冬季動物養殖培訓工作

① 學生動物養殖與保健協會個人工作計劃

2015年畜牧產業發展的思路、主要目標及重點工作
全面貫徹落實黨的十八大精神，按照中央和省市「發展生產保供給、嚴格監管保安全、綜合施策保生態」的要求，以發展高產、優質、高效、生態、安全、環保型畜牧業為方向，以提升畜牧綜合生產能力為核心，以促進農民持續增收致富為目標，以調整優化畜牧產業結構為主線，做大做強生豬業、加快發展牛羊業、穩步推進家禽業，積極推進畜牧產業「布局區域化、養殖規模化、生產標准化、經營產業化、產業生態化」的發展進程。重點抓好規模養殖、科技推廣、龍頭培植、疫病防控、執法監管、循環發展工作，著力實施生豬、牛羊、家禽養殖基地建設、高原生態牧場建設和畜牧龍頭企業培植，努力把XX區建成優質畜產品生產加工基地，實現全區畜牧業跨越發展。
（一）主要目標。2015年，全區圍繞「四個翻番」和「兩個倍增」計劃，實現畜牧業產值達28.21億元，同比增長11.68%，其中：豬肉產值達21.15億元，同比增長11.67%。生豬存欄115萬頭，同比增長13.11%；出欄肥豬163.7萬頭，同比增長14.87%。實現肉類總產量16.37萬噸，同比增長14.8%，其中：豬肉產量13.82萬噸，同比增長13.46%。
（二）重點工作。
1、抓規模養殖，促進畜牧業轉型升級。一是提升生豬生產能力。依託2014年中央財政投資656萬元的生豬調出大縣獎勵資金項目、中央預算內投資220萬元的生豬標准化規模養殖場（小區）建設項目以及「菜籃子」產品建設等項目的實施，重點抓好萬谷永坤農牧公司、潞江牧寶、瓦窯寶周、蒲縹龍朝、河圖石洞山、辛街開升、瓦渡楊品方、瓦房熊紹龍、XX勤豐食品公司、富衡生豬養殖專業合作社等10個生豬養殖場的建設及XX區良種豬繁殖場異地搬遷建設，完善瓦馬鄉大正生豬養殖專業合作社萬頭生豬養殖小區建設，鞏固提升漢庄鎮團山核桃箐科學養豬示範村建設，扶持東山片西邑鄉竹林子、丙麻鄉河西、瓦渡土官扶貧開發生豬養殖示範村3個。力爭年內全部建成投產，新增肥豬出欄21.19萬頭，全區出欄肥豬達163.7萬頭以上、豬肉產量達13.82萬噸以上。二是加快草食畜發展。實施好2014年中央財政支持300萬元的現代農業生產發展肉牛產業項目，新建XXX區偉農肉牛養殖場，完善XX區犇達千頭肉牛養殖場，扶持XX區達欣肉牛養殖專業合作社肉牛養殖場以及瓦馬鄉黑岩窪村、掌上村和芒寬鄉吾來村、新光村、空廣村5個肉牛養殖示範村建設。同時，實施好瓦馬鄉泡核桃樹下種草養羊項目，大力推廣種草養畜，改善養殖條件。三是穩步推進家禽發展。大力推行家禽規模化養殖，完善良種供應、技術服務、運銷服務等環節，進一步提高家禽生產能力。加快對「XX麻雞」的保種、選育和開發利用步伐，做好遺傳資源調查分析及國家畜禽品種保護名錄的申報工作，確保在保種數量、發展規模上取得新突破。
2、抓科技推廣，促進畜牧業提質增效。一是抓良種繁育推廣，提高良種覆蓋率。加快良種豬繁育體系和肉牛凍精改良步伐，狠抓120頭良種公豬、2500頭LY母豬、1000頭長保母豬以及150隻奴比亞種公羊的推廣落實工作。依託2014年中央財政補助140萬元的生豬良種補貼項目，不斷鞏固完善鄉鎮14個豬人工授精網點建設，加快推進生豬良種化及其人工授精技術進程，並依託肉牛凍精改良補貼項目，不斷鞏固和完善全區20個肉牛凍精改良點，以省級肉羊標准化養殖示範場金牧公司努比亞種公羊純繁場為帶動，加快奴比亞種公羊改良本地「雲嶺黑山羊」的推廣步伐。二是抓畜牧科技推廣，提高養殖水平。實施畜牧技術進村入戶工程，組織專業技術人員深入各規模養殖場（小區、大戶）進行技術培訓和指導，推廣先進實用的生產技術，提高科學養殖水平；建立專業技術人才定期培訓機制，採取進村就地培訓和集中理論培訓兩種方式，積極組織專業技術人員和養殖場（小區、大戶）參加各類培訓、交流會議。全年完成技術培訓和指導1500人次以上。三是抓養殖示範場創建，提高帶動能力。為確保國家、省、市、區「四級聯動」創建工作的順利開展，按照「畜禽良種化、養殖設施化、生產規范化、防疫制度化、糞污無害化」五化要求，在全區范圍內開展以標准化生豬、肉牛、肉羊、家禽規模養殖場為重點的區級、市級、省級、國家級畜禽養殖標准化示範創建活動。計劃力爭創建國家級標准化示範場1個、省級標准化示範場1個、市級標准化示範場2個、區級標准化示範場3個。
3、抓龍頭培植，推進畜牧產業化經營。一是要進一步加大招商、融資力度，落實畜牧業用地、金融支持等優惠政策，鼓勵有實力的企業和個人投資發展畜牧業。二是支持畜牧龍頭企業大力發展生豬外調及畜禽屠宰、加工、分級、儲運和連鎖銷售。重點打造萬谷永坤農牧科技有限公司、XX勤豐食品有限公司、XX偉農農牧有限公司、三嘉實業有限公司等企業生產上規模、產品創品牌、經營出效益，以此推進畜牧業產業化經營進程。三是抓好涉牧專業合作組織培育。按照「民創辦、民經營、民受益」和「互惠、互利、自願」的原則，鼓勵適度規模養殖場（小區、戶）組建農民養殖專業合作社，積極穩妥地發展各種形式的養殖業行業協會，強化合作組織「為民服務、教農學技、帶農入市、助農增收」的功能。通過建立高效的合作社和協會，大力推行「統一品種改良、統一規范生產、統一技術培訓、統一免疫服務、統一市場營銷」的機制和「企業+合作社+農戶」的生產經營模式，組織和帶領社員以市場為導向，加強生產引導、技術培訓、畜禽防疫、信息交流、市場開拓、品牌創建等工作的開展，以提高農民的組織化生產程度和產業化經營水平。
4、抓循環發展，推進生態畜牧業建設。一是狠抓現代農庄建設。在大力推進畜牧業規模化、標准化的基礎上，以規模養殖場（小區）養殖企業為骨幹，將畜牧業的生產、休閑、消費等功能結合於一體，積極創建集綠色、生態、休閑觀光和科技示範等多功能的畜牧業庄園。重點培植XX萬谷永坤天怡生態畜牧庄園和XX區潞江熱經所高原特色農牧業示範庄園。二是加快生態牧場建設。繼續落實好中央財政補助317.35萬元的草原生態保護補助獎勵機制政策，進一步鞏固完善2013年中央財政投資100萬元的瓦馬鄉香柏場生態牧場草原畜牧業發展方式轉變項目，實施好2014年中央預算內投資53萬元的瓦窯鎮、西邑鄉小河流域石漠化綜合治理草食畜牧業發展項目，不斷提高草原載畜量，推進產業發展和生態保護相協調。同時，做好牧草試驗、示範和推廣，引進適合當地自然條件的高產、優質牧草品種，實施林草協作，認真開展好林—草、果—草、煙—畜、畜—沼結合和草畜配套推廣工作，大力推廣農作物秸稈青貯利用技術，最大限度地發揮種養循環經濟效益。三是以畜禽養殖污染物生態化利用和減量化排放為目標，大力推廣農作物秸稈過腹還田技術，鼓勵大中型養殖場應用養殖污染物綜合利用技術，推行「畜—沼—肥—果（菜、煙）」循環發展模式，實現產品清潔生產、資源高效利用、產業協調發展。
5、抓動物疫病防控，確保畜牧業健康發展。一是認真落實「政府保密度、部門保質量」工作責任制，轉變防疫觀念和免疫方式，全力推進農村散養戶春秋兩季「分片包干、集中免疫、整村推進」和適時補針的免疫制度，確保重大動物疫病應免密度達100%，免疫抗體合格率達70%以上。二是在整村推進搞好防疫的同時，對規模養殖場、種畜禽場、養殖小區、養殖大戶等養殖密集區，全力推行程序化免疫工作，確保畜禽常年處於有免疫保護狀態。三是認真組織好重大動物疫病和免疫監測工作，加強重點地區和重點疫病的監管，加大監測范圍和頻率，多渠道了解掌握境外疫情動態，嚴防境外疫情的傳入。四是完善重大動物疫情應急機制，搞好物資儲備，提高應急處置能力，按照「早、快、嚴、小」的原則，採取「五強制、兩強化」措施，及時消除疫情隱患，確保不發生重大動物疫情。
6、抓執法監管，確保畜產品質量安全。一是規范飼料、獸葯經營管理。切實加強飼料、獸葯市場的監管和質量檢測，嚴厲打擊銷售使用違禁的「瘦肉精」和「抗生素」等葯物以及假劣飼料、假劣獸葯違法行為，保障獸葯、飼料等畜牧業投入品質量安全，確保獸葯GSP規范管理面達70%以上，畜產品獸葯殘留監測合格率達98%以上。二是抓好產地和屠宰檢疫監管。加大對牲畜販運戶的監管力度，嚴厲打擊販運病死畜禽的違法行為，做到上市必檢、有宰必檢，確保產地檢疫率和屠宰檢疫率達100%。三是加強乳製品監管。依法規范生鮮乳生產、收購和運輸行為，嚴厲打擊生鮮乳生產、收購和運輸環節違法添加三聚氰胺等有害物質的行為，確保群眾喝上「放心奶」。通過採取強有力的安全生產監管措施，不斷提高我區畜產品安全水平。

② 如何提高養殖實用技術培訓效果

1培訓要結合實際，找出當前農民的不足，使培訓有目的性、實用性，既能夠滿足農民需求，又能從當前形式指出盲目發展的敝端在長期以來的培訓過程中，我發現一個普遍存在於我們生活中的一個很現實的問題，很多人都有一個通性，就是發現某個行業一旦找錢，就盲目跟進。以養豬為例，我們分析一下2005年以來的市場情況，2005年至2008年三年間，養豬市場持述低迷，此時養豬產業出現了很少有人關注的情況，沒有人想過要發展養豬業，政策扶持也沒有，成為了一個典型的賤豬時期；2008年下半年開始，肉價持續上漲，仔豬價格上升，從此刻起，人們開始感覺到養豬能賺錢，因而人們紛紛康慨解囊，大量資金進入了養豬行業，由於之前三年的持續低價，豬的再生資源母豬已被大量淘汰，使得豬源遠遠不能滿足市場需求，加上政府的鼓勵政策，並出台了扶持措施，造成2009年到2011年間，供需嚴重失衡，造成了豬價出現了百年不遇的新高，成為了典型的金豬時期。後來經過養豬業的快速發展，又一度造成了豬價的下滑。如此循環，都是民眾盲目發展的結果。根據民眾發展養殖產業的盲目性，因此，在近幾年來的培訓中，我總是在養豬培訓開篇就先提出了自己的觀點：首先是市場，任何農民如果不了解市場，不分析市場，那養殖就存在風險，存在運氣，只有認真地了解市場，分析市場，才能立於不敗之地。但如何分析市場，了解市場，又是一門技術，是一門學問，需要不斷摸索，不斷總結，才能在發展養殖中找准方向，確定好發展思路。接著，對什麼是市場，怎樣分析市場，進行了重點闡述，由於講課分析到了實質問題，具有較強的針對性，能夠滿足當前需求，使得農民聽課屏聲靜氣，認真思考。其次是技術，養殖技術也是關繫到養殖成敗的關健環節，所以，如何讓農民在培訓中掌握技術，也是一個關健環節，培訓技術也要有目的性，要能滿足當前參訓人員的需求。
2培訓技術也要有目的性，要找准切入點當前養殖戶雖然大家都熟悉自己的養殖動物，簡單地說，都會養，會尊循日常飼養中的一些習慣來進行飼養，但真正能把握為什麼這么養，怎樣養才能獲得最佳的養殖效果，真正能理解飼養的核心實質則不然。所以，在講述技術時，我力求注意實用性，讓大家明白為什麼要這么做，如何做。如：在講述技術的開始，我就引出一個健康問題，養殖技術包括了種、養（料）、管、防幾大環節，但應當明白，每一個養殖者，首先關心的應當是自己所購動物的健康問題，只有健康的畜禽，養起來才順利，大家明白自己已有或者即將飼養的動物是健康的嗎？然後再對健康進行闡述：精神：家畜健康與否，首先從精神狀態進行觀察，精神活躍，活動自如，反應敏捷者大多是健康畜禽，如果精神沉鬱，反應呆滯大部為病畜；其次是眼神：健康畜禽眼神明亮而活潑，眼角無眼屎等痕跡，反之則為病畜；第三是被毛情況：健康畜禽大部分被毛順滑而光亮，有光澤，病畜則被毛枯燥、凌亂、無光澤；第四是運動情況：健康畜禽運動有力，運動呈直線進行，病畜則運動遲緩，運動呈不規則的曲線進行；最後再告訴大家如果會獸醫的話，可以從糞尿、體溫、呼吸等進行檢判定畜禽是否健康。
3培訓技術要找出當前飼養中容易被忽視的問題，並提出解決問題的方法如：鎮雄屬於典型的高寒山區，氣候地理類型復雜多變，因此，畜圈建設在養殖中佔有著極其重要的地位，有許多地方不結合實際，按以前的養豬八改要求進行改圈，沒想到改圈後出現了豬只凍死、只吃不長的情況，所以提出了合理建設圈舍，保證畜舍冬暖夏涼的建圈要求，並提出了自己在圈舍建設上的觀點。在圈舍建設上應該把握兩個環節：首先是如何合理設計通風窗口。根據不同的山區，如何合理設置通風口，這是促使圈舍環境能夠保持冬暖夏涼是一個關健環節。如在羅坎，應設置兩個通風口，大通風口是畜圈地面面積的五分之一，還有一個小通風口，小通風口只有30*750px，在炎熱的夏天，通風口全部打開，冬季則密封大通風口，只留小通風口進行透氣；其次是在建圈材料上及建築方式上，更加值得探索。在什麼地方用什麼樣的材料建圈更理想，在嚴寒的山區，建圈材料選擇尤為重要，對於豬舍，更應結合其喜拱土的特性，在其易接觸到的地方，如地面和一米以下牆壁應選擇軟硬適中且耐磨的材料進行建築，在一米以上的牆壁和屋頂則需進一步考慮其保溫性能。
4培訓要理論和實踐相結合，搞好技術跟蹤指導服務如在青貯飼料實際操作中，許多農戶在課堂上學習後，還是一知半解，等到接觸到實際問題後，才發現有許多地方是不懂的，還需要進一步進行學習，所以，理論培訓後的一個服務過程就顯得尤其必要，一定要親自指導才行，讓養殖戶真正青貯技術的幾大關健環節：青貯窖的建設、青貯原料含糖量的高低、水分含量的測定與掌握、裝貯時的踩壓情況以及密封。培訓後在一個相當長的時期內，跟蹤指導是一個必不可少的技術環節。
5小結養殖培訓是我縣當前農業技術推廣工作中長期進行的一項工作，如何行之有效地進行農業科技培訓推廣工作，是值得大家進行探計的一個課題，經過農廣校近20多年來的養殖培訓工作，需要總結的培訓經驗較多，但總的概括為一點：就是深入實際，隨時發現新問題，解決新問題，努力學習新知識、新技術，加快其推廣步伐。
李清倫 中央農業廣播電視學校鎮雄縣分校

③ 養殖場在冬季要注意哪些問題

1、晝來夜溫差大：這自是我們應該注意的第一件事。對於育肥豬，還可以小小抵禦些，但對於哺乳豬和仔豬，我們不能掉以輕心。

2、豬舍的隔熱和通風：在豬舍保溫的同時，要注意加強通風，防止空氣污染。同時，有必要在溫度高時選擇通風。

3、保持豬舍乾燥：豬舍的濕度越大，豬感覺越冷，豬引起皮膚病、呼吸道疾病、傳染病和寄生蟲病的可能性就越大。為了防止泄漏，讓豬定點排尿，並保持豬的清潔和乾燥。

4、防好下面幾種疾病：

(1)傳染性胃腸炎和豬流行性腹瀉

(2)風濕病，該病主要受賊風、豬舍潮濕、寒冷因素影響，突然發病。

(3)流感，多發生在冬季密閉的環境中。豬得了流感以後，往往成為「百病之源」，特別是體溫升高，咳嗽等症狀。

(4)口蹄疫，老生常談的問題，主要靠疫苗防控，加強飼養管理和環境消毒，對症下葯。

④ 冬季養雞應該怎麼養

大家都知道天氣寒冷，需要給雞保溫，但是過猶不及，適當的才是最好的，過於保溫也是不利於養雞的。冬季養雞，除了給雞保溫，還有那些是需要注意的呢？跟著小編去看看吧！

冬季養雞這幾點不能忽視

1、防寒保暖。冬季氣候寒冷多變，給養雞生產帶來許多不便，特別是低溫對產蛋雞的影響十分明顯。在一般情況下，可採取適當增加飼養密度，並閉門窗，加掛草簾、飲用溫水和火爐取暖等方式進行禦寒保溫，使雞舍溫度最低維持在3-5之間，不能低於這個溫度。

冬季養雞這幾點不能忽視

2、適度通風。冬季由於氣溫較低，雞舍門窗關閉較嚴，通風量減少，但雞排出的廢氣和雞糞發酵產生的氨氣、二氧化碳、硫化氫等有害氣體卻依然存在，易誘發雞的呼吸道等疾病。因此，要切實處理好通風與保暖的關系，及時清除雞舍內的糞便和雜物。在中午天氣較好時，應開窗通風，使舍內空氣清新，氧氣充足。

3、因為冬季的氣溫比較低，因此很多雞舍的封閉性會很強。這就會導致雞舍的通風量下降很多，粉塵相對也會很多。另外，雞的糞便會產生大量的氨氣以及二氧化碳。雞舍不能保證好的空氣流通，就會使雞舍內積累大量的有害氣體，並不能及時的排出，這就很容易引發很多細菌性的疾病。所以，在冬季的飼養管理中，一定要將舍內的環境保持好。首先就是對雞舍的環境做好消毒工作，同時將衛生管理做好。

4、減少潮濕。冬季雞舍內通風量小，水分蒸發量減少，加之舍內的熱空氣接觸到冰冷的屋頂和牆壁會凝結成大量水珠，造成雞舍內過度潮濕，給細菌和寄生蟲的大量繁殖創造了條件。因此，一定要強化管理，注意保持雞舍內的清潔和乾燥，及時維修損壞的水槽，加水時切忌過多過滿，嚴禁向舍內地面潑水等。

冬季養雞這幾點不能忽視

5、定期消毒。消毒工作應貫穿養雞的全過程。冬季氣溫較低，細菌的活動頻率下降。但冬季氣候寒冷，雞的抵抗力普遍減弱。若忽視消毒，極易導致疾病暴發流行。

6、增強體質。冬季雞的抵抗力下降，要特別注意搞好防疫防病工作，定期進行預防接種。根據實際情況也可定期投喂一些預防性的東西，適當增加飼料中維生素和微量元素的含量。

冬季養雞，除了保溫，還有通風、衛生管理、消毒以及預防生病等措施，可見想要想好雞也不是那麼容易的。小編祝願大家的養殖都能順利開展，想要了解更多的養雞知識，請關注我們。

⑤ 冬季養殖山雞需要注意什麼

想讓山雞長的更好，就必須嚴格的遵循一些條件，冬天飼養山雞必須要注意以下幾點：
掌握進苗時間
按消費習慣，雄性肉山雞95日齡～105日齡上市，體重2斤～3斤，羽毛豐滿，出現「七彩」外觀;而雌性肉山雞上市要求不嚴格，體重約為1.5斤～2斤，所以常以公雞為准計算上市日齡(即95天～105天)。根據養殖周期准確計算進苗時間，捕捉商機，如春節上市山雞，可在農歷九月上旬進苗。
適時飲水與開食
雛雉出殼24小時開食，開食前先用雛禽開食補鹽飲水，同時飲用0.1%高錳酸鉀溶液或0.3%硫酸新黴素，3天～6天內喂適口性好的濕拌料，少喂多餐。第一周每天喂5次～6次，第二周每天喂3次～4次，第三周以後每天喂3次。
溫濕度調控
由於冬季天氣寒冷，日夜溫差大，保溫工作非常關鍵。1日齡～3日齡為35℃～34℃，4日齡～7日齡為34℃～32℃，2周齡為31℃～28℃，3周齡為26℃～24℃，4周齡為23℃～22℃。第5周後，如天氣正常，可脫離保溫，如遇強寒流天氣，5周齡～6周齡的山雞，還應適當保溫或採取其他防寒措施。相對濕度1日齡～10日齡可高點，為65%～70%，11日齡以後為55%～65%。
解決好通風與保溫的矛盾
按目前山雞養殖情況看，山雞相當部分疫病都是因受寒和舍內有害氣體引起的。為便於採光、通風，最好選擇背西北朝東南雞舍，牆體、天花板導熱絕緣性能要好，密封性能要好。通風可採用負壓通風系統，必須控制通風口，使氣流直接流向天花板，充分吸收天花板日照熱能。加熱保溫最好採用室內紅外線燈，也可用煤爐等保溫方式。
疫病的有效控制
根據雞場情況及周圍環境、疫情情況等，建立科學的免疫接種制度，實行程序化免疫，以保證產生和維持可靠的抗體水平。值得提倡的是：因山雞生長期長，高日齡時慢性新城疫時有發生，50日齡～60日齡山雞可用新培靈飲水一次，加強免疫效果。如今較多見的細菌疾病有霉形體、沙門氏菌、綠膿桿菌、大腸桿菌。其中以霉形體、大腸桿菌病及其並發症最為突出;霉形體病特效葯有泰樂菌毒、泰妙菌素(支原凈)、北里黴素、普樂健，這幾種葯按標示量使用，效果不錯。由於霉形體經常經母體垂直傳播，有的用戶在雛雞10日齡～15日齡飲0.1%泰農溶液，對預防後來霉形體的發生有較好效果。使用泰妙菌素應注意毒性反應，據了解多數飼料都加了莫能菌素、鹽黴素、馬杜黴素等葯物。飼用添加了上述葯物的飼料，是千萬不能使用泰妙菌素的，大腸桿菌病用普樂健(氟甲碸黴素)0.1%飲水，或特號禽菌凈0.2%飲水。眼型大腸桿菌病可同時塗人用金黴素眼葯膏。對於大腸桿菌與霉形體病混合感染，可用泰樂菌素與慶大黴素合用飲水，雞喉凈拌料(按標示量)。或用0.1%特號禽菌凈加0.1%金剛呼喘清飲水，對於病情復雜、頑固的疾病，應配合葯敏試驗指導用葯。
合理使用添加劑並適當斷喙
使用添加劑可以促生長，減少應激，減少啄癖，促進羽毛豐滿。為使山雞有較好的外觀，使用添加劑非常重要。常使用的添加劑有：應激靈、胺基維他、植酸酶等。具體做法：雛雞1周齡～2周齡用胺基維他0.1%飲水，斷喙轉群時，用應激靈0.2%飲水，4周齡～10周齡用植酸酶0.2%拌料，適當使用上述添加劑，可使山雞毛色光亮，羽毛豐滿，肉肥體壯。斷喙應以淺斷多次為原則，不要斷得太深，發現啄癖再斷喙，有的飼養密度小，飼養管理完善，較少出現啄癖，當然不需斷喙

⑥ 冬季怎樣科學的飼養牛羊

牛羊驢吃的是草、秸稈、玉米秸、稻草、小麥秸、豆秸、花生滕、地瓜秧等農作物下腳料，而這些又是牛羊最好的飼料，養殖等於用草來換肉，用廢棄的秸稈換錢。政府提倡、地方支持，因此養殖業是發展農村經濟，引導農民致富的捷徑。我們是一個開放性的平台，是一個成就夢想的地方，我們真誠歡迎您來山東做客，一起共創輝煌。養牛養羊養驢業在畜牧家禽行業里算是比較不錯和有保障的。目前豬、雞是市場最不穩定的。而牛和羊 驢卻一直很穩定。沒有出現過非常不正常的價格呼高呼低的變化。牛羊養殖不受季節的影響，一年四季都可以養。現在一般正規廠的家都是按正規檢疫和防疫的。
就全國的情況看，牛羊驢養殖前景非常看好，牛羊驢是反芻動物，牛羊驢食草經過反芻、倒沫、促使體格健壯，得病概率低，因而要比養豬省事。此外，牛羊以食粗飼料為主，成本低。從我們國家的實際情況來看，糧食利用率高，而糧食作物的秸稈利用率較低，這也為發展養牛、養羊提供了方便條件。從目前我市養殖的情況看，現有的牛羊生產規模，連市場需求的三分之一也滿足不了。從這個角度說，農戶們可以放心發展牛羊養殖業。但是，傳統的放牧、散養，有啥吃啥，長不長隨它去，這樣牛羊驢長肉慢，時間長，因而不僅產量有限，而且利潤也低。因此，舍飼是養牛、養羊、養驢的發展方向。 高中明場長提醒您：先考察，後引種，引種還是要到正規單位。

⑦ 冬天養豬要掌握哪些養殖技術

一、及時整修豬舍，寒冷天氣到來之前，應對豬舍進行全面檢查，及時修繕壞、危、漏專豬舍，塞上屬風洞，泥好裂縫，以防賊風入侵；門口掛草簾，舍內鋪上墊草，以增強保暖效果。

二、應用塑料暖棚，可提高舍內溫度，使釺免受低溫的危害，減少維持需要和寒冷應激，吃得好，睡得香，生長發育加快，飼養周期縮短。

三、飼喂高能飼料，冬天的飼料配方應在保持蛋白水平不減的情況下，增加能量飼料10%-30%，可採用玉米、稻穀等含能量較高的原料，必要時可添加動植物油脂。有試驗證實，在日糧中添加2%-3%的動植物油脂，可使豬增重提高12%-15%，每千克增重節約飼料8%-10%。

⑧ 養殖技術：冬季蛋雞飼養管理上要注意什麼

一、防寒保暖。冬季氣候寒冷多變，給養雞生產帶來許多不便，特別是低溫對產蛋雞的影響十分明顯。在一般情況下，可採取適當增加飼養密度，並閉門窗，加掛草簾、飲用溫水和火爐取暖等方式進行禦寒保溫，使雞舍溫度最低維持在3℃-5℃之間。
二、適度通風。冬季由於氣溫較低，雞舍門窗關閉較嚴，通風量減少，但雞排出的廢氣和雞糞發酵產生的氨氣、二氧化碳、硫化氫等有害氣體卻依然存在，易誘發雞的呼吸道等疾病。因此，要切實處理好通風與保暖的關系，及時清除雞舍內的糞便和雜物。在中午天氣較好時，應開窗通風，使舍內空氣清新，氧氣充足。
三、減少潮濕。冬季雞舍內通風量小，水分蒸發量減少，加之舍內的熱空氣接觸到冰冷的屋頂和牆壁會凝結成大量水珠，造成雞舍內過度潮濕，給細菌和寄生蟲的大量繁殖創造了條件。因此，一定要強化管理，注意保持雞舍內的清潔和乾燥，及時維修損壞的水槽，加水時切忌過多過滿，嚴禁向舍內地面潑水等。
四、定期消毒。消毒工作應貫穿養雞的全過程。冬季氣溫較低，細菌的活動頻率下降。但冬季氣候寒冷，雞的抵抗力普遍減弱。若忽視消毒，極易導致疾病暴發流行。
五、補充光照。冬季夜長晝短，蛋雞由於光照不足會引起產蛋率下降。為了克服這一自然缺陷，可採用人工補充光照的方式進行彌補。在一般情況下，每天光照的總時間不應低於14個小時，也不能超過17個小時。例如，白天的自然光照為12個小時，每天就需要人工補充光照2-5個小時。
六、增加能量。雞靠吃進體內的飼料獲得熱能來維持體溫，外界的氣溫越低，雞作用於禦寒的熱能的消耗就越多。據測定，冬季雞的飼料消耗量比其他季節增加l0%。因此，在冬季雞的飼料中必須保證能量充足，除保證蛋白質的一定比例外，應適當增加含澱粉和糖類較多的高能飼料，以滿足雞的生理和生產需要。
七、增強體質。冬季雞的抵抗力下降，要特別注意搞好防疫防病工作，定期進行預防接種。根據實際情況也可定期投喂一些預防性葯物，適當增加飼料中維生素和微量元素的含量。

⑨ 動物養殖，訓化

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