㈠ 幼兒園保健老師怎麼給廚房人員進行培訓
一、從業人員的健康管理和衛生知識 1、穿戴清潔的工作服、工作帽,頭發不得外露。 2、操作時手部應保持清潔,操作前手部應洗凈。操作直接入口食品時手部應消毒。 3、操作直接入口食品從業人員有下列情況時應洗手:開始工作前;上廁所大小便後;處理生食物後;處理弄污的設備或飲食用具後;擤鼻子後;處理動物或廢物後;從事其他可能會污染雙手的活動後。 4. 個人衛生「四勤」:勤洗手剪指甲、 勤洗澡理發、 勤洗衣服被褥、 勤換工作服; 「四不」:不留長指甲、 不塗指甲油、 不戴戒指、 不吸煙 。 二、環境衛生要求 1、每天供餐結束後應及時打掃地面、檯面,不留死角。有條件的做到專人打掃。 2、在產生蒸汽的房間,要有良好的排風裝置並正常使用,防止牆壁、屋頂發霉、脫落、滴水造成食品污染。 3、廚房內產生的廢料、廢棄物或餐具中殘留的食品等各種垃圾應存放在帶蓋的垃圾桶內,並及時清理。 三、采購要求 1、食堂采購食品原料時,應到大型農貿市場等規范場所進行采購。 2、要進行索證:索取供貨商及生產廠家食品衛生許可證、散裝食品檢驗合格證明、肉類產品獸醫檢驗檢疫合格證明、豆製品送貨單、蔬菜農葯殘留檢測報告等有關證明。 3、采購食品原料時盡量索取購貨憑證,做好采購記錄,以備一旦發生食源性疾患調查和索賠之需。購貨憑證包括發票、收據或者其它憑證。 4、采購時進行相應的感官檢驗:定型包裝查看標識是否完整;蔬菜、肉類等是否腐敗變質等。采購時還要做到定量采購:遵循用多少,采購多少的原則,保證食品的新鮮和衛生。 四、食品儲存要求 食品原料儲存場地應由專人管理,食品貯存場所要清潔,不得接觸有毒有害物質,不得與個人生活用品同場所存放。存放食品的場所要通風防潮,食品分類離牆離地存放,同一場所內不得存放有毒有害物品。 食品在入庫以前必須嚴格驗收,發現不符合衛生要求的食品不得入庫,驗收後認真作好登記。登記的內容包括品名、供貨單位、數量、進貨日期、感官形狀和標簽檢查情況;食品出庫時必須查驗其感官形狀和保質期;日常性查驗應重點檢查食品變質(包括霉變、腐敗)等情況,發現不符合衛生要求的食品應及時進行處理。 食品儲存應當分類分架、離地隔牆(至少15厘米),生、熟食品分開存放,同時要注意防鼠、防潮等。 五、粗加工及切配衛生要求 1、切配加工必須在專用操作台上進行。切配加工後的食品原料應當保持整潔,放在清潔的容器內,並置放於貨架或墊倉板上。當天切配的食品原料應當天烹調加工; 1、加工前認真檢查待加工食品,發現有腐敗變質跡象或其它感官性狀異常的,不得加工和使用。 2、各種食品原料在使用前應洗凈,肉製品、蔬菜、水產品分池清洗。 3、易腐食品應盡量縮短在常溫下的存放時間,加工後應及時使用或冷藏。 4、切配好的半成品應避免污染,與原料分開存放,並應根據性質分類存放。 5、切配好的食品應按照加工操作規程,在規定時間內使用。已盛裝食品的容器不得直接置於地上,以防止食品污染。 6、加工用容器、工具應生熟分開使用並有明顯標志。 7、葷、素食品原料的盛放容器和加工用具應嚴格進行區分,並有明顯標志。使用後應洗凈,定位存放。 8、及時清理加工後的廢棄物,並做好檯面和地面的清洗。 六、烹調加工衛生要求 1、烹調前應認真檢查待加工食品,發現有腐敗變質或者其他感官性狀異常的,不得進行烹調加工。 2、不得將回收後的食品經烹調加工後再次供應。 3、需要熟制加工的食品應當燒熟煮透,其加工時食品中心溫度應不低於70度。 4、加工後的成品應與半成品、原料分開存放。 5、需要冷藏的熟製品,應盡快冷卻後再冷藏。 七、備餐及供餐衛生要求 1、烹調好的食品應當在備餐間存放。烹調後至食用超過2小時的,應當在低於250C的條件下存放。分餐應當在備餐間內進行,禁止在用餐場地、教室等場地分餐。 2、供應後剩餘的食品必須冷藏,冷藏時間不得超過24小時。隔夜、隔餐的食品在確認沒有變質的情況下,必須經高溫徹底加熱後方可供應食用。 八、留樣 當日供應的各種菜餚(包括含餡的面製品)應當分別在冰箱內留樣48小時,每種菜餚留樣量為100-200克,並做好留樣記錄。 九、餐具、用具清洗、消毒 1、餐具、用具使用前必須洗凈、消毒、定位存放、保持清潔。嚴格執行一洗、二清、三消毒、四保潔制度。未經消毒的餐具、用具不得使用。 2、清洗餐具、用具必須在專用水池內進行。煮沸蒸汽消毒、應保持溫度100℃,作用10分鍾,煮沸消毒時餐具、用具必須全部浸沒在沸水中。 3、存放餐用具應使用密封的保潔櫃,保潔櫃用前應消毒。 4、已消毒的餐用具和未消毒的餐用具要分開存放。 十、餐具、工用具保潔 餐具、用具清洗、消毒後必須儲存在專用的密閉保潔櫃中備用,保潔櫃應定期清洗,保持潔凈,並有明顯標記。保潔櫃內不得置放其他雜物或私人物品。 十 一、應急措施 幼兒園在食品加工、供應過程中或用餐者在用餐時發現食品感官性狀異常或有變質可疑時,經確認後,應立即撤收處理該批全部食品。 幼兒園發生食物中毒或疑似食物中毒事故時,應立即停止食品加工、供應活動,並向所在地人民政府、教育行政部門、衛生行政部門報告;協助衛生機構救治病人;保留造成食物中毒或者可能導致食物中毒的食品及其原料、工具、設備和現場;配合衛生行政部門進行調查,按衛生行政部門的要求如實提供有關材料和樣品;落實衛生部門要求採取的其他措施,把中毒危害控制在最小范圍。
㈡ 三至六歲兒童學習與發展指南中關於幼兒衛生保健教育的內容是什麼
一、實施與指導的基本標准
1. 做好活動前的准備工作。包括幼兒的知識准備,活動前的場地、器材的置備與布置,
熟悉活動計劃,做好活動前幼兒及場地的安全、衛生工作。
2. 教師的情緒、語調和態度等將直接影響到幼兒的情緒和興趣,因此,教師要注意自
身言行對幼兒情緒、興趣的影響和感染,要以積極的態度和高昂的情緒投入到活動的組織
和指導中去,並有執行活動計劃的高度責任心和靈活性。
3. 靈活運用多種指導方式,既面向全體,又應注意個體差異,做好個別教育。
4. 控制好活動的時間。體育教學活動的時間:每周安排1~2 次。一般小班為15~20 分
鍾,中班為20~25 分鍾,大班為30 分鍾左右。
5. 重視在活動中發展幼兒的智力,並通過建立活動常規,利用活動的有關內容,培養
幼兒良好的品質和個性,促進幼兒身心全面健康發展。
6. 注意做好活動後的復習輔導和檢查、評價工作,總結經驗教訓,不斷提高自身的組
織指導能力和教育質量。
7. 注意安全,確保健康。具體措施如下:
檢查場地器械,消除安全隱患;
加強保護幫助,確保活動安全;
合理組織教學,避免相互干擾;
堅持量力原則,活動力所能及;
發展幼兒體能,提高調控能力;
加強安全教育,提高安全意識;
培養規則意識,提高自我保護能力。
二、實施與指導的實踐要點
1. 努力積累扎實的幼兒體育科學知識,這是進行幼兒園體育教育的前提。幼兒園體育
有自身的專業要求和知識背景,實施過程中十分強調信息傳播的科學性及准確性,比如要
使幼兒掌握某一動作要領,充分了解人體各器官、各部位的名稱、構造及其保護知識,並
且能夠深入淺出地表達,使得幼兒了解;教師還必須能夠及時地糾正幼兒不準確的、甚至
會出現危險的動作及做法。
2. 在進行教學活動時,教師必須目標明確,有清晰的思路、准確的表達。我們常常發
現體育活動中似乎沒有學習內容,看起來就是比平時多一些器械玩玩而已,幼兒學習經驗
未得到提升的現象,這是由於教師頭腦中未有一個明確的思路,對於「今天為什麼要選這
個課題?」、「重點是什麼?」、「解決什麼問題?」模糊不清;另外還由於教師未能預先
設計好教學語言,以致表達不到位,幼兒理所當然聽不明白。因此,教師思路是否清晰、
表達是否准確是幼兒園體育教學活動成敗的關鍵因素。
3. 恰當地把握時機,適時進行相應的體育活動。例如有關平衡動作的學習,可在5、
6 月份多安排進行,因為它的活動量與氣候相吻合。再如,跳繩活動一般幼兒園要求大班
學會,殊不知真正掌握跳繩是在小學階段,但不是不能跳繩,可以作為幼兒興趣體育活動
來進行,這樣既能利用個別幼兒的親身經驗激發幼兒興趣,又能面向大多數進行拓展教育,
使幼兒園體育教學活動產生實時效應。在體育教學中教師應是一名設計者、觀察者、指導
者和提供幫助者——「最好設計」、「最多觀察」、「最少指導」、「最大幫助」。
4. 統籌安排系列活動,注意相互之間的協調。對於內容豐富的同一主題的活動,可以
通過系列活動在三個年齡段分別進行,但要注意分配好各年齡段的側重點,呈現既有鋪墊
又有深化的螺旋式上升的態勢。
5. 把握體育教學的特點和注意教育內容的整合。雖然有些教育內容可以說既屬體育教
育范疇,又屬保健教育范疇,你中有我,我中有你,其間並無絕對的劃分標准。而一旦作
為體育教學活動,就應該突出領域特徵。在案例分析的案例一中明顯出現錯位現象,體育
教學特點不明確,談得多,而做得少。另外,注意在構建學科體系與培養幼兒初步的知識
結構方面,其角度理應不同,所以在實踐中一方面不能因為學科內容的劃分而人為割裂幼
兒的知識結構,而更注意教學內容、教學方法的整合;另一方面對出現了一些不可避免的
重復也沒有必要過分擔憂,因為要培養幼兒的良好行為,幼兒園教學本身就應反復進行,
才能得到鞏固。
(6) 語言圖示提示和具體幫助法。
語言圖示提示法是指在幼兒進行身體練習時,教師用簡短明確的語言,提示和指導幼
兒正確完成動作或進行活動的方法。
具體幫助法是指教師直接而具體地幫助幼兒改正錯誤,掌握正確的練習要求和方法。
這些方法往往結合使用,多用於重復練習時由教師幫助幼兒防止和糾正錯誤,也是實施個
別指導的有效方法。
此外,幼兒身體鍛煉的方法還有比賽法、領做法、信號法等等。
總之,幼兒園健康教育活動的方法是多種多樣的。在開展具體活動時,應注意綜合運
用多種方法,並根據幼兒的情況、活動的不同內容和組織形式、幼兒不同的活動方式,以
及環境、器材等條件的具體情況靈活運用。
3. 游戲法在體育教學中的運用:
合理運用游戲法可以使體育教學中枯燥的動作技能訓練增加趣味性,激發幼兒活動的
主動性和積極性,同時還能鼓勵幼兒堅持身體鍛煉。
准備活動 —— 准備活動中一般是走跑游戲居多,目的是取得熱身的效果。如:蛇形
走跑、螺旋走跑、跑動中「聽號抱團」、「拉網捕魚」、「輪流領先跑」、「叫號領頭跑」、
「往返跑比賽」等等,一般發展身體素質的游戲,來創造和諧活動氣氛,也可以在活動開
始利用幼兒邊說邊做,如唱兒歌、快快報數的游戲方式。既起到活動肢體、提高興奮性、
集中注意力的效果,又能有利於組織教學。
基本活動 —— 通常本環節是學新知的重要部分,必須具有健身健腦的效果,力求反
復鞏固新經驗、新技能。我們要考慮到幼兒的年齡、性別以及實際活動能力等特點,確定
游戲相應的運動負荷量、動作難度和活動方式的可行性。同時還要兼顧幼兒興趣,游戲力
求新、奇、趣,能讓幼兒樂意參與,充分享受並體驗活動帶來的無限樂趣。另外,對游戲
的各個環節要充分考慮到安全因素,如科學的規則制定、安全動作的設計、嚴密的游戲組織,
場地的合理安排等。
在體育技術技能教學中,正確運用游戲法,可以改變單一枯燥的練習形式,提高幼兒
的學習興趣。例如:球類教學中「一人運兩球」、「活動籃筐」、「投籃晉級」等游戲將
對拍球的基本技術游戲化。再如選擇帶有童趣的游戲,發展腿部力量的「兔子跳」、「蛙
跳接力」等。發展上肢力量的「推小車」、「平衡角力」、「推人出圈」等有趣的游戲。
發展幼兒投擲能力的游戲,可以選擇「雙手滾球比遠」、「擊球出圈」、「拋球入活動籃」、
「上拋球比高」等游戲。也可以選擇具有故事情境的游戲,如「三隻小豬」「小山羊過河」、
「龜兔賽跑」等游戲,增加了練習的趣味性。還可以對體育傳統游戲進行改編。如低年級「老
鷹捉小雞」可以是組織形式的變化、方法的變化、情境的變化、游戲名稱的變化等。這些
游戲的運用和創新,使基本動作技能教學「活」起來。
與取勝的可能性上具有均等機會,使幼兒保持愉悅度和新鮮感。
放鬆活動 —— 游戲法運用於此,有助於消除疲勞,促進身體機能盡快恢復。整理活
動的游戲內容和形式力求做到輕松、活潑、精彩幽默,使機體的生理、心理得到放鬆。選
擇的體育游戲要適合學生的年齡、生理、心理特點,方法簡單明了,場地不受限制,具有
很強的實用性,三言兩語能講明白,隨時隨地就能開展,方便教學。也可選擇放鬆的游戲
或放鬆的舞蹈等,使學生興奮的大腦皮層及時得到調節,消除疲勞,恢復體力。避免結束
時用一些反應游戲,雖然游戲很好玩,但幼兒不是在放鬆,而是在更加「提神」,這樣安
排不合理。
㈢ 愛牙護牙的資料
要想保護牙齒,首先要了解牙的構造。牙是人體中最堅硬的器官。有咬切、撕裂、研磨食物和協助發音等功能。人的一生有兩副牙:一副為乳牙,共20個,上、下頜各10個。在出生後約半歲左右開始萌出,兩歲半左右出齊,自7至12歲期間,乳牙先後脫落;另一副為恆牙,共32個,上、下頜各16個,自6歲起,逐漸為乳牙更換,至12歲前後除第3磨牙外,恆牙全部萌出。第3磨牙一般在20歲以後萌出,又稱智齒。智齒也可終身不出,因此恆牙28~32個均為正常。
牙分牙冠、牙頸和牙根三個部分。牙冠即我們能見到的部分,是牙露於牙齦以外的部分。牙冠表面覆蓋有一層釉質,釉質是人體中最堅硬的組織,硬度近似石英。牙根是嵌入上、下頜骨牙槽突內的部分。牙根表麵包有一層牙骨質。牙頸是介於牙冠和牙根之間的稍細部分,外包牙齦。牙主要由牙質構成,內部的空腔稱為牙腔。活體牙腔內充填有結締組織,神經和血管,合稱為牙髓。血管和神經由牙根尖孔出入。患有齲齒時,當細菌腐蝕釉質和牙質進入牙髓腔,刺激神經,則疼痛難忍。(見圖37)同學們要保護好自己的牙齒,要做到以下幾點:
1.要養成良好的刷牙習慣。飯後用溫開水漱口,早晚各刷牙一次。刷牙的次數不能太多,多了反而會損傷牙齒,刷牙的時間也不宜過長。刷牙要注意正確的方法:順著牙,豎著刷,刷完裡面再刷外面。不可橫向來回用力刷,否則會損傷牙齦。
2.平時要注意牙齒衛生,保護好牙齒。平時要少吃糖果。尤其是臨睡前不要吃糖,預防齲齒。此外,要注意平時的衛生習慣,不咬手指頭,不咬鉛筆頭等異物,不用舌頭舐牙齒。
3.如果牙齒有病,應及時就醫。遇有蛀牙壞牙,應予以修補或拔除。
要做到以上幾點並不難,關鍵在於要持之以恆。願同學們都擁有一副健康而美麗的牙齒。
良好的口腔保健不是擁有健康美麗牙齒的唯一途徑。飲食習慣同樣起著不可忽視的作用。下面就是一點建議,能夠幫助你擁有美麗的微笑!
您的牙齒:健康和美麗的主要標志
牙齒使我們能夠享受到多種多樣的食物!健康的牙齒能讓我們無所顧忌的咀嚼較硬的食物、肉類、生的食物、水果……良好的咀嚼能夠加強牙齦的強度、促進唾液分泌,而它們參與消化過程,對牙齒起到殺菌的作用。除了遺傳的因素,我們牙齒的顏色和硬度還取決於牙齒保健和飲食習慣。
為了保持牙齒的健康:均衡飲食!
均衡的飲食、適量分配一天中的各餐(為了避免吃零食,一天中應安排四餐:早餐、午餐、晚餐和點心時間)對堅固的牙齒十分有利。事實上,這有利於我們的牙齒更好的抵抗刺激:釉質侵蝕、齲齒……生鮮食物,例如胡蘿卜、紅皮白蘿卜或者蘋果在被咀嚼的時侯,在牙齒表面進行摩擦,實際上起到了清潔牙齒的作用。此外,脂類、某些蛋白質(乳酪的酪蛋白)、礦物質(磷、鈣、氟……)還有維生素D具有抗菌作用,限制釉質的無機鹽排出。
相反的,零食,特別是那些「軟」食品、碳水化合物食品(糖果或者甜飲料、麵包、糕點……)或者酸性食品(蘇打水、水果、果汁),通常會增加齲齒的危險。糖分可以轉化為酸,而酸可能破壞牙齒表面的釉質。如果有可能,在每次吃完食物之後要仔細的清潔牙齒。如果沒有條件,也可以認真漱口或者嚼一塊無糖的口香糖。事實上,任何唾液流量的增加都降低了齲齒的危險性。要指出的是過量飲用咖啡、茶和吸煙過量可能使牙齒發黃。
四種奶製品讓牙齒更堅固
它們是我們所需要的鈣質和磷質的最好來源、牙齒釉質和牙根支撐骨的主要礦物質材料。乳齒的礦化作用開始於懷孕的第四個月,石齒的礦化作用開始於出生的第一年。牙齒生成之後,釉質更新並一直保持下去。我們應該飲用牛奶,最好不要喝甜飲料。奶製品(酸奶等等)還帶來了鈣質、磷質和維生素D,後者將增加鈣和磷的吸收。最後,酪蛋白,奶中主要的蛋白質,能限制牙齒釉質無機鹽排出過多。過去人們的做法就很好:通常在吃過甜點之後才吃乳酪,藉助於酪蛋白的限製作用和奶中的脂類,減少由碳水化合物中分泌出的酸。
多喝礦泉水,它是氟的天然來源
天然礦泉水滿足了人體對於氟的需求量。氟可以增加牙齒的釉質,堅固牙齒,保護牙齒免受微生物的侵蝕。大多數礦泉水每升中含0.3毫克的氟,但是也有的每升含量高達8毫克。我們在餐桌上還可以見到氟化鹽。對於孕婦和兒童,還有用氟製成的葯片(根據年齡,0.5毫克到1毫克)。在茶水、海魚和某些蔬菜 (菠菜、紅皮白蘿卜……)中也含有氟質。但是,過量的攝入氟質(每日多於2毫克)可能會使牙齒變黑。
利用巧克力和無糖口香糖的好處
事實上可可中含有丹寧酸、氟質和磷酸鈣。這三種物質都參與保護牙齒的工作。
在「無糖」口香糖中,蔗糖為甜味的多元醇所取代,但是並不會導致齲齒:木糖醇發揮殺菌的作用,有利於減少牙斑,還有山梨醇(從葡萄糖或果糖中合成的糖分,用作人工甜矯味劑)。因此一顆2.2克糖衣口香糖只含有3.8卡路里熱量
㈣ 簡述教師具備開展幼兒衛生保健工作的基本知識和技能都有哪些
基本知識:如兒童個生長發育階段的身體特徵、特點,以及開展保健工作的步驟。
技能:突發事故的應對能力,及善後處理。
㈤ 本身是入編制的幼兒園保健老師,如果想到上海的中學或小學當衛生老師,職稱上和所學專業上有啥要求嗎
工作壓力很大,而且如果不上課不轉成教師編制的話永遠評不上職稱!所以你就不是專職的衛生老師,變成學校什麼事都是你的工作的人,工資待遇不僅僅比教師平均數低30%,而且是其他所有後勤類人員里,唯一不能評職稱的人,應為實驗員,檔案員,圖書管理員,財產保管員,文印,財務人家都有評職稱的渠道。不僅如此,萬一學校...學生出了傷害事故都是衛生老師的事兒,弄不好還要負責。所以有機會跳槽就找別的工作,圖書館都比衛生好。
㈥ 在上海做小學衛生保健教師的工資通常是多少啊
1000上下吧~~
㈦ 學前教育專業有哪些課程
隨著我們家庭生活條件變好,很多家長在孩子教育的過程中,投入也是越來越多;對於孩子們來講,在很小的時候,就會接受除幼兒園、學前班以外,其他培訓機構的學前教育。
正是在這樣的情況下,才使得學前教育這個專業,成為了當下一個非常熱門的專業。每年都有大量的考生報考,而且通過學習學前教育,能夠讓自己在畢業以後,順利的找到工作。
除了以上兩方面的課程學習以外,作為一名學前教育從業者,還需要具備一定的才藝知識,如唱歌、跳舞,以及畫畫。
㈧ 如何有規劃的做好幼兒園保教主任
幼兒園的保教質量關系著幼兒的發展,關系著幼兒園的發展。為孩子提供優質的保教服務,培養幼兒全面發展是幼兒教育的根本任務。我園歷來重視保教質量,在過去的工作中得到了社會的認可,社會聲譽越來越好。本學期,我們將在上級主管部門的領導下繼續抓好本園的保教工作,使保教質量更進一步提高,積極爭創南陽市示範幼兒園。 一、幼兒園保教現狀分析: 我園教師隊伍整體素質比較好,年輕教師居多。大多數教師都是幼教專業並從事幼教工作多年,積累了豐富的幼教經驗,基本具備了幼教工作的理論及經驗。但是。隨著幼教改革的不斷深入,幼兒園的保教工作跟不上形勢的發展,新的幼教理念、教學方法還沒有充分滲透到一日活動中去。幼兒各領域的發展評價沒有得到落實。我們只有抓住機遇,解決困惑,才能讓全園保教質量越來越高。 二、保教工作: 1、保育工作: (1) 加強對保育工作的檢查、督促,加大對幼兒午睡環節檢查的力度,加強跟班指導,定期召開員工作例會,學習保育業務知識、衛生保健常識,反饋工作情況,指出存在問題,總結經驗,提出更高要求,不斷提高保育員的業務素質。 (2) 努力做好保中有教、教中有保、保教結合,加強對幼兒生活各環節的管理,培養幼兒良好的生活、衛生、學習習慣。 2、教育教學: (1) 進一步學習領會《規程》精神,學習領會《幼兒園教育指導綱要》、《南京市示範性實驗幼兒園評定標估細則》,學習幼教新信息,不斷更新教育教學觀念。積極探索適合本園的教育教學新方法,促進保教質量不斷提高。 (2) 保教人員應針對幼兒年齡特點、班級實際情況制定確實可行的一日活動計劃,不斷提高觀察、分析、反思幼兒一日活動的能力。通過良好的教育手段培養幼兒良好的生活、衛生、學習習慣,促幼兒情感、態度、能力、知識、技能等方面的發展。 (3)通過下班看活動了解保教人員執教情況及幼兒活動情況,確保幼兒園一日活動有條不紊。 (4) 通過形式多樣的活動,促進幼兒全面素質的發展: ① 通過國旗下講話、節日活動、一日活動對幼兒進行思想品德教育。 ② 創設師、幼人人講普通話的環境,在一日活動中加強對幼兒語言表達能力的培養及良好傾聽習慣的培養。 ③ 鼓勵幼兒在美術活動中大膽地表現自己的情感和體驗,提高美術表現能力。積極的組織幼兒參加繪畫比賽。 ⑥ 保教人員要重視對自然角、種植園地、飼養角的管理並充分發揮其作用,培養幼兒愛勞動、愛護動植物的良好品質。 ⑧ 加強對區域活動的探索,充分發揮區域活動的作用。 ⑨ 豐富戶外體育活動器械,加強對戶外體育活動的指導。 ⒁節日舉行形式多樣的主題教育活動、親子活動等。 (5) 保教人員要關注幼兒不同的發展特點和潛質,關注幼兒不同的發展需要和能力傾向。不損害幼兒的人格和自尊,用自己的愛心去愛護培養每位幼兒,促進每個幼兒身心健康,富有個性的發展。 3、衛生保健: (1) 把好晨檢關,做好全日觀察及記錄。 (2) 嚴格執行衛生消毒保健制度,加強檢查、指導。 (3) 做好師、幼體檢及計劃免疫、疾病防治等工作,防止傳染病的傳播。 (4) 定期為教師、保育員、幼兒開展衛生保健知識講座,定期出衛生知識專欄,向家長介紹衛生保健、科學育兒的有關知識。 (5)做好環境衛生檢查工作,保證幼兒健康成長。 1、保育工作: (1) 加強對保育工作的檢查、督促,加大對幼兒午睡環節檢查的力度,加強跟班指導,定期召開保育員工作例會,學習保育業務知識、衛生保健常識,反饋工作情況,指出存在問題,總結經驗,提出更高要求,不斷提高保育員的業務素質。 (2) 努力做好保中有教、教中有保、保教結合,加強對幼兒生活各環節的管理,培養幼兒良好的生活、衛生、學習習慣。 2、教育教學: (1) 進一步學習領會《規程》精神,學習領會《幼兒園教育指導綱要》、《南京市示範性實驗幼兒園評定標估細則》,學習幼教新信息,不斷更新教育教學觀念。積極探索適合本園的教育教學新方法,促進保教質量不斷提高。 (2) 保教人員應針對幼兒年齡特點、班級實際情況制定確實可行的一日活動計劃,不斷提高觀察、分析、反思幼兒一日活動的能力。通過良好的教育手段培養幼兒良好的生活、衛生、學習習慣,促幼兒情感、態度、能力、知識、技能等方面的發展。 (3)通過下班看活動了解保教人員執教情況及幼兒活動情況,確保幼兒園一日活動有條不紊。 (4) 通過形式多樣的活動,促進幼兒全面素質的發展: ① 通過國旗下講話、節日活動、一日活動對幼兒進行思想品德教育。 ② 創設師、幼人人講普通話的環境,在一日活動中加強對幼兒語言表達能力的培養及良好傾聽習慣的培養。 ③ 鼓勵幼兒在美術活動中大膽地表現自己的情感和體驗,提高美術表現能力。積極的組織幼兒參加繪畫比賽。 ⑥ 保教人員要重視對自然角、種植園地、飼養角的管理並充分發揮其作用,培養幼兒愛勞動、愛護動植物的良好品質。 ⑧ 加強對區域活動的探索,充分發揮區域活動的作用。 ⑨ 豐富戶外體育活動器械,加強對戶外體育活動的指導。 ⒁節日舉行形式多樣的主題教育活動、親子活動等。 (5) 保教人員要關注幼兒不同的發展特點和潛質,關注幼兒不同的發展需要和能力傾向。不損害幼兒的人格和自尊,用自己的愛心去愛護培養每位幼兒,促進每個幼兒身心健康,富有個性的發展。 3、衛生保健: (1) 把好晨檢關,做好全日觀察及記錄。 (2) 嚴格執行衛生消毒保健制度,加強檢查、指導。 (3) 做好師、幼體檢及計劃免疫、疾病防治等工作,防止傳染病的傳播。 (4) 定期為教師、保育員、幼兒開展衛生保健知識講座,定期出衛生知識專欄,向家長介紹衛生保健、科學育兒的有關知識。 (5)做好環境衛生檢查工作,保證幼兒健康成長。 (6)積極的鼓勵保健老師、炊事員參加「食譜烹飪」培訓、「兒童美食」大賽。 (三)、培訓工作: 1、園長積極參加區托幼辦組織的幼兒園管理藝術系列培訓,組織教師參加區進修學校舉辦的專題研培活動,不斷獲取幼教新信息,並在實踐中不斷探索科學管理的方式方法,提高管理水平。 2、組織教師進行每周一次的業務學習,在學期初,我們與教師共同查找相關的業務學習資料,列出菜單,讓部分教師認領並請他們做好充分的准備,請教師來主持幾次業務學習論壇,分析文章的精髓,談體會與啟示,提出相關問題思考,在集體探討、質疑、辯論等一系列思維互動過程中,不斷提高教師的業務素質、教研能力。 3、各教研組、年級組進行小組學習,多形式、多渠道地聯系實際進行研討,學思結合,使理念逐步轉化為教師的教育行為,改善教師「教」與幼兒「學」的方式。 4、進一步關注教師的個性,充分尊重教師的人格,營造民主平等氛圍,盡可能多給教師提供參與的空間。繼續鼓勵教師苦練技能技巧基本功,培養"全面加特長"的教師。 5、繼續鼓勵支持教師參加大專、本科的學習和進修。 (四)、教研工作: 1、加大教研力度。認真組織教師制定符合幼兒年齡特點的保教計劃,選擇符合目標、幼兒感興趣的、來源於幼兒的生活的教育內容,共同探討利於促進每一個幼兒在原有水平上發展的教育教學方式方法。 2、園內定期組織觀摩研討活動,共同
㈨ 幼兒園中有哪些部門
首先後勤部門,主要管理幼兒園教師和孩子的安全以及生活上需求回,以及園內的各類物品答的維修和保養;其次;財務部門主要負責園內的各類開支的核算,包括收入、支出、成本等。行政辦公室,負責行使院長職權,主要行使院長委託職權。教師以及管理人員的管理。行政辦公室之下可設立:組織科;負責教師以及各類管理人員的招聘和轉移手續,以及各種社會保障基金的交付。教育科:對教師的教育質量的評估,對整個園內教育評估,以及家長意見的反饋,做出下一步的教育安排與要求。(行政辦公室下可根據需要設立若干個科室)
㈩ 上海幼兒園保健員上崗證怎麼考
要拿到保健老師上崗證才行 如果有門路的可以先進幼兒園 園方會先試用你一段時間簽合同 然後她會叫你去培訓 培訓地點園方也會告訴你的 另一種 你也可以先聯系你們那邊的市兒保所 她們會告訴你什麼時間有培訓 然後你去交錢就可以培訓了 培訓完了 拿到證 也可以去幼兒園找工作了 這樣也行 2種方法 你看哪種適合...你了 一般拿到證找工作比較穩 但是機會這種東西很難說的