⑴ 學烘焙前景怎麼樣
學烘焙就業前景好,現在各大甜品,烘焙連鎖企業,需要大量的烘焙人才。日後自己想開烘焙店,自己創業也是不錯的選擇。
⑵ 我想開間烘焙工作室,請問需要辦理什麼手續
營業執照
餐飲服務許可證
流程
去當地工商所登記你的工作室的名稱,並通過工商所有審核。
再去當地行政服務中心衛生局或食品葯品監督局的辦事窗口用你在工商所核準的名稱登記申請辦理餐飲服務許可證。他們會提供給你服務電話,到時約他們的審核人員審核。
並要求你提供以下資料:
1、餐飲服務經營場所(標注面積)平面布局示意圖並標志功能間、主要設備、衛生設施等位置、加工流程示意圖;
2、 法定代表人(負責人或者業主)的身份證明(復印件),以及不屬於《餐飲服務許可管理辦法》第三十六條、第三十七條情形(被限定人員)的說明材料;
3、 食品安全管理人員符合《餐飲服務許可管理辦法》第九條有關條件的材料(管理組織),以及與本單位實際相適應的保證食品安全的規章制度(包括:食品及原輔料采購索證驗收、食品加工、食品銷售衛生、留樣、餐具清洗消毒、倉庫衛生管理、除蟲滅害、從業人員衛生管理、衛生安全檢查及獎懲制度等內容);
4、 餐飲服務從業人員健康證和食品安全知識培訓合格證明;
5、房產證(或建築許可證)和/或經營場所租賃合同復印件;
6、名稱預先核准證明(已從事其他經營的可提供營業執照復印件);
然後,你可以開始裝修你的工作室了,在快裝修完前打電話給衛生或食葯局,他們會派員到你的店裡來作審核,通過,,就會發下《餐飲服務許可證》
拿到餐飲服務許可證後,你可以憑這個證再去工商所辦理《營業執照》
要注意:各地辦證的要求大體一致,但在細節上總有差別,所以,你要跟相關機關多溝通,多磨,最好保證一次到位。
但願對你有所幫助。
⑶ 2019年學烘焙的發展前景怎麼樣
學烘焙是非常有前途的。一方面是人才稀缺,未來就業工作環境舒適,薪水待遇好。另外,一方面可以學完之後直接創業。希望能幫到你,加油!
⑷ 想要做一個西點師的話,有考證的,需要學多久呀
西點師
你知道西點師除了會做出美麗的甜點外,當個西點師還有什麼好處嗎?作為超能的小編細數了一下,居然數出了當西點師的十大好處,這讓有機會當西點師又放棄了的小編情何以堪啊!
1很省錢
想吃什麼自己做,不用花錢買,而且賣剩的做壞的都有機會吃,懂得節約不浪費。平時開甜品店生意好到消耗太多體力,放假只有補眠的時間,花錢的機會都剩下了。
3有上進心,不斷成長
廚房裡的研究生,每天要算配方,數數越來越好;由於西點技術與市場不斷更迭創新,所以不論是化學,物理,藝術,機械,創意等領域,西點師都要從多方加強自我,這是一生都不斷求進步的職業。
4成為帥哥美女的優勢
太陽曬不到,風吹雨淋不到,為了甜點保鮮,許多甜點師會在冷氣房工作,皮膚養得白嫩白嫩,所謂一白遮三丑,有什麼比帥哥美女+親手做的西點更犯規??
5容易受人崇拜
每次做出一桌的新品給朋友們嘗新,又或者每到一個新環境認識新朋友,常常自我介紹,只要一講到是做西點的,馬上就會聽到「好厲害哦......」的贊揚聲。想當萬人迷?果然非當西點師莫屬啊!
6都是一條好漢
不分男女身上都充滿男子氣概的傷疤、不怕燙、不怕火!隨隨便便都能扛、拖、拉20公斤以上的糖或麵粉。不管是男漢子還是女漢子都是一條好漢,簡直就是當今世上的習武之人!
7吃苦耐勞
身體比一般人耐力好、吃苦耐勞、身手矯健可以幫女友或自己提重走10小時逛街不嫌累,跟工程師比過勞死比率極低!
8分辨真愛
因為工作時間長,休假少,但凡情人節,七夕情人節,聖誕節。。。。。。等閃光大節就是西點師最忙的時候。這樣還能感情走得長久,肯定是真愛啊!
9用情專一
因為每天困在廚房,沒機會去認識新異性,雖然錢賺的多,但想去花天酒地也沒時間,還是回家陪家人實在,外遇率相當低!
10正面樂觀有抱負
每天連續站著工作十多個小時,雖然賺錢多但一到節假日就會忙得不可開交,支撐柱的往往是夢想與信念,如此難得的赤子之心,是不是好樂觀,好正能量啊??
這么多西點師的好處,你還在等什麼,現在來優美西點培訓學校學習西點,將技術學到家,下一個萬人羨慕的西點師將是你!
⑸ 學西點烘焙有前途嗎
隨著我們國民經濟的高速發展,學習西點還是大有前途的。
學習西點和你所選擇的西點培訓班的長短是有關系的。選擇中長期的就業班,需要的時間就需要比較長,因為畢業後還要去實習,這個過程總體大概需要一兩年的時間,要是參加一兩個月的西點培訓班的出師的時間就相對短一些,這期間除了實習外,學員們還需要在不同的工作領域提高自己的技能,如在專門的烘焙麵包店,西餐廳,酒店創意蛋糕店等,只有綜合考量才能決定出事的時間,先參加西點培訓班的時間長短決定了廚師時間的長短,但是各個培訓班所學習的專業技能也是不一樣的。
和自己的興趣愛好以及毅力有關,要是自己本身對西點的興趣不大,在家人的強迫安排下參加西點學習的話,在學習西點的時候既沒有興趣,意義也不大,或者剛開始學的時候有一點興趣,到後來又沒有了興趣,也就沒有了毅力,要是這樣的情況要出師就很難了。
和自己的心態有關,學習洗臉的時候必須要有一個良好的心態,因為每天在實踐操作的時候,都面對的是枯燥無味的重復,動作和練習,所以心態必須好,而好的心態,再加上你所花費的時間和精力,這就等於在你的學習生活中磨練和積攢了良好的工作經驗,這時就擁有了向行政西點主廚和品牌連鎖店技術總監等職位邁進的能力,相對應的,在工作條件和工資待遇方面也會有更大的提升。
和自己的計劃有關,要是非常喜歡西點,很想要馬上成為一名合格的西點師,就需要給自己一個計劃,要是按照計劃來走很快就能夠出事,而這個過程也是艱難的,要是想成為一名非常合格的西點師,那就早點給自己定製一個完美的西點師的職業生涯計劃。
⑹ 私房烘焙培訓之後能開自己的烘焙工作室么
如果實在私人烘焙工作室學習的話,我覺得還是有點勉強的,畢竟私人工作室教的東西都是他擅長的,不夠全面,想要自己開烘焙工作室還是建議到專業的學校系統全面的學習,然後找到自己最擅長的很最不擅長的,好的發揚,差的努力,均衡發展最重要
⑺ 想開一家烘焙工作室,是去當烘焙店當學徒還是去上課培訓好
想開烘焙抄工作室,建議去系統的全面的學習烘焙,當然是去上課培訓,一對一面對面手把手教的透徹,學烘焙打基礎很重要,這關繫到日後你在烘焙行業的發展,不要把「學徒」想像得太美好(頂多是個打雜滴),可以邊打工邊學技術?事實是師傅忙的空下來的時間都沒,頂多提點一下你,試錯的機會也沒有(做錯肯定要處罰啊),且在蛋糕店當學徒,學習的東西比較單一(因為店鋪賣的產品種類也就那麼幾類),不能全面發展,現在很多麵包店都是機械化。
去當1-2年學徒,或許你學到的東西還沒去上課培訓2個月學到的東西多(這還是保守回答)!流逝的時間可是無價啊!!!望慎重考慮。
⑻ 如果要開一家私房烘焙工作室的話報一個短期培訓班可以嗎
可以的,很多學員學完短期的就是自己開店。
⑼ 開一個烘焙店需要辦理什麼證件流程
營業執照(個體戶)辦理條件:
1、有符合登記條件的投資者;
2、有符合登記要求的經營場所;
3、符合登記機關要求的其他條件
營業執照(個體戶)辦理流程:
1、准備好名稱,名稱組成=行政區劃+字型大小+行業+組織形式,填好申請表格,核准公司名稱;
2、名稱通過後,辦理開業登記申請,填好表格,工商管理部門就可以進行設立登記的受理了;
3、個體工商戶營業執照辦理一般只需三個工作日。
辦理營業執照(個體戶)所需資料:
1、投資者身份證、計生證、一寸彩照4張,履歷一份;
2、從業人員身份證、計生證、一寸彩照2張;
3、經營場所的房地產租賃合同書原件一式2份;
4、以投資者個人姓名租用 面積30平方米以上(生產型200平方米) 租期一年以上;
5、用途為辦公(或廠房) 該合同需經租賃管理所登。
辦理食品經營許可證條件:
辦理食品經營許可證流程:
1、取得個體工商戶營業執照。辦理健康證和知識培訓合格證,一般可以去醫院或者當地防疫站辦,最好帶上營業執照副本、公章和身份證去。去醫院體檢後,一般2-3個工作日健康證和知識培訓合格證就可以出來了。
2、准備食品經營許可證申請表,可以向當地市場監督管理局咨詢下載地址。
3、准備法人身份證復印件、從業人員身份證復印件和健康證。然後制定食品安全管理制度(一般當地市場監督管理局都有模板)。
4、繪制店鋪的平面圖。提交繳納稅費單據證明,證實你所使用的水是正規自來水公司提供的。
5、把這些資料全部准備好後,提交資料市場監督管理局。
6、資料提交成功之後,市場監督管理局會安排人員來看場地。一般要求為:進貨渠道方有相應的合規資質,店內衛生、使用原料和消毒櫃要符合標准。
7、檢查合規之後一般15-20個工作日食品經營許可證就出來了。
(9)私房烘焙培訓工作室擴展閱讀:
關於食品許可證的規則:
1.為規范食品經營許可活動,加強食品經營監督管理,保障食品安全,根據《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國行政許可法》等法律法規,制定本辦法。
2.在中華人民共和國境內,從事食品銷售和餐飲服務活動,應當依法取得食品經營許可。食品經營許可的申請、受理、審查、決定及其監督檢查,適用本辦法。
3.食品經營許可實行一地一證原則,即食品經營者在一個經營場所從事食品經營活動,應當取得一個食品經營許可證。
網路詞條-個體工商戶
⑽ 誰知道江西璀璨烘焙培訓工作室培訓怎麼樣
您好!建議您先網路了解後再實地考察比較,從師資,設備,環境,周邊口碑等硬體、軟體了解,同時多考察比較幾家同類培訓機構,謝謝採納!祝安好!