員工培訓的內容哪本書有寫

① 員工培訓內容有哪些

肯德基的內部培訓體系分為職能部門專業培訓、餐廳員工崗位基礎培訓以及餐廳管理技能培訓。

職能部門專業培訓 肯德基隸屬於世界上最大的餐飲集團——百勝全球餐飲集團，中國百勝餐飲集團設有專業職能部門，分別管理著肯德基的市場開發、營建、企劃、技術品控、采購、配送物流系統等專業工作。

為配合公司整個系統的運作與發展，中國百勝餐飲集團建立了專門的培訓與發展策略。每位職員進入公司之後要去肯德基餐廳實習7天，以了解餐廳營運和公司企業精神的內涵。職員一旦接受相應的管理工作，公司還開設了傳遞公司企業文化的培訓課程，一方面提高了員工的工作能力，為企業及國家培養了合適的管理人才；另一方面使員工對公司的企業文化也有了深刻的了解，從而實現公司和員工的共同成長。

餐廳員工崗位基礎培訓作為直接面對顧客的「窗口」——餐廳員工，從進店的第一天開始，每個人就都要嚴格學習工作站基本的操作技能。從不會到能夠勝任每一項操作，新進員工會接受公司安排的平均近200個工作小時的培訓。通過考試取得結業證書。從見習助理、二級助理、餐廳經理到區經理，隨後每一段的晉升，都要進入這里修習5天的課程。根據粗略估計，光是訓練一名經理，肯德基就要花上好幾萬元。

在肯德基，見習服務員、服務員、訓練員以及餐廳管理組人員，全部是根據員工個人對工作站操作要求的熟練程度，實現職位的提升、工資水平的上漲的。在這樣的管理體制下，年齡、性別、教育背景等都不會對你未來在公司的發展產生任何直接影響。

餐廳管理技能培訓 目前肯德基在中國有大約5000名餐廳管理人，針對不同的管理職位，肯德基都配有不同的學習課程，學習與成長的相輔相成，是肯德基管理技能培訓的一個特點。

當一名新的見習助理進入餐廳，適合每一階段發展的全套培訓科目就已在等待著他。最初時他將要學習進入肯德基每一個工作站所需要的基本操作技能、常識以及必要的人際關系的管理技巧和智慧，隨著他管理能力的增加和職位的升遷，公司會再次安排不同的培訓課程。當一名普通的餐廳服務人員經過多年的努力成長為管理數家肯德基餐廳的區經理時，他不但要學習領導入門的分區管理手冊，同時還要接受公司的高級知識技能培訓，並具備獲得被送往其他國家接受新觀念以開拓思路的資格的機會。除此之外，這些餐廳管理人員還要不定期的觀摩錄像資料，進行管理技能考核競賽等。

1996年，專為餐廳管理人員設立，每年為來自全國各地的2000多名肯德基的餐廳管理人員提供上千次的培訓課程。中心大約每兩年會對舊有教材進行重新審定和編寫。培訓課程包括品質管理、產品品質評估、服務溝通、有效管理時間、領導風格、人力成本管理和團隊精神等。在一名管理人員的培訓計劃中記者看到了《如何同心協力做好工作》、《基本管理》、《績效管理》、《項目管理》、《7個好習慣》、《談判與技巧》等科目。據了解，肯德基最初的培訓課程有來自於國際標準的範本，但最主要的是來自於當地資深員工的言傳身教及對工作經驗的總結。因此，教材的審定和重新編寫主要是補充一線員工在實踐中獲得的新知識、新方法。每一位參加教育發展中心培訓的員工都既是受訓者，也是執教者。這所獨特的「企業里的大學」，就是肯德基在中國的所有員工的智囊部門、中樞系統。

② 企業給員工培訓的內容有哪些

企業給員工培訓的內容有：
1、了解公司發展史，使員工更深入了解公司，從而更加熱愛公司。
2、了解公司的組織情況，了解公司組織結構和未來公司發展方向，方便員工快速開展工作。
3、了解公司企業文化，增加員工對公司的認同度。
4、了解人事規章制度，包括考勤，員工手冊，離職，薪資，績效，員工獎罰等員工行業管理規范等規章制度。
5、學習公司產品知識，在今後的工作中更好地發揮自己的特長。
6、了理公司財務報銷管理制度，新員工在進入公司後，肯定會涉及到財務管理事項的，所以一般新員工必須要學習報銷管理制度。
7、掌握安全消防知識，包括上下班安全注意事項，消防管理及消防知道培訓等。
8、其他需要培訓的內容。

③ 公司培訓員工時可否與員工簽訂《培訓協議書》、應注意哪些

提供專項培訓是《勞動合同法》規定的合法的兩大設立違約金的條件之一。「專項培訓」是指專業技術培訓，包括專業知識和職業技能等，員工的上崗培訓、安全生產教育不屬於此列。一般來說，公司使用國外機器或引進國外項目，把勞動者送到國外去培訓，以便將來從事此工作，是比較典型的「專項培訓」。《勞動合同法》第二十二條規定：「用人單位為勞動者提供專項培訓費用，對其進行專業技術培訓的，可以與該勞動者訂立協議，約定服務期。」如果「勞動者違反服務期約定的，應當按照約定向用人單位支付違約金。」也就是說，公司培訓員工時可以與員工簽訂《培訓協議書》，且對於服務期的長短，國家沒有上下限限制。簽訂培訓協議需要注意的事項有：第一、培訓協議應為勞動合同的附件，如果培訓協議的服務期限未到，企業與職工在續簽勞動合同時應將培訓服務期限與勞動合同期限一致。 第二、對試用期員工一次培訓費不要太大，只進行一些入職培訓即可。 第三、企業在與員工簽訂培訓協議時要注意寫清培訓名稱、培訓的具體起止時間、培訓後的服務期限的起止時間也要清楚。 第四、 對於中途退學（因個人原因）的員工要有明確的處罰標准並要在培訓協議中寫明。 第六、 要寫明根據時間長短培訓結束後或中途對於員工本人要有一個評價，本人要寫一份學習總結。對於重要的培訓在培訓結束後要註明企業根據考核有權調整工作的許可權或給予有關職位。 第七、 對於服務期限要明確標明，特別是參加了多次培訓要應用有關數學公式將培訓服務期限寫明，要注意累加計算問題。另外，根據國家有關培訓服務期限的規定培訓費用是逐年遞減。 第八、 企業在簽訂有關培訓協議時要注意一個現實問題，即很多人因交納不起培訓費用就不辭而別，這里建議可採取擔保人制度：對於擔保人要有明確的規定包括擔保人年齡、有無房產、財產、收入、身體、身份、家庭、主要的聯系方式等做明確規定。如是本公司員工擔保還要寫明對本人有關勞動合同的約束等等條件。要註明不能一人多保，參加培訓人員不能互保等。另外，要注意在確定培訓對象的同時一定要確定擔保人，避免在出國培訓護照取得後因找不到擔保人而影響行程。 第九、樹立保存好原始憑證的意識，以在可能發生的糾紛中作為證據。第十、委派員工出國培訓，應盡可能讓員工到投資方的外商方總部受訓，以便管理。若條件不成熟，企業與國際培訓機構簽訂的委託培訓協議中要約定保證受訓人員回國、回委託企業的有關事宜。如培訓合格證書、職稱證書等應交企業，由企業發給經委派培訓的員工。盡量避免受訓人員在培訓期間發生跳槽、出逃等事件。十一、違約責任要明確，注意培訓協議與公司有關具體規定是否有相悖之處及如何處理等。

④ 員工培訓書籍都有那些

說幾本吧：《德勝員工手冊》、《致加西亞的信》、《誰動了我的乳酪》

⑤ 企業新員工質量培訓應該包括哪些方面的內容

為達到新員工培訓的目標，新員工培訓要在符合企業文化和戰略要求的基礎上，解決新員工的後顧之憂。針對新員工企業需要規劃好培訓內容及課程，讓新員工加快融入企業團隊的腳步。
一、企業新員工培訓內容規劃設計：
1、融入企業培訓——培訓新員工成為企業人
無論新員工是應屆畢業生還是有過工作經驗的人員，再加入本企業之前，他們都屬於本企業以外的社會人。企業新員工培訓的首要目的就是把新員工由社會人培養成為本企業的人，融入包括文化融入、團隊融入和工作環境融入，融入比起業務技能培訓來說地位來說更重要，一般由公司的高層管理者或者是資歷深的優秀老員工、人力資源部和各部門負責人授課。
2、崗位技能培訓——培養新員工成為崗位人
崗位技能培訓，主要讓新員工了解自己將要承擔崗位的工作要求，以及需要具備的知識和技能，讓新員工做好上崗前的技能准備。培訓的主要內容如下所述：
（1）崗位職責:給我的使命是什麼，在公司組織結構中的位置和價值；崗位的具體職責要求，包括崗位所要求的工作成果和具體衡量標准；崗位的上下級關系以及今後要更公司內部那些部門打交道，要跟公司外部那些部門機構打交道。
（2）崗位技能培訓：首先是進行企業所在行業的基礎知識培訓，如國家相關政策、行業標准和法律法規、行業發展趨勢、競爭對手情況。然後根據不同崗位設置相關的技能培訓課程，如一個秘書必備的技能：寫作能力、公關能力、策劃能力等等；一個銷售新員工應具備的技能主要有：營銷基礎知識、溝通與談判技巧、開拓客戶能力、表達演講能力。對於這種實戰性強的培訓內容，最好是採取實戰演練和經歷學習的方式，讓新員工在自己動手中得到迅速的提升。
3、職業化塑造培訓——培養新員工成為職業人
職業化培訓主要是針對大學生新員工的培訓。職場對於這些新人來說是一個陌生的概念，初進企業的員工猶如一張白紙，企業的職業培訓是在這張之紙上描繪的第一筆，引導新員工去設計和描繪自己的未來，教授他們的不是能夠立即操作和技能，而是一種認真對待工作的態度，培養他們對職業的責任感，用成熟的情感去對待工作。因此在職場中需要遵循什麼樣的游戲規則，需要樹立什麼樣的意識和態度將影響到每個新員工的工作業績，職業化培訓是引導他們去思考從事工作的職業化態度、職業意識以及培養職業習慣的培訓。
4、職業發展培訓——留住新員工的法寶
企業是否可以給新員工提供良好的發展平台實現一個擔憂的一大問題，而在職業化培訓中的職業生涯設計則是可以留住頭腦的最佳方法。企業在培訓中介紹企業可以提供職業發展通道，同時企業鼓勵新員工進行自我規劃，人力資源部以及其他成員要對他們進行必要的幫助、引導，幫助他們確定志向和目標以及幫助他們理解如何讓目標產生績效。
二、企業新員工培訓課程開發要素
根據以上新員工的培訓目標和培訓內容的設計，下一步就是完成新員工培訓課程的開發。課程開發質量的高低直接影響新員工培訓效果的好壞。新員工培訓課程的開發必須遵循新員工培訓目標和內容設計原則。因此新員工培訓課程開發主要包括企業文化類、基本素養類、專業素養類、工作態度類、以及自我發展類五大類內容。這五大類培訓課程除了企業文化類和專業素養類需要企業自主開發外，其它三大類即基本素養類、工作態度類、以及自我發展類的課程可以藉助外部資源來完善。這樣可以節約企業大量的培訓成本，提高企業新員工的培訓效率。新員工培訓課程開發具體。

⑥ 員工培訓書籍都有那些

1、員工培訓實務
作者： 王少華 姚望春 [作譯者介紹]
叢書名： 現代企業人力資源管理實務
出版社：機械工業出版社*
ISBN：9787111247449
上架時間：2008-8-20
出版日期：2008 年8月
合適的人力資源配置是企業核心競爭力的重要保證。那麼，企業怎樣才能獲得人才．也就是優化人力資源配置呢?有兩種方式，一種是從外部引進現成的人才；一種是在內部培訓員工，使他們成為人才。
本書從培訓需求的分析、培訓計劃的制訂、培訓計劃的實施、培訓效果的評估和培訓的延伸等培訓的各個環節和層面展開，以流程和表單為主要形式，系統地介紹了培訓的相關內容和具體操作方法，對提升員工培訓效果有較強的指導性和可操作性。企業主管人力資源工作的副總經理、人力資源部門的部門領導和員工，他們可以將本書作為工作手冊來用。
2、培訓！培訓！（推動員工持續進步）
原書名：Training and Developing
作者： （英）彼得.哈尼（Peter Honey） 羅傑.貝內特（Roger Bennett） [作譯者介紹]
譯者： 王慶海
叢書名： 科文工商管理基礎文庫.人力資源管理系列
出版社：中國勞動社會保障出版社
ISBN：7504545090
上架時間：2004-7-27
出版日期：2004 年6月
一次成功的招聘會為你帶來優秀的員工，然而，「優秀」不是一成不變的，它需要後期的投資和培養，培訓――成為最好的途徑!諸多培訓方面享有盛譽的專家，憑借多年的經驗和常識，將會明白清晰地告訴你：你的員工如何始終保持優秀?
3、績效管理24准則（世界級大公司員工培訓教程）
原書名： How to Manage Performance : 24 Lessons for Improving Performance
原出版社： McGraw-Hill
作者： （美）羅伯特.巴考爾（Robert Bacal） [作譯者介紹]
譯者： 王成
叢書名： 麥格勞―希爾教育集團專業培訓
出版社：中信出版社
ISBN：7508603559
上架時間：2005-1-18
出版日期：2005 年1月
我們經常認為對員工的績效管理只是為了獎優罰劣。於是，績效管理成為管理者手中的鞭笞，而員工則把績效管理當作是監工的化身，秋後算帳的變種。實際上，績效管理的真正目標是提升勞動生產率，提高員工的士氣和積極性，提升員工參與公司管理的意識，促使員工團結一致向組織目標奮進。

⑦ 新員工培訓的內容有哪些

企業對新進人員培訓的內容主要有：

一、介紹企業的經營歷史、宗旨、規模和發展前景，激勵員工積極工作，為企業的繁榮作貢獻；

二、介紹公司的規章制度和崗位職責，使員工們在工作中自覺地遵守公司的規章，一切工作按公司制定出來的規則、標准、程序、制度辦理。

包括：工資、獎金、津貼、保險、休假、醫療、晉升與調動、交通、事故、申訴等人事規定；福利方案、工作描述、職務說明、勞動條件、作業規范、績效標准、工作考評機制、勞動秩序等工作要求。

三、介紹企業內部的組織結構、權力系統，各部門之間的服務協調網路及流程，有關部門的處理反饋機制。使新員工明確在企業中進行信息溝通、提交建議的渠道、使新員工們了解和熟悉各個部門的職能，以便在今後工作中能准確地與各個有關部門進行聯系，並隨時能夠就工作中的問題提出建議或申訴；

四、業務培訓，使新員工熟悉並掌握完成各自本職工作所需的主要技能和相關信息，從而迅速勝任工作；

五、介紹企業的經營范圍、主要產品、市場定位、目標顧客、競爭環境等等，增強新員工的市場意識；

六、 介紹企業的安全措施，讓員工了解安全工作包括哪些內容，如何做好安全工作，如何發現和處理安全工作中發生的一般問題，提高他們的安全意識；

七、 企業的文化、價值觀和目標的傳達。讓新員工知道企業反對什麼、鼓勵什麼、追求什麼；

八、 介紹企業以員工行為和舉止的規范。如關於職業道德、環境秩序、作息制度、開支規定、接洽和服務用語、儀表儀容、精神面貌、談吐、著裝等的要求。

(7)員工培訓的內容哪本書有寫擴展閱讀：

培訓誤區

1、沒有對新員工進行明確的區分。

要知道，校招新員工和社招新員工是兩個完全不同的狀況：校招新員工就像是一張白紙，無經驗、無能力，同時還缺少實際的心態，而社招新員工則正好相反，可以說，校招新員工和社招新員工是兩個截然不同的情況，因此在進行培訓時要將兩者區別對待。

2、很多企業忽略了新員工直屬主管的重要作用。

企業招募新員工都希望其能為企業創造價值並長期為企業服務，但人才成長是一個長期培訓的過程，任何企業都無法通過新員工培訓就幫助其快速成長，其中更多還要依靠新員工主管長期的培訓才能達成。只是很多企業的主管在這方面沒有較明確的認知。

3、培訓方式的缺失。

無論是選擇內部培訓還是外部培訓，很重要是考慮培訓的對象和背景。恰恰這正是很多企業忽略的問題，甚至很多專業的培訓機構都將其忽略。

要知道，校招新員工和社招新員工由於其背景經歷的不同，新員工面對培訓的心態、講師培訓手法的應用所帶來的效果都不相同，因此培訓的內容也有很大的差異，如果用相同的方式進行培訓，必然會導致其中一方培訓效果低下。

⑧ 員工培訓內容有哪些

新員工入職之初，往往對工作性質、工作職責等均不甚了解。因此，針對新員工開展一場有關工作職責、工作如何具體展開等等的培訓非常必要。新員工培訓應包括意志培訓、認知培訓、職業培訓、技能培訓四個方面的內容。具體如下：
一、意志培訓
意志培訓的形式主要是軍訓，其目的是為了培養新人的吃苦耐勞的精神、樸素勤儉的作風和團隊協作的意識。軍訓的時間長短需要根據企業的實際情況給與確定，但最少一周，最多一個月為宜。時間太少，新員工還沒進入狀態就結束了，時間太長會造成員工的厭煩心理，再說企業的成本也會大幅增加。
二、認知培訓

認知培訓主要包括企業概況、企業主要管理者介紹、企業制度、員工守則、企業文化宣講等內容，學習的方式實行集中培訓，並由公司的管理者和人力資源部門主講。認知培訓主要是幫助新員工全面而准確的認識企業、了解企業，從而盡快找准自己的企業中的定位。認知培訓時間2天為好，建議增加1天帶領新員工參觀公司的工廠或代表性的地方，並安排座談交流。認知培訓結束後一定要進行認知性的測驗，以強化企業的各項基本知識在員工腦中的記憶和理解。
三、職業培訓
職業培訓是為了使新員工尤其是剛走出校門的學生完成角色轉換，成為一名職業化的工作人員。其內容主要包括：社交禮儀、人際關系、溝通與談判、科學的工作方法、職業生涯規劃、壓力管理與情緒控制、團隊合作技能等，培訓的方式是集中培訓，講師根據企業實際情況，內外部均可。需要注意的是職業培訓的形式一定要多樣化，不宜用宣講式，盡可能採用互動式，讓新員工在互動的過程中領悟所學的知識，這樣才能在以後的工作中運用自如。
四、技能培訓

技能培訓主要是結合新員工即將上任的工作崗位而進行的專業技能培訓，現在很多的企業的「師徒制」就是技能培訓的表現形式之。技能培訓有兩種培訓模式：一是集中培訓，即將崗位技能要求相同或相似的新員工集中起來進行培訓，這樣可以擴大技能的傳播范圍，節約培訓成本，但溝通難以深入，並且要達到一定的人數才適合集中培訓；一是分散式培訓，即由技能熟練的老員工對相應崗位的新人進行指導，並確定指導責任制，一名老員工可以指導一名或多名新員工。不過實際工作中，常常是將這兩種培訓模式結合起來運用，使技能培訓作的更好。
最後，新員工培訓一定要針對新員工的特點，設置培訓內容和培訓時間。在許多企業，尤其值得警示的是，許多企業開展的新員工培訓往往是在新員工一上崗就隨之結束了。可事實上，從新員工入職到之後1-2年，這個時間是新員工的快速適應期和成長期，需要企業從不同的角度給與支持與引導，從而使員工能夠更快的進步、更好的發展，也能為企業做出更大的效益貢獻。

⑨ 企業給員工培訓的內容有哪些

企業給員工培訓的內容有：

1、了解公司發展史，使員工更深入了解公司，從而更加熱專愛公司屬。

2、了解公司的組織情況，了解公司組織結構和未來公司發展方向，方便員工快速開展工作。

3、了解公司企業文化，增加員工對公司的認同度。

4、了解人事規章制度，包括考勤，員工手冊，離職，薪資，績效，員工獎罰等員工行業管理規范等規章制度。

5、學習公司產品知識，在今後的工作中更好地發揮自己的特長。

6、了理公司財務報銷管理制度，新員工在進入公司後，肯定會涉及到財務管理事項的，所以一般新員工必須要學習報銷管理制度。

7、掌握安全消防知識，包括上下班安全注意事項，消防管理及消防知道培訓等。

8、其他需要培訓的內容。