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培訓的工作有什麼

發布時間:2020-12-04 19:57:52

❶ 去培訓機構工作都有什麼崗位

招生、接待、教師、後勤、行政就這些吧。

❷ 職業技能培訓都有哪些方面

職業培訓的基本內容一般分為基本素質培訓、職業知識培訓、專業知識與技能培訓和社會實踐培訓。

(1)基本素質培訓包括文化知識、道德知識、法律知識、公共關系與社會知識、生產知識與技能。這種培訓主要是培養熟練工,培訓的內容以基本素質培訓為主,並結合用人單位的崗位設置及職業要求進行培訓;

(2)職業知識培訓包括職業基礎知識、職業指導、勞動安全與保護知識、社會保險知識等。使求職者了解國家有關就業方針政策以及個人選擇職業的知識和方法;掌握求職技巧、開業程序與相關政策;了解職業安全與勞動保護有關政策和知識;掌握社會保險方面的知識和政策;

(3)專業知識與技能培訓包括專業理論、專業技能和專業實習。學員在專業理論的指導下掌握一定的專業技能,並通過在企業的實習,提高解決實際問題的能力,為就業打好基礎;

(4)社會實踐包括各種社會公益活動、義務勞動、參觀學習和勤工儉學等。


(2)培訓的工作有什麼擴展閱讀:

職業培訓具有以下幾個主要特點:

(1)具有較強的針對性與實用性。職業培訓目標、專業設置、教學內容等均根據職業技能標准、勞動力市場需求和用人單位的實際要求確定。經過職業培訓的畢(結)業生可上崗作業。

(2)具有較強的靈活性。在培訓形式上可採取聯合辦學、委託培訓、定向培訓等方式;在培訓期限上採取長短結合的方式,可以脫產也可以半脫產;在培養對象上依據崗位的實際需要靈活確定;在教學形式上不受某種固定模式的限制,根據職業標準的要求採取多種形式的教學手段。

(3)教學與生產相結合。主要體現在一方面教學要緊緊圍繞生產實際進行,另一方面要貫徹勤工儉學、自力更生和艱苦奮斗的原則,通過教學與生產經營相結合,既培養了人才,又創造了物質財富,獲得社會、經濟的雙重效益。

(4)培訓方法上強調理論知識教育與實際操作訓練相結合,突出技能操作訓練。

參考資料:網路-職業培訓

❸ 做好員工培訓工作的要點有哪些

一、職工培訓管理

職工培訓管理要想取得較好的預期效果,能夠為企業的發展不斷培養適合的人才,我們首先必須加強對職工培訓的管理。以往一些企業對職工培訓管理主要體現在培訓的定期性、職工的出席簽到等一些日常行為方面,而忽略了職工培訓必須站在企業經營戰略的高度去進行有效的管理。

1、職工培訓的戰略管理

在企業的發展過程中,每個企業都有自己的經營戰略,與此相對應,人力資源部門亦必須在企業經營戰略的框架下來制定職工的培訓戰略。企業人才隊伍建設一般有兩種:一種是靠引進,另一種就是靠自己培養。從職工隊伍的穩定性、凝聚力以及對企業文化的認同感等方面考慮,企業人才隊伍建設更多地應注重內部的培養。這樣不僅有利於培訓的有的放矢以及部門工作服從全局,亦有利於培訓的順利實施。如像海爾以產品質量作為企業經營戰略一個重要組成部分的公司,其職工培訓就應圍繞如何提升產品質量、如何把品質作為企業文化融入職工理念等方面來進行。

2、職工培訓的計劃管理

職工培訓戰略的實施及成功必須有完善的計劃來予以保證。職工培訓的計劃管理是職工培訓戰略管理的具體落實和體現。職工培訓一般應在本年度末來制定下年度的整個培訓計劃。各部門應根據在企業經營戰略下確定的本部門發展戰略和計劃來制定本部門職工培訓計劃,並報人力資源部門進行審核、批准及匯總。對於與實現企業經營戰略密切相關的部門及職工則進行重點安排,如安排其參加由高校或專門咨詢機構所開設的專業課程,或計劃聘請外部專家來進行培訓。

3、職工培訓的實施管理

好的計劃必須要靠好的實施來實現。人力資源管理部門必須加強對培訓的反饋和及時跟蹤,對未按計劃實施培訓的部門應予以警告,並對其主管在績效考核時予以扣分等處罰。參加培訓人員必須在出席簽到單上簽字,以及培訓結束後必須對職工進行有效考核,最後各部門要將簽到單、考核結果等交人力資源部門保管。對不按時參加培訓及考核不合格的職工進行通報批評,並要求其參加補考,直至合格。同時,人力資源部門對參加培訓的職工發給培訓評議表,以讓職工對每次授課內容及培訓師進行評議,對不合格的培訓師及時提出警告,以讓其改進,若連續出現兩次警告,則取消其培訓師資格。

總之,職工培訓管理是一項復雜的系統工程,它涉及到企業及職工的切身利益。因此,在安排職工培訓時,必須統籌兼顧,使職工培訓切實發揮出其應有的作用。

二、職工培訓的創新

目前,世界各國都十分重視職工培訓工作,其培訓費用也日趨增長。尤其是一些日資企業甚至規定,企業領導有培養下級的責任,並將領導者是否有能力培訓下級作為考察領導者是否稱職的一個重要指標。可見,職工培訓已成為各企業增強核心競爭力的重要保證之一。在新形勢下,職工培訓如何走出俗套,創造出積極明顯的理想效果,就必須在培訓理念及方式上不斷進行創新。

1、職工培訓理念創新

很多企業將職工培訓作為一項日常例行工作來抓,甚至覺得培訓不但浪費時間,而且浪費人力、物力、財力,與其讓職工參加培訓,還不如加強管理讓職工認真做好本職工作來得更好。為此,我們必須轉變職工培訓是一種浪費人力物力財力的觀念,而必須樹立一種職工培訓是企業的一種投資行為,是可以使企業獲得長期綜合收益的行為。

的確,對職工進行培訓不可能起到立桿見影的效果,但可以通過潛移默化的過程,增強職工對企業的認同感,增強職工與職工、職工與管理人員之間的凝聚力及團結精神。

因此,對於企業來說,必須從思想上將職工培訓視為企業的一種軟投資,其重要性比企業看得見摸得著的廠房投資、設備投資更為重要,必將會給企業帶來豐碩的成果。

2、職工培訓方式的創新

目前,大多數企業採取的是你說我聽,課後考試的培訓模式。這種傳統的培訓方式,對於提高被培訓者的分析問題、解決問題的技能水平幫助不是很明顯。例如,對於基層職工,其培訓方式應更多注重培訓的互動性、實用性及連貫性,應讓其在接受培訓過程中,不斷有親自動手實踐的機會,以增強其對培訓內容的理解。而對於中高層次管理人員和技術人員的培訓,則應注重培訓方式的靈活性與挑戰新,從而增強其團隊協作能力、概念形成能力的培養。

培訓方式的老化是導致參加培訓的職工對培訓缺乏興趣、亦是培訓較難取得效果的重要因素之一。因此,在培訓過程中,應適當聘請外部專家以及派職工參加專門培訓機構組織的培訓,一來可以開拓職工的視野,二來亦可以提高本企業培訓的質量與水平。

3、職工培訓考核的創新

對職工進行培訓,其主要目的:一是培育和形成共同的價值觀,增強凝聚力;二是提升職工技術、能力水準,為企業經營戰略目標的實現打好基礎。由於職工接受培訓到其產出的提高是一個長期的、潛移默化的過程,這就增加了對職工績效考核的難度。

大多數企業對職工培訓的考核方式較為簡單,多採用考試的形式。這種考核形式對於被培訓者來說,會認為考核只不過是走過場,沒有什麼實質性的作用,往往會忽視培訓的重要性。必然導致被培訓者在接受培訓時經常人在心不在,或忙於其他事情。

因此,在培訓考核的創新上,必須注重短期考核與長期考核相結合、個人績效考核與企業績效考核相結合的原則。這要求培訓主管部門必須將職工培訓記錄和績效考核記錄分別歸檔,並定期例如每半年進行一次審核,查看其在接受培訓後,績效有沒有得到提高。將企業績效納入此處考核,其意在審視培訓課目設置的合理性以及培訓有沒有切實起到相應的效果,從而增強全員對培訓及考核的重視程度。

4、培訓師培養及選拔的創新

培訓師的培養及選拔是作好企業職工培訓的前提,一個好的培訓師可以起到事半功倍的效果。對於相當多的企業來說,培訓師基本上由各部門主管兼任,這種培訓方式的優點是培訓師對被培訓者的優缺點及需加強的知識點了解較為透徹,易做到對症下葯,但容易受自身知識面及結構的限制,很難進行技能及知識等方面的全面革新和大的進步。

因此,企業一方面在採用一線主管給職工進行培訓的同時,亦應加強專職培訓師的培養和選拔。專職培訓師應從企業內部選拔優秀職工擔任,同時亦應考慮其學歷、知識結構等方面,以衡量其能否勝任這一角色。對培訓師亦應不斷培訓,讓其參加高校學習,或參加專職培訓公司組織的培訓課程,讓其在豐富視野、增強技能的同時,亦可將所學新知識傳授給本企業職工。

考慮到企業內部結構及所需知識、技能的復雜性,一個企業不可能在所有方面均由本企業培訓師來完成。這樣,可邀請一部分外部專職培訓師來對某一專業領域進行培訓,在學習外部先進知識、先進理念的同時,亦可節約一定費用。

職工培訓的有效管理與創新在知識經濟時代日益凸現其重要性,現代企業的競爭是人才的競爭、是知識的競爭,而培訓正是培養人才、傳播知識、實現知識共享的有效途徑。因此,加強職工培訓的管理與創新是企業在21世紀培育核心競爭力,取得不斷成功的關鍵所在。

❹ 員工培訓方式有哪些

文字內鏈_點擊實體詞" target="_blank">企業培訓方法 企業培訓的效果在很大程度上取決於培訓方法的選擇,當前,企業培訓的方法有很多種,不同的培訓方法具有不同的特點,其自身也是各有優劣。要選擇到合適有效的培訓方法,需要考慮到培訓的目的、培訓的內容、培訓對象的自身特點及企業具備的培訓資源等因素。下面我把企業培訓常用的8種方法的特點和適用范圍給大家做一介 紹,供大家參考。 ●講授法:屬於傳統模式的培訓方式,指培訓師通過語言表達,系統地向受訓者傳授知識,期望這些受訓者能記住其中的重要觀念與特定知識。 【要求】 培訓師應具有豐富的知識和經驗;講授要有系統性,條理清晰,重點、難點突出;講授時語言清晰,生動准確;必要時運用板書;應盡量配備必要的多媒體設備,以加強培訓的效果;講授完應保留適當的時間讓培訓師與學員進行溝通,用問答方式獲取學員對講授內容的反饋。 【優點】 運用方便,可以同時對許多人進行培訓,經濟高效;有利於學員系統地接受新知識;容易掌握和控制學習的進度;有利於加深理解難度大的內容。 【缺點】 學習效果易受培訓師講授的水平影響;由於主要是單向性的信息傳遞,缺乏教師和學員間必要的交流和反饋,學過的知識不易被鞏固,故常被運用於一些理念性知識的培訓。 ●工作輪換法: 這是一種在職培訓的方法,指讓受訓者在預定的時期內變換工作崗位,使其獲得不同崗位的工作經驗,一般主要用於新進員工。現在很多企業採用工作輪換則是為培養新進入企業的年輕管理人員或有管理潛力的未來的管理人員。 【要求】 在為員工安排工作輪換時,要考慮培訓對象的個人能力以及他的需要、興趣、態度和職業偏愛,從而選擇與其合適的工作;工作輪換時間長短取決於培訓對象的學習能力和學習效果,而不是機械的規定某一時間。 【優點】 工作輪換能豐富培訓對象的工作經歷;工作輪換能識別培訓對象的長處和短處,企業能通過工作輪換了解培訓對象的專長和興趣愛好,從而更好的開發員工的所長;工作輪換能增進培訓對象對各部門管理工作的了解,擴展員工的知識面,對受訓對象以後完成跨部門、合作性的任務打下基礎。 【缺點】 如果員工在每個輪換的工作崗位上停留時間太短,所學的知識不精;由於此方法鼓勵「通才化」,適合於一般直線管理人員的培訓,不適用於職能管理人員。 ●工作指導法或教練/實習法 這種方法是由一位有經驗的技術能手或直接主管人員在工作崗位上對受訓者進行培訓,如果是單個的一對一的現場個別培訓則稱為我們企業常用的師帶徒培訓。負責指導的教練的任務是教給受訓者如何做,提出如何做好的建議,並對受訓者進行鼓勵。這種方法並一定要有詳細、完整的教學計劃,但應注意培訓的要點:第一,關鍵工作環節的要求;第二,做好工作的原則和技巧;第三,須避免、防止的問題和錯誤。這種方法應用廣泛,可用於基層生產工人。 【要求】 培訓前要准備好所有的用具,擱置整齊;讓每個受訓者都能看清示範物;教練一邊示範操作一邊講解動作或操作要領。示範完畢,讓每個受訓者反復模仿實習;對每個受訓者的試做給予立即的反饋。 【優點】 通常能在培訓者與培訓對象之間形成良好的關系,有助於工作的開展;一旦師傅調動、提升、或退休、辭職時,企業能有訓練有素的員工頂上。 【缺點】 不容易挑選到合格的教練或師傅,有些師傅擔心「帶會徒弟餓死師傅」而不願意傾盡全力。所以應挑選具有較強溝通能力、監督和指導能力以及寬廣胸懷的教練。 ●研討法:按照費用與操作的復雜程序又可分成一般研討會與小組討論兩種方式。研討會多以專題演講為主,中途或會後允許學員與演講者進行交流溝通,一般費用較高。而小組討論法則費用較低。 研討法培訓的目的是為了提高能力,培養意識,交流信息,產生新知。比較適宜於管理人員的訓練或用於解決某些有一定難度的管理問題。 【要求】 每次討論要建立明確的目標,並讓每一位參與者了解這些目標;要使受訓人員對討論的問題發生內在的興趣,並啟發他們積極思考; 【優點】 強調學員的積極參與,鼓勵學員積極思考,主動提出問題,表達個人的感受,有助於激發學習興趣;討論過程中,教師與學員間,學員與學員間的信息可以多向傳遞,知識和經驗可以相互交流、啟發,取長補短,有利於學員發現自己的不足,開闊思路,加深對知識的理解,促進能力的提高。據研究,這種方法對提高受訓者的責任感或改變工作態度特別有效。 【缺點】 運用時對培訓指導教師的要求較高;討論課題選擇得好壞將直接影響培訓的效果;受訓人員自身的水平也會影響培訓的效果;不利於受訓人員系統地掌握知識和技能。 ●視聽技術法: 就是利用現代視聽技術(如投影儀、錄像、電視、電影、電腦等工具)對員工進行培訓。 【要求】 播放前要清楚地說明培訓的目的;依講課的主題選擇合適的視聽教材;以播映內容來發表各人的感想或以「如何應用在工作上」來討論,最好能邊看邊討論,以增加理解;討論後培訓師必須做重點總結或將如何應用在工作上的具體方法告訴受訓人員。 【優點】 由於視聽培訓是運用視覺和聽覺的感知方式,直觀鮮明,所以比講授或討論給人更深的印象;教材生動形象且給學員以真實感,所以也比較容易引起受訓人員的關心和興趣;視聽教材可反復使用,從而能更好地適應受訓人員的個別差異和不同水平的要求。 【缺點】 視聽設備和教材的成本較高,內容易過時;選擇合適的視聽教材不太容易;學員處於消極的地位,反饋和實踐較差,一般可作為培訓的輔助手段。 ●案例研究法:指為參加培訓的學員提供員工或組織如何處理棘手問題的書面描述,讓學員分析和評價案例,提出解決問題的建議和方案的培訓方法。 案例研究法為美國哈佛管理學院所推出,目前廣泛應用於企業管理人員(特別是中層管理人員)的培訓。目的是訓練他們具有良好的決策能力,幫助他們學習如何在緊急狀況下處理各類事件。 【要求】 案例研究法通常是向培訓對象提供一則描述完整的經營問題或組織問題的案例,案例應具有真實性,不能隨意捏造;案例要和培訓內容相一致, 培訓對象則組成小組來完成對案例的分析,做出判斷,提出解決問題的方法。隨後,在集體討論中發表自己小組的看法,同時聽取別人的意見。討論結束後,公布討論結果,並由教員再對培訓對象進行引導分析,直至達成共識。 【優點】 學員參與性強,變學員被動接受為主動參與;將學員解決問題能力的提高融入到知識傳授中,有利於使學員參與企業實際問題的解決;教學方式生動具體,直觀易學;容易使學員養成積極參與和向他人學習的習慣。 【缺點】 案例的准備需時較長,且對培訓師和學員的要求都比較高;案例的來源往往不能滿足培訓的需要; ●角色扮演法: 指在一個模擬的工作環境中,指定參加者扮演某種角色,藉助角色的演練來理解角色的內容,模擬性地處理工作事務,從而提高處理各種問題的能力。這種方法比較適用於訓練態度儀容和言談舉止等人際關系技能。比如詢問、電話應對、銷售技術、業務會談等基本技能的學習和提高。適用於新員工、崗位輪換和職位晉升的員工,主要目的是為了盡快適應新崗位和新環境。 【要求】 教師要為角色扮演准備好材料以及一些必要的場景工具,確保每一事項均能代表培訓計劃中所教導的行為。為了激勵演練者的士氣,在演出開始之前及結束之後,全體學員應鼓掌表示感謝。演出結束,教員針對各演示者存在的問題進行分析和評論。角色扮演法應和授課法、討論法結合使用,才能產生更好的效果。 【優點】 學員參與性強,學員與教員之間的互動交流充分,可以提高學員培訓的積極性;特定的模擬環境和主題有利於增強培訓的效果;通過扮演和觀察其他學員的扮演行為,可以學習各種交流技能;通過模擬後的指導,可以及時認識自身存在的問題並進行改正。 【缺點】 角色扮演法效果的好壞主要取決於培訓教師的水平;扮演中的問題分析限於個人,不具有普遍性;容易影響學員的態度、而不易影響其行為。 ●企業內部電腦網路培訓法: 這是一種新型的計算機網路信息培訓方式,主要是指企業通過內部網,將文字、圖片及影音文件等培訓資料放在網上,形成一個網上資料館,網上課堂供員工進行課程的學習。這種方式由於具有信息量大,新知識、新觀念傳遞優勢明顯,更適合成人學習。因此,特別為實力雄厚的企業所青睞,也是培訓發展的一個必然趨勢。 【優點】 使用靈活,符合分散式學習的新趨勢,學員可靈活選擇學習進度,靈活選擇學習的時間和地點,靈活選擇學習內容,節省了學員集中培訓的時間與費用;在網上培訓方式下,網路上的內容易修改,且修改培訓內容時,不須重新准備教材或其他教學工具,費用低。可及時、低成本地更新培訓內容;網上培訓可充分利用網路上大量的聲音、圖片和影音文件等資源,增強課堂教學的趣味性,從而提高學員的學習效率。 【缺點】 網上培訓要求企業建立良好的網路培訓系統,這需要大量的培訓資金;該方法主要適合知識方面的培訓,一些如人際交流的技能培訓就不適用於網上培訓方式。 對以上各種培訓方法,我們可按需要選用一種或若干種並用或交叉應用。由於電力企業人員結構復雜、內部工種繁多、技術要求各不相同,企業培訓必然是多層次、多內容、多形式與多方法的。這種特點要求培訓部門在制定培訓計劃時,就必須真正做到因需施教、因材施教、注重實效。

❺ 開發培訓課程的主要工作有哪些

一、確定培訓課程目的
進行課程開發的目的是說明員工為什麼要進行培訓。因為只有明確培訓課程的目的,才能確定課程的目標、范圍、對象和內容。
二、進行培訓需求分析
培訓需求分析是課程設計者開發培訓課程的第一步。進行培訓需求分析的目的是以滿足組織和組織成員的需要為出發點,從組織環境、個人和職務各個層面上進行調也和分析,從而判斷組織和個人是否存在培訓需求以及存在哪些培訓需求。
三,確定培訓課程目標
培訓課程的目標是說明員工培訓應達到的標准。它根據培訓的目的,結合上述需求分析的情況,形成培訓課程目標。

四、進行課程整體設計
課程整體設計是針對某一專題或某一類人的培訓需求所開發的課程架構。進行課程整體設計的任務包括確定費用、劃分課程單元、安排課程進度以及選定培訓場所等。
五,進行課程單元設計
課程單元設計是在進行課程整體設計的基礎上,具體確定每一單元的授課內容、授課方法和授課材料的過程。
課程單元設計的優劣直接影響培訓效果的好壞和學員對課程的評估。在培訓開展過程中,作為相對獨立的課程單元不應在時間上被分割開。
六、階段性評價與修訂
在完成課程的單元設計後,需要對需求分析、課程目標、整體設計和單元設計進行階段性評價和修訂,以便為課程培訓的實施奠定基礎。
七、實施培訓課程
即使設計了好的培訓課程,也並不意味著培訓就能成功。如果在培訓實施階段缺乏適當的准備工作,也是難以達成培訓目標的。實施的准備工作主要包括培訓方法的選擇、培訓場所的選定、培訓技巧的利用以及適當地進行課程式控制制等方面。
在實施培訓過程中,掌握必要的培洲技巧有利於達到事半功倍的效果。
八、進行課程總體評價
培訓課程評估是在課程實施完畢斤對課程全過程進行的總結和判斷,重點在於確定培訓效果是否達到了預期的目標,以及受訓學員對培訓效果的滿意程度。

❻ 培訓會會務工作有哪些

職位描述
崗位職責
1、負責審核合作單位的會展計劃,協調會展項目;
2、處理展會市場推廣過程的具體事務,並協助完成活動組織與溝通協調的具體工作;
3、協助主管進行活動方案的制定,包括協調整合各方資源,確認和執行活動方案,對活動全流程進行組織管理;
4、對展會公司進行深入合作,推動各地銷售。
任職資格
1、廣告傳媒、市場營銷及相關專業專科及以上學歷;
2、兩年以上展覽展示相關工作經驗,有大型展會實戰工作經驗者優先;
3、熟悉會務、展覽、執行流程;
4、具有一定的項目管理能力,對所轄行業有認知;
5、具有優秀的溝通技巧和人際交往能力。

❼ 對公司培訓發展工作有什麼建議,誰知道

公司培訓發展工作應該根據具體的問題來提供具體的建議,你這里沒有提出主要的問題,我就給你說幾個公司培訓中常見的問題及建議。

培訓工作中常見的困難有:

1、 流於形式,應付公事。為了迎接GMP驗證檢查設定的培訓,內容局限於僅有的內容及形式,不夠靈活,方式有待改進,致使員工缺乏積極性;閉門造車,缺少新的知識點,或者不夠深入。

2、 對培訓不夠重視。目前公司發展穩定,感覺培訓工作勞民傷財,浪費大家的時間和精力,造成領導不重視,同事不理解,工作開展很被動。因此需要對培訓的作用加以強調,需要知道培訓能帶給我們什麼收益。

3、 看不到培訓效果。就是培訓完了就結束了,使參加培訓的人員沒有端正的學習態度,培訓不是沒有效果,是一個潛移默化的過程,並非都是立竿見影,是一個思想認識的過程,給今後的工作提供思路,而不是解決方法。和大家上學讀書一樣,大家不喜歡的,不知道能給今後有什麼作用,但是我們讀下來了,才能感受到知識的作用和學習的意義。

4、 沒有培訓資金准備。規定每年計提一定數額培訓基金,根據資金作培訓計劃,根據公司在這方面給多大的空間做事才可以做到心中有數。否則,工作做起來很盲目。

說到最後,培訓工作需要領導的認可和支持才能順利開展,看公司的發展思路,是否吻合。

❽ 員工培訓內容有哪些

肯德基的內部培訓體系分為職能部門專業培訓、餐廳員工崗位基礎培訓以及餐廳管理技能培訓。

職能部門專業培訓 肯德基隸屬於世界上最大的餐飲集團——百勝全球餐飲集團,中國百勝餐飲集團設有專業職能部門,分別管理著肯德基的市場開發、營建、企劃、技術品控、采購、配送物流系統等專業工作。

為配合公司整個系統的運作與發展,中國百勝餐飲集團建立了專門的培訓與發展策略。每位職員進入公司之後要去肯德基餐廳實習7天,以了解餐廳營運和公司企業精神的內涵。職員一旦接受相應的管理工作,公司還開設了傳遞公司企業文化的培訓課程,一方面提高了員工的工作能力,為企業及國家培養了合適的管理人才;另一方面使員工對公司的企業文化也有了深刻的了解,從而實現公司和員工的共同成長。

餐廳員工崗位基礎培訓作為直接面對顧客的「窗口」——餐廳員工,從進店的第一天開始,每個人就都要嚴格學習工作站基本的操作技能。從不會到能夠勝任每一項操作,新進員工會接受公司安排的平均近200個工作小時的培訓。通過考試取得結業證書。從見習助理、二級助理、餐廳經理到區經理,隨後每一段的晉升,都要進入這里修習5天的課程。根據粗略估計,光是訓練一名經理,肯德基就要花上好幾萬元。

在肯德基,見習服務員、服務員、訓練員以及餐廳管理組人員,全部是根據員工個人對工作站操作要求的熟練程度,實現職位的提升、工資水平的上漲的。在這樣的管理體制下,年齡、性別、教育背景等都不會對你未來在公司的發展產生任何直接影響。

餐廳管理技能培訓 目前肯德基在中國有大約5000名餐廳管理人,針對不同的管理職位,肯德基都配有不同的學習課程,學習與成長的相輔相成,是肯德基管理技能培訓的一個特點。

當一名新的見習助理進入餐廳,適合每一階段發展的全套培訓科目就已在等待著他。最初時他將要學習進入肯德基每一個工作站所需要的基本操作技能、常識以及必要的人際關系的管理技巧和智慧,隨著他管理能力的增加和職位的升遷,公司會再次安排不同的培訓課程。當一名普通的餐廳服務人員經過多年的努力成長為管理數家肯德基餐廳的區經理時,他不但要學習領導入門的分區管理手冊,同時還要接受公司的高級知識技能培訓,並具備獲得被送往其他國家接受新觀念以開拓思路的資格的機會。除此之外,這些餐廳管理人員還要不定期的觀摩錄像資料,進行管理技能考核競賽等。

1996年,專為餐廳管理人員設立,每年為來自全國各地的2000多名肯德基的餐廳管理人員提供上千次的培訓課程。中心大約每兩年會對舊有教材進行重新審定和編寫。培訓課程包括品質管理、產品品質評估、服務溝通、有效管理時間、領導風格、人力成本管理和團隊精神等。在一名管理人員的培訓計劃中記者看到了《如何同心協力做好工作》、《基本管理》、《績效管理》、《項目管理》、《7個好習慣》、《談判與技巧》等科目。據了解,肯德基最初的培訓課程有來自於國際標準的範本,但最主要的是來自於當地資深員工的言傳身教及對工作經驗的總結。因此,教材的審定和重新編寫主要是補充一線員工在實踐中獲得的新知識、新方法。每一位參加教育發展中心培訓的員工都既是受訓者,也是執教者。這所獨特的「企業里的大學」,就是肯德基在中國的所有員工的智囊部門、中樞系統。

❾ 員工培訓的工作難點有哪些

員工培訓的難度點,是要有好的培訓教程和方法,才能讓員工更快的熟悉和掌握所培訓的內容。

❿ 人力資源培訓的具體工作環節有哪些

在很多大小型企業當中,不少人力資源培訓師都是需要具備相關的資質證件才能夠上崗工作。也有不少企業當中都會有專門的人力資源配培訓機構,負責企業員工的招聘和績效審核工作,不斷提高企業員工的工作能力,人力資源配培訓和開發,還有現代企業管理等。那麼,您知道人力資源配培訓有哪些方法嗎?我們在進行人力資源培訓的時候該注意什麼呢?

您會發現人力資源配培訓內容還是比較多的,主要包括了企業人力資源的培訓與開發,還有員工的績效管理、薪酬與福利管理、勞動關系管理。其中,對於我們國家的勞動法,相關請假的基礎知識和實務技能,能夠提供整個員工的理論水平、專業素質和能力技巧,大大增加其工作效率。

那麼,到底人力資源配培訓有哪些方法呢?我們在進行參加人力資源培訓的時候,您可以根據自身的實際情況來選擇適合自己的人力資源配培訓方法。面對市場上眾多的人力資源培訓機構,您可以選擇大型正規專業的人力資源培訓機構,選擇實力規模雄厚,擁有先進的管理經驗和風險把控能力,包括了專業的人力資源培訓講師,根據企業情況,制定具體培訓計劃,對企業相關人員進行培訓。

另外,在人力資源培訓的過程當中,可以由企業的人力資源部培訓主管,高級管理人員進行企業員工的相關培訓,您還可以外聘講師培訓,培訓針對性更強,這種培訓專業性、技術性強,需要企業實施時進行轉化。

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與培訓的工作有什麼相關的資料

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