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你可以問問，3800元、6800元
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重慶華飛還可以，好吃
⑷ 橋頭排骨怎麼做哪裡有橋頭排骨培訓學校
1、排骨來斬成5公分的段，放入沸水中自略焯一下，除去血水，撈起待用。
2、生薑切片；蔥洗凈後，去掉兩頭，打成一個蔥結。
3、鍋中放少許色拉油，開大火燒熱後，轉小火。下入白糖。
4、以小火慢慢炒化白糖，等糖融化變色，開始冒泡時，立刻倒入排骨，炒勻。
5、放入薑片、花椒和所有的各種調味料，炒出香味後，加入少量料酒和醬油，再略翻炒一下。
6、加入適量熱水，放入鹽和蔥結。
7、大火燒開後，撇去浮沫，轉小火燉40分鍾，至排骨熟軟。
8、撈去鍋中的蔥、姜和其他大塊調味料。
9、大火收汁，等湯汁濃稠時，加適量味精即可起鍋。
⑸ 橋頭排骨技術培訓哪家好重慶華飛橋頭排骨口味只有一種嗎
是馨晟橋頭排骨，根本就沒有什麼重慶華飛橋頭排骨，假的，大家不要被騙，認准秦皇島馨晟橋頭排骨。
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橋頭排骨做法
材料：小蘇打2大匙，木瓜精1大匙，鹽1小匙，雞精1小匙，乳酪粉內2大匙容，麵粉1大匙，咖喱粉1小匙，沙茶醬1小匙，米酒1小匙，水少許。
做法：將所有材料攪拌均勻加入排骨一起腌至排骨入味即可。如果喜歡甜味的話，可以加入約1大匙的糖。
貼士：排骨腌好之後即可下鍋炸，用大約180度的油溫炸至金黃熟透。排骨起鍋之後撈起備用，另外准備一個干凈的鍋子，將我們調好的京都排骨醬放入煮滾，再放入炸好的排骨很快地拌勻後即可起鍋。此腌料還可以腌肉排、骨排、雞排等。
⑺ 怎麼培訓，橋頭排骨配方哪裡有教的，橋頭排骨做法技巧
橋頭排骨做法
原料：排骨、胡蘿卜（可根據個人口味改成土豆等）、香菇、大蔥內、姜、八角、容陳皮。
做法：
1、把水燒開，把排骨放進沸水煮1分鍾，倒掉血水；
2、鍋中放入少量油，燒至冒煙，放入姜、大蔥爆香，再把排骨放入，翻炒片刻；
3、放入水，水開時放入八角、陳皮、胡蘿卜和香菇；
4、放入調料（紹酒、鹽、糖和老抽），大火燒20-30分鍾；
5、上碟前5分鍾放入雞精（或者使用王守義十三香）、澱粉水勾芡。
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橋頭排骨做法
材料：小蘇打2大匙，木瓜精1大匙，鹽1小匙，雞精1小匙，乳酪粉2大匙專，麵粉1大匙，咖喱粉1小匙屬，沙茶醬1小匙，米酒1小匙，水少許。
將所有材料攪拌均勻加入排骨一起腌至排骨入味即可。如果喜歡甜味的話，可以加入約1大匙的糖。
排骨腌好之後即可下鍋炸，用大約180度的油溫炸至金黃熟透。排骨起鍋之後撈起備用，另外准備一個干凈的鍋子，將調好的排骨醬放入煮滾，再放入炸好的排骨很快地拌勻後即可起鍋。此腌料還可以腌肉排、骨排、雞排等。