學四川米線技術培訓

㈠ 米線培訓 學習米線技術 怎麼做米線

市場上面的米線有涼皮米線，砂鍋米線，花甲米線或者是雲南米線，各種做法也不一樣，所以建議可以找個有經驗的老師教學

㈡ 特色米線培訓 米線技術培訓哪裡好 學米線技術要多少

我校開設有特色米線培訓課程，老師一對一教學，幾天時間即可讓你扎實掌握技術回，除技術教學外答，我們還為學生安排了創業指導課程，包括店面選址，前期規劃，飯店布局、廚房設計等等，您以後在經營中遇到問題，也可以隨時咨詢老師。

㈢ 想學正宗四川米線做法 專業培訓米線技術 哪裡有學

米線用米製成，長條狀，截面為圓形，色潔白，有韌性，於開水中稍煮後回撈出，放入肉湯答中，一般拌入蔥花、醬油、鹽、味精、油辣、肉醬，趁熱吃。粉絲與其類似，但口感不同。當然得找個正規一點的，成都很多小吃培訓的地方。就目前來說，餐飲業也是最受歡迎的行業，看看現在全國有知多少川菜館就知道了。學川菜，正宗的地方就是成都了。
第一看學校資質，可根據辦學時間的長短來判斷學校是否有實習，一個好的學校肯定是經過長時間的沉澱才能走長遠的。其二可實地考察，考察學院規模大小。第三也是最重要的就是味道怎麼樣了（這個也是最重要的要點）。米線是年輕人非常喜歡吃的小吃，現在米線店開遍了大街小巷。要想學到正宗的米線技術必須去專業的學校進行專業的學習，建議最好去實地考察下場，讓他們的味道再做決定。

㈣ 華飛過橋米線技術培訓需要多少錢

今天好多人問這個問題，費用是3800元

㈤ 正宗過橋米線技術培訓

所以想要學正宗的過橋米線技術，一定要到正規的地兒去進行培訓。

山東膳學派培訓---特色小吃培訓、美味小吃培訓、各地風味小吃培訓、街頭小吃培訓、各種小吃培訓等等。是青島市品質和味道有保證的小吃培訓中心，口味與技術一路良好。我中心各種小吃營養豐富，色、香、味具佳，成為消費者喜愛的美味佳餚。無論在那裡開店，時刻都是人潮擁擠。因其投資小、利潤大、回報快，已成為目前小吃經營者的可以選擇項目之一。
溫馨提示：膳學派一次性收費，100%傳授配方，100%真材實料，100%毫無保留，老師手把手教， 學員全程親自動手操作，確保讓您真正學到技術。歡迎您實地參觀，滿意後再簽訂合同。對於每個正真想學餐飲小吃技術，自己去開店或擺攤創業的朋友來說：「錢不是問題」而是擔心項目技術是否能學好，膳學派小吃培訓中心資質老、響、經驗足、口碑好、品種多、收費低、後期有保障,是小本創業投資的選擇！

過橋米線理論學習：
1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
3.店鋪經營小技巧，輕松創造財富。
過橋米線示範講解：
1.專業老師一對一的實戰示範，講解技術。
2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。

過橋米線自我實踐：
1.自己備原材料，老師旁邊檢查指導。
2.自己操作所有流程，製作出成品，老師旁邊檢查指導。
3.學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。
過橋米線實際操作內容：
1.講述過橋米線的發展史及特色特點。
2. 參觀過橋米線的製作流程。
3. 泡粉及熬湯，米線發泡及燙粉的技巧。
4. 紅油製作，底料製作。
5. 湯料的熬制技術。
6. 調味配料的製作。
7. 肉質、高湯、鮮汁等材料的保管及存放方法。

過橋米線鮮香，爽口的過橋米線，是雲南地區特有的風味小吃。主要以高湯，肉片，米線（粗細均可）加佐料做成。選用大骨，老母雞，等食材經過長時間熬煮而成的高湯，清澈透亮，將輔料雞脯，裡脊肉，鮮魚等切成薄片，擺入小碟，米線則以細白（粗粉也可），有韌性，同時另有時令蔬菜搭配，食用時以沙鍋或者大湯碗盛湯，加各類調料，湯汁滾燙，不冒一絲熱氣。葷素皆有，淋上辣椒油，芝麻油即可。米線是選用優質大米精製而成，在雲南，這可是當地人較喜歡的食品之一。口味齊全，三鮮米線，牛肉米線，大排米線，海鮮米線，狀元米線等，應有盡有，滿足不同口味的顧客。看那碗中 紅，白，黃，綠各種佐料，食物交相輝映，滋味鮮美，頓感食慾大開，垂涎欲滴！

㈥ 正宗米線培訓多少學費哪裡學做米線

兩千到五千左右吧，不同地方學費也不一樣，還要看你具體是要學罐罐米線、砂鍋米線還是火鍋米線，還是幾種都要學，建議去烹飪廚師學校，技術有保證，而且理論實戰相結合學得更好！

㈦ 砂鍋米線技術培訓哪裡有教

砂鍋米線做抄法

先把砂鍋上火，倒入襲半鍋高湯，下鹽、胡椒、雞精，然後下入豆芽做底，湯開後下入准備好葷菜，如果喜歡豆腐，這時也可以下鍋了，讓他們煮著，煮出香味來，另起一鍋，如果高湯有多的用高湯，如果沒有用水也行，燒開，把米線在水裡燙一下，米線一般都要事先煮過，如果是新鮮米線也要先過水，去去異味，等砂鍋的湯煮得差不多了，把燙好的米線下下去，再下幾片菜葉子。
稍煮一下，起鍋，配上用紅油做的碟子上桌開始享用。

㈧ 正宗過橋米線技術培訓

幾乎所有的雲南過橋米線都會在店裡講述一個米線的起源故事：清朝蒙自秀才寒窗苦讀、賢妻過橋為夫送美味米線，許多年前我在一間雲南人開來上海的小店吃米線，在斑駁的牆上讀到這故事，就記下了過橋米線的故鄉：蒙自。

蒙自才半日，我忽然發現，原來過橋的不是米線，是人，你懷著什麼熱愛而來？帶著怎樣的感情離開？沿途所見的風景和人，是你的人生之橋。

㈨ 羊肉米線培訓總部 學羊肉米線技術多少錢

1、這個你可以到新東方去培訓，應該專業些，
2、一般學這樣的技術的費用回大概在答5000-7000之間
3、這要看你所在的省份的，不同的省份價格也不同，
4、還是建議你親自去體驗一下，這樣會更好些
5、去考查一下，如果不錯，自己在決定。
6、一般學這個1-2個月，看你的上手能力。再自己決定

㈩ 學特色雞塊米線技術培訓學校全學完大概多少錢

當然得找個正規一點的，成都很多小吃培訓的地方。就目前來說，餐飲業也是回最受歡迎的行業，看看現在答全國有知多少川菜館就知道了。學川菜，正宗的地方就是成都了學習米線技術一般就1000多的樣子，具體還是要以實際的產品的價格而定哦！我建議，首先看產品，產品不過關，其他的都不用談,所以說還是味道比較重要,尋找專業的培訓學校去學習.