『壹』 米糕培訓班哪裡可以報名米糕怎麼做簡單小吃培訓就到
其實現在很多小吃培訓機構，你可以網路搜一下，不過每一家機構的水平大有不同，還是要實地考察一下。
『貳』 菊姐烤餅鍋貼饅頭米糕培訓在哪裡可以學到此技術！
菊姐烤餅鍋貼饅頭米糕培訓在哪裡可以學到此技術？直接烤餅鍋貼，饅頭米糕培訓可以在快手小視頻裡面查找。
『叄』 哪裡學做米發糕好，正宗米發糕技術培訓
食材明細
粘米粉；酵母；糖；麵粉；甜味；口味；
大米發糕的做法步驟
1甜甜的米發糕
2首先，准備好米粉，糖，酵母以及麵粉
3然後將米粉加水成米漿，米漿攪和均勻，一分為二
4取其中一份米漿放置平底鍋上小火攪，直至麵糊發亮，成稠糊狀，麵糊不能離鍋小火不停地攪，我的攪幹了後面會有疙瘩，所以記得不要攪太干`
5關鍵來了，將熟的米漿混合進之前留的生米漿中，然後放入麵粉和糖，攪拌勻後，溫度也涼了，就放上酵母，拌勻，各位也可以再放些泡打粉哦，會更松軟，我沒放口感也很好~
6拌勻後的米漿放入溫暖處發酵，我是用微波爐發酵的，詳情看我日誌哈，冬天天氣冷，估計得發給5-6小時，視情況而定，漲到兩倍大就好了
7發好後，去一個薄一點的盤子刷上油，撒上芝麻，包上保鮮膜，紮上兩個孔，然後可以准備上鍋蒸
8大火冷水加熱至15-20分鍾，轉小火溜一分鍾，關火
9關火後別急著取出，先悶上三分鍾後再拿出來，免得塌了
10稍涼後，發糕容易脫模了，在另置白碟，放上成品，看，白白胖胖的~聞著有酒香呢
11蒸好的米糕有細密的氣孔，好吃不彈牙，如果想要有酒香的酸爽，不妨再多發酵會兒，總之吃起來口感綿密細膩，聞起來酒香撲鼻，哈哈，我開動了~~
小竅門
①麵粉和泡打粉起筋骨作用，尤其是麵粉必須得放，大概是米粉的四分之一，可酌情多放一點
②米糊的稀稠度很重要，太稀的話蒸不出來的，小心變米糊糊喲~
③發酵至漲到兩倍大即可，發過頭會很酸的，沒發好又蒸不起來
④建議在盤子上套上保鮮膜後再蒸，以免水汽落入盆中燙熟米粉而變成米糊了
⑤最後蒸好後要燜幾分鍾，不然一揭開氣壓落差使得發糕塌了，和蒸包子饅頭一個道理~
使用的廚具：不粘鍋、蒸鍋、平底鍋
『肆』 福清宏路早餐三角糕的做法糯米糕培訓在哪裡有
備食材：糯米，紅米，熟芝麻 | 老成都的街頭早餐有一種叫「窩子油糕」專的東西，跟這個類似屬，圓形的裡面夾著豆沙，是甜的。方形的裡面什麼都不加，好像會有幾粒花椒，是鹹味的。所以如果覺得糯米甜甜的才「正常」，那麼可以考慮在煮糯米飯的時候加點糖，或者捏糯米團的時候准備點甜味餡料。
煮糯米飯，糯米和紅米比例大概3:1，當然2:1也木有問題。泡上半小時，和平常煮飯一樣，我加了點青花椒，鹽，胡椒 | 我是川妹子，吃花椒長大的，花椒的量請根據自身承受能力酌減；不用擔心花椒混在糯米飯裡面，煮好之後你會發現，花椒比較輕，都浮在米飯的邊緣表面上，順著舀出來，丟掉就是了。
放糯米團的盤子刷一層食用油，避免糯米黏盤底 | 手上也可以沾點油，避免捏團子的時候粘手。
糯米團捏好了 | 形狀盡量發揮想像唄。
小鍋燒油，不用等到冒煙，冒泡泡了，就可以把糯米團放裡面了
炸呀炸 | 建議一個個來，我偷懶，兩個一起炸，結果就兩個糯米團就死活不想分開了，撈出來已經沒形狀了，除非鍋子比較大，否則一個個慢慢來吧；如果喜歡吃表面脆的部分就多炸一會兒，具體時間自己把握，我牙口不太好，就沒炸多久，1分鍾的樣子就撈起來了。
撒熟芝麻，趁熱吃吧
『伍』 大米發糕，發糕培訓，米發糕怎麼做，學習發糕
一、材料
粉110克、麵粉110克、酵母(干)2克、泡打粉2克、色拉油5克、水180克、白糖22克
二、做法
1.米粉加入麵粉。
2.倒入水，白糖，酵母和泡打粉，(泡打粉選擇無鋁的)。
3.攪拌均勻。
4.模具事先塗油。
5.將麵糊倒入。
6.醒發至表面有很多氣泡，並漲上一些。
7.再蒸20分鍾左右即可。
『陸』 求正宗米糕培訓
學習糕點的行業，我覺得你可以學習這行， 我建議你去四川好好學習一下，我朋友都說這個學校好