⑴ 前廳部經理的崗位職責是什麼
酒店前廳部經理崗位職責
1.負責前廳部的全面工作,對總經理負責。
2.對員工素質、工作效率、服務水準等負有管理和培訓的重要責任。
3.負責本部門的財政預算,對部門的工作策劃、督導等負有重要責任。
4.工作策劃
(1)負責策劃本部門的工作;
(2)制定本部門的財政預算;
(3)主持部門業務會議,進行業務溝通;
(4)向部屬下達工作指標和工作任務,並指導工作;
(5)負責與酒店管理系統進行業務聯系與溝通;
(6)協調與糾正部門之間出現的工作矛盾和偏差。
5.工作檢查
(1)檢查總服務台各部員工的儀表、儀態和工作質量,檢查總台設施是否布置有序、整潔美觀;
(2)檢查前廳、門前迎賓員和行李員的儀容、儀表、儀態及工作程序,是否對賓客服務周到、熱情有禮,愛惜客人的行李物品;
(3)檢查房間預訂情況,了解和掌握房態;
(4)檢查電話接線員的語音語氣、聲調是否清晰、柔和、有禮貌,服務是否周到及是否愛惜工作設備;
(5)檢查工作人員是否周到細致地為客人服務,客人交辦的事是否辦妥,是否能幫助客人解決疑難問題;
(6)檢查其他人員,如分送報紙、報表接待計劃等員工是否盡職盡責、保質保量地完成工作。
6.日常工作
(1)參加部務會議、業務會議。例會等,提出工作疑難、工作建議、工作計劃等請總監決策;
(2)審閱部屬各部門的工作報告和工作日誌、報表;
(3)制定和實施培訓計劃,對部屬員工進行思想教育和工作培訓;
(4)負責門前迎送「V.I.P.」客人的工作督導和指揮;
(5)抓好本部門的安全、衛生管理;
(6)向總經理、客務總監匯報工作。
⑵ 請教身為酒店前廳部主管應該開展什麼工作以及對前廳部的安排和人員配置
前廳經理是整個前廳部的經理,前廳經理下面是大堂副理!大堂副理下面版才是前廳主權管.
前廳是個真個酒店的活動中心,也是形象代表,是酒店組織客源創造經濟收入忽然是酒店管理的參謀和助手.所以酒店前廳的工作分得很細,故前廳主管分為
①預定部主管
②接待處主管
③問訊處主管
④禮賓部主觀
⑤電話總機主管
⑥商務中心主管
⑦前台收銀主管
前廳部經理職責:
A部門制度建立
B客務管理工作
C部門日常運轉管理
D員工管理
大堂副理職責:
A:VIP客人接待
B:客人投訴處理
C:緊急時間處理
D:日常客務工作
預定處主管職責:
A:制度建立
B:預定工作管理
C:下屬管理
接待處主管職責:
A:接待工作管理
B:問訊工作管理
C:信息傳遞管理
D:下屬員工管理
禮賓服務主管職責:
A:禮賓服務管理
B:行李服務管理
C:下屬員工管理
電話總機主管職責:
A:制度建立與練習
B:話務工作與管理
C:日常管理
商務中心主管職責:
A:計劃編制與制度建立
B:對客服務管理
C:日常管理
⑶ 酒店前廳領班跟主管的區別是什麼
主管可以領到領班,領班比主管頭銜小。
1、 酒店前台主管的職責:
(1) 全面負責前廳的接待和問訊等工作,督導員工為客人提供高效優質的服務。直接對前廳部經理負責。
(2) 主持前廳工作例會,上傳下達,搞好本部門與其它部門的協調工作。
(3) 負責客人的投訴的處理。
(4) 負責每天檢查員工外表及工作情況。
(5) 負責掌握員工的培訓。
(6) 負責掌握當日及次日的客房狀態,在下班之前與預訂部核對好。
(7) 檢查有特殊要求客人的房間並保證這些特殊要求得到關照。
(8) 及時申領物品,保證前台有足夠辦公用品。
(9) 協助大堂副理檢查大廳衛生,陳列酒店介紹等宣傳品,並在用餐時間,臨時接替大堂副理的工作。
(10) 負責每月有關報表的製作。
(11)努力完成前廳部經理或其它管理部門交給的任務。
2 酒店前廳領班的職責:
(1) 協助前台主管檢查、督導前台員工按照工作程序和標准為客人提供優質服務。
(2) 客人的要求及投訴,遇不能解決的問題及時報告主管。
(3) 保入住登記單詳細、准確、清晰、符合有關部門的規定。
(4) 通知有關部門關於換房、VIP房和特殊安排房等情況。
(5) 每天檢查和准確控制客房狀態。
(6) 詳細記錄交接班事項,如有重要事件或需下一班繼續完成的事情都應詳細記錄,並在交班時簽上自己的名字。
(7)准確發送、存放和記錄所有的信件、郵包和留言。
(8) 遇特殊情況,如客人不按期到達、延長住房日、提前離店、客人投訴以及其它緊急事件,處理不了的要及時上報主管。
(9) 完成經理分派的其它工作。
⑷ 酒店前台工作職責是哪些
酒店前台接待工作流程
早班工作內容
檢查儀容儀表,規范上崗
A)仔細查看每日活動報表
B)了解是否有VIP或酒店招待房預訂或在住
C)了解會議信息,核對會議用房數
D)認真閱讀交班本,了解上一班待完成事項,然後簽字認可跟辦
E) 查看各部門鑰匙領用、歸還記錄情況,並將鑰匙分類放置
F)查看當天訂房情況,並將預訂輸入電腦,並了解近幾天訂房情況
G)核對房態,確保房態正確
H)查當天預離店客人,並知會收銀員
I)按續住客人名單開餐券,為有早餐的入住客人開餐券
J)確認住店客人信息、房價已完整、正確輸入電腦
K)如有客人換房,確認已通知HSKP並已更改電腦信息。收回鑰匙及開出換房通知單
L)客人要求的叫醒時間是否已通知總機
M)與中班同事口頭和書面交接,並隨時與下一班取得聯系
中班工作內容
檢查儀容儀表,規范上崗
A)仔細查看每日活動報表
B)了解會議信息,核對會議用房數
C)口頭與書面交接
D)查看各部門鑰匙記錄情況
E)整理預訂,並估計當天售房狀況
F)核對房態,確保房態正確
G)按在住客人抵店開餐券,並確定第二天用餐人數,下訂餐單
H)確認住店客人信息、房價已完整、正確輸入電腦
I)如有客人換房,確認已通知HSKP並已更改電腦信息。收回鑰匙及開出換房通知單
J)客人要求的叫醒時間是否已通知總機
K)交接下一班未完成事項跟辦
L)隨時與下一班同事聯系
夜班工作內容
檢查儀容儀表,規范上崗
A)仔細查看每日活動報表
B)了解會議信息,核對會議用房數
C)口頭與書面交接
D)查看各部門鑰匙記錄情況
E)整理預訂,並估計當天售房狀況
F)檢查未開餐券房間,並補開
G)確認住店客人信息、房價已完整、正確輸入電腦
H)如有客人換房,確認已通知HSKP並已更改電腦信息。收回鑰匙及開出換房通知單
I)客人要求的叫醒時間是否已通知總機
J)整理當天訂房記錄情況,並了解第二天售房情況
⑸ 酒店前廳部經理與前廳部主管區別
前廳經理是整個前廳部的經理,前廳經理下面是大堂副理!大堂副理下面才是回前廳主管.
前廳是個真答個酒店的活動中心,也是形象代表,是酒店組織客源創造經濟收入忽然是酒店管理的參謀和助手.所以酒店前廳的工作分得很細,故前廳主管分為
①預定部主管
②接待處主管
③問訊處主管
④禮賓部主觀
⑤電話總機主管
⑥商務中心主管
⑦前台收銀主管
前廳部經理職責:
A部門制度建立
B客務管理工作
C部門日常運轉管理
D員工管理
大堂副理職責:
A:VIP客人接待
B:客人投訴處理
C:緊急時間處理
D:日常客務工作
預定處主管職責:
A:制度建立
B:預定工作管理
C:下屬管理
接待處主管職責:
A:接待工作管理
B:問訊工作管理
C:信息傳遞管理
D:下屬員工管理
禮賓服務主管職責:
A:禮賓服務管理
B:行李服務管理
C:下屬員工管理
電話總機主管職責:
A:制度建立與練習
B:話務工作與管理
C:日常管理
商務中心主管職責:
A:計劃編制與制度建立
B:對客服務管理
C:日常管理
⑹ 酒店前台接待的主要工作內容有哪些
一、酒店前台接待的主要工作內容就是:
1、做好關於客人資料之收集和存檔工作,並對回有關資料進行答核查。
2、接待賓客、及時處理客人在酒店內遇到的困難和要求,提供相應的服務和必要的協助。
3、提供查詢服務,但切記不要隨便將客人資料告知他人。
4、注意酒店內的各種宣傳活動,推銷客房及酒店各項設施及服務。
5、參加接待員例會,有問題及時解決,發揚主人翁精神和責任感。
二、按酒店規定,前台接待要檢查自己的儀容儀表,精神飽滿,准時到達工作崗位。
三、按工作要求檢查鑰匙,與上一班的職員接班,了解哪些工作需要本班幫助解決,以及當天的客房預訂情況,特別是酒店的ⅥP客人。
(6)酒店前台主管的培訓工作職責擴展閱讀:
1、前台接待要求有良好的職業形象和氣質,懂得基本的接待禮儀,普通話標准流利,語言表達能力強,較強的保密意識。
2、前台接待也要求善於交際,活潑開朗,口齒伶俐,善於迎來送往,接洽引導,動作靈敏。
3、酒店前台接待在當班過程中,應把未能完成之工作或特別事項寫在交班本內。檢查鑰匙,與接班職員交接班。
⑺ 酒店前台接待的工作內容和職責
酒店前台接待管理每日工作細則
1.檢查並處理前一天的工作情況(:30~09:00)
(1) 查看交班記錄,了解未完成的工作事項。
(2) 檢查夜審報表情況,檢查各種報表的分送登記,查看夜班鑰匙清點記錄和有無過夜的留言信件。
(3) 分析房間誤差原因,查閱有無超越許可權的房價簽字等。
2.了解並處理當天的主要工作(08:00~09:00)
(1) 貴賓抵離情況和宴會、活動通知。
(2) 當天進店團隊散客情況,當天離店團隊散客情況。
(3) 當天客房銷售餘缺情況等。
3.布置工作任務(09:00)
(1) 向領班布置當天的主要工作。
(2) 落實貴賓抵離和宴會活動的工作及注意事項。
(3) 布置上級下達的臨時任務和下達當天分房的基本要求等。
4.檢查日常工作(09:00~14:00)。
(1) 內賓登記表和外賓登記表。
(2) 訂單保存和介紹信、會客登記、郵件、留言傳遞及發送。
(3) 員工儀容儀表和領班安排的員工替換吃飯。
(4) 許可權、價格執行情況,設施設備及維修情況及衛生及閱覽架陳列。
(5) 資料存檔。
5.主持例會。
(1) 評價當天工作,布置工作任務,公布新的規定,通報有關情況。
(2) 傳達有效通知等。
6.檢查工作完成情況(14:00~17:00)。
(1) 次日離店表、延長離店表和客房誤差表。
(2) 檢查工作的完成情況及其它。
7.思考及了解。
(1) 當天未完成的工作和明日工作計劃。
(2) 問題處理及與有關部門的協調。
(3) 明日貴賓抵離活動情況,明日客房出租和餘缺情況及其它。
8.下班交接。主要是未完全成事項和工作要求。
9.注意事項。
及時向部門通報前台信息,包括:客房出租的餘缺情況;未預訂貴賓的到店情
(1) 況,客人向前反映的投訴情況,與其它部門未能協調的情況,大廳發生的重要事件。
(2) 協調好班組關系。主要指同以下班組的關系:客房服務中的,財務結帳,銷售預訂,前廳行李,餐飲預訂,前台總機,前台商務中心,大堂經理。
(3) 在日常工作中加強對屬下的培訓。
⑻ 酒店前台接待員崗位職責
一、酒店前台接待員主要工作職責如下:
1、按酒店規定自查儀表儀容,准時上崗;
2、認真閱讀交班記錄,完成上一班未完成工作;
3、熱情接待各方來賓,為客人提供良好的服務;
4、客人到店時,要主動向客人問好;
5、為客人准確快速地辦理入住登記手續,合理安排好各種房間;
6、准確掌握房態並及時與客房部核對房態;
7、與各部門密切聯系,做好客人資料、信息的溝通;
8、熟練掌握業務知識及操作技能,負責有關住房、房價、飯店服務設施的咨詢推銷工作;
9、做好各類報表列印及統計工作;
10、能獨立安排散客或團隊的房間;
11、檢查當天團隊房號,並與房態核實;
12、靈活處理團隊及散客增減房間及房價問題;
13、了解客情,做好突發事件的解決工作;
14、認真完成主管交給的各項工作,出現問題及時向上級匯報;
15、准確無誤地為客人提供叫醒服務;
16、當行李員不在崗時辦理外借物品手續;
17、當行李員不在崗時為客人辦理存、取行李手續。
二、酒店前台接待員崗位要求如下:
1、年齡22~35歲,身體健康,身材勻稱,儀表端莊,氣質高雅;
2、高中或專科畢業, 身高:女1.60米以上;
3、1年以上專業酒店工作經驗優先;
4、待客主動熱情,樂於關心客人;
5、善於觀察,精神飽滿,工作細心;
6、具有較強的工作責任心。
⑼ 酒店前廳主管崗位職責
大堂經理崗位職責
1.代表酒店迎送V.I.P.客人,處理主要事件及記錄特別貴賓、值得注意客人的有關事項;
2.迎接及帶領V.1.P.客人到指定的房間,並介紹房間設施。和酒店情況;
3.做V.1.P.客人離店記錄,落實貴賓接待的每一細節;
4.決定是否受理客人支票及處理關於客人結賬時的問題及其他詢問,並根據酒店有關規定和授權處理;「
5.記錄和處理換鎖、換鑰匙的工作;
6.處理客房部報房表上與接待處有誤差之房間,並親自鎖定房間;
7.處理客人投訴,針對客人心理正確解決問題;
8.了解當天及以後房間狀態走勢,盡量參與接待處工作;
9.巡查酒店內外部以保證各項功能運行正常,及時排除可防範的弊端;
10.與客人談話時可適當介紹酒店設施;.
11.與保安部及接待處緊密聯系,取得資料作出「意外」、「病客」報告;
12.與保安人員及工程部人員一起檢視發出警報的房間;
13.與財務部人員配合,追收仍在酒店住宿客人拖欠的賬款;
14.發生緊急事件時,必須作正確的指示;
15.遇危險事故而沒有領導可請示時,應果斷作出決定,視情況需要疏散客人;
16.為生病或發生意外事故的客人安排送護或送院事宜;
17.負責貴重物品遺失和被尋獲的處理工作;
18.金色大堂范圍內需維修項目,並督促有關部門及時維修;
19.做好本組范圍內的防火防盜工作;
20.向領導反映有關員工的表現和客人意見;
21.每天堅持在值班記錄本上記錄當天發生的事件及投訴處理情況,並向前廳部經理匯報;
22.做好領導指派的其它工作。
前台主管崗位職責
1.協助前台部經理做好日常接待工作,主持前台班次全面工作,創造良好的工作氛圍;
2.參加主管例會,及時了解員工的思想動態並報部門經理,檢查督導本部門員工的儀表儀容、組織紀律、禮貌用語及工作效率;
3.負責編制員工工作表,合理安排屬下的工作,管理、調配本部門使用的各項消耗品,嚴格控製成本,及時傳達上級的指示;
4.掌握預訂情況和當天客情,根據當天到達及離店房客名單,最大限度地銷售即時客房;
5.檢查負責本部門的安全、消防工作,負責安排重點賓客的接待工作和重要留言的落實、檢查;
6.督導迎送服務,貫徹執行服務程序,督導問訊應接服務的進行,滿足客人合理的要求;
7.參與前廳接待工作,有效地解決客人投訴和本部門的有關問題,搞好與有關部門的協調及聯系;
8.制定並組織實施培訓計劃,正確地評估下屬工作,做好工作日記;
9.負責對部屬員工的考核工作;
10.與大堂副經理和收銀處保持密切的關系。