對聯還傳入越南、朝鮮、日本、新加坡等國。這些國家至今還保留著貼對聯的風俗。
對聯是由律詩的對偶句發展而來的,它保留著律詩的某些特點。古人把吟詩作對相提並論,在一定程度上反映了兩者之間的關系。對聯一般說來比詩更為精煉,句式也較靈活,可長可短,伸縮自如。在我國古建築中,甚至還有多達數百字的長聯。對聯無論是詠物言志,還是寫景抒情,都要求作者有較高的概括力與駕御文字的本領,才可能以寥寥數語,做到文情並茂,神形兼備,給人以思想和藝術美的感受。
學習普通話的體會
普通話是我國的通用語言,是我們交流、溝通的工具。它是以北京語言為標准音、以北方話為基礎方言、以現代白話文為語法規范的一種語言。一口字正腔圓的標準的普通話能給人一種美感,給人一種無窮的享受。作為師范學校的學生,學習普通話是一項十分重要的任務。因為學校是推廣普通話的前沿陣地,甚至可以說是主戰場,而老師則是這個陣地或戰場的指揮官,所以作為老師,學習好普通話是十分重要的。
盡管我多少存在著方言口音,盡管學習好普通話的難度還比較大。但是,我們要從戰略上藐視這個「敵人」,而在戰術上即學習方法方面又要十分重視。這是學習好普通話的思想保證。在隨後學習普通話的過程,我注意安排一個學習計劃,每天抽出1小時,專門學習普通話。這是學習好普通話的時間保證。
除此之外,我還勤向普通話培訓班老師學習。因為那些老師不僅具有扎實的語音學基礎知識,經過專業訓練,而且老師離自己最近,請教也最方便。因此,在我遇到不懂的和難以糾正的問題時,就及時向老師請教好的學習方法。在平時,我還跟普通話好的同學一起學習。和他們交往,或在一起活動,能夠在最平實的交流中提高普通話水平。而且我還發現,經常性收聽收看電視台、廣播電台等新聞節目對學習好普通話有很大幫助。
經過長時間的學習和積累,我很高興的看到自己的進步。也讓我知道了,一分耕耘,一分收獲的道理。我期望自己能夠在這次考試中取得理想的成績。因為,我的願望是成為一名人民教師,所以能講一口標準的普通話是非常重要的。所以,不論這次的結果怎樣,我都會在今後學習普通話的過程中再接再厲。
3. 需要給員工做普通話培訓,不知道重那裡入門
培訓應有針對性,不能開成普通話課程。建議從員工的方言與普通話差距大的地方入手,版這樣不但權有的放矢,而且可調動員工學習的積極性。
比如,有的員工可能zh/ch/sh與z/c/s、j/q/x相混,有的員工可能n和l不分,把「旅客」讀作「女客」、「無奈」讀作「無賴」等等。對此,一方面講清這些聲母、韻母的發音方法,一方面做一些對照練習或相關繞口令練習。
4. 網上做兼職普通話員工
【網路反詐騙聯盟】友情提醒:
請警惕網路上各種招聘兼版職工作的信息,權所有招聘 代 刷、代 抄 文 稿、招聘兼職資料錄入員、網 絡打字 員等等的都是低級騙局,所有異地的公司招聘要求收取先體檢、先支付報名費、手續費的也是騙局,辨別這些招聘信息真假的方式有很多種,首選,可以通過工商部門的網站查詢招聘公司的工商資質,其次,如果是手機號碼撥打過來的面試通知十有八九也是騙局,總之,異地的招聘謹慎為妙,先要求體檢和先收費的招聘都一律拒絕。
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5. 大型超市培訓員工普通話文明用語有哪些
你好。復
請進。
你有什麼需要幫制忙的嗎?
你還需要什麼?
請您等一下,我來幫你拿下來。
請往這邊走。
貨物手推車在入口處。
你要的貨物在那邊。
結賬請到前台收銀處。
請照看好您的孩子。
請留心您的財物。
謝謝光臨。
謝謝您的惠顧。
6. 公司要培訓員工的普通話,求一份具體的培訓方案,要具體到使用教材,培訓內容。
我剛給電信公司做可員工普通話培訓。給您一個提綱先看看,如果需要,我可以給您完整的培訓資料。
電信員工普通話技能培訓提綱
一、培訓目標
掌握普通話口語表達技巧,增強聲音表現力和感染力,並學會保護嗓音,預防嗓咽疾病。
(一)掌握吐字發聲的基本要求,保護嗓音,幫助您改善發聲狀態,美化聲音品質。
(二)掌握科學發聲技巧,規范普通話發音,幫助您發掘聲音表現力和感染力,提高聲音的魅力。
(三)掌握普通話情感表達技巧,幫助您充分傳遞自己的感情,有效調動學生的共鳴。
(四)掌握普通話思維方法,幫助您熟練運用普通話交流,簡潔生動地表達。
二、培訓內容
(一)發聲訓練
1、氣息控制訓練:使您的氣韻充沛,談吐舒展,放鬆喉部,保護聲帶,說話不累。
2、共鳴控制訓練:通過運用共鳴(胸腔、口腔、鼻腔),獲得通暢、豐滿、富有活力的立體音色。
3、聲音彈性訓練:使您的嗓音飽滿、洪亮、圓潤,隨感情變化而具有伸縮性與可變性,展現聲音的個性魅力。
4、口齒磨練訓練:使您的牙、齶、舌、唇控制更加靈活,吐字發聲更加清晰優美。
(二)吐字歸音訓練
1、掌握普通話聲母、韻母、聲調發聲的基本要求,正確區分平舌和翹舌、邊音和鼻音、唇齒音和撮口呼,正確區分前鼻音和後鼻音,做到吐字歸音,字正腔圓。
2、掌握吐字和歸音的特殊技巧,規范普通話發聲的口型,規范普通話發聲的動程,做到口型規范,動程完整。
3、掌握普通話的語氣和語感,能正確處理詞語的輕重格式,克服方言語調。
(三)表達技巧訓練
1、培養普通話語感,正確處理語句的輕重緩急、抑揚頓挫,規范表達節奏和語感,提升說話的清晰度和流暢度。
2、掌握「以氣帶聲」等表達技巧,使自己始終保持聲音的良好狀態,不因長時間說話而疲憊。
3、掌握口語表達的特殊技巧,增強聲音的表現力和感染力。
還有一個給長虹公司客戶服務中心做的普通話培訓提綱
長虹呼叫中心員工普通話訓練速成
目 錄
第一課:形象准備——站有站像,坐有坐樣
第二課:發聲基礎——以氣帶聲,五腔共鳴
第三課:吐字訓練——吐字歸音,字正腔圓
第四課:正音訓練——聲韻調准確,音變規范
第五課:嗓音矯正——常見發聲問題及矯正
聲音是一張美好的名片,規范且動聽的聲音,會贏得別人的好感。我們是中國人,我們要讓世界聆聽中國的聲音——讓我們說標準的、好聽的、生動的普通話。
說普通話,很簡單,但要說好普通話,卻要下功夫。一是要掌握科學發聲的方法,讓自己的聲音更好聽;二是要掌握漢語普通話發音規范,讓自己的語言更標准;三是要豐富自己的內心世界,讓自己的表達更生動。
7. 酒店員工普通話怎麼培訓和考核 詳細!拜託各位高人了!
簡單地來說:
1.將常用、必自用普通話語句,列印,發給每位員工。
2.請普通話達到二甲以上的人員,示範、教授。(對「達標」人員予以一定的獎勵)
3.明確要求:只要在酒店范圍內,必須使用普通話。
4.對是否使用普通話,制定相應的獎懲措施!
僅供參考!
8. 公司要培訓員工的普通話,求一份具體的培訓方案,要具體到使用教材,培訓內容。<br/>
我剛給電信公司做可員工普通話培訓。
給您一個提綱先看看,如果需要,我可以給您完整的培訓資料。
電信員工普通話技能培訓提綱
一、培訓目標
掌握普通話口語表達技巧,增強聲音表現力和感染力,並學會保護嗓音,預防嗓咽疾病。
(一)掌握吐字發聲的基本要求,保護嗓音,幫助您改善發聲狀態,美化聲音品質。
(二)掌握科學發聲技巧,規范普通話發音,幫助您發掘聲音表現力和感染力,提高聲音的魅力。
(三)掌握普通話情感表達技巧,幫助您充分傳遞自己的感情,有效調動學生的共鳴。
(四)掌握普通話思維方法,幫助您熟練運用普通話交流,簡潔生動地表達。
二、培訓內容
(一)發聲訓練
1、氣息控制訓練:使您的氣韻充沛,談吐舒展,放鬆喉部,保護聲帶,說話不累。
2、共鳴控制訓練:通過運用共鳴(胸腔、口腔、鼻腔),獲得通暢、豐滿、富有活力的立體音色。
3、聲音彈性訓練:使您的嗓音飽滿、洪亮、圓潤,隨感情變化而具有伸縮性與可變性,展現聲音的個性魅力。
4、口齒磨練訓練:使您的牙、齶、舌、唇控制更加靈活,吐字發聲更加清晰優美。
(二)吐字歸音訓練
1、掌握普通話聲母、韻母、聲調發聲的基本要求,正確區分平舌和翹舌、邊音和鼻音、唇齒音和撮口呼,正確區分前鼻音和後鼻音,做到吐字歸音,字正腔圓。
2、掌握吐字和歸音的特殊技巧,規范普通話發聲的口型,規范普通話發聲的動程,做到口型規范,動程完整。
3、掌握普通話的語氣和語感,能正確處理詞語的輕重格式,克服方言語調。
(三)表達技巧訓練
1、培養普通話語感,正確處理語句的輕重緩急、抑揚頓挫,規范表達節奏和語感,提升說話的清晰度和流暢度。
2、掌握「以氣帶聲」等表達技巧,使自己始終保持聲音的良好狀態,不因長時間說話而疲憊。
3、掌握口語表達的特殊技巧,增強聲音的表現力和感染力。
還有一個給長虹公司客戶服務中心做的普通話培訓提綱
長虹呼叫中心員工普通話訓練速成
目 錄
第一課:形象准備——站有站像,坐有坐樣
第二課:發聲基礎——以氣帶聲,五腔共鳴
第三課:吐字訓練——吐字歸音,字正腔圓
第四課:正音訓練——聲韻調准確,音變規范
第五課:嗓音矯正——常見發聲問題及矯正
聲音是一張美好的名片,規范且動聽的聲音,會贏得別人的好感。
我們是中國人,我們要讓世界聆聽中國的聲音——讓我們說標準的、好聽的、生動的普通話。
說普通話,很簡單,但要說好普通話,卻要下功夫。
一是要掌握科學發聲的方法,讓自己的聲音更好聽;二是要掌握漢語普通話發音規范,讓自己的語言更標准;三是要豐富自己的內心世界,讓自己的表達更生動。
9. 民航員工為什麼學習普通話
推廣普通話的意義
普通話是全國通用的語言。普通話以北京語音為標准音,以北方話為版基礎方言,以典範權的現代白話文著作為語法規范。
在建設有中國特色社會主義現代化的歷史進程中,大力推廣、積極普及全國通用的普通話,有利於克服語言隔閡,促進社會交往,對社會主義經濟、政治、文化建設具有重要意義。
隨著改革開放和社會主義市場經濟的發展,社會對普通話的需求日益迫切,推廣普及普通話,營造良好的語言環境,有利於促進人員交流、商品流通和建立統一的市場。
我國是一個多民族、多語言、多方言的國家,推廣普及普通話有利於增進各民族各地區的交流,維護國家統一,增強中華民族凝聚力。
語言文字是文化的重要載體。語言文字能力是文化素質的基本內容,推廣普及普通話是各級各類學校素質教育的重要內容。推廣普及普通活有利於貫徹教育面向現代化、面向世界、面向未來的戰略方針,有利於弘揚祖國優秀傳統文化和愛國主義精神,加強社會主義精神文明建設。
信息技術水平是衡量國家科技水平的標志之一。語言是最主要的信息載體,語言文字規范化是提高中文信息處理水平的先決條件。推廣普及普通話和推行《漢語拼音方案》有利
10. 怎樣委婉給員工要求講普通話,剛進來不久,老說家鄉話,很頭疼!
你是領導的話,就直接說吧,你告訴他,說家長話我們溝通太費力