食用菌類種植技術培訓

⑴ 請問廣東省那裡有食用菌種植技術培訓

有的勞動局有食用菌種植的職業資格證書的.可以參加《食用菌栽培工》職業版簡介 《食用菌栽培工權》職業簡介 一、職業名稱 食用菌栽培工 二、職業定義 從事食用菌的菌種培養、保藏，栽培場所的建造，培養料的准備以及菌類的栽培管理、採收、加工、貯藏的人員。 三、主要工作內容 從事的工作主要包括：（1）製作母種，擴制原種和栽培種；（2）保藏母種，原種和栽培種；（3）建造、維修、管理棚室及其它栽培場所；（4）進行培養料的粉碎、配製、裝袋、上床；（5）接種菌種；（6）進行栽培場所的溫度、光照、水分調控和病蟲害防治等栽培管理；（7）進行採收、脫水、制罐、速凍等初加工；（8）貯藏菌種。 四、職業等級 本職業共設三個等級：五級（初級）、四級（中級）、三級（高級）。可根據區域開展培訓與鑒定。 五、培訓課時 五級：120課時；四級：160課時；三級：200課時。 六、鑒定申報條件

⑵ 食用菌種植培訓

食用菌種植技術培訓機構不是太多。不知你是什麼地方的。最好說明一下。

⑶ 我想學習食用菌的種植技術，去哪學習好

國內有幾個食用菌培訓機構比較正規。不知你是什麼地方的。最好就近學習。

⑷ 學習食用菌種植技術

食用菌是指子實體碩大、可供食用的蕈菌(大型真菌)，通稱為蘑菇。中國已知的食用菌有350多種，其中多屬擔子菌亞門，常見的有：香菇、草菇、蘑菇、木耳、銀耳、猴頭、竹蓀、鬆口蘑(松茸)、口蘑、紅菇和牛肝菌等;少數屬於子囊菌亞門，其中有：羊肚菌、馬鞍菌、塊菌等。下面就為大家介紹一下 食用菌大棚栽培技術：
食用菌大棚栽培模式是當前最主要的栽培方式，因為，食用菌不是植物，它是一種可以食用的大型真菌。食用菌沒有根、莖、葉、花，沒有葉綠素，不能進行光合作用，所以其菌絲發育階段無需光照;反之，過強的光照會抑制菌絲的生長。在菇類原始進化過程中，一般都生長在林地、草叢中，菌絲階段在土壤、木頭或草堆中，沒有光照，但子實體(也就是我們食用菌用的部分)一般在散射光條件下生長，菇農搭建大棚，是為了模擬野生環境，適合菇類生長。
食用菌大多喜歡陰涼潮濕，栽培過程需要大棚遮陰，遮陰度根據不同種類的食用菌有所不同。過去，菇農用草簾、樹皮等在棚頂遮陰，上世紀末，遮陽網在食用菌大棚中開始大量應用。近年，人們發現，遮陽網表現出很大的局限性——遮陽網為了遮陽，一般做成黑色，吸收了大量光能，所以，遮陽網大棚往往比較悶熱，不利於食用菌生產，夏季爛棒情況相當普遍。為了達到遮陽和防雨效果，標准大棚一般需要用兩層遮陽網加上一層塑料薄膜覆蓋，並且在拱形大棚之上，往往還加上一層平頂，使遮陽網與農膜間保持50公分距離，利用空氣對流，阻隔遮陽網吸收的熱能直接傳導進大棚內，這樣就大大提高大棚造價。
食用菌大棚專用黑白膜簡稱黑白膜，由黑白兩層組成，白面反射太陽光能，達到降溫效果，黑面隔離紅外線穿透，在冬天起到保暖作用。質量較好的黑白膜可在露天狀況下耐用三年以上，通常可使用五年左右，使用壽命是普通遮陽網的1.5倍。食用菌大棚專用膜遮陰降溫效果大大優於遮陽網，對大棚要求更低，使用壽命更長。
中國有機農業網

⑸ 食用菌培訓！我想參加短期的食用菌種植技術培訓！大概要多少錢

學費目前是1500元

⑹ 哪裡可以學習食用菌種植技術最好免費的

棗庄市食用菌研究所是一家由政府掛牌，主營食用菌種植技術，食用菌栽培技術專，蘑菇栽培技屬術等的技術培訓研發中心和國家一級菌種培育基地，下設菌種生產車間，食用菌生產車間，食用菌機械廠，雄厚的物資基礎和先進的技術使科技園區一直處在高速發展階段。棗庄市食用菌研究所技術培訓是生產和技術學習相結合，在實踐中學技術，印象深刻，更有效。企業網址是http://www.zzsyj.com/。

⑺ 想學食用菌種植技術去哪

每個省和縣都有農業局，你到當地省農業局或者縣農業局去咨詢一下，一般食用菌都是農業局重點保護項目，很多農業局自己內部就有培訓班和比較有經驗的工作人員

⑻ 我想學食用菌種植栽培技術，不知道江西有哪些地方有種植或者培訓的。再就是，食用菌前景怎樣。。

食用菌栽培技術可在江西省菌種栽培基地學習，食用菌具有食用，葯用，保版健等經權濟價值，市場前景廣闊。

常見食用菌種類：

香菇、草菇、蘑菇、木耳、銀耳、猴頭、竹蓀、鬆口蘑（松茸）、口蘑、紅菇、靈芝、蟲草、松露、百靈、羊肚菌、馬鞍菌、塊菌等。

食用菌定義：

食用菌可供人類食用的大型真菌。

生長發育特點及其環境條件

① 食用菌的生活史

食用菌的生活史可以粗分為兩大方面：營養生長和生殖生長。

② 環境條件對作用菌生長發育的影響

影響食用菌因素有：營養物質、酸鹼度、溫度、水分、氧和二氧化碳、光照以及生物因素。

⑼ 山東農科院有沒有食用菌栽培技術培訓班

有，黑龍江省農科院牡丹江分院 食用菌種植技術，食用菌的種植技術培訓，技術要綱：理論+實踐，食用菌栽培技術科學教學。 山東省濟南市濟陽稍門張氏,

⑽ 廣東省食用菌栽培技術培訓

微生物的培養方法有三種，即純培養法、選擇性培養法和優勢培養法。
一、 菌種製作的基本設備 1、 食用菌菌種製作的工藝流程 培養料的貯備和預處理------- 容器、工具的洗滌------ 配料、培養基製作------ 滅菌------ 冷卻------ 接種------ 培養------- 貯存 2、 基本設施 ① 廠房：② 原料庫③原料預處理場地④ 洗滌室：5配料室⑥ 滅菌室⑦ 接種室⑧ 化驗室 ⑨ 培養室⑩貯存室 二、 純種分離 菌種的分離方法主要有：孢子分離法、組織分離法、基內菌絲分離法和土中菌絲分離法。 1、 孢子分離法：屬有性繁殖。對於香菇、平菇異宗結合的菇類，為避免產生單孢不孕現象，必須採用多孢分離法。單孢分離法主要用於雜交育種的研究。 ⑴ 種菇的選擇和處理 種菇選擇的標准：必須純正，具有本菌株性狀，發育健壯，無病蟲害，成熟度適當。種菇選定後，首先除去附著在菇體表面的雜物，如蘑菇、草菇可用0.1%升汞浸泡消毒2-3分鍾，然後用無菌水漂洗3次，以洗除表面附著的葯物，最後用無菌紗布吸干水分。香菇、平菇可用75%酒精進行表面消毒。 （2）多孢分離法 ① 整菇播種法② 鉤懸法③ 貼附法 4菌褶上抹取孢子法⑤ 孢子印分離法 ⑥ 空中孢子捕捉法 （3）單孢子分離法 一般採用方法：平板稀釋法、連續稀釋法、毛細管法等。 2、 組織分離法 （1） 子實體分離法（2）菌核分離法（3）菌索分離法：對一些不易找到子實體及菌核的菌類 3、基內菌絲分離法 對於子實體只有在特定的季節下出現，平時不易採到，或子實體小而薄或呈膠質狀態（1）菇木（或耳木）分離法 在食用菌繁殖旺盛期 （2） 代料基質分離法 分離前，選擇一批子實體發生早、產量高、菇體尚幼嫩且生活力強而無病蟲害的栽培袋，待子實體將近成熟時，去掉子實體，然後用75%酒精將培養袋進行消毒後，在培養料下1.5cm處挑取0.3cm的培養料小方塊組織，接入試管培養基的中央，置於恆溫下培養。 3、 土中菌絲分離法： 用於採集生長在土中的菇類菌絲體 三、制種技術 採用孢子分離、組織分離和基內菌絲分離等方法分離培養而獲得的純菌絲，經過原種的擴大培養和母種、栽培種的製作，即可作為食用菌生產用的菌種。 1、 菌種的類型 母種、原種、生產種 2、 培養基的種類 天然培養基、合成培養基、半合成培養基 3、 原種製作 從擔孢子或菇體組織直接分離培養獲得的原種或引進的原種 4、 母種及生產種製作 將原種菌絲體移植到由糞、草、木屑、棉籽殼或麥粒等原料配製成的培養基上，而製成的菌種稱母種。將母種再擴大繁殖製成的菌種，稱栽培種或生產種。 5、 培養基滅菌 （1）高壓蒸汽滅菌法 瓊脂培養基採用1.05kg/cm2 壓力，溫度121℃ ，滅菌45-60分鍾；母種和栽培種固體培養基採用1.2-1.5kg/cm2 壓力，溫度123-129℃ ，滅菌1-1.5 小時。 （2） 常壓蒸汽滅菌 6、 接種室消毒滅菌 熏蒸消毒法：甲醛與高錳酸鉀混合熏蒸法 （2）紫外線消毒：（3）石碳酸滅菌 7、 接種 在無菌條件下，將原種或母種菌種移接到經過嚴格滅菌的培養基上，稱為接種。 8、 菌種培養 （1）原種培養 接種後的試管原種，置於25℃左右的恆溫箱中培養，經過2-3天即可檢查生長情況，純潔菌種經過7-15天的培養，原種菌絲即可長滿斜面培養基。 （2）母種及栽培種培養 栽培種接種後置於25℃左右的培養室內培養。當菌種瓶中菌絲體伸入培養基的1/3時，培養室內的溫度可降低2-3℃，以避免菌絲生長代謝加強，料溫上升而引起高溫障礙。培養室內保持60-70%的空氣相對濕度。一般經過20-40天的培養，菌絲即可擴散生長到整個培養基，再經過7-10天即可培養出優質的菌種。 四、菌種保藏方法及復壯技術 1、 菌種保藏方法 菌種保藏的基本手段是採用低溫、冷凍、乾燥、減少供氧量等方法，終止其繁殖，降低其代謝強度，使之處於休眠狀態。 （1） 斜面低溫保藏法：保藏時間不長。（2） 液體石蠟保藏法：保藏期限可達3-5年。 （3）濾紙保藏法：保藏期限可達2-5年。（4）真空冷凍乾燥保藏法：保存時間可達數年（5）液態氮超低溫保藏法：近年國際流行的新技術。 2、 菌種復壯技術 提純復壯。主要有組織分離法及菌絲體復壯的方法。