基礎級咖啡師培訓課程

1. 現在的咖啡師培訓學費多少

咖啡師培訓學費基本上都是根據你學習的課程來的，一般是幾千到幾萬不等。學習的課版程時長基本上權是一個月，三個月，六個月，九個月，也有十五個月的。具體可以到培訓機構咨詢一下。

因為對咖啡師的不了解，造成了咖啡師的稀缺，優秀的咖啡師增長也顯得過於緩慢，很多用人單位即使用高薪也聘請不到滿意的咖啡師，而很多有志從事咖啡師的人卻沒有一個能夠從業的技能，這就是目前咖啡師行業的困境。據統計目前普通咖啡師的月薪大概在5000左右，而資深的咖啡師月薪過萬是很正常的。

咖啡是一種生活中的文化，咖啡亦是一項生活中的技能，點滴需要系統且相對長期的課程來塑造。咖啡師培訓時間根據學習者的不同需求而定，一般從幾天到幾個月不等，學習者可以根據自己的具體情況進行選擇。

王森咖啡西點培訓學校是以咖啡課程為重心，課程開發以專業咖啡店的產品及運營體系為藍本，同時教授法式甜品、法式麵包、意式西餐等，門店產品搭配、門店管理及市場推廣等創業管理知識，90%以上的實操課程。學校配備了中、日、韓、法、德、意等中高端設備供學員學習使用，設備包括了咖啡、西點、甜點、西餐、裱花、巧克力、翻糖、拉糖、調酒、冰飲等領域。

2. 咖啡師培訓內容有哪些

咖啡培訓主要學習第一咖啡文化，第二單品咖啡豆，第三器具使用，第四單品咖啡製作，第五花式咖啡，第六拉花，第七豆品鑒，第八杯測法等，具體內容還很多的。

如果學員只是興趣，那麼熟悉咖啡文化、咖啡製作方法技巧也就足夠了，這個過程所需時間大概也就七八天；如果想要想要成為優秀的咖啡師，那麼還要了解咖啡豆的烘焙、咖啡的產地，掌握高超的咖啡拉花技巧以及咖啡基礎設備的使用、清潔、維修等，那麼估計沒有3到5個月，是攻克不下來的。

不管你是想要學習入門初級咖啡課程，還是專業高級的咖啡課程，你都最好是去報讀一個專業的咖啡師培訓學院，讓自己在名師的指導下，系統全面的學習咖啡知識與製作技巧。

王森的咖啡綜合培訓班以咖啡課程為重心，課程開發以專業咖啡店的產品及運營體系為藍本；同時教授時下流行的雞尾酒、咖啡飲品等，學員綜合競爭力更強；90%以上的實操課程，練就扎實的專業技能；學校配備知名品牌的專業設備。

3. 咖啡師培訓學費多少

咖啡師培訓學費不是很貴，這個價格基本上都是根據你學習的課程來的，一般是幾版千到幾萬不等。學習的課權程時長基本上是一個月，三個月，六個月，九個月，也有十五個月的。這個你最好還是親自上門去咨詢一下比較好。

每一個行業都只有做精做深，才能獲得豐厚的回報，咖啡師也不例外。所以，咖啡師初入行時候，收入也不過4千元左右，咖啡師除了在咖啡吧，還可能在酒店、西餐廳、會所、酒吧、運動場館、大型購物中心及其他配備客戶招待吧台的銀行、房企、4s店等公司，因此，全面掌握飲品知識的咖啡師尤其搶手。

24天國際SCA咖啡綜合班課程是王森教學研發國隊根據市場潮流越勢及企業用人需求做出的全新升級課程，此課程囊括西餐所有產品類別，品種豐富，貼近市場，滿足學員就業多樣性的學習需求。24天國際SCA咖啡綜合班課程包含產品數約64款：咖啡拉花20款雞尾酒20款，咖啡菜單14款，潮流飲品18款。

4. 咖啡師培訓一般多久

咖啡師培訓主要根據你想學習的種類來看時間的，最好去正規的培訓學校考察下內，專業咖容啡培訓學校會給你系列的課程和系統的培訓，如果學的快的領悟的好，一個月還是能學挺多的。

如果學員只是興趣，那麼熟悉咖啡文化、咖啡製作方法技巧也就足夠了，這個過程所需時間大概也就七八天；如果想要想要成為優秀的咖啡師，那麼還要了解咖啡豆的烘焙、咖啡的產地，掌握高超的咖啡拉花技巧以及咖啡基礎設備的使用、清潔、維修等，那麼估計沒有3到5個月，是攻克不下來的；如果還像更深一步地去了解咖啡世界，那麼你所需要學習與了解的東西將會更多，時間可能也得花上3到5年不止。

選擇一家專業的咖啡師培訓機構是十分重要的，王森培訓學校師資力量雄厚，注重學生的上手實操，從一開始的基本功練習，到後期自己實操時老師的教學指導，相對來說是比較全面的。並且在學生學完之後，在創就業方面也有相關的扶持和幫助，這對於想學習咖啡的朋友來說，都是幫助非常大的。

5. 咖啡師等級資格證書好考嗎，有專門的培訓課程嗎

一、定義：

1、咖啡師職業認證將實行全國統一考試大綱、統一命題、統一組織的方式。

2、考試分為理論知識考試和專業技能考核兩部分。

3、理論知識考試實行統一題庫、隨機組卷；

4、專業技能考核通過現場演示考試。

5、考試合格者經全國咖啡師職業資格考評委員會評審認證，由國務院國資委商業技能鑒定與飲食服務發展中心頒發《咖啡師職業資格證書》。

6、該證書全國范圍內有效，是持證人任職、上崗的必備條件，也是用人單位考核持證人資格能力的重要參考依據。

二、職業定義：

從事咖啡調配、製作、服務以及咖啡行業研究工作的專業人員。

從事的工作：

1、對咖啡豆進行基本鑒別；

2、根據咖啡豆的特性拼配出不同口味的咖啡；

3、使用咖啡設備、咖啡器具製作咖啡；

4、為顧客提供咖啡服務；

5、傳播咖啡文化。

三、職業等級：

咖啡師資格認證分為三個層次：助理咖啡師（職業等級三級）、咖啡師（職業等級二級）和高級咖啡師（職業等級一級）。

鑒定適用人員：

1、專門從事咖啡調制、研磨的專業服務人員；

2、咖啡館服務人員；

3、專門從事行業研究和咖啡文化推廣人員；

4、咖啡館經營管理人員；

4、從事與咖啡行業相關的工作人員；

5、咖啡師技能培訓學校的教學管理人員；

6、准備從事上述工作的大專院校學生及相關人員。

職業咖啡師中級證書

申報條件:

1、助理咖啡師（具備以下條件之一者可申報初級職業資格）

①具有高中及以上學歷，連續從事咖啡工作1年以上，經助理咖啡師正規培訓達到規定標准學時。

②具有中專及以上學歷，經助理咖啡師正規培訓達到規定標准學時。

2、咖啡師(具備以下條件之一者可申報中級職業資格)

①取得助理咖啡師職業資格證書，連續從事咖啡工作1年以上，經咖啡師正規培訓達到規定標准學時。

②具有中專及以上學歷，連續從事咖啡工作1年以上，經咖啡師正規培訓達到規定標准學時。

③具有大專及以上學歷，經咖啡師正規培訓達到規定標准學時。

3、高級咖啡師(具備以下條件之一者可申報高級職業資格)

①取得咖啡師職業資格證書，連續從事咖啡工作2年以上，經高級咖啡師正規培訓達到規定標准學時。

②具有大專及以上學歷，連續從事咖啡工作2年以上，經高級咖啡師正規培訓達到規定標准學時。

③具有本科及以上學歷，連續從事咖啡工作1年以上，經高級咖啡師正規培訓達到規定標准學時。

6. 初級咖啡師基礎知識

各培訓機構的內容都不一樣，我們阿博斯咖啡培訓機構的初級內容是咖啡的起源發展理論知識部分，咖啡豆的鑒定和品評，器具的起源操作與使用，傳統類咖啡的製作，咖啡館的服務基礎，酒精類咖啡的製作等

7. 咖啡師培訓多少錢一般要學多久

咖啡師培訓一般3000-4000左右，費用主要包括教材費用，師資課時，實訓原料，就業推薦，創業服務等，不同學校價格也相對不同。

咖啡師培訓一般要學一個月或兩個月，再深入學需要三個月。主要還是看學到什麼程度。學期越學費也是越多的。

(7)基礎級咖啡師培訓課程擴展閱讀：

咖啡師培訓學習的誤區：

誤區1：把咖啡學習當做消費

不論是興趣愛好，學完了想提升自己職場軟實力、社交軟實力、生活品質的，還是想以後靠咖啡技能謀生創業的學員，應該明白任何的學習都是對自我的一次投資而不是消費。

誤區2：用學習知識的方法學習技能

「做咖啡、喝咖啡、烘焙咖啡」都是一門技能。技能是需要不斷的實踐和練習的，兵法是知識，打仗則是技能。

誤區3：

用學習技能的方法學知識

咖啡是門技能，需要實踐，需要練習，不是代表理論知識不重要。因為知識是經驗和規律的總結與升華，是指導實踐，縮短「試錯」成本最有效的途徑。沒有理論支撐的技能，是沒有靈魂也很難傳承的。因為「吾之砒霜 彼之蜜糖」完全的經驗論會導致小馬不能過河，大象掙不脫繩索。

8. 咖啡師培訓學習費用得多少錢，多長時間，學那些內容

一般情況學初級的咖啡師，只需要一個月內的時間就可以學會。如果你要問學做咖啡要花多長時間的話，具體是看你所選的專業了，因為西點學習是一整套完成的課程方案，就算是學習咖啡也得從基礎學起，再到上手做，期間的時間掌握看你個人學習的進度如何，有的人學習能力強就可以迅速上手，有的人接受能力弱就可能需要稍微長點的時間上手。

學習咖啡學費在幾千元至萬元不等，選擇學校不僅要看課程價格，還要看是否選對專業學校，去專業的咖啡師培訓學度校學習專業咖啡知識，學回完成為專業咖啡師，輕松找到高薪工作，實現自己的夢想。

王森咖啡西點培訓學校不僅邀請到業內咖啡大咖手把手教你咖啡技術，在上課過程中更是理論和實踐相結合，始終保持95%的實踐操作課程，讓每個學員都能得到充分的鍛煉。同時，王森學校每年都會吸收全球咖啡培訓精華技術、先進理念，更新原始課程信息，讓學員學到國內、乃至全球前沿的咖啡技術。

9. 在哪裡可以學習SCA基礎咖啡師課程

金米蘭咖啡來可以提供SCA基礎咖自啡師課程。
針對人群：與咖啡經營有關的專業人士，如：酒店、咖啡店、烘焙店的管理人員及操作人員、咖啡愛好者等。
課程大綱：旨在向沒有受過系統咖啡培訓和無咖啡製作經驗的人員，介紹咖啡師所需的核心技能。考生應能夠對磨豆機進行簡單的調節，能製作出意式濃縮咖啡和卡布奇諾，並且達到要求，符合標准。
1. 與咖啡豆有關的基礎知識及品鑒
2. 工作區域管理
3. 濃縮咖啡研磨、布粉及填壓
4. 濃縮咖啡的萃取
5. 牛奶打發技巧
6. 咖啡店菜單解析
7. 健康衛生和安全
8. 咖啡設備的清洗及維護

10. 咖啡師培訓都學哪些東西

咖啡的市場前景，相當不錯的。咖啡已經打開了中國市場，已經成為中國消費者日常生活的一部分，但是咖啡師卻很缺少，所以學習咖啡還是很有前景的。自己開店或者就業都很不錯