『壹』 哪裡有正宗老北京油酥燒餅培訓技術學校
去學校問問，一般的學校都有老師會教的哦。
『貳』 今年18歲初中畢業，已經不上著學了，該去學什麼技術好，以後可以自己創業
建議學汽車技術哦~
現在中國的汽車保有量持續增加，汽車行業的人才缺口大，就業前景好，薪資高是必然趨勢
當然汽車技術不只是汽修，你可以結合自己的興趣，選選具體的專業
『叄』 盛宜隆老北京油酥燒餅製作過程怎麼做法
老北京油酥燒餅製作步驟：
1.酵母粉用水融解，加入白糖攪拌均勻，再加入專10克玉米油，
2.加入特一粉，
3.用筷子屬攪拌成絮狀，
4.然後揉成團，室溫餳發40分鍾，
5.35克油中加入蔥段、八角和香味，炸出香味，成為料油，
6.另取一碗，裝入50克特一粉，加入1小勺鹽攪拌均勻，
7.將料油趁熱倒入麵粉中，攪拌成稀油酥，
8.餳發好的面團擀成薄面片，
9.均勻抹上稀油酥，
10.從一頭捲起，
11.分成12個小劑子，
12.將每個小劑子的開口兩端向底部收口，
13.然後在燒餅坯表面刷一層水，沾上芝麻，
14.電餅鐺預熱下盤，將燒餅坯帶芝麻的一面朝下烙1分鍾，
15.翻面再烙1分鍾，使其定型，
16.然後將燒餅坯移入烤盤，
17.入預熱好的烤箱，上下火，200度，中層，熱風烤，15分鍾。
小貼士
油酥燒餅現烤現吃是最香的，如果剩下了，下次需要再進烤箱烤幾分鍾再吃，口感也很不錯。