① 我想要一份大型酒店籌備期間保安部的工作籌備計劃！請快點解答，謝謝！
實施員來工的招聘，錄取後自分保安員及消防員，展開系統的專業知識培訓；與物業所在地區公安局及消防局負責人取得聯系，為物業開業辦理有關手續及登記；安排公安局有關人員對物業全體員工進行安全知識培訓。安排消防 局有關人員對員工進行消防知識培訓；當工程部或其它部門開始接收業務時，派保安員對業主進行保衛；與工程總監一起驗收物業的消防系統設備，保安監控系統設備，並安排供應商對本部員工進行使用該設備的培訓；
領取物業人員入住後時所需之物品，特別是消防滅火器材、滅火設備放置 於酒店各層固定且合理的位置，並請接受部門負責人簽收；對物業部分的停車場之管理，設立系統及程序，提交總經理審批；物業正式入住前，組織一次全酒店的「火警演習」；
② 酒店籌備的注意事項
一、采購
某些設備、物品、在采購時不嚴格控制、把關．可能會給酒店營業時帶來難以估量的損失。有一家大酒店，在采購時因沒有酒店專業人士的指導，床頭櫃的智能組合開關試業後才發現空調製冷一達到預設值後（如室溫設定22－25C0）就連送風空氣循環也一起關閉，如果要使其繼續運作必須把溫度調到18 C0，住店客人感到時冷時熱，非常不適應，使用未到半年，80％以上的觸摸開關失靈，如此「高科技」高價格而又不成熟的產品，只會給酒店帶來麻煩，再好的售後服務也沒用。因此，我們應遵循一些規則，來避免類示的事情發生。
1、有計劃、分先後、分主次
這個程序需要一份完整、詳細的物件清單來完成，什麼樣檔次、規模的酒店，就要配備相對應檔次、規模的物件、設備標准。如何獲取這份完整、詳細、准確的物件清單呢？有幾個比較好的方法：①向同檔次、規模的酒店財務或倉管索取，那裡有每件物品、設備的作用和存放何處的詳細登記；②向已招聘的部門經理統計、整理。③依據酒店規范標准配置，但必需視本店實際情況由有經驗人士統計。
有了這份清單，然後根據各部門的籌備進度計劃，分類准備供應商的供貨或送貨日期，做到貨到即可歸位而不堆積、不浪費、不佔用臨時倉。切不可沒計劃地購進物件，以免造成堆積在酒店營業區，影響正常工作的進行。
2、同質產品、日常消耗品，A家能做到，B家、C家也能做到的，以比價為主
如：客房易耗品，中餐餐具等，在比價時可通過在同檔資酒店工作的朋友或前任職單位的清單做參價。未必要貨比三家以上，搞得猶豫不決，拖延貨期。
3、非同質產品、大件設備，比價又比貨
如：清潔設備．電器．電控．桑拿蒸汽、浴室設備等，這類產品不能因價格低就采購，應考慮其性能穩定性、壽命、售後服務，一般這些設備廠商提供一年的保養保修期，如果在性能上三五天出問題，或不到一兩個月就變形，或配件、後備零件不足，廠商頻繁反復地來維修，表面看來，提供了很好的售後服務，但等過了一年保修期，這些性能不穩定的產品，設備，就成了一堆廢品，如果要維修，其費用比買新的還貴；我最近接手的一家酒店，桑拿浴室設備價格不菲，可在客流量驟增、頻頻地使用下不到半個月（並非虛言）玻璃門全部變形，電性也老出故障，經廠商多次維修，但仍達不到要求。在使用時，樓層不能在外統－控制，客人入住後打開蒸汽24小時運轉造成了大量的能源浪費，安全也得不到保障。
4、遠近相宜
如果能在本地買到同品牌同性質產品，那怕價格稍高一點，也不要選擇外地或較遠的供應商，除非大批量進貨，否則設備就得不到及時維修，零配件得不到及時供應，萬不得已，本地沒有的要到較遠的外地采購，則要准備足夠的零配件和易損件，不要因客房的一個馬桶水箱破裂，或一把電腦門鎖壞，沒有備用而又不得不臨時出馬外地采購，這樣就可能會造成產品價低，而采購成本特高的現象。
二、人力資源
1、人力招聘優化組合
A、管理層
管理層起關鍵性，指導作用，高層管理者（部門經理級以上）要有豐富的工作經驗和實戰能力，需從長遠計劃來開展籌備工作，做好一期、二期、三期、直到X期的管理發展規劃、以保順利試業後還能讓酒店、穩步、健康、正常的發展下去。
有些業主在聘用高層管理者時，只考慮酒店（企業）在什麼階段就重金聘請這個階段所對應的人才，如：籌備期聘用籌備偏長的專才（打江山），試業後改偏重管理精英（守業），業務不理想時偏重銷售專才（謀擴張發展）；給我們多少有點消防員的感覺。
我覺得既然一個企業自然發展規率如此（打江山→守業→謀擴張發展）每發展至一個新階段，便會有一個新的管理循環，要重視這方面的人才，但太過於偏重，便是一種不健全的用人方式，因為業主在重用某個階段的專才時，為使專才順暢發揮，會給予一定的人事權，和決策權，而這些擅長專才的管理者風格各異，也各有所偏重，勢必會造成一種動盪不安、「內分泌失調」、中基層思想雜亂的局面，這樣也同樣不利於企業的長遠發展。
因此，平衡的組合布置人才，善加培養利用，讓企業在各個階段都有各方面的人才「把脈診斷」，才能健康發展。
B、基層人員
對頗具規模的企業來講，這些基層人員是一支寵大的「作戰」隊伍，籌備期的人員要求大批量一步到位，企業來不及個挑細選和以合適的方式來考核錄用，請注意寵大的作戰隊伍要贏得勝利，必須要有很強的心理素質和強烈的團隊合作意識，怎樣才能讓他們擁有這種素質，除了企業花一定的時間培訓教育他們之外，應在組織這些人力時，採用一些輔助措施以取得成效。
（一）外地成批招聘：
有一定社會經驗者，都有一定的感觸：某某地方的人普遍性格樂觀、善於交流、心胸寬闊，而某某地方的人喜歡斤斤計較，猶豫寡歡，人情味不足。有些企業甚至注意到某些地方的人在公司工作就最容易發生不愉快的事情，給公司帶來不少麻煩，於是便杜絕某地方的人入職、來降低人事風險系數。當然這是個極端例子或許是企業用人機制有問題。
智者樂水,仁者樂山
人的性格由出生，生長環境造成,生長在山裡的性格仁厚、耿直、刻苦、保守意識強烈，在反應，靈敏度上，初見不如長年在沿河、海的快，沿河海生長的性格較開朗、主動，給人多以刁鑽、靈活的形象。
人以類聚，物以群分
大到每個國家，小至每個城市、鄉村都存在著一定的文化差異，於是生活在這片的人所表現出來的個性也有很多相似之處。
舍近求遠，或近小遠多
如果不是照顧或因政府規定，則招用邊遠地區的穩過招用近區的，這是因為近區人員離家較近，家裡大小事件都會受到牽掛、影響，另外因本地區經濟條件的原因，一般人不易滿足，對工作挑三揀四，稍有不順便提出回家不幹，職業精神較差，邊遠地區的來回一趟不容易，家庭經濟條件不允許出門帶有試探、嘻哈玩鬧的心態，企業只要營造一種企業文化，家庭氛圍，這些人一進入企業便較易投入。
當然，健全的人事制度，可以消除這方面的不利因素，這一區的人去到其它城市便成為遠區，如：東莞人在東莞是近區，去到上海便又有另一種感受。
近墨者黑，近朱者赤
「孟母三遷」便揭示了這種環境的秘密，企業在大批量從外地輸入人才時，為了獲得有利信息，方便管理，也不妨對當地作適當的調查。
（二）就地廣招:
就地招聘對象是附近的流動人員，一般會招到以下四種人：剛步入社會從未工作過的青年、曾工作過現轉行、曾做過酒店現失業、現在職欲跳槽。
剛從學校步入社會從未工作過的青年
這類人對現實社會中各個行業都有一種好奇心，任你怎麼考驗他，開始都表現得很堅強，你問他怕不怕累、能不能適應這種環境、對這個工作有什麼感想等等，他都說：沒問題。說了也等於白說！到了實際性工作的時期，他可能會覺得現實中的工作與想像的相差甚遠，在不順心時，於是對你哭鼻子，訴苦，極力強調人身自由；如果公司人事制度、福利、管理稍有跟不上，這類人便會與公司說 「拜拜」。招用這類人你得早有心理准備。
曾工作過現轉行
如果在工廠從事的人員，由於經常性無日無夜加班，工作性質較單一，枯燥無味，個人人身自由較服務行業狹窄，環境又較惡劣，這時候這類人轉入酒店業，經統一培訓進入工作崗位，多數會較知足和勤力，我從事過的幾家大酒店和訪問了一些酒店的朋友，都一致認為，這類人由於傳統思想關念的原因，開始少有人轉入，但一旦轉入酒店業，多數都成為酒店的優秀員工，起到很好的榜樣作用。
曾做過相同工作現失業
這類人應根據其前任職單位時間長短，然後試探他的反應能力和職業道德觀念，提出與職業相關問題5－6個而回答1－2個也顯困難，這就是反應能力差和工作不投入所致，可能是被前任職單位辭退的，應慎謹錄用。如果任職時間較長(一年以上)，道德觀念較強，提相關問題時，雖不能完全回答，但能知其意，表達至1、2、3，則可以考慮錄用。
現在職，欲跳槽
這類情況一般為:原單位待遇較差，現工作環境、人際關系緊張，工作中犯了太多錯誤,試謀更好職位，這些原因都較易了解，如屬第2、3因素,可能會習性難改,當應留意。
總的來說，酒店有完善的人力資源管理方法，便能從年齡、文化、結識結構、地緣環境等各方面進行合理調整、分配，取長補短、揚長避短，以達到至好的優化組合。
2、培訓
新招來的員工都來自五湖四海、全國各地，既有工作經驗的，也有剛離開校門的學生和其它行業轉入的。他們的思想、動機、行為、習慣都不一樣，存在著很大的差異，所以培訓工作前期要做到統一大家思想，明確讓顧客滿意的動機目標，規范員工的行為、操作標准，養成酒店職業道德和樂於奉獻的良好習慣，這種培訓同樣分2個過程。
人力資源培訓：主要以介紹企業背景、文化、決策、管理機構；認識本行業和了解需要遵守的行業規章制度、禮貌、態度、修養、福利待遇和安全規則；統一員工思想、樹立酒店的三個基本意識（酒店意識、客人意識、服務意識）和強烈的職業道德觀念；明確公司目標、協和員工動機。
部門培訓：部門培訓是一項很細的工作，需要把理論和實操有機地結合起來，巧妙地填空理想與現實之間的差距，規范員工的行為、操作手法，使之達到統一標准作業並養成習慣，在試業前進行一段時間的模擬訓練。
酒店要把培訓定為一個長遠系統的計劃目標，經過系統培訓的員工，知識全面才能經得起考驗，才能提供更優質的服務。
三、人事福利、激勵機制
有些企業總把人事福利、激勵機制這個問題放到最後來討論，沒有發展成績、休談福利條件。企業認為職員必須為企業創造更多的價值；老闆的心態也認為你得好好乾，公司發展瞭然後才會有更好的福利待遇給你。而員工認為，你得先解決我的憂慮，提供一定的安全保障，滿足我的生活條件，才有心機好好地為公司出力工作。這是一對永遠相爭持的矛盾，如果不加以重視調整的話，那麼人才的流失，也會給企業造成很大的損失。
金錢物質不能使人滿足，滿足是一種精神狀態。精明的企業並不是為員工提供高薪和過多的物質待遇，他們知道，更多的物質金錢如果沒有適合的激勵機制，只會使人注重享樂，更易誘發人的天生惰性，越來越無法滿足。
「馬斯洛」根據人的需要從生理、安全、歸屬、尊重到自我實現分五個層次。如果把企業與人一樣也當作生命體，把「馬斯洛」理論運用到企業，我想可以靈活地對應企業、成立、成長、發展等的各個階段，然 後根據對應的時期側重提供相對應的層次需求。
企業 生理 安全 歸屬 尊重 自我實現 人員
發展期 應要 需要 必要 主要 重要 高層管理
成長期 需要 重要 主要 中層管理
平穩期 必要 重要 必要 基層管理
營運初期 主要 重要 需要 優秀員工
籌備期 重要 主要 必要 需要 應要 普通員工
上升過程： 應要-----需要------必要------主要------重要
籌備期：在這個階段，由於人員成批地進入企業，有一種「新人」、「新企業」、「新面貌」、「一切都新」的感覺，大家都帶有一份激情、好奇、平等的心態，所以士氣較易提起來，團隊合作意識很強，容易理解企業成立的各種困境，只要加入了這個企業，對籌備期的福利待遇和要求不會提得太多。企業在生理、衣食住行、休假、人身、職業安全等方面著重滿足，員工就會很滿意了。
營運初期：自籌備期到營業初期，員工普遍有一種自豪感、成就感、企業在這個時期如果管理不當，人員是最容易流動的，大家不妨去訪問、觀察一下，有的酒店在這個時期的人員流動率超過100％，是什麼原因引起的？
①酒店在籌備招工計劃時沒按崗位，標准配置設計人數，在試業至營業初期往往客流量較少，營業成績不佳，酒店為達到降低成本的目的，於是裁掉一部分。
②與前者恰恰相反，因新開張，客人喜歡嘗新，很多客人從其它酒店轉來消費（東莞地區便有這種新張火爆的現象），試業初期人員操作業務不熟練，自然顯得很忙、很累，而管理層此時又缺少耐性，疏忽了關心、鼓舞，於是員工承受不了自籌備至營業初期這段時間的壓力，便紛紛提出辭職。
③比較優秀的員工，由籌備到營業初期，從成就感到自豪，慢慢地走向驕傲、自滿，開始覺得公司的這里不好，那裡又有問題，種種不滿情緒，得不到和解而辭職。
④酒店試業至營業一段時間，生意平淡、績效不佳，一些帶著美好希望而來的員工，此時感到有些失望，心理便想著另一個較合符「心水」的地方，於是也迷迷糊糊地辭職。
針對這些問題，公司應以穩定人心為主，及時地完善勞動機制，根據淡、旺，合理平衡地配置人員。除了能為員工提供正常的24小時5餐、良好的住宿環境外，還要為員工提供更多的勞動保障安全，如：及時簽訂勞動合同、購買社會醫療福利保險、及時轉正調薪等。更不能疏忽關心員工，應逐層抓好思想教育，鼓舞團隊士氣，穩定軍心之後再來提高業務技能。
平穩期：酒店經過一段時間的營業磨合、調整後，各方面便相對地平穩，此時應借機加強樹立員工的忠誠感，通過企業文化的傳播和企業文化活動營造一種大家庭的環境氛圍，把重點放到歸屬上。
成長期和發展期：企業不能長期一潭死水，保持原狀。如果企業要成長，必需要有一批高素質和業務能力強的員工，以保證酒店在成長、發展時期有足夠的人才作後盾。這種高素質和業務能力強的員工是如何得到的？經過系統訓練、培養、鼓舞和建立創新機制，激發員工個人自我實現的慾望，讓其主動學習提高業務技能，挖掘潛能，及至達到擁有自我管理的能力；通過舉辦各種問題的研討分析課題，激發員工的創新思想，讓員工在為企業出謀劃策解決問題的同時，有一種自我實現的成就感和被企業尊重的榮譽感。
總之，要搞好人力資源管理，並不是單靠人力資源部所能夠實現的，員工更多接觸的是部門管理者，他們的言傳身教、做事作風和思想觀念，深深地感染著員工。因此必需得讓每個部門的管理人員學習和掌握一定的管理技能，掌握一些非物質獎勵而能讓人更好做事的激勵技術。高層管理更要帶領各部門經理做好長遠的人力資源發展、管理計劃。
③ 五、公文修改 1． 某公司關於籌建職工教育培訓中心向總公司的請示報告 總公司： 為了加強我公司職
有兩處需要修改。第一是請示報告是兩個文種，不能混用。從本文來看是請示。第二是請示要一事一請示，此文有兩項，不符合要求。
④ 請問籌備期間的賬務該怎麼處理麻煩指點，如果方便，麻煩幫忙做一個簡單的籌備期間的賬務流程，謝謝！
一、開辦費的列支范圍
（一）開辦費的具體內容
1，籌建人員開支的費用
（1）籌建人員的勞務費用：具體包括籌辦人員的工資獎金等工資性支出，以及應交納的各種社會保險。在籌建期間發生的如醫療費等福利性費用，如果籌建期較短可據實列支，籌建期較長的，可按工資總額的14％計提職工福利費予以解決。
（2）差旅費：包括市內交通費和外埠差旅費。
（3）董事會費和聯合委員會費
2，企業登記、公證的費用：主要包括登記費、驗資費、稅務登記費、公證費等。
3，籌措資本的費用：主要是指籌資支付的手續費以及不計入固定資產和無形資產的匯兌損益和利息等。
4，人員培訓費：主要有以下二種情況
（1）引進設備和技術需要消化吸收，選派一些職工在籌建期間外出進修學習的費用。
（2）聘請專家進行技術指導和培訓的勞務費及相關費用費用。
5，企業資產的攤銷、報廢和毀損
6，其他費用
（1）籌建期間發生的辦公費、廣告費、交際應酬費。
（2）印花稅
（3）經投資人確認由企業負擔的進行可行性研究所發生的費用
（4）其他與籌建有關的費用，例如資訊調查費、訴訟費、文件印刷費、通訊費以及慶典禮品費等支出。
（二）不列入開辦費范圍的支出
1，取得各項資產所發生的費用。包括購建固定資產和無形資產是支付的運輸費、安裝費、保險費和購建時發生的相關人工費用。
2，規定應由投資各方負擔的費用。如投資各方為籌建企業進行了調查、洽談發生的差旅費、咨詢費、招待費等支出。我國政府還規定，中外合資進行談判時，要求外商洽談業務所發生的招待費用不得列作企業開辦費，由提出邀請的企業負擔。
3，為培訓職工而購建的固定資產、無形資產等支出不得列作開辦費。
4，投資方因投入資本自行籌措款項所支付的利息，計入開辦費，應由出資方自行負擔。
5，以外幣現金存入銀行而支付的手續費，該費用應由投資者負擔。
（三）籌建期的確定
企業籌建期的確定在我國受稅法影響較大。例如《外資所得稅法實施細則》中規定，「外資企業籌建期為企業被批准籌辦之日起至開始生產、經營（包括試生產）之日止的期間」。以上所稱「被批准籌辦之日」，具體是指企業所簽訂的投資協議後和合同被我國政府批准之日。以上所稱「開始生產、經營（包括試生產）之日」，具體是指從企業設備開始運作，開始投料製造產品或賣出同第一宗商品之日起，為企業籌建期結束。其他企業可參照該規定。
（四）開辦費一般按五年攤銷,新企業會計制度規定開辦費一次攤銷
如果你覺得麻煩，那就是你批下營業執照到開出第一張發票前所發生的費用，
開辦費如何做會計處理
辦費是指企業在籌建期間發生的費用，包括籌建期人員工資、辦公費、培訓費、差旅費、印刷費、注冊登記費以及不計入固定資產和無形資產購建成本的匯兌損益和利息支出。籌建期是指企業被批准籌建之日起至開始生產、經營（包括試生產、試營業）之日的期間。
企業發生的下列費用，不得計入開辦費：
（1）由投資者負擔的費用支出；
（2）由取得各項固定資產、無形資產所發生的支出；
（3）籌建期間應當計入資產價值的匯兌損益、利息支出等。
《企業會計制度》（財會［2000］25號）對開辦費的攤銷期限作了重大調整。原行業會計制度規定，企業發生的開辦費應當從生產經營的當月起在不超過五年的期限內分期平均攤銷。《企業會計制度》第五十條規定：「除購建固定資產以外，所有籌建期間所發生的費用，先在長期待攤費用中歸集，待企業開始生產經營當月起一次計入開始生產經營當月的損益。如果企業長期待攤的費用項目不能使以後會計期間受益的，應當將尚未攤銷的該項目的攤余價值全部轉入當期損益。」由此可見，對開辦費的會計處理，無論從會計科目的設置還是攤銷的期限都與原行業財務制度有較大改變。這一新規定與現行所得稅法規存在較大的差異。《企業所得稅暫行條例實施細則》第三十四條規定，企業在籌建期發生的開辦費，應當從開始生產、經營月份的次月起，在不短於5年的期限內分期扣除。因此，企業在生產經營的當月一次性攤銷的開辦費應從生產經營的次月起分五年平均扣除。納稅人在年終申報所得稅時，應做好納稅調整工作，並建立「開辦費稅前扣除台賬」或備查登記簿，為以後年度准確申報稅前扣除（調減）額打好基礎。
例：某股份公司2001年7月份開始生產經營，前期發生的開辦費總額96萬元，7月份攤銷開辦費時，會計分錄如下：
借：管理費用——開辦費攤銷96萬元
貸：長期待攤費用——開辦費96萬元
本年度允許稅前扣除額＝96萬元÷5年÷12個月×5個月＝8（萬元），應調增所得額＝96－8＝88（萬元）；
2002年至2005年每年應調減所得額＝96÷5＝19.2（萬元）；
2006年應調減所得額＝96萬元÷5年÷12個月×7個月＝11.2（萬元）。
開辦費納稅調整台賬設置如下：
開辦費稅前扣除台賬
單位：萬元
台賬填寫說明：
1.年度：攤銷日期，指開始生產經營的年度和月份，以後年度按順序類推。
2.會計攤銷額：指會計上一次性攤銷的開辦費總金額。
3.稅收扣除額：指按稅法規定允許在本年度稅前扣除的金額。
4.納稅調整額：納稅調整額＝會計攤銷額－稅前扣除額。結果是正數為調增所得額，負數為調減所得額。
5.尚未扣除額：指允許在以後年度稅前扣除的金額。第一年尚未扣除額按本年度納稅調整額填寫，以後年度的尚未扣除額＝上期尚未扣除額－本年稅前扣除額。
開辦費的列支范圍
開辦費的具體內容
1，籌建人員開支的費用
（1）籌建人員的勞務費用：具體包括籌辦人員的工資獎金等工資性支出，以及應交納的各種社會保險。在籌建期間發生的如醫療費等福利性費用，如果籌建期較短可據實列支，籌建期較長的，可按工資總額的14％計提職工福利費予以解決。
（2）差旅費：包括市內交通費和外埠差旅費。
（3）董事會費和聯合委員會費
2，企業登記、公證的費用：主要包括登記費、驗資費、稅務登記費、公證費等。
3，籌措資本的費用：主要是指籌資支付的手續費以及不計入固定資產和無形資產的匯兌損益和利息等。
4，人員培訓費：主要有以下二種情況
（1）引進設備和技術需要消化吸收，選派一些職工在籌建期間外出進修學習的費用。
（2）聘請專家進行技術指導和培訓的勞務費及相關費用費用。
5，企業資產的攤銷、報廢和毀損
6，其他費用
（1）籌建期間發生的辦公費、廣告費、交際應酬費。
（2）印花稅
（3）經投資人確認由企業負擔的進行可行性研究所發生的費用
（4）其他與籌建有關的費用，例如資訊調查費、訴訟費、文件印刷費、通訊費以及慶典禮品費等支出。
不列入開辦費范圍的支出
1，取得各項資產所發生的費用。包括購建固定資產和無形資產是支付的運輸費、安裝費、保險費和購建時發生的相關人工費用。
2，規定應由投資各方負擔的費用。如投資各方為籌建企業進行了調查、洽談發生的差旅費、咨詢費、招待費等支出。我國政府還規定，中外合資進行談判時，要求外商洽談業務所發生的招待費用不得列作企業開辦費，由提出邀請的企業負擔。
3，為培訓職工而購建的固定資產、無形資產等支出不得列作開辦費。
4，投資方因投入資本自行籌措款項所支付的利息，不得計入開辦費，應由出資方自行負擔。
5，以外幣現金存入銀行而支付的手續費，該費用應由投資者負擔。
籌建期的確定
企業籌建期的確定在我國受稅法影響較大。例如《外資所得稅法實施細則》中規定，「外資企業籌建期為企業被批准籌辦之日起至開始生產、經營（包括試生產）之日止的期間」。以上所稱「被批准籌辦之日」，具體是指企業所簽訂的投資協議後和合同被我國政府批准之日。以上所稱「開始生產、經營（包括試生產）之日」，具體是指從企業設備開始運作，開始投料製造產品或賣出同第一宗商品之日起，為企業籌建期結束。其他企業可參照該規定。
開辦費的攤銷
開辦費一般按五年攤銷，新企業會計制度規定開辦費一次攤銷
開辦費的會計處理
開辦費會計處理方法
《企業會計制度》（財會［2000］25號）對開辦費的攤銷期限作了重大調整。原行業會計制度規定，企業發生的開辦費應當從生產經營的當月起在不超過五年的期限內分期平均攤銷。《企業會計制度》第五十條規定：「除購建固定資產以外，所有籌建期間所發生的費用，先在長期待攤費用中歸集，待企業開始生產經營當月起一次計入開始生產經營當月的損益。如果企業長期待攤的費用項目不能使以後會計期間受益的，應當將尚未攤銷的該項目的攤余價值全部轉入當期損益。」由此可見，對開辦費的會計處理，無論從會計科目的設置還是攤銷的期限都與原行業財務制度有較大改變。這一新規定與現行所得稅法規存在較大的差異。《企業所得稅暫行條例實施細則》第三十四條規定，企業在籌建期發生的開辦費，應當從開始生產、經營月份的次月起，在不短於5年的期限內分期扣除。因此，企業在生產經營的當月一次性攤銷的開辦費應從生產經營的次月起分五年平均扣除。納稅人在年終申報所得稅時，應做好納稅調整工作，並建立「開辦費稅前扣除台賬」或備查登記簿，為以後年度准確申報稅前扣除（調減）額打好基礎。
開辦費會計處理實例
例：某股份公司2001年7月份開始生產經營，前期發生的開辦費總額96萬元，7月份攤銷開辦費時，會計分錄如下：
借：管理費用——開辦費攤銷96萬元
貸：長期待攤費用——開辦費96萬元
本年度允許稅前扣除額＝96萬元÷5年÷12個月×6個月＝9.6（萬元），應調增所得額＝96－9.6＝86.4（萬元）；
2002年至2005年每年應調減所得額＝96÷5＝19.2（萬元）；
2006年應調減所得額＝96萬元÷5年÷12個月×6個月＝9.6（萬元）。
開辦費納稅調整台賬設置如下：
開辦費稅前扣除台賬
單位：萬元
台賬填寫說明：
1.年度：攤銷日期，指開始生產經營的年度和月份，以後年度按順序類推。
2.會計攤銷額：指會計上一次性攤銷的開辦費總金額。
3.稅收扣除額：指按稅法規定允許在本年度稅前扣除的金額。
4.納稅調整額：納稅調整額＝會計攤銷額－稅前扣除額。結果是正數為調增所得額，負數為調減所得額。
5.尚未扣除額：指允許在以後年度稅前扣除的金額。第一年尚未扣除額按本年度納稅調整額填寫，以後年度的尚未扣除額＝上期尚未扣除額－本年稅前扣除額。
開辦費的核算
理論
開辦費是指企業在籌建期間發生的費用，包括籌建期人員工資、辦公費、培訓費、差旅費、印刷費、注冊登記費以及不計入固定資產和無形資產購建成本的匯兌損益和利息支出。籌建期是指企業被批准籌建之日起至開始生產、經營（包括試生產、試營業）之日的期間。
企業發生的下列費用，不得計入開辦費：
（1）由投資者負擔的費用支出；
（2）由取得各項固定資產、無形資產所發生的支出；
（3）籌建期間應當計入資產價值的匯兌損益、利息支出等。
《企業會計制度》（財會［2000］25號）對開辦費的攤銷期限作了重大調整。原行業會計制度規定，企業發生的開辦費應當從生產經營的當月起在不超過五年的期限內分期平均攤銷。《企業會計制度》第五十條規定：「除購建固定資產以外，所有籌建期間所發生的費用，先在長期待攤費用中歸集，待企業開始生產經營當月起一次計入開始生產經營當月的損益。如果企業長期待攤的費用項目不能使以後會計期間受益的，應當將尚未攤銷的該項目的攤余價值全部轉入當期損益。」由此可見，對開辦費的會計處理，無論從會計科目的設置還是攤銷的期限都與原行業財務制度有較大改變。這一新規定與現行所得稅法規存在較大的差異。
對開辦費的財稅處理實物
例： ABC公司股東2004年5月1日簽署協議籌辦一家加工企業，2004年9月開始建廠，同年11月取得法人營業執照，2005年9月1日部分廠房開始使用，試生產產品並銷售，但仍有部分廠房在建，而且已使用廠房與在建廠房是一個整體，屬同一項工程。2006年4月廠房全部建造完畢，正式開始生產銷售。從2004年5月1日至2005年9月1日期間發生人員工資、辦公費、培訓費、差旅費、印刷費、注冊登記費等共計600萬元整。假設該企業未來所得稅稅率保持33%不變，每年實現的稅前會計利潤為1000萬元（無其他納稅調整事項）。公司採用遞延法。
簽署協議 開始建廠 取得法人營業執照 部分廠房開始使用並試生產銷售 廠房全部建造完畢
並正式生產銷售
2004/5/1 2004/9/1 2004/11/11 2005/9/1 2006/4/7
1、ABC公司開辦費的界定
根據上文論述可知，ABC公司籌建期是從2004年5月1日至2005年9月1日。開辦費用是在上述期間發生的人員工資、辦公費、培訓費、差旅費、印刷費、注冊登記費等共計600萬元整
2、ABC公司開辦費的會計攤銷
按會計制度規定，ABC股份有限公司2005年9月份開始生產經營,當月需一次性攤銷開辦費。會計分錄如下：
借：管理費用－開辦費攤銷600萬元
貸：長期待攤費用－開辦費600萬元
3、對開辦費的稅務處理
ABC股份有限公司開辦費納稅調整台賬設置如下(單位：萬元)：
項 目 開辦費實際發生或扣除年度
2005年 2006年 2007年 2008年 2009年 2010年
會計攤銷額 600 0 0 0 0 0
稅收扣除額 30 120 120 120 120 90
納稅調整額 570 -120 -120 -120 -120 -90
尚未扣除額 570 450 330 210 90 0
①ABC股份有限公司2005年度稅務處理
2005年允許稅前扣除額=600萬元÷5年÷12個月×3個月（開始生產經營月份的次月起為10、11、12月）＝30（萬元）。
2005年應調增應稅所得額=600-30＝570（萬元）。
2005年可抵減的時間性差異所得稅影響金額=570×33%=188.1（萬元）。會計分錄如下：
借：所得稅330萬元
遞延稅款 188.1萬元
貸：應交稅金—應交所得稅518.1萬元
②ABC股份有限公司2006年至2009年度稅務處理
每年應調減應稅所得額=600÷5＝120（萬元）。
轉回的可抵減的時間性差異所得稅影響金額=120×33%=39.6（萬元）。會計分錄如下：
借：所得稅330萬元
貸：應交稅金—應交所得稅290.4萬元
遞延稅款 39.6萬元
③ABC股份有限公司2010年稅務處理
2010年應調減所得額=600萬元÷5年÷12個月×9個月＝90（萬元）。
2010年轉回的可抵減的時間性差異所得稅影響金額=90×33%=29.7(萬元)。會計分錄如下：
借：所得稅330萬元
貸：應交稅金—應交所得稅300.3萬元
遞延稅款 29.7萬元
綜上所述，對開辦費用的正確處理，關鍵是對籌建期和開辦費用支出內容的正確界定。對費用內容應設置明細賬，進行明細核算，正確歸集。嚴禁將應當由本期負擔的借款利息、租金等費用和應當計入固定資產價值的費用計入開辦費用。同時，在對開辦費用的年度納稅調整中要正確調整時間性差異的的影響。
有關開辦費的規定
新准則下開辦費的會計處理
從2007年1月1日開始，新會計准則體系（以下簡稱新准則）在我國的上市公司執行，許多企業（證券公司、保險公司、中央國營企業、深圳市的企業等）也執行了新准則。新准則對開辦費的會計處理相對於行業會計制度、企業會計制度而言，發生了一定的變化。
從《企業會計准則――應用指南》附錄――「會計科目與主要帳務處理」（「財會[2006]18號」）中關於「管理費用」會計科目的核算內容與主要帳務處理可以看出，開辦費的會計處理有以下特點：
1、改變了過去將開辦費作為資產處理的作法。開辦費不再是「長期待攤費用」或「遞延資產」，而是直接將費用化。
2、新的資產負債表沒有反映「開辦費」的項目，也就是說不再披露開辦費信息。
3、明確規定，開辦費在「管理費用」會計科目核算。
4、統一了開辦費的核算范圍，即開辦費包括籌辦人員職工薪酬、辦公費、培訓費、差旅費、印刷費、注冊登記費以及不計入固定資產成本的借款費用等。
5、規范了開辦費的帳務處理程序，即開辦費首先在「管理費用」科目核算，然後計入當期損益，不再按照攤銷處理。
實施新准則後，新設立的房地產開發企業應該嚴格按照新准則的規定進行開辦費的帳務處理。這樣不僅簡化了會計核算，更准確反映了會計信息。對籌建期間的界定，房地產企業應該以從被批准籌建之日起至取得營業執照上標明的設立日期為止較為妥當。
新稅法下開辦費的稅務處理
《中華人民共和國企業所得稅法》及其《實施條例》（以下簡稱新稅法）從2008年1月1日開始在我國實施。新稅法不僅統一了內外資均適用的所得稅法、降低了所得稅稅率，而且在資產處理、稅前扣除等與會計核算密切相關的諸多方面有了重大變化與突破。
原《企業所得稅暫行條例實施細則》第三十四條規定，企業在籌建期發生的開辦費，應當從開始生產、經營月份的次月起，在不短於5年的期限內分期扣除。
而新稅法完全沒有關於開辦費稅前扣除的表述，是否表明對開辦費沒有稅前扣除限制？
《企業所得稅法》第十三條規定：在計算應納稅所得額時，企業發生的下列支出作為長期待攤費用，按照規定攤銷的（《企業所得稅法實施條例》第七十條明確規定，攤銷期限不少於三年），准予扣除：
（一）已足額提取折舊的固定資產的改建支出；
（二）租入固定資產的改建支出；
（三）固定資產的大修理支出；
（四）其他應當作為長期待攤費用的支出。
實施條例中有關開辦費的規定
從上述可以看出，在「長期待攤費用」中並沒有包括開辦費。
而《企業所得稅法實施條例》第六十八條是對《企業所得稅法》第十三條的解釋與說明的，從中也沒有看出關於開辦費稅前扣除的任何錶述。由此可見，新稅法對開辦費的稅前扣除沒有限制了。
2008年4月25日國家稅務總局在其網站上，權威解答了網友提出的新所得稅法實施過程中的相關問題。所得稅司副司長繆慧頻在回答網友關於「開辦費稅前扣除」問題時，這樣答復：「新稅法不再將開辦費列舉為長期攤費用，與會計准則及會計制度的處理一致，即企業可以從生產經營當期一次性扣除。」
新設立的房地產開發企業，對於開辦費的稅務處理應該按照新稅法精神，即計入當期損益，並不再作納稅調整。至於將未取得商品房銷售收入以前發生的費用（管理費用、銷售費用、財務費用），計入「長期待攤費用」分五年稅前扣除的作法，從2008年1月1日開始必須摒棄，以保障房地產企業的正當權益。
綜上所述，新准則下開辦費是在「管理費用」科目核算，且直接計入當期損益的；而新稅法下對於開辦費的稅務處理與新會計准則一致，即企業當期一次性稅前扣除開辦費。因此，在「開辦費」的會計處理與稅務處理不再分離，二者協調一致了。以後在開辦費方面不存在會計與稅務的差異，當然更不存在納稅調整了。
⑤ 求助：酒店籌備期新員工培訓計劃！
酒店籌備期應先對員工培訓相關信息，以便員工更快更好上手，都穩妥後再根據具體情況具體安排培訓。
餐飲客房部管理制度</b>
值班管理規定
目的：為保證為客人提供周到細致的服務，餐飲客房部實行值班制度。
第一條：餐廳早餐值班7：00到崗，負責早餐的服務工作。
第二條：餐廳員工8：00上班後替換早餐值班員工吃早飯。
第三條：餐廳員工在午間員工餐時實行值班。
第四條：客房員工晚間在203房間值班，隨時為客人提供服務。
第五條：客房員工早餐、午餐、晚餐實行倒班，做到不空崗。
第六條：具體值班時間表，由領班負責安排。
關於私藏客人酒水、煙的處罰辦法
目的：為避免員工私留客人酒水、煙等而導致客人不滿、投訴現象發生；使剩餘酒水物有所用，去向明確，特製定本處罰辦法，如下：
第一條：營業中、營業後所有未開啟酒水（包括白酒、果酒、飲料、啤酒等）必須主動為客人退掉，並報告領班。
第二條：已開啟的剩餘白酒按照酒水檔次進行歸類由吧台統一登記，保存使用。
第三條：對上述規定有違反者按以下條款執行；
①私留酒水按售價進行處罰。
②私留客人招待用煙按照售價的2倍進行罰款。
關於剩菜的處理辦法
目的：為了將每餐的剩餘菜品合理利用，規范處理方法，特別制定以下辦法。
第一條：清台時必須將檯面餐巾紙、牙簽、煙頭等倒入垃圾桶內，不能與菜品混裝。
第二條：在清台時客人沒有動的海鮮、菜餚可以轉入員工餐廳，供員工食用。
第三條：對檯面上的其他剩菜、如肉類、魚類、骨頭類可單獨裝入方便袋內，轉做狗食等。
第四條：菜品內如果有辣椒必須將其挑揀出來。
第五條：任何人不得將剩菜等直接做為垃圾直接倒掉、違者罰款20元。
客人入住登記制度
第一條：客人住宿時需到總台辦理入住手續。
第二條：客人辦理手續時需在入住登記表上填寫本人姓名、工作單位、身份證號碼、住宿時間等。
第三條：客人在總台交完押金後、在總台領取客房鑰匙。
第四條：標准客房押金500元/間，豪華房押金1000元/間。
布草管理規定
目的：為加強布草的使用與管理，使布草及時送洗，特別制定本制度。
第一條：客房布草、餐飲布草統一由客房部李曦管理。
第二條：餐飲部每餐用過的布草及時到203更換，並由專人負責記錄。
第三條：客房更換下的布草及時送到203更換，並由專人負責記錄。
第四條：布草房每天負責將更換下的布草進行登記，並交由司機送去清洗。
第五條：對當日不能及時送洗的情況下，必須將其晾乾，在進行裝袋。
第六條：布草在送洗時須將客房布草與餐廳布草分裝，避免染色。
低值易耗品管理辦法
餐飲客房部在營業中，涉及的易耗品品種較多，為了達到節約降耗的目的，將從以下幾個方面進行控制：
第一條：餐廳清理衛生和刷杯使用的洗滌劑用礦泉水瓶到庫房進行出庫，每次使用時控制用量。
第二條：公用衛生間使用的卷紙和插手紙根據使用情況進行更換，無客人時將衛生間門鎖上。
第三條：客房部在客人退房後將客人未用的浴液、發液、一次性牙刷、牙膏等收回進行重新擺放。
第四條：員工禁止使用客用的紙巾、發液、浴液等。
第五條：對一次性檯布、筷子等用品嚴格限制使用。
第六條：對經常無人住宿的房間，備品可以減量或不放。
客房工作標准
第一條：凡是上崗的服務員，要求儀表整潔，儀容端莊，合乎俱樂部的要求。
第二條：文明禮貌，語言規范，親切熱情，主動迎賓。
第三條：上班時禁止閑聊，大聲喧嘩，打瞌睡，吃零食，接打私人電話或辦其他私事。
第四條：做好個人衛生，制服干凈整齊，保持飽滿的精神面貌。
第五條：要有良好的服務意識，按客房服務規程和質量要求做好賓客迎送和客房的整理工作。
第六條：服務員要掌握住客情況，確保住宿客人的人身財產安全。
第七條：按客房清潔規程和質量要求做好客房責任區的日常清潔工作。責任區內的衛生應隨時清理，做到清潔衛生無死角。
第八條：按照傢具擺放要求做好擺放，對損壞或需維修項目，要及時報告和維修，保證各種燈具的完好。
第九條：客人退房時，要認真清點客房內各種物品，發現不足應及時補齊。
第十條：進入有客人入住的房間，首先要輕敲門三次，在得到允許後方可進入。
第十一條：為客人服務要機敏勤快，及時提供各種服務，滿足客人的合理要求。
第十二條：服務員在客人入住後，要隨時與各部門尤其是總台取得聯系，掌握客人的活動情況，避免跑單。
第十三條：客人退房時要及時查房，發現有遺留或遺棄的物品要及時上交。
第十四條：保持客房門把手，門鎖，門牌號的完好，整潔，無污跡
第十五條：嚴格控制客用供應品，定期定額管理
第十六條：服務員不得在客房內使用各各種客用品或私自留宿他人。
第十七條：未經總台允許，服務員不得私串客房。
房間管理辦法
第一條：營業性房間
1. 除定時通風外，平時必須鎖好門
2. 招待用房的服務員必須按程序辦理，嚴禁無手續用房
3. 值班鑰匙在服務員處保管，不得丟失。
第二條：有關管理規定
1. 認真執行衛生清掃標准。
2. 對房間的設備，設施及各種物品必須認真保管，妥善使用。
3. 服務人員不得在房間內有下列行為：
（1） 閑談（2）看電視（3）睡覺，躺卧休息（經理批准除外）（4）其他與工作無關的活動。
違反上述規定按員工手冊規定處理
第三條：客房鑰匙的控制與管理
1. 電子鑰匙必須隨身攜帶。
2. 電子鑰匙除為客人開門和清理衛生時使用，不得私自開門。
3. 鑰匙不得轉借他人，違者罰款50元。
4. 倒班時，應先將鑰匙交給領班，安排專人**。
5. 不能遺失鑰匙，開門給無關人員進入房間，違者罰款50元。
客人遺留物品處理規定
第一條：在酒店范圍內，員工無論在任何地方拾獲任何遺留物品都必須盡快交到總服務台。
第二條：總台在接到遺失物品後，需將其記錄在遺留物品登記簿上，要求填寫日期、拾獲地點、物品名稱、拾獲人姓名及部門等。
第三條：所有遺留物品必須鎖在儲存櫃內。存放時要將貴重物品與一般物品分開，貴重物品交由財務部儲存，一般物品由總台員工分類鎖進儲存櫃內。
第四條：遺留物品由部門主管通過查會員檔案等方式通知客人來酒店認領。
第五條：員工拾到物品應馬上填寫遺留物品登記表，一式兩份，一份交拾獲者，一份連同遺留物品一起存入櫃內，並將詳細情況記錄在遺留物品登記簿上，總台須將每日拾到的物品情況匯報總經理。
第六條。客人回來認領時，需復述一次報失物品的內容，遺失地點由銷售部核准後如數交給客人，並請客人在登記簿上簽名，如是貴重物品還必須留下客人的身份證號和聯系地址。
⑥ 有一家公司正在籌備開業，入職人員要經過前期的辛苦培訓，要幫公司發傳單，如果你是公司員工，請問是什麼
相對的高工資。
可以找文憑比較低，吃苦耐勞、又上進的。
給他們說，後期發展的好、會給他們培訓，讓他們成為辦公室白領
我是做網站的，你明白的
⑦ 酒店籌備開業前廳經理要做的工作有哪些
(一)確定酒店各部門的管轄區域及責任范圍
各部門經理到崗後，首先要熟悉酒店的平面布局，最好能實地察看。然後根據實際情況，確定酒店的管轄區域及各部門的主要責任范圍，以書面的形式將具體的建議和設想呈報總經理。酒店最高管理層將召集有關部門對此進行討論並做出決定。在進行區域及責任劃分時，各部門管理人員應從大局出發，要有良好的服務意識。按專業化的分工要求，酒店的清潔工作最好歸口管理。這有利於標準的統一、效率的提高、設備投入的減少、設備的維護和保養及人員的管理。職責的劃分要明確，最好以書面的形式加以確定。
(二)設計酒店各部門組織機構
要科學、合理地設計組織機構，酒店各部門經理要綜合考慮各種相關因素，如：飯店的規模、檔次、建築布局、設施設備、市場定位、經營方針和管理目標等。
(三)制定物品采購清單
飯店開業前事務繁多，經營物品的采購是一項非常耗費精力的工作，僅靠采購部去完成此項任務難度很大，各經營部門應協助其共同完成。
⑧ 急！！！籌建一家五星級酒店，從酒店基礎建設到酒店開業需辦理哪些手續及准備哪些資料，求各位大俠指教。
在酒店籌備工作的把握上，須關注以下幾個重點：
1.編列預算。酒店籌備初期，要做好籌備期及試業期的預算，包含人事、培訓、市場推廣、物資和設備采購、公關、宣傳推廣、資料印刷、開業慶典及證件辦理等費用。此外，試業後第一個周期內要進行經營管理預算，以便各項費用的落實，尤其要明確籌備費用和經營費用的劃歸。
2.組織架構的設計。須充分考慮酒店的定位，是度假型還是商務型，明確酒店的星級等級，根據經營項目、面積以及排班等，科學性地確定組織架構及員工編制。
3.市場調研與前期銷售。事實上，在項目立項時已有相關的市場調研，包括SWOT分析及酒店市場定位等。但這項工作需有延續性，籌備期需要組織籌備人員，對市場進行調查，了解周邊客源市場和同類酒店的銷售情況，擬定客房定價方案和銷售策略，編制酒店年度銷售計劃，側重在目標客源的搜索，並組織銷售隊伍進行客戶協議簽訂的市場掃描，以備開業的市場關注度和客戶儲備。
4.培訓方面。首先公共課的培訓計劃必須包含《員工手冊》、《應知應會》和《員工儀表儀容標准》。《員工手冊》培訓，讓員工了解企業的基本制度和基本法規，並遵照執行，使員工的行為符合企業文化，樹立「酒店人」的規范意識和服務意識；《應知應會》培訓，讓員工了解企業的基本狀況和服務內容，對酒店開業後的項目設施、服務狀況及酒店的遠景目標有詳細的了解；《員工儀表儀容標准》培訓，使員工樹立強烈的酒店意識和服務意識，從儀容、行為、語言和服務操作方面建立起現代「酒店人」的角色意識。員工完成入店培訓後，便進入崗前培訓，崗前培訓主要是專業培訓，即所在部門、崗位的服務標准和規范培訓，也就是我們平時所說的SOP培訓。
5.工程驗收。工程(包括設施設備)是酒店的重要組成部分，裝修標準是否達標，設施設備能否正常運作，直接影響酒店的服務質量，影響酒店的聲譽與形象，也將直接影響酒店的經濟效益。因此，在籌備期，籌備人員必須對籌建期的工程，對照工程驗收表，一一驗收確保達標。如發現不達標的，應立即通知施工方進行整改。工程管理的主要任務是對設施設備裝配合理、擇優選購、正確使用，不斷挖掘酒店技術裝備潛力，充分發揮設備能效。
工程管理對保證酒店服務質量，為賓客提供舒適環境，維護企業形象起著重要的作用。籌備期工程應根據施工計劃不斷進行分區域清場驗收，雙方確認後交付酒店進行開荒。根據工程分區驗收進度，各部人員進場計劃和開荒進度表的編列是一項重要計劃。在分區域開荒驗收及調試階段，主要對人員進場開荒後衛生、物資、設備安裝、水電、氣及空調、燈光等的正常使用進行檢查、試用、調試。同時，餐飲進行點火、試菜，客房進行試睡、模擬服務。合格後轉入細衛生維護。
6.證照辦理。為了確保辦證的有效性和時效性，開業前，籌備組需准備齊全該項目所需的全部資料，並盡可能地了解到辦證負責人的姓名和業務聯系方式，向當地政府職能部門申請辦理相關證照。確保開業時證件齊全，規避和杜絕無證經營行為。
7.采購方面。某些設備、物品在采購時不嚴格控制、把關，不僅會造成浪費，同時還可能會給酒店營業帶來難以估量的損失。曾有一家酒店，在采購時因不懂專業也沒有向專業人員咨詢，開業後才發現空調製冷達不到預設值(如室溫設定22攝氏度-25攝氏度)後，就連送風空氣循環也一起關閉。如果要使其繼續運作，必須把溫度調到18攝氏度，住店客人感到時冷時熱，非常不適應。使用未到半年，80%以上的觸摸開關失靈，如此「高科技」高價格而又不成熟的產品，只會給酒店帶來麻煩，再好的售後服務也沒用。因此，我們應遵循一些規則，來避免類似的事情發生。籌備期，各部門物資采購清單的編寫和審定是一項專門工作，經常會遇到調整，編寫和審定後，應立即啟動采購計劃，並對物資購入驗收、庫存和安裝進場順序等進行計劃。
8.開業典禮及試營業。為確保酒店開業典禮能有序、圓滿的進行，首先應成立開業典禮籌備小組，結合預算制定開業典禮方案，明確開業剪綵儀式流程以及邀請的嘉賓和開業儀式各部門的工作安排。
酒店籌備工作，還應該同步關注以下要點：一是要認真審核具體的工作內容，對核心工作內容不可遺漏，規劃必須全面、細致、務實、可操作性強；二是每一項工作內容必須落實到人，明確工作職責，實施監管責任制；三是必須列出明確而且具體的工作任務和完成期限。
必須承認，在酒店籌備過程中，即使用同一套籌備手冊、同樣的可行性方案，在不同的酒店籌備過程，得出的結果都是不一樣的。重要的是，籌備人員必須懂得使用PDCA管理法，這也是有效完善酒店籌備工作一種重要的工作方法。即按照計劃(plan)、實施(do)、檢查(check)、處理(act)四個階段來開展，4個階段組成一個循環，不斷總結經驗和實施改進。
⑨ 量販式KTV籌備期間的員工培訓
培訓不是很難，基本都是一些日常工作的細節培訓。
KTV工資包括兩部分，基內本容工資+提成，基本工資不高，主要是提成，他們宣傳時說的那些工資都是加了提成後的工資，必須學會促銷才能拿到那麼些工資。
我也是KTV的，以前沒做過，不想參見公司培訓，所以直接應聘領班了，拿死工資，沒有提成，但工資不低，不用直接對客人推銷酒水了。
我的長處是處理客戶投訴，解決糾紛，尤其對想鬧事的客人，對我來說很容易擺平他們。對於推銷這一塊，不是很喜歡，要是真做服務員，估計還沒一般人的工資高。
看看你比較擅長什麼，如果能忍，能低下頭來為任何客人服務，會耍嘴皮子，會促銷，那你就做服務員，如果擅長管理，會為人處世，能與各種類型的客人交流，那你就直接應聘領班，鍛煉一段時間工作就能上手了
⑩ 酒店籌備開業前廳經理要做的工作有哪些
(一來)確定酒店各部門的管轄自區域及責任范圍
各部門經理到崗後，首先要熟悉酒店的平面布局，最好能實地察看。然後根據實際情況，確定酒店的管轄區域及各部門的主要責任范圍，以書面的形式將具體的建議和設想呈報總經理。酒店最高管理層將召集有關部門對此進行討論並做出決定。在進行區域及責任劃分時，各部門管理人員應從大局出發，要有良好的服務意識。按專業化的分工要求，酒店的清潔工作最好歸口管理。這有利於標準的統一、效率的提高、設備投入的減少、設備的維護和保養及人員的管理。職責的劃分要明確，最好以書面的形式加以確定。
(二)設計酒店各部門組織機構
要科學、合理地設計組織機構，酒店各部門經理要綜合考慮各種相關因素，如：飯店的規模、檔次、建築布局、設施設備、市場定位、經營方針和管理目標等。
(三)制定物品采購清單
飯店開業前事務繁多，經營物品的采購是一項非常耗費精力的工作，僅靠采購部去完成此項任務難度很大，各經營部門應協助其共同完成。