『壹』 有人去成都品都培訓現撈鴨脖不，學到真配方不
自己創業，還是比較好的選擇
不管成功，至少做過，奮斗過，
這都是經驗。
餐飲算是比較好入門的。相對投資不是很高。
操作起來也簡單。
具體選什麼類別的產品，就可以好好考察一下你們當地的具體情況
如果對這個不懂，也可以留言
『貳』 現撈培訓哪裡有
學現鹵現撈技術肯定是想要學正宗的，味道有保證的，現鹵現撈的發源地川渝地區自然是最正宗的，建議是去實地考察，品嘗味道，因為味道是騙不了人的。
『叄』 成都金勺子烹飪學校現撈師傅教學水平咋樣
要學習烹飪的話，就要選擇專業的學校學習，才能學到更全面的技術，現在學習現撈這塊的發展不錯的，學好了真的很有前途的。
選擇學校的時候，多看看學校的環境，學校的老師的教學學校，只要是大的學校，教學不會的差的，像我們學校辦學 30多年，這個是很牛的辦學實力。
『肆』 現撈鹵菜技術去哪裡學華飛有現撈鹵菜技術培訓班嗎
要學習現撈的話，就要去專業的學校學習一下，在學校經過全面的學習了後，就業就會容易得多了。
現撈是將初步加工和焯水處理後的原料放在配好的現撈汁中煮制而成的餚。其實，現撈也就是鹵菜的升級版。現撈以其獨特的現煮現撈，熱乎乎的形式，一經推出，備受大家青睞。味道香辣，口感非常適合喜歡麻辣的年輕人群，既可以作為餐前的菜品，也可以作為日常小吃經營。
『伍』 現撈培訓要多少錢啊
只要不到小吃培訓機構和培訓學校去學就好，這些地方基本上都是模仿的現撈，和正宗現撈味道差距太大
『陸』 現撈鹵菜培訓機構哪裡有在華飛能學到正宗的現撈鹵菜技術嗎
熟食本身投資就不多。
主要設備：冰櫃，展示櫃，湯桶，等。
這些都不難，主要是口味。
具體的細節，你可以追問。
『柒』 學現撈多少錢 現撈和鹵菜有什麼區別
現撈技術學習費用各不相同，個人不建議單純學個技術就開店，風險大，因為畢專竟開店是做生意，牽屬扯到選址，宣傳，產品管理，銷售技巧，消耗管理，服務等。而且學技術必須要反復練習，去一個地方單純學那麼幾天就想回去做好，是不可能的，很多人即便光學了一個月回去對著自己的店面仍舊是一籌莫展，因為不同的鹵桶大小量多少不同，你的配料比例就得變，等於你自己又要重新再摸索一遍。而且有些師傅還故意留一手。
現撈只是一種鹵肉熟食的售賣模式，也就是說現在所有的鹵味熟食店都可以做現撈。
現撈的特點是：
1，屬於油鹵，有比較厚，這樣能讓產品放在暴露的空氣中不會太喪失水分
2，現做的讓人能看到現場製作的健康感覺，這一點比較吸引人
3，用傳統的簸箕模式讓人感覺到返璞歸真的健康感。
缺點是：
1，必須要不斷的澆湯，以防止肉乾
2，暴露在空氣中，不幹凈衛生。
當然也有解決方式，像我們一般用熱鹵台，基本能加熱，能保鮮，有蓋子，可以蓋住，以防止不幹凈衛生。
現在這類加盟的都很多，沒有所謂的正宗不正宗，只不過是個鹵制方式售賣方式的問題而已。你只需要考察好人家味道不錯就可以。
『捌』 現撈技術培訓
學技術要到專業的學校系統地學習下這樣才能學習到真正的手藝，出去之後才能有更好的前途，選擇學校的話要綜合考慮師資、資質、環境設備等各方面，推薦可以到專門的餐飲學校去學習，學校是以教技術和配方而設立的，會毫無保留的全部教給你，實體店可能會有所保留。
『玖』 成都現撈技術 成都哪家鹵菜培訓最正宗
我建議，首先看產品，產品不過關，其他的都不用談,所以說還是味道比較重要,尋找專業的培訓學校去學習。