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食用菌技術培訓費用是多少

發布時間:2020-12-17 17:44:28

㈠ 廣東省食用菌栽培技術培訓

微生物的培養方法有三種,即純培養法、選擇性培養法和優勢培養法。
一、 菌種製作的基本設備 1、 食用菌菌種製作的工藝流程 培養料的貯備和預處理------- 容器、工具的洗滌------ 配料、培養基製作------ 滅菌------ 冷卻------ 接種------ 培養------- 貯存 2、 基本設施 ① 廠房:② 原料庫③原料預處理場地④ 洗滌室:5配料室⑥ 滅菌室⑦ 接種室⑧ 化驗室 ⑨ 培養室⑩貯存室 二、 純種分離 菌種的分離方法主要有:孢子分離法、組織分離法、基內菌絲分離法和土中菌絲分離法。 1、 孢子分離法:屬有性繁殖。對於香菇、平菇異宗結合的菇類,為避免產生單孢不孕現象,必須採用多孢分離法。單孢分離法主要用於雜交育種的研究。 ⑴ 種菇的選擇和處理 種菇選擇的標准:必須純正,具有本菌株性狀,發育健壯,無病蟲害,成熟度適當。種菇選定後,首先除去附著在菇體表面的雜物,如蘑菇、草菇可用0.1%升汞浸泡消毒2-3分鍾,然後用無菌水漂洗3次,以洗除表面附著的葯物,最後用無菌紗布吸干水分。香菇、平菇可用75%酒精進行表面消毒。 (2)多孢分離法 ① 整菇播種法② 鉤懸法③ 貼附法 4菌褶上抹取孢子法⑤ 孢子印分離法 ⑥ 空中孢子捕捉法 (3)單孢子分離法 一般採用方法:平板稀釋法、連續稀釋法、毛細管法等。 2、 組織分離法 (1) 子實體分離法(2)菌核分離法(3)菌索分離法:對一些不易找到子實體及菌核的菌類 3、基內菌絲分離法 對於子實體只有在特定的季節下出現,平時不易採到,或子實體小而薄或呈膠質狀態(1)菇木(或耳木)分離法 在食用菌繁殖旺盛期 (2) 代料基質分離法 分離前,選擇一批子實體發生早、產量高、菇體尚幼嫩且生活力強而無病蟲害的栽培袋,待子實體將近成熟時,去掉子實體,然後用75%酒精將培養袋進行消毒後,在培養料下1.5cm處挑取0.3cm的培養料小方塊組織,接入試管培養基的中央,置於恆溫下培養。 3、 土中菌絲分離法: 用於採集生長在土中的菇類菌絲體 三、制種技術 採用孢子分離、組織分離和基內菌絲分離等方法分離培養而獲得的純菌絲,經過原種的擴大培養和母種、栽培種的製作,即可作為食用菌生產用的菌種。 1、 菌種的類型 母種、原種、生產種 2、 培養基的種類 天然培養基、合成培養基、半合成培養基 3、 原種製作 從擔孢子或菇體組織直接分離培養獲得的原種或引進的原種 4、 母種及生產種製作 將原種菌絲體移植到由糞、草、木屑、棉籽殼或麥粒等原料配製成的培養基上,而製成的菌種稱母種。將母種再擴大繁殖製成的菌種,稱栽培種或生產種。 5、 培養基滅菌 (1)高壓蒸汽滅菌法 瓊脂培養基採用1.05kg/cm2 壓力,溫度121℃ ,滅菌45-60分鍾;母種和栽培種固體培養基採用1.2-1.5kg/cm2 壓力,溫度123-129℃ ,滅菌1-1.5 小時。 (2) 常壓蒸汽滅菌 6、 接種室消毒滅菌 熏蒸消毒法:甲醛與高錳酸鉀混合熏蒸法 (2)紫外線消毒:(3)石碳酸滅菌 7、 接種 在無菌條件下,將原種或母種菌種移接到經過嚴格滅菌的培養基上,稱為接種。 8、 菌種培養 (1)原種培養 接種後的試管原種,置於25℃左右的恆溫箱中培養,經過2-3天即可檢查生長情況,純潔菌種經過7-15天的培養,原種菌絲即可長滿斜面培養基。 (2)母種及栽培種培養 栽培種接種後置於25℃左右的培養室內培養。當菌種瓶中菌絲體伸入培養基的1/3時,培養室內的溫度可降低2-3℃,以避免菌絲生長代謝加強,料溫上升而引起高溫障礙。培養室內保持60-70%的空氣相對濕度。一般經過20-40天的培養,菌絲即可擴散生長到整個培養基,再經過7-10天即可培養出優質的菌種。 四、菌種保藏方法及復壯技術 1、 菌種保藏方法 菌種保藏的基本手段是採用低溫、冷凍、乾燥、減少供氧量等方法,終止其繁殖,降低其代謝強度,使之處於休眠狀態。 (1) 斜面低溫保藏法:保藏時間不長。(2) 液體石蠟保藏法:保藏期限可達3-5年。 (3)濾紙保藏法:保藏期限可達2-5年。(4)真空冷凍乾燥保藏法:保存時間可達數年(5)液態氮超低溫保藏法:近年國際流行的新技術。 2、 菌種復壯技術 提純復壯。主要有組織分離法及菌絲體復壯的方法。

㈡ 種植食用菌賺錢嗎,哪裡可以培訓

一般都是3000-2萬之來間,不同培訓機構之自間也不會有太大出入。所以選擇一個培訓機構重點不應該糾結在價格上了,主要是看師資力量、課程內容、教學質量和服務保障、就業保障等方面。
我們很多人都希望找一個性價比高的,卻往往都糾結於價格上面,忘記了性價比是要看兩方面的,而且後期帶來的價值才是我們更應該看中的;另外,隨著培訓行業被越來越多的人認可,各大機構的培訓費用普遍有升高的趨勢。

㈢ 綠富食用菌技術培訓基地怎麼樣

我現在生產6畝地的香菇,有問題的時候提供幫助,史老師也很有能力。

㈣ 請問廣東省那裡有食用菌種植技術培訓

有的勞動局有食用菌種植的職業資格證書的.可以參加《食用菌栽培工》職業版簡介 《食用菌栽培工權》職業簡介 一、職業名稱 食用菌栽培工 二、職業定義 從事食用菌的菌種培養、保藏,栽培場所的建造,培養料的准備以及菌類的栽培管理、採收、加工、貯藏的人員。 三、主要工作內容 從事的工作主要包括:(1)製作母種,擴制原種和栽培種;(2)保藏母種,原種和栽培種;(3)建造、維修、管理棚室及其它栽培場所;(4)進行培養料的粉碎、配製、裝袋、上床;(5)接種菌種;(6)進行栽培場所的溫度、光照、水分調控和病蟲害防治等栽培管理;(7)進行採收、脫水、制罐、速凍等初加工;(8)貯藏菌種。 四、職業等級 本職業共設三個等級:五級(初級)、四級(中級)、三級(高級)。可根據區域開展培訓與鑒定。 五、培訓課時 五級:120課時;四級:160課時;三級:200課時。 六、鑒定申報條件

㈤ 一般學習食用菌技術需要學習多久有沒有實踐學習的培訓基地

河南綠富食用菌培訓基地在自有的生產基地,讓學員全程實踐學些,一般學習20天左右就能學會。如果感覺沒掌握熟練,可以免費繼續學習,直到學會為止。你可以去參觀考察下

㈥ 哪裡有食用菌培訓班種比蟲草的 學會全套技術要多少錢

你可以在當地搜一下,有一些比較在食用菌栽培基地的話,你可以直接上門去問一下,很多食用菌基地也會培訓這種技術的。如果您想了解數字化食用菌栽培技術可以進:http://www.xaocao.com/page_zh/shuzinongye/Scheme.aspx?PID=652 網站了解一下!希望可以幫到你!

㈦ 食用菌培訓!我想參加短期的食用菌種植技術培訓!大概要多少錢

學費目前是1500元

㈧ 食用菌培訓班收費標准

這個目前沒有統一的標准,食用菌培訓參差不齊。有正規的。有假冒的。收費高低差距很大。但是收費太高。或者太低都有問題。

㈨ 食用菌技術培訓學校哪裡有

武漢華中食用菌栽培研究所,是老字型大小的培訓機構,長期與政府合作食用菌技術免費培訓,你可到網路看看他們的網站。

㈩ 食用菌技術培訓心得體會

一要選對老師 二要多做筆記 三要勤學苦練 四要反復實踐 五要不怕失敗

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