比較專業的烘焙培訓

『壹』 烘焙培訓學校排行榜

選擇烘焙培訓學校不能一味的看所謂的排行榜，一定要自己實地考察進行對比，選擇烘焙學校的注意事項：

一、學校時資質

尤其是教育行業，學校資質對於學員的後期保障及職業發展都有重要重要意義。所以一定要選擇資質齊全的西點培訓機構進行學習，這樣無論是學習配套設施、師資力量還是技術的專業性，都更有保障。

二、配套設備

配套設備這關系著學習的效率。西點學習不同於文化類教學，都是以實操為主，所以配套設備不僅在數量上要充足，設備更新也很重要，這決定著學員學出來後能否對市場上的設備快速上手。數量上對比多人使用一台設備，人手一套設備可以更好地提升學習效率，節省了很多時間成本。

三課程內容

任何種類的學習，都是以學到真正的技術為目的的。所以在選擇西點學校時，課程內容的實用性和烘焙技術的前沿性都是考量的重要標准。課程內容一定要與自己的需求相匹配，這就要求自己在學習前要明確自己的學習需求，是單純的興趣學習還是就業或者是創業開店。而技術的前沿性決定了你學完後是否能在市場上生存，尤其是對於就業和開店的學員來說，這一點尤為重要。

王森烘焙培訓學校創辦於1993年，28年一直致力於烘焙、咖啡、西點、西餐教育培訓及產品研發。匯聚20餘位法國MOF老師、100餘位研發老師、200餘位精英師資力量，每年定期組織骨幹師資團隊至海外觀摩並參加國際大賽、學術交流等活動，始終與國際前沿技術及世界美食潮流接軌。

『貳』 烘焙培訓學校那個最好

我在武漢學習的，我覺得你學西點還是得選擇那種正規的大學校。我在上了央視的，一個全國的品牌學的，是主要教西點的，有那種中餐和西點一起都教的地方，也不是很專業。你還是得自己去實地考察看看，主要看教學產品和師資力量，這樣自己學出來也比較成手，我直接開了私房店了現在。

『叄』 烘焙培訓哪裡好

烘焙屬於西點的一種，只要到正規的西點學校就可以學。

一般在省會城市或者大中型發展城市，會有比較好的全國連鎖品牌院校，建議你去實地考察一下看看。

一直以來承蒙各位家長，同學的推薦，謝謝大家了。

『肆』 廣州市的烘焙培訓學校有哪些是比較好的

推薦強邦烘焙培訓學校，強邦的優勢在於他們是從加盟連鎖轉到做培訓這塊的，所以在開店這方面比其他的要有經驗。

培訓學校能夠學到更多的烘焙技術項目。以強邦烘焙培訓學校為例，項目都是從全國各地精選引進的，在市場上都是上等水平，滿足顧客的需求。

培訓學校每天多個小時的系統學習，都是實實在在的。培訓學校會不斷的研究提升自身的技術口味，這樣學員以後也有技術升級的提升空間。

擴展資料

注意事項

1、新烤箱到手要空烤，讓加熱管的異味散掉

2、采購回的工具，完全清洗一次，吹乾使用；其中以打發蛋白用的工具和容器最為重要，不能有水有油或其他物質，否則蛋白永遠打不發

3、模具放於乾燥處，如不是封閉環境，下次使用之前提前清洗一次，畢竟家裡灰塵還是蠻多的

4、烘焙的粉類材料，個人建議找個塑料箱裝起來，特別是塑料密封袋封裝的原料，容易粘灰後發膩，取時手會比較難過

5、黃油保質期為冷藏一年，冷凍為二年，如整塊購買，自己切成小塊，用油紙或者塑料袋之類包裝，冷凍處理，需要時提前一天轉為冷藏。

『伍』 哪裡有比較好的烘焙培訓

當地肯定有很多烘焙類的培訓機構，負責肯定都是比較負責，但是教學情況肯專定有好有壞，推屬薦工作的肯定只有大型的培訓機構才會有，具體哪個好得你自己現場去考察，每個培訓機構的價格，教學模式都不一樣，所以咨詢時注意以下幾點：
就業情況：就業好的說明教學質量能被大多數企業認可，方便以後找工作。
師資力量：師資力量強大的說明對教學重視不是只單單收點學費教學卻一無是處。
合作單位：了解學校的合作單位，院校合作單位多的也是被大多數企業認可的，而且畢業了可以直接推薦就業，更方便你未來找工作。
教學模式：這個你可以根據你的情況去選擇學習時間和課程

『陸』 全國烘焙學校排名

1、歐米奇

歐米奇西點西餐教育有十餘所分校，遍布上海、南京、沈陽、成都等大中城市。歐米奇(OMICK)擁有海外西點師資，現代化的教學軟硬體設施，課程內容覆蓋西點、西餐、咖啡、西式餐飲管理等多個方向。

2、王森國際咖啡西點西餐學院

王森國際咖啡西點西餐學院創立於1993年，涉及領域涵蓋美食教育、美食產品研發、美食文化創意、商業店面運營4大領域 ，除蘇州外，還在上海、北京、廣東、哈爾濱、成都、武漢、鄭州、山東、河北、江西、雲南、西安設校辦學。王森教育注重培養學員的研發創造力，是一家以技術研發推動教學的技能培訓學校，全國西點院校中將美食教育與美食藝術相結合的學校。

3、優美西點

優美西點，是一家提供專業西點技能培訓服務的全國連鎖教育機構品牌。旗下擁有十多所教學與研發中心，分別分布在重慶、廣州、武漢、西安、長沙、鄭州等省會城市，對法式西點、歐包烘焙、韓式裱花、咖啡、翻糖等熱門專業進行研發，開設了單一和組合式課程。

4、法國藍帶國際學院

法國藍帶國際學院於1895年創建於巴黎，是世界上第一所融合飲食文化和餐飲服務款待的世界名門學校。超越一百多年歷史的發展，藍帶在20多個國家建立40多所學校培養來自70多個不同國家的學生，藍帶精髓鑄就了世界西餐西點業的第一品牌。

5、辛緹國際西點學院

辛緹國際西點學院是一家集技術研發、培訓、加盟為一體的跨地區經營的現代烘焙，甜品，奶茶，咖啡連鎖公司。辛緹國際西點學院主要是為短訓為主，專業從事西點培訓、西餐培訓、咖啡培訓、翻糖培訓、冰飲培訓、蛋糕培訓、麵包培訓、甜品培訓等，一對一教學，能讓零基礎的學員在短時間內成為一名西點師、糕點師、甜品師。

『柒』 哪個烘焙培訓好

想學私房烘焙烘焙技術培訓班哪個好，每個地區都有很多好的學校建議到當地實地看看。

1、私房烘焙是近年來比較火的一種形式，不同意傳統的蛋糕店，類似工作室的形式

2、現在人們不再滿足固有的形式，過生日都想去訂制蛋糕，現在市場還是很不錯的

3、私房烘焙培訓班目前很多，但是專業的學校還是要好好尋找一下

4、大型的專業的私房烘焙培訓班一般都是集中在比較發達地區的大城市裡面

5、可以先在自己當地找找看看，如果沒有合適的，建議去私房烘焙比較發達的北京、杭州等地學校去看看，選擇的餘地更大，接觸的東西也都比較新。如果西點的話西點培訓屬於實操性的，所以更傾向於當地市場。
沒有最好，只有最適合，你的定位，你的經濟情況，都是影響的因素。
定位決定選擇什麼樣的地方，是創就業，還是興趣愛好，考慮原料使用、設備、師資、教學環境、後期保障、影響力。
最終還是為學到東西，這是第一位。
最好是全國性的，要保障性的。

『捌』 烘焙培訓學校排行榜

烘焙學校排行榜只能起到一個參考作用，想要找到一個合適自己的學校，要注意以下幾點：

第一：了解師資

老師是我們每天都要接觸的，首先，我們要知道老師是否專業，在行業內經驗是否豐富，做教師的經驗是否豐富，會做烘焙的人不一定會教烘焙，老師很重要！敲重點！

第二：實地考察

不管怎樣，你必須走出家門去這個學校看一看，可以了解到學校的實力，不要僅看光鮮外表，看學校在當地的開設時間，培訓考試資格證考試方面，正規機構能夠得到政府的支持。

第三：學費

學費的合理性，學習時間，學習效率，性價比，綜合起來考量，有的學校時間短內容少學費高（拒絕），有的學校時間長內容少收費高或低（拖沓，無效率），有的學校時間緊湊內容多學費適中（性價比高）。學習時間緊湊，全天上課培訓，隨到隨學，學費性價比超高。

第四：課程內容

以上說過課程內容是否緊湊，內容是否豐富，一天學習幾種產品，部分學校一天學習2種或1種，浪費時間太多，學習效率太低。

王森烘焙學校擁有現代化的辦公、學習及生活環境。學校投資價值千萬余元配備行業內先進、優良和齊全的硬體設施，針對酒店、西點、烘焙、咖啡等板塊，建有烘焙專科、咖啡專科、裱花巧克力專科、烘豆專科、咖啡水吧專科及西餐專科等專業多功能教室，保證了每位學生可達到99%的實操學習。

『玖』 哪裡有好的烘焙培訓

學麵包，學蛋糕，學網紅產品可以去學校學習的