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小學學生食堂人員培訓

發布時間:2020-12-12 13:48:21

1. 小學食堂建設標準是什麼

學校食堂標准化建設標准
一、選址衛生要求
1、不得設在易受到污染的區域應選擇地勢乾燥、有給排水條件和電力供應區域。
2、應距離糞坑、污水池、垃圾場站、旱廁等污染源25米以上並應設置在粉塵、有害氣體、放射性物質和其他擴散性污染源的影響范圍之外。
3、應同時符合規劃、環保和消防的有關要求。 二、建築結構、場所設置、布局、分隔、面積衛生要求
1、建築結構堅固耐用、易於維修、易於保持清潔應能避免有害動物的侵入和棲息。
2、食品處理區均應設置在室內。
3、食品處理區應按照原料進入、原料處理、半成品加工、成品供應的流程合理布局食品加工處理流程宜為生進熟出的單一流向並應防止在存放、操作中產生交叉污染。成品通道、出口與原料通道、入口成品通道、出口與使用後的餐飲具回收通道、入口均宜分開設置。
4、食品處理區應設置專用的粗加工、烹調和餐用具清洗消毒的場所並應設置原料和或半成品貯存、切配及備餐的場所。
5、食品處理區的面積應與就餐場所面積、供應的最大就餐人數相適應建議供餐人數100人以下食品處理區面積不小於30m2100人以上每增加1人增加0.3m21000人以上超過部分每增加1增加0.2m2切配烹飪場所佔食品處理區面積50以上。
6、粗加工操作場所內應至少分別設置動物性食品和植物性食品的清洗水池水產品的清洗水池宜獨立設置水池數量或容量應與加工食品的數量相適應。食品處理區內應設專用於拖把等清潔工具的清洗水池其位置應不會污染食品及其加工操作過程。並應按規定設置洗手消毒水池和餐用具清洗消毒水池。
7、烹調場所食品加工如使用固體燃料爐灶應為隔牆燒火的外扒灰式避免粉塵污染食品。 8、拖把等清潔工具的存放場所應與食品處理區分開集體用餐配送單位和加工經營場所面積500m2以上的餐館和食堂宜設置獨立隔間。
9、加工經營場所內不得圈養、宰殺活的禽畜類動物。在加工經營場所設立圈養、宰殺場所的應距離加工經營場所25m以上。
三、設施衛生要求 1、地面與排水衛生要求
⑴食品處理區地面應用無毒、無異味、不透水、不易積垢的材料鋪設且應平整、無裂縫。
⑵粗加工、切配、餐用具清洗消毒和烹調等需經常沖洗場所、易潮濕場所的地面應易於清洗、防滑並應有一定的排水坡度不小於1.5及排水系統。排水溝應有坡度、保持通暢、便於清洗溝內不應設置其它管路側面和底面接合處宜有一定弧度曲率半徑不小於3cm並設有可拆卸的蓋板。排水的流向應由高清潔操作區流向低清潔操作區並有防止污水逆流的設計。
⑶清潔操作區內不得設置明溝地漏應能防止廢棄物流入及濁氣逸出。 ⑷廢水應排至廢水處理系統或經其他適當方式處理。
2、牆壁與門窗衛生要求
⑴食品處理區牆壁應採用無毒、無異味、不透水、平滑、不易積垢的淺色材料構築。 ⑵粗加工、切配、餐用具清洗消毒和烹調等需經常沖洗的場所、易潮濕場所應有1.5m以上的光滑、不吸水、淺色、耐用和易清洗的材料例如瓷磚、合金材料等製成的牆裙各類專間應鋪設到牆頂。
⑶食品處理區的門、窗應裝配嚴密與外界直接相通的門和可開啟的窗應設有易於拆下清洗且不生銹的防蠅紗網或設置空氣幕與外界直接相通的門和各類專間的門應能自動關閉。窗戶不宜設室內窗檯若有窗檯檯面應向內側傾斜。
3、屋頂與天花板衛生要求
⑴加工經營場所天花板的設計應易於清掃能防止害蟲隱匿和灰塵積聚避免長霉或建築材料的脫落等情形發生。
⑵食品處理區天花板應選用無毒、無異味、不吸水、表面光潔、耐磨腐蝕、耐溫、淺色材料塗覆或裝修天花板與橫梁或牆壁結合處宜有一定弧度曲率半徑在3cm以上水蒸汽較多場所的天花板應有適應坡度在結構上減少凝結水滴等。清潔操作區、准清潔操作區及其它半成品、成品暴露場所屋面若為不平整的結構或有管道通過應加設平整易於清潔的吊頂。
⑶烹調場所天花板離地面宜在2.5m以上小於2.5m的應採用機械通風使換氣量符合JGJ64《飲食建築設計規范》要求。
4、廁所衛生要求
⑴廁所不得設在食品處理區。
⑵廁所應採用沖水式地面、牆壁、便槽等應採用不透水、易清洗、不易積垢的材料。 ⑶廁所內應有洗手設施。
⑷廁所應設有效排氣臭裝置並有適當照明。
⑸廁所排污管道應與加工經營場所的排水管道分設且應有可靠的防臭氣水封。
5、更衣場所衛生要求
⑴更衣場所與加工經營場所應處於同一建築物內宜為獨立隔間有適當的照明並設有洗手設備。
⑵更衣場所應有足夠大小的空間以供員工更衣之用。
6、庫房衛生要求
⑴食品和非食品庫房應分開設置。
⑵食品庫房宜根據貯存條件的不同分別設置必要時設冷凍藏庫。
⑶同一庫房內貯存不同性質食品和物品的應區分存放區域不同區域應有明顯的標識。 ⑷庫房的構造應以無毒、堅固的材料建成應能使貯存保管中的食品品質的劣化降至最低程度防止污染且易於維持整潔並應有防止動物侵入的裝置如庫房門口設防鼠板60cm高。
⑸庫房內應設置數量足夠的物品存放架其結構及位置應能使儲藏的食品距離牆壁、地面均在10cm以上以利空氣流通及物品的搬運。
⑹除冷庫外的庫房應有良好的通風、防潮設施。 ⑺冷凍藏庫應設可正確指示庫內溫度的溫度計。
7、洗手消毒設施衛生要求
⑴食品處理區內應設置足夠數目的洗手設施其位置應設置在方便從業人員的區域。 ⑵洗手消毒設施附近應設有相應的清洗、消毒用品和干手設施。員工專用洗手消毒設施附近應有洗手消毒方法標示。
⑶洗手設施的排水應具有防止逆流、有害動物侵入及臭味產生的裝置。
⑷洗手池的材質應為不透水材料包括不銹鋼或陶瓷等結構應不易積垢並易於清洗。 ⑸水龍頭宜採用腳踏式、肘動式或感應式等非手動式開關或可自動關閉的開關並宜提供溫水。
⑹就餐場所應設有數量足夠的供就餐者使用的專用洗手設施。
8、供水設施衛生要求
⑴供水應能保證加工需要水質應符合GB5749《生活用水衛生標准》規定。
⑵不與食品接觸的非飲用水如冷卻水、污水或廢水等的管道系統和食品加工用水的管道系統應以不同顏色明顯區分並以完全分良的管路輸送不得有逆流或相互交接現象。
9、通風排煙設施衛生要求
⑴食品處理區應保持良好通風及時排除潮濕和污濁的空氣空氣流向應由高清潔區向低清潔區防止食品、餐飲具、加工設備設施污染。
⑵烹調場所應採用機械排風產生油煙的設備上部應加設附有機械排風及油煙過濾的排氣裝置過濾器應便於清洗和更換。
10、餐用具清洗消毒和保潔設施衛生要求
⑴餐用具宜用熱辦方法進行消毒因材質、大小等原因無法採用的除外。
⑵餐用具清洗消毒水池應專用與食品原料、清潔用具及接觸非直接入口食品的工具、容器清洗水池分開。水池應使用不銹鋼或陶瓷等不透水材料、不易積垢並易於清洗。採用化學消毒的至少設有3個專用水池。各類水池應以明顯標識標明其用途。
⑶清洗消毒設備設施的大小和數量應能滿足需要。
⑷採用自動清洗消毒設備的設備上應有溫度顯示和清洗消毒劑自動添加裝置。 ⑸應設專供存放消毒後餐用具的保潔設施其結構應密閉並易於清潔。
11、防塵防鼠防蟲害設施衛生要求
⑴加工經營場所門窗應設置防塵防鼠防蟲害設施。
⑵加工經營場所必要時可設置滅蠅設施。使用滅蠅燈的應懸掛於距地面2米左右高度且應與食品加工操作保持一定距離。
⑶排水池出口和排氣口應有網眼孔徑小於6毫米的金屬隔柵或網罩以防鼠類侵入。
12、採光照明設施衛生要求
⑴加工經營場所應有充足的自然採光或人工照明食品處理區工作面不應低於220IUX其它場所不應低於110IUX。光源應不至於改變所觀察食品的天然顏色。
⑵安裝在食品暴露正上方的的明顯設施宜使用防護罩以防止破裂時玻璃碎片污染食品。 13、廢棄物暫存設施衛生要求
⑴食品處理區內可能產生廢棄物或垃圾的場所均應設有廢棄物容器。
⑵廢棄物容器應配有蓋子以堅固及不透水的材料製造能防止有害動物的侵入、不良氣味或污水的溢出內壁應光滑以便於清洗。
⑶在加工經營場所外適當地點宜設置廢棄物臨時集中存放設施其結構應密閉能防止害蟲進入、孳生且不污染環境。
四、設備與工具衛生要求
1、食品加工用設備和工具的構造應有利於保證食品衛生、易於清洗消毒、易於檢查、避免因構造原因造成潤滑油、金屬碎片、污水或其它可能引起污染的物質滯留於設備和工具中。
2、食品容器、工具和設備與食品的接觸面應平滑、無凹陷或裂縫設備內部角落部位應避免有尖角以避免食品碎屑、污垢等的聚積。
3、設備的擺放位置應便於操作、清潔、維護和減少交叉污染。
4、用於原料、半成品、成品的工具和容器應分開關有明顯的區分標志原料加工中切配動物性和植物性食品的工具和容器宜分開並有明顯的區分標志。
5、所有用於食品處理區及可能接觸食品的設備與工具應由無毒、無臭味或異味、耐腐蝕、不易發霉的符合衛生標準的材料製造不與食品接觸的設備與工具的構造也應易於保持清潔。
6、食品接觸面原則上不得使用木質材料工藝要求必須使用除外必須使用木質材料的工具應保證不會對食品產生污染。
7、集體用餐配送單位應配備盛裝、分送集體用餐的專用密閉容器運送集體用餐的車輛應為專用封閉式車內宜設置溫度控制設備車輛內部的結構應平整以便於清潔。

2. 辦家庭學生小食堂需要什麼手續

首先要去工商所辦理工商營業執照
然後拿著營業執照去葯監局
辦理餐飲服務許可證
這樣就可以了
祝你好運

3. 如何提高小學食堂工人的服務意識

食堂人員這樣做好本職工作:作為服務行業,各個方面都應比別人做得更好。受公司的委版托,權我分管的各項工作,其宗旨是工業區服務的。因此,如何找准差距,做好服務工作,是擺在我面前的課題。要安排好近五百人的餐食,盡管是件「眾口難調」的事,但是本著從衛生、營養、科學的配餐為出發點,為了員工的健康,會公司領導一起管員工營養配餐的廚師一道,根據季節變化,在市場允許的前提下,盡可能安排適合員工口味的營養餐食譜。讓員工吃得衛生、營養、吃出健康。

4. 誰知道中小學校食堂炊事人員與學生配備比例

炊事設備、桌椅、飯廳的一整套設計方案:食堂能源應該實現「三氣」(煤氣,蒸汽,電器),炊事設備應該實現現代化,全新的不銹鋼餐具,舒適的就餐桌椅,豐富的飯菜、面點,合理的價格,自助化的早餐!學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定
(2002年9月20日教育部、衛生部令第14號公布,自2002年11月1日起施行。)
第一章 總 則
第一條 為防止學校食物中毒或者其他食源性疾患事故的發生,保障師生員工身體健康,根據《食品衛生法》和《學校衛生工作條例》,制定本規定。
第二條 本規定適用於各級各類全日制學校以及幼兒園。
第三條 學校食堂與學生集體用餐的衛生管理必須堅持預防為主的工作方針,實行衛生行政部門監督指導、教育行政部門管理督查、學校具體實施的工作原則。
第二章 食堂建築、設備與環境衛生要求
第四條 食堂應當保持內外環境整潔,採取有效措施。消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及其孳生條件。
第五條 食堂的設施設備布局應當合理,應有相對獨立的食品原料存放間、食品加工操作間、食品出售場所及用餐場所。
第六條 食堂加工操作間應當符合下列要求:
(一)最小使用面積不得小於8平方米;
(二)牆壁應有1.5米以上的瓷磚或其他防水、防潮、可清洗的材料製成的牆裙;
(三)地面應由防水、防滑、無毒、易清洗的材料建造,具有一定坡度,易於清洗與排水;
(四)配備有足夠的照明、通風、排煙裝置和有效的防蠅、防塵、防鼠、污水排放和符合衛生要求的存放廢棄物的設施和設備;
(五)制售冷葷冷盤的普通高等學校食堂必須有冷盤間,並配有專用冷藏、洗滌消毒的設施設備。
第七條 食堂應當有用耐磨損、易清洗的無毒材料製造或建成的餐飲具專用洗刷、消毒池等清洗設施設備。採用化學消毒的,必須具備2個以上的水池,並不得與清洗蔬菜、肉類等的設施設備混用。
第八條 餐飲具使用前必須洗凈、消毒,符合國家有關衛生標准。未經消毒的餐飲具不得使用。禁止重復使用一次性使用的餐飲具。
消毒後的餐飲具必須貯存在餐飲具專用保潔櫃內備用。已消毒和未消毒的餐飲具應分開存放,並在餐飲具貯存櫃上有明顯標記。餐飲具保潔櫃應當定期清洗、保持潔凈。
第九條 餐飲具所使用的洗滌、消毒劑必須符合衛生標准或要求。
洗滌、消毒劑必須有固定的存放場所(櫥櫃),並有明顯的標記。
第十條 食堂用餐場所應設置供用餐者洗手、洗餐具的自來水裝置。
第三章 食品采購、貯存及加工的衛生要求
第十一條 嚴格把好食品的采購關。食堂采購員必須到持有衛生許可證的經營單位采購食品,並按照國家有關規定進行索證;應相對固定食品采購的場所,以保證其質量。
禁止采購以下食品:
(一)腐敗變質、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常,含有毒有害物質或者被有毒、有害物質污染,可能對人體健康有害的食品;
(二)未經獸醫衛生檢驗或者檢驗不合格的肉類及其製品;
(三)超過保質期限或不符合食品標簽規定的定型包裝食品;
(四)其他不符合食品衛生標准和要求的食品。
第十二條 學校分管學生集體用餐的訂購人員在訂餐時,應確認生產經營者的衛生許可證上注有「送餐」或「學生營養餐」的許可項目,不得向未經許可的生產經營者訂餐。
學生集體用餐必須當餐加工,不得訂購隔餐的剩餘食品,不得訂購冷葷冷盤食品。
嚴把供餐衛生質量關,要按照訂餐要求對供餐單位提供的食品進行驗收。
第十三條 食品貯存應當分類、分架、隔牆、離地存放,定期檢查、及時處理變質或超過保質期限的食品。
食品貯存場所禁止存放有毒、有害物品及個人生活物品。
用於保存食品的冷藏設備,必須貼有標志,生食品、半成品和熟食品應分櫃存放。
第十四條 用於原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必須標志明顯,做到分開使用,定位存放,用後洗凈,保持清潔。
第十五條 食堂炊事員必須採用新鮮潔凈的原料製作食品,不得加工或使用腐敗變質和感官性狀異常的食品及其原料。
第十六條 加工食品必須做到熟透,需要熟制加工的大塊食品,其中心溫度不低於70℃。
加工後的熟製品應當與食品原料或半成品分開存放,半成品應當與食品原料分開存放,防止交叉污染。食品不得接觸有毒物、不潔物。
不得向學生

5. 淺談如何管理小學師生食堂

我從事小學食堂管理工作已十餘年,管理好學校食堂是做好後勤工作的一項重要內容,也是學校教育教學工作的堅強後盾和前提條件。我就把多年來如何管理師生食堂的點點滴滴與同仁們進行膚淺的交流和探討。
一、 明確學校開設食堂的目的。
義務教育是公益性質的,開設食堂的目的是為師生服好務,保本
經營。也必須以學生健康飲食,安全的基礎上服務與學生和老師。只有學生利益,沒有學校利益,是學校開設食堂的的前提和基礎。
二、 管理小學師生食堂要落實做細。
1、 制定好學生食堂管理制度和細則,並落到實處。
從2002年起,就制定了各種食堂管理制度,向管理好的學校學校,整改不足之處,結合本校實際並對制度逐年加以修改完善和更新。相繼制定了《食堂衛生管理制度》、《食堂衛生制度》、《食堂從業人員職責》、《食堂消毒制度》、《餐飲留樣制度》、《物品采購制度》、《庫房管理制度》、《食堂人員值班制度》等。從管理人員到從業人員,從硬體到軟體,從原材料的采購到出售,多有章(法)可依,行之有效,易於監督和檢查。做到時時規范,事事規范,處處規范,是學校食堂管理制度化,科學化。
2、「安全責任重於泰山」是學校工作的第一責任,必須警鍾長鳴。學校飲食衛生安全必須設專人負責、監管,時時刻刻要高度重視。無論是學校領導、管理人員、還是從業人員,都不能有半點馬虎和掉以輕心,做到責任到人,加強指導和監管力度。每天要對食堂不定時地進行全面檢查。若發現問題,及時讓從業人員整改。如在檢查中發現未給碗筷、餐具消毒,留樣不規范,物品擺放不規范等。管理人員要及時給與指出,並讓從業人員及時整改到位。這樣食堂存在的問題就會越來越少了。
3、嚴把采購、儲存、索證(票)關。
食堂使用的調味品、大米、麵粉、面條、清油、各種肉等,經學校班子成員多次考查,若符合安全衛生標准。有專營店送貨給學校(有經營許可證和衛生許可證),有專人驗收、登記(進貨台賬)、儲存,以確保采購物品的安全衛生和質量,並索取出售物品人的票或證,然後把采購的物品按要求規范地放人庫房中。
4、嚴把加工關。
管理人員要嚴格食品、餐飲衛生安全要求和食堂管理制度。要求從業人員必須按程序對原材料進行擇、漂、洗、沖、加工、配製、烹飪,加工生熟食品的炊具不能混用,並保持清潔衛生。生熟食品、成品、半成品的加工和存放要分開且有明顯的標識;葷素食品分池清洗;待加工食品和直接入口的食品、原材料與成品食品要分開放。食品必須燒熟煮透,飯菜做好後到出售給師生一般不超過2小時半,嚴防食物中毒。
5、嚴把消毒關。
所有的炊具和學生用的碗筷要清洗干凈、擦乾,放入消毒櫃中規范消毒、用開水煮沸半小時或用其它消毒劑按使用說明進行消毒後,才可以使用,以保證師生的健康。
6、嚴把衛生預防關。
⑴食堂操作人員每年必須到縣衛生局體檢兩次,凡患有傳染病的不得在食堂工作;從業人員上班時要穿戴整潔,著裝工作衣帽;個人必須講究衛生,養成良好的衛生習慣。
⑵學校定期對食堂管理人員和從業人員進行食品安全教育和培訓,以提高他們食品安全意識和責任,確保師生的飲食安全。
⑶嚴格留樣、登記、保存,嚴禁出售菜涼,嚴禁學生吃野蘑菇、發芽的土豆、未煮熟透的四季豆以及剩飯剩菜等。
⑷做好「三防」工作,嚴禁采購「三無」食品。
⑸做好蛋奶的發放工作——特別是入口關,要求學生把奶倒入透明的杯子中,做到:一看(若有絮狀物,就變質了,不能喝);二聞:如有異味,也不能喝;三嘗:若奶的味道不正,更不能喝。反之,亦然。這樣就能把黨和國家的惠民工程做實做好,更利於學生的身心健康發展。
⑹學校制定出切實有效的預防食物中毒的方案。
⑺學校對食堂管理人員和從業人員嚴格管理,強化落實,並實行獎罰。
總之,安全問題很重要,餐飲安全更是重中之重,我們應時時刻刻把學生的餐飲安全放在心中,時刻不忘對學生進行食品安全教育,只有這樣,才能保證學校工作地正常進行,才能保證讓學生安心,家長放心。讓我們攜起手來共同為學生營造一個安全、和諧的學習、生活環境吧!也只有這樣,才能達到小學師生食堂管理的宗旨是堅持食堂的公益性,不是盈利,而是為師生提供優質的餐飲服務,確保食品、食物等安全衛生,為師生的身心健康打下堅實的基礎。

6. 如何做好中小學校食堂衛生管理工作

【中圖分類號】R155 【文獻標識碼】A 【文章編號】1672-5085 (2010)08-0269-02 1 我們在日常性學校衛生監督中發現食品安全存在的主要問題 1.1 學校對食品衛生工作不夠重視 有些學校對食品衛生工作不太重視,學校領導認為抓好教學是重要的任務,一直認為學生食堂工作是內部後勤服務,不重視食堂衛生安全方面存在的問題,如衛生條件差,有的無衛生許可證,從業人員無有效的健康證,工作間面積小,采購食品、蔬菜等不夠新鮮,時有食物中毒事件發生。 1.2 學校食堂基礎衛生設施條件較差 對有的學校領導來說投資很大的資金讓教學樓拔地而起,卻在學生食堂建設上變得非常節約,有的食堂根本沒有消毒專用間、更衣室、主副食庫房;食品加工過程中生熟用具混合使用,有的根本沒有消毒設施,學生的餐具根本沒有消毒便投入使用,存在食物中毒的隱患。 1.3 學校食堂對外承包給衛生管理帶來困難 學校迫於教學任務重,就採取將食堂承包給個人的辦法,校方只管收取「承包費」,而疏於管理,承包者多以贏利為目的,存在短期行為不會在衛生設施投入太多資金。另外,在購買食品原材料和食品加工過程中存在衛生隱患。 2 預防學生食堂發生食物中毒的幾點措施 2.1 學校領導及主管領導應高度重視學校食品衛生工作,納入日常工作重要議事日程,一把手負全責,實行「問責制」,成立由校長任組長的領導小組。並吸收相關的人員參加(包括食堂經營者、學生代表及職工)。 2.2 增加學校食堂衛生設施的投入,對學校食堂衛生設施較差的學校食堂,應在短期內多方籌措資金,必要時政府應該由財政出一定的資金,把學校食堂整治達到基本衛生標准;另外,在新建學校時把學校食堂列入重要的一項工程,同時施工同時驗收,否則,不予以驗收。 2.3 應加強食堂衛生管理 食堂實行承包經營時學校必須把食品衛生安全作為承包合同的重要指標;同時學校仍要成立食品衛生管理機構,建立食品衛生管理各項規章制度,定期對學校食堂進行衛生大檢查,衛生監督所應不定期對學校食堂進行衛生檢查評比,實行量化分級管理。雖然學校食堂對外承包,但學校一把手仍為食品安全第一責任人。 2.4 加強食品從業人員的衛生知識培訓 食品從業人員是具體從事飲食工作,他們的衛生知識水平高低直接影響學生餐飲衛生狀況。從業人員要明白食物加工的具體要求及食物中毒容易發生的關鍵環節,使預防食物中毒工作落實到實處。 2.5 教育與衛生行政部門聯合管理是搞好學校衛生工作的關鍵 《學校衛生工作條例》第四條規定教育行政部門為學校衛生管理部門,衛生行政部門為學校監督部門,教育行政部門要幫助學校制定各項衛生管理工作制度,只有兩方面聯合協作才能真正搞好學校的食品飲食行業的工作。另外,加大衛生宣傳的力度,宣傳食品衛生法和食品衛生知識,使學校領導提高食品安全意識和法律法規意識,保證學生身體健康,減少食物中毒的發生。 2.6 學校應建立突發食品衛生事件應急處理機制 對應急處理食物中毒提出具體要求,學校如果發生食物中毒等事件要及時報給當地衛生行政部門(衛生監督所),保留好剩餘的食物並根據中毒人數的不同,及時啟動相應預案,及時搶救中毒者,最大限度降低食物中毒所造成的危害。 2.7 衛生監督所應加大對中小學食堂及小賣店的監督力度,要進行量化分級管理,從嚴加強管理;對於沒有辦理衛生許可證、有效健康證者及沒有進行衛生知識培訓應予停業整頓限期整改;對於整改不達標的單位,應給予適當罰款,建議給予有關領導通報批評,嚴重者給予行政處分,確保廣大師生身體健康,為和諧社會經濟發展,做出更大的貢獻。

7. 小學生食堂 菜譜

中國的菜譜,
各個地方都不同。
中國有滿漢全席。
各個地方的菜,
湯都不一樣。比如,
西南方向,麻辣味。
江南。喜歡醬味甜味。

8. 做一名小學的食堂工作人員必須要把什麼放在重點

食品安全啊~小學生抵抗能力不是很好。容易出問題

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