酒店員工培訓需求分析

⑴ 員工培訓需求分析的報告

一般包來括以下7個方源面的內容：
1、 報告提要，即對報告要點的概括
2、 需求分析實施的背景
3、 開展需求分析的目的和性質
4、 概述需求分析實施的方法和流程
5、 培訓需求分析的結果
6、 對分析結果的簡要評析提供參考意見
7、 附錄。包括收集和分析信息時用的相關圖表、原始材料等。
8、 報告提要。對報告要點的概括。

⑵ 員工培訓需求分析主要從哪些方面進行分析

一、培訓需求的層次分析

1、前瞻性層次分析。（對未來的分析，人力部發起，考慮改變組織優先權的因素。）

2、組織層次分析。（找出企業存在問題並確定是否培訓，考察企業目標和對目標發生影響的因素。）

3、員工個人層次分析。（個人實際績效與績效標准對員工技能要求的差距分析。依據員工業績、技能測試和個人需求調查問卷。）

二、培訓需求的對象分析

1、新員工培訓需求分析：對企業文化、制度、工作崗位的培訓，通常使用任務分析法。

2、在職員工培訓需求分析：新技術、技能要求的培訓，通常使用績效分析法。

三、培訓需求的階段分析

1、目前培訓需求分析。（目前存在的問題和不足。）

2、未來培訓需求分析。（未來發展的需要。）

3、能力要求。

(2)酒店員工培訓需求分析擴展閱讀

培訓需求產生的原因大致可以分為以下三類。

1、由於工作變化而產生的培訓需求

企業處在不斷發展變化的環境之中，不同崗位的工作內容也會相應地發生變化，為了適應這種變化，培訓需求隨之產生。

2、由於人員變化而產生的培訓需求

無論員工原來從事何種工作，當他們進入一家新的企業或踏入新的工作領域時，為了盡快地進入工作狀態，實現較好的工作業績，培訓都是他們的首要選擇。

3、由於績效變化而產生的培訓需求

實現既定的或更優異的績效是企業所希望的，但部分員工因各種原因，在其現有狀況和應有的狀況之間會存在一定的差距，由此也產生了相關的培訓需求。

⑶ 如何做好酒店的培訓需求分析

很多酒店都非常的重視員工培訓，但是又經常抱怨培訓沒有效果，結果是員工埋怨培訓沒有意思、內容單一、華而不實；培訓師出力不討好；管理層對培訓部意見很大。其實拋開一些培訓技術方面的問題，出現這個問題很大程度上是培訓需求分析沒有做好的緣故。那麼究竟什麼才是正規的培訓需求分析?又應該如何去做？這是酒店培訓師和培訓部面臨的主要問題。
培訓需求分析包括哪些方面？而又應該從哪些層面上進行?我們不妨從下表中仔細推敲一下：培訓需求分析表分析目的具體方法組織分析決定酒店中哪裡需要培訓考察酒店目標和經營計劃以判定知識和技能所需將實際結果與目標進行比較制定人力資源計劃評價酒店的組織環境任務分析決定培訓些什麼個人工作分析人員分析決定需要培訓的人員和不同人員的培訓層次業績差距分析關鍵案例分析進行培訓需求調查 酒店需不需要進行培訓，如何進行培訓，在決定進行培訓之前，首先應該回答幾個問題，即酒店的目標是什麼？為了這個目標我們需要做哪些工作，而這些工作需要什麼樣的知識、技能和心態？什麼行為對於負有工作完成責任者來說是必需的？而我們通過過去的案例發現酒店缺乏什麼——是知識方面的、技能方面的還是心態方面的？這些問題與人員培訓需求的決定是緊密相連的。通常我們可以召開酒店培訓需求分析協調會，由酒店總經理主持，培訓部經理組織各部門經理和培訓師參加。在會上，就上表的內容廣泛討論，求得過程的統一和認識的共通。所以也可以說，培訓需求分析相對來說是一個調查溝通又平衡部門與酒店資源的過程，這個過程足以重要到影響今後培訓任一步驟的地步。 培訓需求的組織分析主要是通過對酒店的目標、資源等因素的分析，准確地找出酒店存在的問題與問題產生的根源，以確定培訓是否是解決這類問題的最有效的方法。先來看酒店的目標分析。明確、清晰的酒店目標對培訓規劃的設計與執行起決定性作用，酒店目標決定培訓目標。比如說，如果一個酒店的目標之一是保證顧客投訴處置滿意率為100%，那麼培訓活動就必須設計一些「投訴處理原則與方法」的課程，方能在完成酒店目標的工作中體現培訓的價值。其次是酒店資源分析。通常包括人力資源、設備資源、財務資源、環境資源和信息資源幾個大的方面。如果沒有確定可被利用的人力、物力和財力資源，就難以保障培訓的有效實施。重點提一下環境資源的分析，關鍵是酒店的培訓課程與酒店的企業文化的關系。培訓課程設計要分析酒店的軟硬體設施、規章制度、經營運作的方式、待人處事的特殊風格和經營的理念，使課程能夠與實踐相結合，而不要使受訓員工的重點導向不斷的使用培訓課程去發現酒店的弊端——而這些弊端的改進有很多是超出酒店資源承受力的。對上述問題和特性的了解，將有助於管理者及培訓部全面真實地了解酒店。 培訓需求的任務分析主要是指工作分析。只有對工作進行精確的分析並以此為依據，才能編制出真正符合酒店績效和特殊工作環境的培訓課程來。而工作分析的依據就是完整而持續改進的崗位責任書和任職資格條件。 培訓需求的人員分析的方法很多，通常採取案例分析法和問卷調查法。主要分析和研究本酒店顧客滿意度調查中所關注的基本焦點、重復問題，以及員工關注培訓的方面和希望得到的培訓內容。因為我們的目的不僅僅是讓管理者和員工得到工作知識和技能，更重要的是通過得到並有效運用這些技能而保證酒店達到目標。 所以，培訓需求分析的最終衡量標準是培訓目標的設立。通常包括三個層面——知識目標、行為目標和結果目標。知識目標指培訓後員工將知道什麼；行為目標指受訓後員工具備什麼技能；結果目標指通過培訓，酒店將最終達到什麼目標與結果，例如顧客滿意度的增加、員工流動率的降低、團隊意識增強等等。 總而言之，做好酒店的培訓需求分析，方能有的放矢，方能使培訓行之有效。

⑷ 員工培訓需求分析的原因

有效的培訓需求分析是建立在對培訓需求成因有效性的分析這一基礎之上的，對培訓需求形成的原因進行客觀的分析直接關繫到培訓需求分析的針對性和實效性。培訓需求產生的原因大致可以分為以下三類。
1．由於工作變化而產生的培訓需求
企業處在不斷發展變化的環境之中，不同崗位的工作內容也會相應地發生變化，為了適應這種變化，培訓需求隨之產生。
2．由於人員變化而產生的培訓需求
無論員工原來從事何種工作，當他們進入一家新的企業或踏入新的工作領域時，為了盡快地進入工作狀態，實現較好的工作業績，培訓都是他們的首要選擇。
3．由於績效變化而產生的培訓需求
實現既定的或更優異的績效是企業所希望的，但部分員工因各種原因，在其現有狀況和應有的狀況之間會存在一定的差距，由此也產生了相關的培訓需求。

⑸ 員工培訓需求分析從哪些方面進行

員工培訓需求分析
一般包括以下7個方面的內容：
1、
報告提內要，即對報告要點的容概括
2、
需求分析實施的背景
3、
開展需求分析的目的和性質
4、
概述需求分析實施的方法和流程
5、
培訓需求分析的結果
6、
對分析結果的簡要評析提供參考意見
7、
附錄。包括收集和分析信息時用的相關圖表、原始材料等。
8、
報告提要。對報告要點的概括。

⑹ 分析員工培訓需求 我們要關注什麼

其具體做法就是將外部培訓機構能夠提供的一些培訓課程以及內部講師的一些專長課程分為不同的類型羅列下來，分發給企業中層以上級別的領導選擇，各級領導選擇自己感覺應該培訓的課程反饋給企業的培訓管理人員，培訓管理人員再根據不同課程選擇人員的多少以及培訓經費預算制定年度培訓計劃。 當然，和很多沒有需求分析的企業相比，這家企業的做法已經算是領先了一步。但是，我們認真分析後，還是可以發現對方在培訓需求分析上存在著不小的問題，而這將極大地影響其培訓目標的達成。 明確的員工培訓需求分析不能夠僅僅理解為明確需要培訓什麼內容，而是要歸根於企業管理的目標將如何實現。因此，在這里我們就要重復地談談企業培訓的目的了。概括地講，企業培訓的最終目的是為了使企業目前能夠生存並在未來可持續的發展。企業通過不同方式的培訓提高員工的知識水平和工作技能，並通過配套的激勵和約束方法使員工在日常的工作中發揮出最佳的技能水平，提高工作績效，進而增強企業的競爭能力，最終使企業得以維持生存並可持續性的發展。 由培訓的目的我們可以明白，培訓需求分析真正所需要關注的不是課程內容是什麼，而是我們能夠通過什麼樣方法來實現企業的管理目標。也就是說，培訓需求分析的過程強調的是企業管理目標和管理方法如何銜接的關系，只有立足在這個關系的基礎上，才可以保證做到真正明確培訓需求。 我們在為某個企業或是某類人員服務的時候，通常會反復強調要明確客戶的需求。其實對員工培訓也是如此，這也就有了員工培訓需求調查一說。但是，很多企業在明確培訓需求的時候，往往將落腳點放在了明確課程內容的方向上，往往忽視了我們真正需要明確的東西，既首先是明確企業管理的目標，這種管理的目標需要我們採取什麼樣的管理的方法來實現。只有這樣，才可以保證最後產生的培訓需求是能夠使企業和員工獲得雙贏的。如果忽視了這些，我們的培訓需求分析就會像上面提到的客戶那樣，雖然看似代表了大家的主流意見，但是實際效果可能偏離了企業的最終目的，對企業而言是好看不中用的。 如何使員工培訓需求真正地轉變為企業的需求，使員工的需求和企業的需求最終落到同一個軌道上來，這對企業而言是一件很難做的事情。 企業在進行員工培訓需求分析的時候，要根據企業長期發展的階段性目標調查各個階段的需求。企業不同的發展階段會有不同的管理需求，只有明白了不同階段的管理需求，才能明確各個階段的培訓需求。例如：在企業需要將新產品加速市場化的時候，對市場人員的培訓就應該提到議程上來。在企業強調創新導向戰略的時候，對研發人員以及新產品發展的相關培訓就變的十分重要。在企業追求「質量第一」的競爭戰略時，對生產工藝、員工操作技能、員工服務水平乃至供應商和銷售商的服務培訓都可能成為我們的工作重點。 另外，無論是哪一類企業都會有不同的下屬經營管理單元，培訓需求就要在立足於本部門、本崗位管理需求的基礎上，關注不同部門、不同流程環節如何實現對接，保障整個管理體系的順暢運行。因此，在做員工培訓需求調研的時候，要在立足企業管理目標的前提下，充分了解各個環節實際的管理需求。了解他們日常工作中已經實現了哪些目標，對於整個企業的管理目標，他們還缺少哪些，需要採取什麼樣的方式進行補充。只有這樣才能將企業真正需要培訓的東西調查清楚。

⑺ 員工培訓需求分析從哪些方面進行分析

第一、從組織視角分析員工培訓需求：1、分析行業特性，根據行業特性分析企業培訓需求。可採用行業資料研究及標桿企業研究的方法進行此方面培訓需求分析;2、分析企業發展戰略與年度經營計劃，確定企業培訓需求。可採用高層訪談進行此方面的需求分析;

第二、從崗位視角分析培訓需求：在明確了企業的行業特點以及企業發展戰略後，須對該企業的管理模式以及組織結構進行了重新的梳理。根據管理模式與組織結構的調整，在此基礎上建立企業崗位體系，並開發了崗位能力的素質模型，開發崗位任職資格體系，明確崗位所需的知識與能力要求、解決問題的能力以及該崗位對企業的貢獻要求。對現有員工基本素質、專業素質、管理素質進行分析與評估，明確每一個崗位的培訓的需求。

第三、從員工視角分析培訓需求：為了確保戰略落地與提升企業業績，企業應建立員工績效考核體系。根據員工進行績效考核的結果，可以發現員工與標准要求的差距。根據員工實際表現與標准要求的差距進行培訓需求分析。從而制定有針對性的員工發展計劃和培訓計劃，以提高培訓的有效性，使員工的素質得到提高，最終為企業管理水平的提高打下堅實的基礎。本段內容引入中國培訓網，希望能夠樓主參考。

⑻ 員工培訓需求分析時的主要從哪些方面分析

（一）培訓需求的層次分析
戰略層次分析。（對未來的分析，人力部發起，考慮改變組織優先權的因素。）
組織層次分析。（找出企業存在問題並確定是否培訓，考察企業目標和對目標發生影響的因素。）
員工個人層次分析。（個人實際績效與績效標准對員工技能要求的差距分析。依據員工業績、技能測試和個人需求調查問卷。）
（二）培訓需求的對象分析
新員工培訓需求分析：對企業文化、制度、工作崗位的培訓，通常使用任務分析法。
在職員工培訓需求分析：新技術、技能要求的培訓，通常使用績效分析法。
（三）培訓需求的階段分析
目前培訓需求分析。（目前存在的問題和不足。）
未來培訓需求分析。（未來發展的需要。）
能力要求