㈠ 請問你知道哪裡有專門培訓養殖黃鱔的地方嗎
現在養黃鱔的時代過去了！你是新手就別搞了！風險極大！周期太長！
㈡ 我想學黃鱔養殖技術，到養殖基地去培訓好嗎
我以前也是想著去養殖基地學習的，打電話咨詢過幾家養殖基地，他們都說要我先購買幾十斤的黃鱔苗，然後再給我培訓技術，我覺得好像被騙一樣。如果你也打算去養殖基地學習的，最好先打個電話問問，多留個心。我現在學習的是曾雙明黃鱔養殖技術，自己在家看教學視頻學的，如果你有興趣，可以在網路搜索了解一下，希望對你有用
㈢ 四川成都黃鱔養殖技術學校
沒有專門的學校吧 只有養殖技術當越來越多的農民涌進城裡務工的時候，一些大學生剛好相反，他們自願返鄉養魚、種菜、養豬……率先垂範的周文宗先生1990年大學畢業後返回湖北家鄉辦場探索黃鱔人工養殖，經多年的實踐探索和學術鑽研，他已成長為我國生態養殖領域著名的學者、專家，具有雙博士學位、副研究員高級職稱的省科學院地理所生態環境研究中心主任，被新聞傳媒譽為「大學生返鄉創業的先行者」。他首創的黃鱔靜水無土生態養殖新模式，適合農村籍大學生返鄉創業，以及養殖戶和種植戶多種經營，可通過示範性創業，指導、吸附和帶動一方百姓建設生態家園。2004年周先生赴港成功指導香港有機農庄引進黃鱔生態養殖項目。2007年他在河南省水產局的支持下，在鄭州、開封、信陽、濮陽等地成功辦班，輻射式大面積推廣「黃鱔靜水無土生態養殖」技術。他的學生還遍及津、滬、浙、蘇、湘、豫、晉、魯、皖、鄂、贛、遼、川、渝、閩、粵等地區。
一、黃鱔生態養殖技術的十大技術創新
周文宗副研究員所領導的團隊實現了「十大技術創新」：
⑴ 提出黃鱔靜水無土生態養殖與間歇式流水無土養殖新模式；⑵ 淺水無土半人工繁殖技術，成功實現黃鱔規模化育苗；⑶ 通過食物鏈技術開發飼料，降低成本和提高品質；在「生態循環食物鏈」（ 畜禽糞便發酵——蚯蚓養殖——黃鱔、泥鰍養殖——蚓糞有機廢棄物生成——蚓糞還田——有機種植業發展——果蔬下腳料和蚯蚓成為畜禽飼料）中，形成能量多級利用、合理能量轉化和物質循環再生體系；⑷ 用特製魚巢代替泥土，實現工廠化淺水無土養殖黃鱔；⑸ 用水草及水質改良劑改善水質；⑹ 用生態防治技術進行病蟲害綜合防治，解決葯物殘留；⑺ 在鹽鹼地成功養殖黃鱔和克氏原螯蝦；⑻ 實現「以魚養水」目標；⑼ 泥鰍的規模養殖技術；⑽ 發明蚯蚓和黃粉蟲自動分離技術。二、實施本項目的充要條件
本項目要求環境相對安靜，交通方便，水質清新良好，有充分的發展空間。攪拌機、粉碎機、絞肉機、烘箱、抽水機、天平、水源以及加溫設備、遮蔭設施、孵化設備和網箱、食盤、魚撈等主要設備可逐步配置齊全。本項目用水少，適應范圍廣，既可庭院養殖，也可規模養殖；既可室內養殖，也可室外養殖；既可淡水養殖，也可鹽鹼地養殖。
項目的風險來自鱔種質量好壞、繁殖產卵量多少及病蟲害防治效果等三方面。已研製出提高鱔種質量的四項措施，已研製出提高雌鱔產卵量的三個方法。本技術強調「以預防為生」，重點抓好黃鱔赤皮病、出血病、神經紊亂症的預防工作。周博士研發成功的「多益善」系列特效葯物已供應學員使用。
原籍農村的大學生返鄉自主創業，可規避部分風險：其一、可省去土地承租費用；其二、可省去創業初期的僱工費用。父母和家中親友可承擔力所能及的諸如攪拌飼料、喂飼、觀察、園區巡視、主副產品零售等農活。使長輩老有所為、老有所樂，家庭關系和諧，形成新的庭院經濟結構。本項目可得到地方政府的大力扶持，項目實施成功後又可起示範作用，「反哺」當地養殖業和種植業，實現生態農業的可持續發展。三、技術經濟指標和經濟效益分析
小規模養殖：面積1畝左右，總投資2-3萬元即可投產，可同時獲得：生態黃鱔、泥鰍、龍蝦、黃粉蟲、蚯蚓、無菌蛆、小雜魚、福壽螺、生態水稻等農副產品，年利可達3-4萬元。本項目可達到的熟化技術經濟目標：黃鱔成活率90%以上，餌料系數1.8，配合飼料成本每公斤3～4元，單位面積產卵量每平米200粒，單位面積產量每平米10公斤。
按照每平方米生產面積計算，每年生產成本110元，其中：建池費用5元，苗種投資45元，飼料成本50元，葯物費用2元，勞力成本5元，水電費和其它費用3元；每年產品收入約210元。每年每平方米凈利潤100元，經濟產投比1.9：1，成本利潤率90.9%。如利用農村畜禽糞便和有機廢棄物養殖蚯蚓和無菌蛆，用於代替部分配合飼料的原料，則原料成本可以降低1/3左右。四、技術培訓內容
一 生態養殖技術培訓科目
1、黃鱔：黃鱔靜水無土生態養殖、網箱無土養殖、工廠化養殖、黃鱔半人工繁殖技術、黃鱔貯存技術；
2、泥鰍：泥鰍池塘養殖、網箱養殖、工廠化養殖、泥鰍人工繁殖與育苗技術；
3、小龍蝦：小龍蝦池塘養殖與繁殖、小龍蝦生態養殖技術；
4、蚯蚓：畜禽糞便污染處理生態工程與循環經濟；微生物發酵無害化處理；家用沼氣池建設與實際應用；沼液沼渣養殖蚯蚓；高效分離處理技術；
5、無菌蠅蛆、黃粉蟲、福壽螺：高效高產養殖技術二 養殖管理操作實務培訓內容
1、鱔池布局與建造；2、野生黃鱔捕捉與運輸；3、野生鱔種篩選和處理；4、病蟲害綜合防治；5、配合飼料的配比稱量、餌料加工與添加混料；6、幼鱔育苗與馴食技術；7、日常管理技術；8、生態系統監控與水質調控技術。
全國范圍的推廣培訓現統一歸口到南京基地實施。培訓方式：集中培訓與隨到隨學相結合。南京基地每月中旬與《中國水產養殖網》門戶網站媒體聯合舉辦為期1周的技術培訓班，周文宗博士親臨授課並與學員零距離交流。本中心學員可享受長期免費技術咨詢，免費獲得所培訓項目的後續更新技術信息，可隨時來場咨詢和交流。
㈣ 上海有黃鱔養殖培訓班嗎
沒有！但是可以教你怎麼養！水質要好，要勤換水，一般情況下春、秋每3～天換水1次，夏天1～2天換水1次，每次換水只可換去1/4～1/2，且進水的溫度要盡可能與池水溫度一致，溫差不要超過3℃。換水的時間以中午為好，最好是在有陽光的時候換。換水的同時要注意清洗食台和污染的地方。有條件的能保持微流水更好。水質好的表現為黃鱔吃食時會發出「吱吱」聲。池內水位要依水溫、季節、天氣情況而適當調整，一般應控制在6～25cm范圍之內，原則是低溫時淺、高溫時適當加深。
每年春節前後黃鱔的市場價格是4-9月份的2倍以上，且貨少暢銷。因此，在秋季大規模收取野生黃鱔在網箱中進行短時間的暫養，至春節前後銷售，能獲得豐厚的利潤。該項目固定資產投入少，操作簡單，資金周轉快，是廣大農戶快速增收致富的良好途徑。現將本地的做法簡介如下：
1、選擇良好的水域設置網箱。選擇設置網箱的水域最好是池塘，其次是水位較穩定的湖泊、河溝和水庫，但不管是哪種水體，均應水源充足，水質良好無污染，光照好。網箱用聚乙烯網片縫合而成，每個面積10-20平方米，深1-1.2米。水域中的網箱用木樁固定或用油桶等浮起。黃鱔放養前，在網箱中培植大量的水花生或油草，並讓其充滿全網箱，以供黃鱔棲息。
2、充分把握入箱黃鱔質量。放養時間一般在黃鱔數量較多且收購價較低的每年9月前完成。暫養的目的是保持重量、獲得季節差價，不考慮生長增重。因此收養的品種不需刻意追求，但是與常規養鱔收苗種一樣，必須嚴把質量關，要求選購籠捕無病無傷的個體進行暫養，以確保成活率。需要注意的是，秋季溫度高，極易引發黃鱔發燒病而造成大批死亡。捕鱔戶家中的黃鱔在臨時暫養時，每天要換水2次以上且放置在陰涼處。冬季暫養應收購在捕鱔戶家中臨時暫養不超過2天的黃鱔，收鱔時間應在相對氣溫較低的早上，運輸時間應盡可能短，運輸桶中的水與黃鱔重量各半。收回的黃鱔及時放養入箱。
3、正確放養。對所收的統貨黃鱔應按大小最少分3個檔次分別放入不同的網箱。入箱前用3%-5%食鹽水消毒5-10分鍾。放養密度一般每平方米網箱2.5-5公斤，且規格大放養重量多，規格小放養重量少。
4、暫養管理。①投餌：黃鱔入箱3天後開始投喂用絞肉機絞碎的鮮魚肉，每天傍晚投喂一次，餌料投在水草上，每箱設3-4個投餌點，數量以每次吃光為度。在長江中下游，10月底（水溫15℃以下）以後基本上可停食。②防凍：隨著氣溫逐漸降低必須提前加深池水深度和保持網箱豐茂的水草，若水草有病蟲要及時打葯防治。③防干擾：冬季低溫時黃鱔活動能力極差，應堅決杜絕翻動水草和攪動池水等，否則會使黃鱔落入箱底而無力再回遊至水草上棲息，造成黃鱔缺氧死亡。
5、掌握時機適時銷售。冬季應隨時掌握全國各大市場價格行情和主養區存貨量，以預測市場價格升降變化趨勢，把握時機適時銷售，獲得最好收益。