酒店市場營銷培訓課程名稱

A. 酒店的營銷策略都有哪些

包括：組織營銷，產品組合，策劃宣傳。

組織營銷市場營銷在組織開展時，要做到以下幾項：

1、劃定銷售區域和范圍。營銷部經理配合銷售人員劃定銷售的區域和范圍，以包乾的方式，積極引導銷售人員拓展銷售面，銷售區域和范圍的分配要根據常客的銷售潛力，客戶的地理位置和類別來加以分配。

2、規定銷售指標。營銷部經理根據飯店的銷售目標和政策制定銷售指標。銷售指標分為數量指標和質量指標。數量指標有：

（1）銷售數量，如客房銷售的天數，餐飲銷售額，平均房價，銷售收入等。

（2）銷售次數，每天或每月應進行的銷售訪問次數。

（3）銷售費用的指標與控制，每月銷售人員所涉及的銷售費用，如交通費和招待費用。

(1)酒店市場營銷培訓課程名稱擴展閱讀：

營銷理論上主要有四種營銷競爭策略：

1、直接與競爭對手競爭；這種策略主要適用於本企業具備較強的競爭實力，行業中企業實力相當或本企業實力上略占優勢的情況，對於企業的要求當然也很高；

2、使競爭對手難以反擊；即採用一些措施、手段是競爭對手還來不及做出反應就處於失敗或被動、劣勢的地位，對於企業的策略，創新性，技術性等要求都很高，現實中可行性也有待考慮；

3、不戰而勝的競爭策略；主要是採用一些迫使對方投降、讓步的策略方式，採取一些競爭手段，逼迫對方作出退出該領域或行業的手段來，要根據行業特點和具體情況而定；

4、與競爭對手合作的策略。這種方式比較可行，對於實力相當而求得共同發展的企業來說都是一劑良葯，既可以求得雙贏，又能增進合作，實現企業盈利。

B. 什麼是酒店酒店行業的市場營銷

酒店的市場營銷是一個非常現代化的、理論化的、系統化的科學，同專時又是靈活、復雜和多屬樣的。 營銷不是經營銷售，它具有這樣一種功能：負責了解、調研賓客的合理需求和消費慾望，確定酒店的目標市場，並且設計、組合、創造適當的酒店產品，以滿足這個市場的需要。簡單說營銷就是為了滿足客戶的合理要求，為使酒店盈利而進行的一系列經營、銷售活動，營銷的核心是圍繞滿足客人的合理要求，最終的目的是為酒店盈利
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C. 酒店營銷名詞解釋

酒店的抄營銷關系著酒襲店的發展和前景，如何才能使酒店營銷發揮較佳優勢呢？這在整個酒店經營中時時要考慮。要制定最佳的營銷導向，選擇較好的目標市場，積極運用和開發各種營銷策略，以達到優質營銷的最終目的。
酒店營銷就是為了滿足客戶的合理要求，為使酒店盈利而進行的一系列經營、銷售活動，營銷的核心是圍繞滿足客人的合理要求，最終的目的是為酒店盈利。
酒店營銷是市場營銷的一種，也是酒店經營活動的重要組成部分。它始於飯店提供產品和服務之前，主要研究賓客的需要和促進酒店客源的增長的方法，致力於開發酒店市場的潛力，增進酒店的收益。市場營銷涉及到滿足賓客的需求產品，貫穿於從飯店流通到賓客的一切業務活動，最終使酒店實現其預設的經營目標。

D. 酒店市場營銷的圖書目錄

第1章 市場營銷與營銷管理哲學及其貫徹
1.1 營銷的基本概念
1.1.1 營銷的定義
1.1.2 需要、慾望和需求
1.1.3 交換和交易
1.2 顧客滿意導向
1.2.1 顧客讓渡價值
1.2.2 顧客滿意
1.2.3 質量
1.3 市場營銷管理
1.3.1 市場營銷管理的基本內容
1.3.2 營銷管理哲學的演進
1.4 酒店營銷新思路
第2章 酒店營銷特徵與管理戰略
2.1 服務文化與服務營銷特徵
2.1.1 服務文化
2.1.2 服務營銷特徵
2.2 酒店服務業管理戰略
2.3 酒店營銷組合要素與營銷管理過程
2.3.1 酒店營銷組合要素
2.3.2 酒店營銷管理過程
2.4 酒店戰略計劃
2.4.1 向戰略業務單位配給資源
2.4.2 酒店戰略計劃
第3章 酒店市場營銷環境
3.1 酒店的微觀環境
3.2 酒店的宏觀環境
3.3 環境分析與營銷對策
第4章 營銷信息系統與營銷調研
4.1 營銷信息系統
4.1.1 評估信息需要
4.1.2 信息開發
4.2 營銷調研
4.2.1 營銷調研的重要性和必要性
4.2.2 酒店營銷調研的內容
4.2.3 酒店營銷調研的程序
4.2.4 酒店市場營銷調研的方法
第5章 酒店客源市場及其細分
5.1 消費者市場與消費者購買行為
5.1.1 消費者購買行為模式
5.1.2 影響消費者購買行為的各種特徵
5.1.3 消費者購買決策過程
5.2 團體市場的組織機構購買行為
5.2.1 團體市場的組織購買行為
5.2.2 對組織機構購買者的主要影響因素
5.2.3 團體商業市場
5.3 酒店市場細分及目標市場選擇
5.3.1 市場
5.3.2 市場細分
5.3.3 酒店目標市場的選擇
5.4 酒店市場定位
5.4.1 酒店市場定位及其策略
5.4.2 市場定位的步驟
第6章 酒店產品設計與創新
6.1 酒店產品組合及品牌
6.1.1 酒店產品的概念
6.1.2 酒店產品的層次
6.1.3 酒店產品組合
6.1.4 酒店產品的設計要點
6.1.5 酒店品牌決策
6.2 酒店產品生命周期策略
6.2.1 產品生命周期理論
6.2.2 產品生命周期原理及營銷策略
6.3 酒店新產品開發
6.3.1 酒店新產品
6.3.2 酒店新產品的開發過程
第7章 內部營銷與建立顧客忠誠
7.1 內部營銷
7.1.1 員工滿意和顧客滿意
7.1.2 內部營銷過程
7.2 顧客價值與顧客滿意
7.2.1 顧客價值
7.2.2 顧客滿意
7.2.3 顧客滿意度與顧客忠誠度
7.3 關系營銷
7.3.1 關系營銷的內涵
7.3.2 關系營銷的3個級別
7.4 營銷與質量
7.4.1 什麼是質量
7.4.2 服務質量的評價標准
7.4.3 服務質量的效益
7.4.4 提高服務質量的策略
7.5 生產能力與需求
7.5.1 生產能力管理
7.5.2 需求管理
第8章 酒店產品定價
8.1 決定酒店產品價格的因素
8.1.1 決定酒店產品定價的主要因素
8.1.2 影響酒店產品定價的其他因素
8.1.3 酒店產品定價的目標
8.2 一般定價方法
8.2.1 成本取向定價
8.2.2 需求取向定價
8.2.3 競爭取向定價
8.3 酒店定價策略與收益管理
8.3.1 新產品定價策略
8.3.2 心理定價策略
8.3.3 招徠定價策略
8.3.4 折扣定價策略
8.3.5 收益管理
第9章 酒店營銷渠道選擇與管理
9.1 酒店分銷渠道本質
9.1.1 分銷渠道的本質
9.1.2 酒店銷售渠道的類型
9.2 酒店營銷中介機構
9.2.1 旅行社
9.2.2 酒店代表
9.2.3 專門的酒店預定組織
9.2.4 全球分銷系統
9.2.5 互聯網
9.2.6 導引人員和酒店內部推銷資料
9.3 網路營銷
9.4 酒店渠道行為與組織
9.4.1 渠道行為與組織
9.4.2 酒店渠道選擇
9.4.3 酒店位置
第10章 酒店產品促銷
10.1 酒店營銷溝通因素組合與溝通系統
10.1.1 營銷溝通及其工具
10.1.2 酒店營銷溝通因素組合
10.2 酒店廣告促銷策略
10.2.1 廣告
10.2.2 廣告類型與主題
10.2.3 廣告決策
……
第11章 專職人員推銷
第12章 酒店營銷管理、預算及控制
第13章 制訂下一個年度營銷計劃
參考文獻

E. 酒店市場營銷的名詞解釋

市場營銷是計劃和執行關於商品、服務和創意的觀念、定價、促銷和分銷，以創內造符合個人和組織目標的交換的容一種過程。
市場營銷（Marketing）又稱為市場學、市場行銷或行銷學。簡稱「營銷」，台灣常稱作「行銷」；是指個人或集體通過交易其創造的產品或價值，以獲得所需之物，實現雙贏或多贏的過程。它包含兩種含義，一種是動詞理解，指企業的具體活動或行為，這時稱之為市場營銷或市場經營；另一種是名詞理解，指研究企業的市場營銷活動或行為的學科，稱之為市場營銷學、營銷學或市場學等。

F. 酒店市場營銷的內容有哪些

本著理論抄與實務並重的原則，既有對酒店營銷一般原理的闡述，又有對實際操作方法的介紹。全書共12章內容。體現了酒店市場營銷的服務特徵，並選擇具有範例性的案例，根據行動導向教學法的需要，以縝密的邏輯、多形式的增強記憶手段和有效的視覺運用效果，保持學生的學習興趣。力求做到理論與實踐相結合，分析真實的商業環境，為酒店決策和營銷實踐提供指導。本書特色是綜合考慮知識本位、能力本位和人格本位的課程觀，立足專業基礎課程改革成果，將知識掌握、能力培養和素質提高作為綜合目標，力求滿足學生可持續發展的需要。
第1章 市場營銷與營銷管理哲學及其貫徹
第2章 酒店營銷特徵與管理戰略
第3章 酒店市場營銷環境
第4章 營銷信息系統與營銷調研
第5章 酒店客源市場及其細分
第6章 酒店產品設計與創新
第7章 內部營銷與建立顧客忠誠
第8章 酒店產品定價
第9章 酒店分銷渠道選擇與管理
第10章 酒店產品促銷
第11章 專職人員推銷
第12章 酒店營銷管理
第13章 制定下一年度營銷計劃

G. 酒店有哪些營銷方式以下是酒店各種市場營銷新理念（一）

1.酒店綠色營銷
隨著全球環境問題的日益嚴重和綠色運動的蓬勃興起，市場營銷如何適應人類社會可持續發展的需求已成為當務之急。酒店綠色營銷正是順應從保護環境、反對污染、充分利用資源的角度出發，通過研製產品、充分利用自然資源、變廢為寶等措施，滿足客人的綠色需求，實現酒店的營銷目標。酒店綠色營銷作為可持續發展戰略的有效途徑，無疑成為現代酒店營銷的必然選擇。實施酒店綠色營銷，應堅持做到：第一，節約材料費，保護地球資源；第二，確保產品使用的安全、衛生和方便，有利人們的身心健康和生活品質提升；第三，引導綠色消費，培養人們的綠色意識，優化人們的生存環境。
2.酒店品牌營銷
在產品的相似度越來越高，而客人對產品的挑剔越來越苛刻的時代，品牌營銷已成為酒店服務企業不可或缺的選擇。拍品牌是一種名稱、術語、標識、象徵、設計或是它們的相互組合。擁有一個廣為人知、備受尊崇的品牌，對酒店而言，就是擁有了一種資產、一種資源；對購買該酒店產品的客人而言，這是質量、方便、地位等需求得到滿足的保障；對該酒店的競爭對手而言，這是相互區別的標志，也是保持市場份額的利器。
3.酒店文化營銷
酒店文化營銷是指酒店充分運用文化力量實現酒店戰略目標的市場營銷活動。在營銷過程中主動進行文化滲透，提高文化含量，以文化作媒介與客人及社會公眾構建全新的利益共同體關系。酒店文化營銷的實施，主要通過以下途徑進行：首先，酒店藉助於或適應於不同特色的環境文化開展營銷活動；其次，酒店在制定市場營銷戰略時，須綜合運用文化因素實施文化營銷戰略；第三，文化因素須滲透到市場營銷組合中，制定出具有文化特色的市場營銷組合；第四，酒店應充分利用營銷戰略全面構築酒店文化。

With the burgeoning global environmental problems become increasingly serious and the green movement, marketing, how to adapt to the needs of sustainable development of human society has become imperative. The hotel green marketing is precisely in response to protect the environment against pollution, and make full use of the resources point of departure, through the development of procts, make full use of natural resources, turning waste into wealth and other measures to meet the green needs of guests, hotel marketing objectives. Hotel green marketing as an effective way of sustainable development strategies, and will undoubtedly become the inevitable choice of hotel marketing. Implementation of the green marketing of the hotel, should adhere to do: First, save the cost of materials to protect the earth's resources; second, to ensure that the use of the proct safety, health and convenient, beneficial to people's health and life quality improvement; third, green consumer guide , cultivation of green awareness, optimize people's living environment.

Hotels cultural marketing refers to the hotel to make full use of the cultural power to achieve the marketing activities of the hotel strategic objectives. Initiative in the marketing process and cultural infiltration, and improve the cultural content of culture media to build new community of interests between the guests and the public. Implementation of the marketing of hotel culture, mainly through the following channels: First, the hotel by means of marketing activities to adapt to the different characteristics of the environmental culture; Secondly, the Hotel in the development of marketing strategy should be integrated use of cultural factors to the implementation of cultural marketing strategy; Third, cultural factors must penetrate into the marketing mix, marketing mix to develop the cultural characteristics; Fourth, the hotel should take full advantage of the marketing strategy to build a comprehensive hotel culture.

H. 酒店市場營銷主要是做什麼

1.
酒店營銷管理創新--在管理上運用營銷新思路進行管理
2.
酒店等級--通過營內銷手段保持和容提升酒店等級
3.
酒店價格策略與質量管理
---
在大環境因素中做到這兩點
4.
不同需求下的酒店營銷策略與方法的設計
--例如和旅行團體怎麼對接
例如奧運期間的運營
5.
酒店個性化經營層次與策略
----這也是你的職責范圍
6.
集團化公司的市場營銷計劃的實施

I. 酒店市場營銷的介紹

《酒店市場營銷》是北京大學出版社2011年7月1日出版的圖書，作者是趙偉麗。專該書以市場營銷基本原屬理在酒店業中的應用為核心，綜合現代服務營銷的內在聯系和酒店營銷工作過程，形成了屬於酒店市場營銷課程的內容體系。