五星級酒店員工培訓資料

A. 五星級酒店泳池棋牌健身房員工培訓計劃誰有

仔細回想田部長那天說跟
跟自己說要活得真實不
酒不能解憂只是令人在由興
一，葯物治療，1，症狀輕微者不需要治療，許多患者少量飲酒後正常，可暫時顯著緩解，患者在餐前或參加社會活動前，少量飲酒可以減輕震顫，但隨時間延長可能需要大量飲酒。2，貝塔受體阻滯劑，主要普萘洛爾，注意禁忌證。3，撲癇酮可減輕手震顫幅度，不影響正常頻率，對頭部，舌震顫療效不佳。4，加巴噴丁仍有爭義。5，氯銷安定。每日1~2毫克口可能有效，或以減輕焦慮有關，6，肉毒素a，有效減輕肢體軟額等震顫。二，手術治療:立體定向丘腦損毀術，深部腦電剌激術等。

B. 急！！！籌建一家五星級酒店，從酒店基礎建設到酒店開業需辦理哪些手續及准備哪些資料，求各位大俠指教。

在酒店籌備工作的把握上，須關注以下幾個重點：
1.編列預算。酒店籌備初期，要做好籌備期及試業期的預算，包含人事、培訓、市場推廣、物資和設備采購、公關、宣傳推廣、資料印刷、開業慶典及證件辦理等費用。此外，試業後第一個周期內要進行經營管理預算，以便各項費用的落實，尤其要明確籌備費用和經營費用的劃歸。
2.組織架構的設計。須充分考慮酒店的定位，是度假型還是商務型，明確酒店的星級等級，根據經營項目、面積以及排班等，科學性地確定組織架構及員工編制。
3.市場調研與前期銷售。事實上，在項目立項時已有相關的市場調研，包括SWOT分析及酒店市場定位等。但這項工作需有延續性，籌備期需要組織籌備人員，對市場進行調查，了解周邊客源市場和同類酒店的銷售情況，擬定客房定價方案和銷售策略，編制酒店年度銷售計劃，側重在目標客源的搜索，並組織銷售隊伍進行客戶協議簽訂的市場掃描，以備開業的市場關注度和客戶儲備。
4.培訓方面。首先公共課的培訓計劃必須包含《員工手冊》、《應知應會》和《員工儀表儀容標准》。《員工手冊》培訓，讓員工了解企業的基本制度和基本法規，並遵照執行，使員工的行為符合企業文化，樹立「酒店人」的規范意識和服務意識；《應知應會》培訓，讓員工了解企業的基本狀況和服務內容，對酒店開業後的項目設施、服務狀況及酒店的遠景目標有詳細的了解；《員工儀表儀容標准》培訓，使員工樹立強烈的酒店意識和服務意識，從儀容、行為、語言和服務操作方面建立起現代「酒店人」的角色意識。員工完成入店培訓後，便進入崗前培訓，崗前培訓主要是專業培訓，即所在部門、崗位的服務標准和規范培訓，也就是我們平時所說的SOP培訓。
5.工程驗收。工程(包括設施設備)是酒店的重要組成部分，裝修標準是否達標，設施設備能否正常運作，直接影響酒店的服務質量，影響酒店的聲譽與形象，也將直接影響酒店的經濟效益。因此，在籌備期，籌備人員必須對籌建期的工程，對照工程驗收表，一一驗收確保達標。如發現不達標的，應立即通知施工方進行整改。工程管理的主要任務是對設施設備裝配合理、擇優選購、正確使用，不斷挖掘酒店技術裝備潛力，充分發揮設備能效。
工程管理對保證酒店服務質量，為賓客提供舒適環境，維護企業形象起著重要的作用。籌備期工程應根據施工計劃不斷進行分區域清場驗收，雙方確認後交付酒店進行開荒。根據工程分區驗收進度，各部人員進場計劃和開荒進度表的編列是一項重要計劃。在分區域開荒驗收及調試階段，主要對人員進場開荒後衛生、物資、設備安裝、水電、氣及空調、燈光等的正常使用進行檢查、試用、調試。同時，餐飲進行點火、試菜，客房進行試睡、模擬服務。合格後轉入細衛生維護。
6.證照辦理。為了確保辦證的有效性和時效性，開業前，籌備組需准備齊全該項目所需的全部資料，並盡可能地了解到辦證負責人的姓名和業務聯系方式，向當地政府職能部門申請辦理相關證照。確保開業時證件齊全，規避和杜絕無證經營行為。
7.采購方面。某些設備、物品在采購時不嚴格控制、把關，不僅會造成浪費，同時還可能會給酒店營業帶來難以估量的損失。曾有一家酒店，在采購時因不懂專業也沒有向專業人員咨詢，開業後才發現空調製冷達不到預設值(如室溫設定22攝氏度-25攝氏度)後，就連送風空氣循環也一起關閉。如果要使其繼續運作，必須把溫度調到18攝氏度，住店客人感到時冷時熱，非常不適應。使用未到半年，80%以上的觸摸開關失靈，如此「高科技」高價格而又不成熟的產品，只會給酒店帶來麻煩，再好的售後服務也沒用。因此，我們應遵循一些規則，來避免類似的事情發生。籌備期，各部門物資采購清單的編寫和審定是一項專門工作，經常會遇到調整，編寫和審定後，應立即啟動采購計劃，並對物資購入驗收、庫存和安裝進場順序等進行計劃。
8.開業典禮及試營業。為確保酒店開業典禮能有序、圓滿的進行，首先應成立開業典禮籌備小組，結合預算制定開業典禮方案，明確開業剪綵儀式流程以及邀請的嘉賓和開業儀式各部門的工作安排。
酒店籌備工作，還應該同步關注以下要點：一是要認真審核具體的工作內容，對核心工作內容不可遺漏，規劃必須全面、細致、務實、可操作性強；二是每一項工作內容必須落實到人，明確工作職責，實施監管責任制；三是必須列出明確而且具體的工作任務和完成期限。
必須承認，在酒店籌備過程中，即使用同一套籌備手冊、同樣的可行性方案，在不同的酒店籌備過程，得出的結果都是不一樣的。重要的是，籌備人員必須懂得使用PDCA管理法，這也是有效完善酒店籌備工作一種重要的工作方法。即按照計劃(plan)、實施(do)、檢查(check)、處理(act)四個階段來開展，4個階段組成一個循環，不斷總結經驗和實施改進。

C. 五星級酒店衛生管理制度及機構人員培訓和內部衛生質量檢驗制度

你的分太少了，我有那個資料，很麻煩的

D. 酒店客房部包括那幾個部門

一、
F/O前廳部
1、
接待部：入住登記推銷酒店產品
2、
問詢處：為客人提供咨詢查問等服務
3、
訂房部：一般客人都是通過電話、傳真提前預訂
4、
商務中心：為客人打字、傳真有時負責訂票服務、秘書服務
5、
電話總機：酒店所有電話由總機轉接聯絡，酒店如有緊急情況由總機
發布信息
6、
禮賓部：為客人提送行李同時負責給客人買東西、送報紙、傳真以及特殊服務
7、
大堂付理：和客房連絡員（GRO）都是客人垢助理、客人的投訴幫助直接代表酒店管理當局處理各部門的投訴，大堂匯報直接對部經理GRO=經常找客人聯絡來了解客人對酒店設施、服務的反映、從屬大堂副理
8、
汽車房：所有酒店汽車司機都由前台管理，主要面對客人服務
9、
收銀員：上級財務部運作總監。前廳收銀也必須要受前廳管理
10、行政樓層接待：由前廳部分出來，設施、服務、收費都比普通樓層高，也管理行政廊，高級服務員在行政樓層。主要接待商務客人。
一家成功的五星級酒店的客人投訴率控制在1%以下，如超過5%則是失敗
二、工程部
主要負責保養、維修、酒店的設施，電話、電器、供水、空調還要做一些小的改裝，改作，工程部做的好壞直接影響客房的硬體設施，是必不可缺少的部門。
三、餐飲部：
主要負責客人的食品、酒水、服務獨立核算，直接影響酒店的利潤
餐飲部是酒巴店的頭號大部，其成本也是很高的五星級酒店餐飲成本是40%，對客服務和成本控制是顯得格外重要。
四、保安部：
主要負責酒店內部和住店客人的安全保衛工作，對內保護酒店財產、安全和客人的安全設有分部崗位，大堂、樓層、外圍員工出口，並要檢查員工上下班帶自已用品必須通過保安部檢查，一量發現偷工減料拿酒巴店用品產即開除，不管其用品是有用還是無用。酒巴店部鉬理，觸犯法律的都由保安部遺送公安機關處理。
五、市場營銷部：
首先做市場調查、掌握現在各個酒店住房率還有一些市場上的餐飲情況，再去調查，預算及開發吸引客源去推銷，給客人介紹酒店設施和服務公司訂房，團隊訂房都由本部門去做，散客預訂由前台預訂部去做，一個酒店的住房北怎樣本部門起著重要的作用，外團客人由旅遊局組團所有對外廣告都其去宣傳，散客能沖破20%是相當好的生意，直接保障客房部的經濟效益。
六、財務部
負責酒店的成本控制工資的發放，酒店全年的預算，凡是關繫到錢都由其去管
工資發放的標准由人力資源部規定，購買物品由財務總監察院審批。
前堂：各部門的收銀員
後堂：核算采購
七、人力資源部
主要負責人事檔案的調動，招工，人員的處理，由部門上報再由人事部存入檔案警告單在人事部保留一年，全年終獎沒有統計劃分員工工資標准，如有兩個部門以上員工的糾紛由人事部處理，同時邀請保安部參加處理員工的福利以及培訓都由人力資歷源部負責。
八、行政辦公室
其不是一個職能部門，酒店所有行政人員辦公的地方所需要的文員秘書均由其管理，其功能是酒店行政級領導工作順利進行的保障。
九、采購部
屬於財務部但又是一個相對獨立的部門經常拿錢、支票采購酒店用品，其經理是A級經理其他部門所需物品須采購部超過200元，則由采購部買，其主要職能是采購。
十、康體部
是星級酒店必須有的設施，專門為客人提供娛樂服務，從屬於餐飲部，負責酒店桑拿，按摩，乓乒球等設施的運作。

E. 酒店管理專業好嗎

1. 在國外，至少在新加坡，酒店管理的前景其實是不錯的。現在越來越多大國家的人（比如中國人）經濟條件變得優越，會出國旅遊。也有越來越多國家開始注重旅遊這一塊增加GDP，所以酒店管理其實算是有前途的。

洛桑和康納爾這兩所的差別是：洛桑非常重視實踐，而康奈爾更加註重學術理論和技術方面的培訓。在洛桑，80%的專題作業都是以小組的形式完成的，很少讓學生有獨立完成作業的機會，目的是訓練學生的團隊精神和對於人際關系的處理能力。洛桑雖然有四年的課程，但是第一年都是在校區的各種娛樂場所當實習（SPA, FINE-DINNING, CHINESE RESTAURANT, GYM, 等等等等），從基層做起了解基層的運作。

我對康納爾不太了解，是從在洛桑讀書的學姐那裡大致了解的，所以我還是把重點放在洛桑。我和洛桑的admission officers當面聊過兩次，他們告訴我，從洛桑畢業的學生中，雖然很多最後還是從事酒店行業，也有相當大的一部分人在大四的時候就被 LV, ROLEX, SINGAPORE AIRLINES等大公司聘走了，也有不少開了自己的餐廳，加入餐營業。

所以除了酒店行業，國外的酒店管理專業畢業後也可以選擇品牌企業、航空、等領域。

至於那些依然選擇酒店管理的學生就被 Shangri-La, Four Season, Grand Hyatt等等國際知名酒店聘去了。

F. 誰能給我一個五星級酒店新員工入職培訓的完整資料。

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G. 五星級酒店員工培訓總結怎麼寫,其中內容包括飯店星級劃分評定，酒店服務標准 六常管理 員工手冊細微服務標

既然是總結，那就是做了哪些培訓就總結哪些了。

但你的問題很模糊啊，不知你的身份是如何的，是站在哪個位置來寫這個總結的？是普通員工、基層管理人員、部門管理者、人力資源培訓部、還是主管培訓的酒店副總？？？職務不一樣，培訓總結的內容、格式、描述的重點就肯定不一樣了。。。。

如果你是管理者，培訓的總結要把重點放在2個方面：1、培訓效果的評估和轉化。既然做了培訓，那麼效果如何？你是如何在日常管理中，通過你的管理，把培訓效果轉化到實際工作當中去的。2、培訓建議。經過這系列的培訓，你覺得哪些做得不錯（包括培訓課程設計、課件准備、講師能力、員工知識層和反應層回饋等），哪些值得改進，下一階段培訓你有哪些建議等。

H. 五星級酒店的工作人員都培訓些什麼

酒店不同的部門都參加了3天的培訓，學習的內容有商務禮儀、社交禮儀、穿著禮專儀、個人衛生等等......

男士和屬女士的穿著和個人打扮，我們從頭發開始講到鞋子。發型、臉部修飾、頭發衛生、女士盤頭方式、襪子的顏色和長短也都詳細的講解。

培訓過程中也針對一些不符合國際商務標準的現象進行點評和指導，比如以上的照片是現場一位員工的襪子與皮鞋的不協調穿著，一般商務環境下，深色的皮鞋和西褲是不能搭配淺色淺口襪子的。

男士站立時的西裝紐扣該怎麼扣呢？是全扣上，還是扣一個，還是全不扣？以上的照片也是一個典型的例子。

穿旗袍的時候需要注意什麼？我們也當場展示並討論且指導正確的穿著姿態。

上面的照片請仔細觀察，您能夠指出不恰當的地方嗎？

參加培訓的酒店員工們非常活潑並非常好學，有些是剛出校門的職場新人，雖然以前在學校學過一些禮儀的理論，但他們在禮儀方面確實理論多於實踐，給我的印象是以前沒有那麼細節地注意過個人的禮儀問題，希望通過這次培訓他們能夠更好的注意禮儀細節，打好成功的基礎。

個人衛生方面，我帶了很多日常有用的生活美化用品並指導參加者們認識使用發膠摩絲、止汗液、香水、牙線、漱口水、剃須刀、脫毛膏等的重要性和用法。

I. 為什麼五星級酒店經常對員工進行培訓培訓的用處和意義是什麼

因為五星級酒店需要比其他酒店更好的服務，比如多國外語培訓，禮儀培訓，客房管理培訓等等，裡面的工作人員工資也是比較高的，房間也是比較貴的