⑴ 蔬菜設施栽培技術
蔬菜設施栽培技術,是根據蔬菜作物所需要的環境條件,採取相應的設施措施,使蔬菜作物能夠在人工調解環境條件下正常生長發育,獲得優質高產。這個技術就叫做蔬菜設施栽培技術。
⑵ 如何發展設施農業
設施農業發展情況匯報材料:
設施農業作為高效農業的一個重要載體,是先進農業生產力的重要標志,是增加農民收入的重要途徑。如何順應形勢,加快設施農業的發展,是龍灣區農業部門面臨的新課題。
一、設施農業(蔬菜產業)發展現狀
近年來,隨著經濟的快速發展,農業現代化進程的不斷加快,設施農業及其裝備得到很好發展。據統計,到2009年底,全區已建立蔬菜基地種植面積3萬畝,蔬菜播種面積達6.6萬畝,產量13.61萬噸,產值1.7億元。其中以鋼管大棚為代表的設施大棚共620個,面積達580畝,12連棟大棚面積50畝,普通竹棚面積2500畝,季節性拱棚面積1600畝。種植蔬菜、瓜、果等經濟作物共2.7萬畝,推廣大棚管理機械45台,噴滴灌設備及其他配套設備200多台套。設施農業已經成為龍灣農村經濟新的增長點,並已取得了較好成績。
二、主要做法和取得的成效
1、政府推動,加強組織領導。加強對設施農業產業工作的領導,成立區、鎮(街道)兩級專項推進領導小組,相關部門積極配合,強化服務,充分調動各層面的積極性,為發展設施農業開啟綠燈,逐步形成全社會齊抓設施農業的良好氛圍。
2、資金扶持,加大投入力度。加快發展設施農業,龍灣區加大財政支持,強化項目扶持,相繼出台《蔬菜產業化項目扶持補貼資金實施辦法》,每年在產業化資金中安排一定的農業發展專項資金,對設施農業發展基地進行基礎設施建設、搭建鋼管大棚、鋪設噴滴灌等配套設施以及新品種、新技術、新材料引進試驗示範推廣進行補助投入。截止2009年底,全區全年共投入扶持建設資金350多萬元。同時,加強與工商企業合作,鼓勵工商企業參與設施農業的開發。
3、典型引導,發展蔬菜基地。通過幾年努力,我區已涌現出一批上規模、上檔次的蔬菜基地,成為種植業結構調整和農民增收的亮點。初步建成以永興五溪村蔬菜科技示範園區、靈昆九村蔬菜基地、天河千畝蔬菜基地、永中蔬菜園區等為主的一批具有一定規模、設施先進、科學管理水平檔次較高的基地,同時,建成以海城、永興的榨菜、海濱的甘藍類蔬菜、靈昆的甜瓜等一些特色蔬菜瓜果生產基地,並取得了良好的經濟效益和社會效益。目前,我區已建成天河蔬菜園區、海濱三周示範場及永中蔬菜園區等3家省級無公害蔬菜基地,靈昆九村蔬菜基地、永興五溪村蔬菜園區等2家市級無公害蔬菜基地,生產的振農牌日本大蔥、愛爾牌蒲瓜、蕃茄均獲得浙江省綠色無公害農產品稱號,並輻射和帶動全區蔬菜基地創立產地品牌。通過創建綠色品牌,大大增強了農產品的市場競爭力。現我區已有瑤溪經濟發展中心生產的黃瓜、番茄、靈昆靈農瓜果專業合作社生產的甜瓜、南瓜等12個農產品榮獲省無公害農產品稱號。2009年,我們繼續加大對設施農業蔬菜產業發展的扶持力度,主要抓好靈昆九村蔬菜基地三期工程以及永興五溪村蔬菜基地二期工程建設;全面啟動了靈昆鎮周宅村蔬菜科技示範園區的建設,並申報省級重點農業產業項目,建成後又將成為我區無公害、放心菜生產重點產區。
4、依靠科技,提高裝備水平。隨著我區無公害蔬菜基地規模發展,設施大棚應用規模逐步擴大,應用范圍逐步從單一的設施蔬菜向設施瓜、果、花卉等多元化領域拓展。一方面是加強了簡易毛竹棚向鋼管大棚、連棟溫室大棚的技術改造,提高大棚的技術含量。全面推廣與應用蔬菜生產高效節水栽培技術、無公害生產技術和生物防病技術。幾年來共推廣高效節水噴滴灌系統設備19.3萬m2,遮陽網紗18萬m2,推廣使用頻振式殺蟲燈1500盞、防蟲網紗20.5萬m2,性誘劑誘捕器3886個、誘芯4550個;先後引進了蕃茄、黃瓜、芹菜、茄子、四季豆等系列優新品種50個,對改善蔬菜品種結構起到了積極作用。另一方面是轉化鎮(街道)、村幹部和農戶產業發展思維,通過到先進地區參觀學習,開闊視野,總結經驗,形成共識,堅定發展決心。定期組織幹部群眾到溫州市農科院及各縣(市、區)先進的設施農業園區參觀學習、交流經驗,通過現身說法、效益對比,使幹部群眾認識到「只有規模化,才有高效化」的道理,引導全區設施農業產業向規模化方向發展。
5、利用資源,走農業產業化經營之路。一是通過制定加大扶持農民專業合作組織發展政策和試點工作,規范已有的合作組織,提高合作組織帶動能力,鼓勵發展新的合作組織;二是利用農產品流通協會,積極培育運銷大戶和農村經紀人,促進產供銷一體化經濟的發展。我區現有蔬菜產業協會及蔬菜專業合作社各5個,購銷合作組織3個,蔬菜銷售專業戶80多個;三是推動「龍頭企業+專業合作組織+農戶」產業化發展模式,加大招商引資力度,發展農產品加工業,鼓勵龍頭企業與當地基地和農戶建立穩定的利益統一體,發展訂單農業,帶動基地和農戶共同發展,先後引進愛爾蔬菜公司等多家農業企業,引導農民實行規模化經營。據統計,全區常年種植蔬菜的規模經營戶有1580戶,10畝以上的規模經營戶275戶,規模經營總面積近2.3萬畝,佔全區蔬菜總量的92%。
三、推動設施農業發展的對策與措施
目前,龍灣區設施農業發展正處於起步發展階段,雖然全區設施農業大棚數量已經達到一定規模,但農戶在種植上還處於單一、分散狀態,尚未形成自己的特色品牌,農民的積極性還有待提高,對發展設施農業增收的潛力認識不深,要做大做強還存在著許多的問題。為加快設施農業的發展步伐,龍灣區已編制《現代農業功能區發展規劃》,確定了今後五年新增設施農業的發展目標,突破制約設施農業發展的瓶頸障礙,大力推進項目區域內設施農業發展,推動龍灣區由傳統農業向現代設施農業的轉變。
1、解放思想,提高認識,不斷增強發展設施農業的內在動力。龍灣區農業正在由傳統農業向現代高效設施農業和都市型農業轉變,在農業綜合開發項目區發展壯大現代設施農業,有利於進一步挖掘農業綜合開發潛力,提升農業綜合開發工作水平。一是要加強各級黨委、政府對發展設施農業重要性的認識,樹立農業產業結構調整優先的理念,確定項目基礎設施為農業產業結構調整服務的重點;二是要樹立項目整合的理念,為做大做強高效設施農業基地,進一步整合部門間的項目、整合農業綜合開發的項目,以及整合不同類型的農業綜合開發項目;三是要轉變單兵作戰的觀念,樹立多部門協同作戰的理念,有效利用各部門的優勢,共同做好農業綜合開發項目區的設施農業發展。
2、加強引導,科學規劃,廣泛吸納社會資本發展設施農業。 目前,龍灣區的設施農業尚處於發展壯大階段,光靠政府財政資金的投入是遠遠不夠的。要著力做好項目區農業的招商引資,吸引更多的社會資本來參與農業綜合開發項目建設,鼓勵他們在項目區內發展各種類型的設施農業,尤其是綜合性、技術性等較為領先的設施農業,並形成特點顯著的示範區和樣板區,更好地發揮好輻射和帶動作用,從而大規模促進設施農業的發展。
3、探索模式,規模生產,合理優化農業品種結構。發展設施農業按照「集中-分散-統一」的模式,穩步推進。即:集中建設基礎設施、集中育苗,各戶分散種植,統一由經紀人或龍頭企業闖市場。堅持設施農業規模化生產,按照「一鎮一品、一村一品的原則,引導同一鎮、村的農民種植相同品種,形成設施農業規模效應。以市場需求為導向,合理安排好品種結構,推動設施產業由以蔬菜種植為主,向菜、果、瓜、花多元種植方向發展,實現設施栽培中早、中、晚熟品種配套全年生產和全年供應。
4、依靠科技,加強隊伍,不斷加大技術保障的力度。從某種程度上講,設施農業就是技術農業,要發展設施農業,必須依靠科學技術。一要加大科研開發力度。廣泛與溫州科技職業技術學院和市農科院等科研機構聯姻,按照」人無我有、人有我新「的原則,不斷培育、選育新、特、優品種,提高我市設施農業產品的市場佔有率。二要加大農民技術培訓力度。加強區、鎮(街道)、村三級農業科技服務體系建設,鎮(街道)、村種植大戶要有專門的科技人員、土專家、技術能手。充實區級農業科技人員隊伍,提高農民技術培訓的」含金量「。增加培訓的內容,既要開展轉崗就業技能的培訓,讓部分農民跳出」農門「,又要有針對性地開展農業技術培訓,讓留守農民能科技務農。要保證在一個設施農業園區有3-5名技術能手、土專家,保證設施農業高技術高水平的發展。三要提高產品的市場認同度。大力發展無公害綠色食品,積極幫助特色農產品進行綠色認證。分行業、按產業配備相應的檢測檢驗設備,大力推進農產品區域標准化生產。
5、整合資源,提升質量,全力打造龍灣設施農業品牌。實施品牌戰略是設施農業發展的必然趨向,龍灣區除」振農牌日本大蔥「、」愛爾牌蒲瓜、蕃茄「、」靈昆甜瓜「等農產品影響大、知名度高,其它有影響的農產品品牌少之又少,設施農業品牌幾乎為零,這就迫切需要做大做強一批設施農業品牌。因此,要以整合生態資源為優勢,以市場為導向,以龍頭企業為載體,以區域特色農產品為重點,圍繞無公害、綠色和有機食品的要求,著力打造設施農業」特色品牌「,提升農產品的潛在價值。
⑶ 設施蔬菜栽培時,日落後3~4小時要保持較高溫度,目的是
對於你說的這種情況,當菜苗後說的問題是說,日落後3~4小時要保持較高溫專度的目的屬是什麼?這個目的肯定是現在的天氣冷了,在大棚里種的蔬菜,如果是不在高溫的情況下,很可能會凍傷蔬菜苗,所以說溫度要高一些,這樣存活率會更高些。
⑷ 1設施蔬菜種植與我們學過的花卉種植和果樹種植有什麼區別
有區別!設施指保護地,專指大棚!在大棚里栽植的技術和露天栽植管理,大不相同!aqui te amo。
⑸ 設施蔬菜的目的
所謂設施栽培是具有一定的設施,能在局部范圍改善或創造出適宜的氣象環境因素,為蔬菜生長發育提供良好的環境條件而進行的有效生產。由於蔬菜設施栽培的季節往往是露地生產難以達到的,通常又將其稱為反季節栽培、保護地栽培等。採用設施栽培可以達到避免低溫、高溫暴雨、強光照射等逆境對蔬菜生產的危害,已經被廣泛應用於蔬菜育苗、春提前和秋延遲栽培。設施蔬菜屬於高投入,高產出,資金,技術,勞動力密集型的產業。
設施蔬菜栽培的特點
設施蔬菜生產,是在不適宜蔬菜生長發育的寒冷或炎熱季節,利用防寒增溫保溫或遮光降溫及防蟲驅蟲設備,人為地創造有利於蔬菜生長發育的小氣候及環境條件,從而獲得高額而穩定的優質產品的一種保護性生產方法。和露地栽培相比較,設施栽培具有下列特點。
1、具有足以改善自然氣候條件,使之有利於蔬菜生產發育的保護性設施, 如溫室、溫床,塑料大、中、小棚,遮陽網、防蟲網、電加溫設備等。
2、有特定的環境條件。在設施栽培中,除了具有優越得多的環境條件外, 還有一些因素是在露地條件下,不能出現或很少出現的。比如:
(1)照度低,由於設施的採光材料性質不同,它們又很容易被灰塵、水滴等污染,因此使透入棚室內的光質和光量都受到影響,設施的架材及建造的方位、角度不合適都可能降低太陽光的入射率。所以,一般棚室內的照度都比較低,不利於某些喜光蔬菜的生長。
(2)溫差大,棚室的小氣候特點之一是晝夜溫差大, 在較暖和晴天的中午可能出現40-50℃的高溫,而夜裡可能出現0℃以下的低溫,晝夜溫差可達30-40℃, 過大的晝夜溫差對蔬菜生長是不利的。
(3)濕度大,尤其是在密閉的塑料棚里,空氣相對濕度通常都在90%以上, 這樣大的持續高濕對大多數蔬菜生長不利,而且為多種病害的發生和蔓延提供了條件。
(4)氣流緩慢 在密閉的棚室里,空氣的流動幾乎為零, 氣流的相對靜止狀態會嚴重地妨礙蔬菜作物吸收CO2進行光合作用。
(5)土壤鹽分含量高 由於棚室里土壤很少受到雨水沖刷;過多地施用化肥; 土壤蒸發量大,土壤中的礦物鹽隨水向上運動而聚積在上層土壤里等原因,使土壤溶液濃度增大,而且栽培的時間越長,鹽分積累就越多。
3、需要嚴格的栽培管理技術 蔬菜設施栽培,是研究設備、 環境條件與蔬菜生長的需要三者之間復雜關系的一門科學,需要用農業工程、農業氣象、植物生理生化、土壤肥料、植物保護、蔬菜栽培等方面的現代科學知識來指導,才能取得最佳的效益。
⑹ 設施蔬菜栽培技術
這個太難回答,每個地區不一樣
⑺ 設施蔬菜栽培的基質有哪些
園土,腐葉土,泥炭,椰糠,水
⑻ 設施蔬菜無公害栽培應遵循哪些原則
一、選擇良好環境條件,確保無公害蔬菜生產的基本要求
1、作為生產無公害蔬菜地塊的立地條件,應該是離工廠、醫院等三公里以外的無公害污染源區。
2、種植地塊應排灌方便,灌溉水質符合國家規定要求。
3、種植地塊的土壤應土層深厚肥沃,結構性好,有機質含量達2~5%。
4、基地面積具有一定規模,土地連片便於輪作,運輸方便。
二、改善田間生態條件,創造利於蔬菜作物生長環境
(一)改善蔬菜生產條件
1、完善田間水利設施,健全排灌系統。地下水位控制在80厘米以下,大田有畦溝、田邊溝、洋面溝三溝配套,做到排灌自如,雨後田間無積水。有條件的地方可以設置水泥排水明溝,確保日降雨量超過100毫米時,田間不積水,並配有全固定或半固定噴灌設施。
2、改善土壤理化性狀。增施無害化有機質肥料、無害化污泥、石灰等,使土壤有機質含量大於2.5%,耕作層厚度深於30厘米,酸鹼度5.5~6.5。土壤具有團粒結構。
3、健全田間道路網路。
(二)建立農田輪作制度
1、常年菜地採用不同科的蔬菜之間和茬口之間輪作。
2、季節性菜地、高山夏秋反季節菜地採用水旱或其它經濟作物輪作。對於有毀滅性病害的蔬菜:大白菜、冬瓜、黃瓜、番茄、菜椒、豌豆、馬鈴薯、生薑、淮山、芋、薯蕷等輪作時間不少於2年。
(三)難於輪作的菜地,可用土壤消毒
l、夏季耕翻灌水,保持水層15天(或上覆蓋塑料薄膜10天)後排干翻犁曬白。
2、病蟲害輕的菜地,夏季耕翻曬白2次。
3、常年綠葉菜類直播地前茬收獲後,每畝畦面均勻撒施碳酸氫銨30千克,上覆蓋塑料膜14天後翻犁,播種。
(四)農業設施
l、採用塑料大棚或玻璃溫室以利採光、控溫、控濕。大棚薄膜宜採用無滴薄膜,可調節棚內濕度,減少病害發生。
2、地膜可用黑色膜或銀灰色地膜,控制雜草,促進土壤微生物活動。
3、夏秋高山反季節蔬菜和季節性長期菜,畦面覆蓋稻草,護根保濕,抑制雜草,防病害。
(五)清潔田園
1、將病株、病果、病葉和整枝、打頂摘下的枝梢和疏下的小果等,集中銷毀或堆肥、漚肥。
2、清除田間雜草、剔除殘留土壤中的農膜碎片。
(六)提倡不同科蔬菜間作套種
三、健全栽培管理措施,提倡「健身」栽培,提高植株抗逆性和抗病蟲能力
(一)選用良種
1、選用品種純正高產優質抗病力強的品種。
2、引進的品種必須通過植物檢疫、防止檢疫性病蟲草害傳人。引進後要經過小區試驗,選出適合當地種植的良種。
3、有性繁殖用的種子,應選擇品種純正、無病蟲害、高產優質的種株。
(二)種子消毒
1、葯劑拌種。一般葯量為種子重量的0.1~0.5%,把種子和葯劑放入缸中搖動5~6分鍾,混合後播種。常用殺菌劑有70%福美雙、70%托布津等,殺蟲劑有90%敵百蟲等。
2、葯劑浸種。消毒前先把種子在清水中浸泡1~6個小時,然後浸入葯水中,按規定時間消毒,撈出後,立即用清水沖洗種子,即可播種或催芽後播種。
常用葯劑及方法:福爾馬林(即40%甲醛)100倍水溶液浸種15~20分鍾,然後撈出種子,密閉熏蒸2~3小時,再用清水沖洗;1%硫酸銅水溶液浸種5分鍾撈出,用清水沖洗;10%磷酸三鈉或2%氫氧化鈉的水溶液,浸種15分鍾後撈出洗凈,有鈍化番茄花葉病毒的效果。
3、溫湯浸種。用種子量5~6倍的55℃溫水浸種,並不斷攪拌,隨時補充溫水,保持水溫55℃,10分鍾後水溫降低到20℃~25℃。
根菜類、白菜類、甘藍類、芥菜類和綠葉菜類中的十字花科、菊科種子浸種時間8~12小時;藜科種子(菠菜)24~48小時,豆科種子1~2小時,茄果類種子12~24小時。浸種過程中每5~8小時換水一次。
4、生薑種要選擇無姜瘟病的田塊作留種田,剔除肉質變色、有水漬狀表皮、表皮容易脫落或干縮的種姜,種姜用20%石灰水浸種10分鍾後催芽。種用的馬鈴薯切塊,切口沾一層新鮮草木灰,癒合後催芽或播種。
(三)播種
1、保護地栽培的播種期:冬春季節,根據地膜、大棚等升溫性能,當地溫提高到12℃時可提早播種;夏秋季節,根據遮陽網等覆蓋材料或設施降溫性能,決定冷涼類蔬菜的播種時問。
2、高山夏秋反季節蔬菜的播種期:從平原到山區,按春季海拔每升高100米,回暖過程比平原遲3天,初秋轉涼過程要提早4天來計算。
3、調整播種期,避過病蟲害發生高峰期:如茄果類春季提早到前一年11~12月播種,育過冬苗使植株初果期避過青枯病高發季節;春馬鈴薯在苗芽不受凍害情況下,提早播種,秋馬鈴薯在生育期不受霜凍的條件下,盡量遲播,減輕青枯病。
(四)培育壯苗
1、育苗方法
①根菜類(除大頭菜、蕪菁甘藍、蕪菁可移栽外)、薯蕷類宜直播。
②白菜類、甘藍類、芥菜類中大葉菜宜育苗,小葉菜可直播或育苗移植。大白菜、結球芥菜、榨菜易感病,必須用防蟲網覆蓋等保護設施,並用營養缽或穴盤育大苗帶土移植。
③綠葉菜類直播或育苗種植。
④瓜類宜營養缽或穴盤育苗,大苗帶土移植,普通苗床育苗在子葉平展時移植。
⑤蔥蒜類,韭菜、洋蔥宜育苗移植,其它的直播。
⑥豆類早春栽培,要育苗,第一片真葉未展開時定植。其它季節直播。
⑦嫁接育苗。多用於西瓜、甜瓜、黃瓜、番茄等種類。
2、苗床管理
①消毒。苗床宜用食用菌廢菌料或發酵過的木屑等有機基質和礱糠灰混合後做基質無土育苗。若用菜園土育苗,要充分曬白後,用50%多菌靈粉劑800倍液噴霧消毒。育苗容器用0.1%高錳酸鉀溶液噴淋或浸泡30分鍾。
②控制溫、濕度。春季播種後蓋塑料小拱棚保溫,幼苗頂土後苗床溫度為20℃左右。移植前5天開始逐步加強煉苗。夏秋育苗用遮陽網覆蓋降溫,移植前7天逐步加強煉苗。
③春季倒種的春大白菜、春芹菜、春甘藍等,苗床宜大棚加小拱棚,必要時用電熱線保溫,從播種到幼苗出圃前,苗床的溫度始終不能低於15℃。
3、壯苗要求:莖粗短,節間緊密;葉大而厚,葉色濃綠;白色須根多;無病蟲害,無損傷。春季倒種春菜苗,必須頂芽未分化為花芽。
(五)大田種植與管理
1、整地
要深溝高畦,菜園雨後或溝灌後,畦溝不積水。菜畦高度25~30厘米。畦寬1.2米,畦溝30厘米,畦長30~50米,每畦種二行或梅花形種植。綠葉菜類和蔥蒜類在菜畦排水條件良好的情況下,可整1.8~2米的寬畦種多行。豆類、瓜類、薯蕷類可整高30厘米以上高畦種一行。豆瓣菜、水蕹菜、茭白、荸薺整平畦,菜園四周築田埂,保持水深3~5厘米。菱、藕保持水深5~10厘米。
2、土壤要求
①根菜類、豆類、薯蕷類和瓜類中的西瓜、甜瓜、越瓜適合疏鬆、深厚的砂壤土或砂土。
②白菜類、甘藍類、芥菜類、綠葉菜類、瓜類、茄果類、蔥蒜類適合壤土或粘質壤土。
③水生菜類和豆瓣菜、水蕹菜、水芋適合粘質壤土或粘土。
3、定植
合理密植,定植穴要與畦面平,不凹陷,栽植深度以幼苗根莖部為准,不能超過子葉節。定植要選擇晴好無風天,定植後立即澆定根水,並經常澆水至成活。
4、中耕、除草、培土
①保護地用白色或黑色地膜覆蓋。
②高山反季節蔬菜,畦面覆蓋稻草保濕護根,除草防病。
③露地無覆蓋的菜園,宜用齒耙中耕,番茄、菜椒、夏秋大白菜等要避免傷根,或在定植前用除草劑噴畦、溝。
④直播的短期綠葉菜類,在播種覆土後出苗前噴除草劑。
⑤需培土的薯蕷類,宜在每次中耕除草結合追肥培土。
5、搭架、整枝、疏果
番茄、豆類(除矮性品種外)、薯蕷、淮山、豆薯等蔬菜,要及時搭架和整枝。疏下的枝、果要帶出菜園外銷毀。
6、小拱棚、大棚溫濕度管理
①小拱棚和大棚搭設要南北延伸,使棚內全天受光均勻。
②小拱棚、大棚的四周要挖深溝排水,棚內的菜畦,畦面覆蓋地膜。若有管道微噴灌,要把管道放置在地膜內灌溉。
③小拱棚、大棚的通風、降溫、降濕。寒冷的天氣,宜在中午通風,下午3點及時覆膜保溫。隨著棚內溫度上升,逐漸加大通風度,直至去掉邊裙膜及全部薄膜,改用遮陽網。
(六)灌溉
1、基本原則
①沙壤土要多施有機質肥,經常灌溉。粘壤土要深溝排水,嚴格掌握灌水時間,不過量。鹽鹼地用河水或井水,明水大澆。低窪地「小水勤澆」,「排水防澇」。
②看天看苗灌溉。晴天、熱天多灌,陰天、冷天少灌或不灌。葉片有蠟粉,葉色發暗的花椰菜、甘藍、洋蔥等要多灌;葉色淡,莖節長,中午不萎蔫的少灌或不灌。瓜類的莖端(龍頭)上翹,葉片中午不萎蔫的不灌,輕度萎蔫的少灌,反之要多灌。
暑夏澆水必須在早晨九點前或傍晚五點之後進行,避免中午澆水。若暑夏中午下小雷陣雨,要立即進行灌水。
③蔬菜需水量多的有短期綠葉菜類、黃瓜、早熟瓠瓜、四季豆;需水量中等的有根菜類、白菜類、芥菜類、甘藍類中的大葉菜類型、豆類、蔥蒜類、馬鈴薯、旱熟芋;需水量少的有毛豆、菜豆、扁豆、豆薯、薯蕷等。需要供應充足水的蔬菜有水生蔬菜類和豆瓣菜、水芋、蕹菜等。
④蔬菜播種出苗前和初定植成活前要勤灌,保持土壤濕潤。幼苗期要勤灌,少灌。營養生長旺期,要多灌,但不要過量,有時甚至要適當控水,適當烤田以防止徒長。瓜果類開花結果盛期,大葉菜類的包心結球初期或花蕾出現初期,要多灌,土壤保持濕潤。根菜類、大葉菜類和洋蔥、大蒜頭和薯芋類(除水芋)在採收前10天至半個月禁止大水澆灌。
2、方法
①溝灌:土地要平整。粘壤土在蔬菜蓮座期以前要少採用溝灌。溝灌水在土壤吸水至畦高1/2~2/3後,立即排干。夏天溝灌宜傍晚後進行。
②澆灌:每次要澆足。短期綠葉菜類不必天天澆灌。
四、施肥
(一)施肥原則
l、選用腐熟的廄肥、堆肥、綠肥、餅肥、秸桿、人畜糞肥、草木灰、泥肥和有機生物菌肥、人造有機肥等為主,輔以礦質化學肥料。蔬菜園禁止使用城市垃圾作肥料。使用泥肥按國家規定執行。生食蔬菜如萵苣、芫荽禁用人畜糞肥作追肥。
2、氮肥是蔬菜使用量最多的肥料,各種含氮素肥超量使用,都可能引起菜體硝酸鹽的積累。
①每畝每茬葉菜類的菜地純氮用量以20千克為臨界值。白菜類、甘藍類、芥菜類和綠葉菜類要限制超量使用氮肥。其中小白菜類的花瓶菜型、油菜型和菠菜品種更不能超量使用氮肥,這類菜每畝每茬用純氮量不超過10千克,長期葉菜類每畝每茬用純氮不超過15千克。
②高肥力土壤(全氮大於0.12%)不施礦質氮肥。一般肥力的土壤有機氮肥與無機氮肥的比例不能少於1∶1。
③蔬菜追施氮肥後8天,是收獲上市的安全始期。
④氮素化肥中的硝態氮肥要與銨態氮肥和醯氨態氮肥配合使用。
(二)施肥方法
l、基肥、追肥
①氮素肥70%作基肥,30%作追肥。其中氮素化肥3/5作追肥。
②有機肥和礦質磷肥、草木灰全數作基肥。其它肥料可部分作基肥。
③有機肥和化肥混合後作基肥。
2、追肥保頭攻中控尾
苗期多次施用以氮為主的薄肥;蔬菜生長初期以追肥為主,注意氮磷鉀按比例配合;採收期前少追肥或不追肥。
各種類蔬菜施肥重點:
①根菜類、蔥蒜類的洋蔥和薯蕷類在鱗莖或塊根開始膨大期。
②白菜類、甘藍類、芥菜類等在結球初期或花球出現初期。
③瓜類、茄果類、豆類在第一朵花結果牢固後。
3、注意事項
①看天追肥,溫度較高南風天多追肥,低溫刮北風天要少追肥或不追肥。
②追肥應與人工澆灌、中耕培土等作業相結合,同時應考慮天氣情況、土壤含水量等因素。
4、根外追肥(葉面肥)
①有機復合葉面肥有天豐素、奧普爾、氨基酸復合微肥、植物動力2003等。
②補充磷鉀素用磷酸二氫鉀,每畝用100克加水50千克噴灑。
③花椰菜、青花菜、西洋芹、大頭菜等對硼肥敏感。可用100克硼砂兌水50千克噴灑(從蓮座期開始噴2一3次)。
(三)土壤中有害物質的改良
1、短期葉菜類每畝每茬施石灰20千克或廄肥1000千克或硫磺15千克(土壤pH值6.5左右),任選其中一種隨基肥施入。
2、長期蔬菜類每畝每茬施石灰25千克或廄肥1000千克或硫磺2千克(土壤pH值6.5左右),任選其中一種隨基肥施入。
五、病蟲害綜合防治
(一)貫徹「以防為主,綜合防治」方針
l、植物檢疫。
對引進和輸出的種子,均應按植物檢疫部門的規定進行檢疫,杜絕檢疫性病蟲草害和當地檢疫部門規定的檢疫對象傳入或輸出。
2、運用農業技術措施,努力減少病蟲害,提高蔬菜抗病蟲能力,減少用葯次數。
①土壤消毒,翻耕曬白,夏季灌水高溫消毒,水旱輪作。
②清潔田園,清除病株、殘葉並及時消毒燒毀。
③輪作套種,不同科蔬菜之間輪作或採用與百合科蔥屬蔬菜套種。
④增施磷鉀肥提高抗病力或採用提早、延緩播種栽培時間,避開病蟲發生高峰期。
⑤採用園藝設施,為蔬菜生長創造小氣候環境,控制病蟲的侵染或避過病蟲高發期。
⑥種子消毒。採用溫湯浸種等物理措施或化學農葯浸種拌種、消毒。
3、物理防治措施。
①頻振燈誘蟲、色板誘蟲。
②紫外線等滅菌防病。
4、加強病蟲害預測預報,農葯的使用要求做到「嚴格、准確、適量」。
①葯劑選擇原則:首先選擇生物農葯或生化制劑。如BT、白僵菌、菜豐靈、青枯散等;其次選擇特異性昆蟲生長調節劑如滅幼脲、抑太保;第三選擇高效低毒低殘留的農葯如敵百蟲、克蟎特、甲基托布津;第四在災害性病蟲害會造成毀滅性損失時,選擇葯效好的低毒和低殘留的農葯,並嚴格按單位面積使用量、每茬使用次數、每次濃度、安全間隔期使用各種農葯。
②嚴格按照國家規定科學使用農葯,並在施用農葯過了安全間隔期後蔬菜方可上市。
③除草劑選擇原則。
A、使用低毒或微毒型除草劑如觸殺型的惡草靈、果爾等。或內吸傳導性能差的除草通、撲草凈等。
B、採收前15天停用觸殺型除草劑,45天內停用內吸傳導型除草劑。
c、河邊、塘邊菜地不用對魚類毒性大的丁草胺、氟樂靈等除草劑。
(二)各類蔬菜的主要病蟲害及防治方法(見第三章各主要品種栽培技術)
六、採收前自檢
採收前自檢主要有查看是否過了使用農葯、肥料的安全間隔期,有條件的可用速測卡(紙)或儀器進行農殘檢測。
七、採收
(一)注意採收適期:
根據蔬菜生長情況、成熟度、目標市場遠近、市場蔬菜供應情況、采後處理設施條件等因素,適時進行採收。
(二)凈菜上市
1、感官要求。
①根莖類菜不帶泥沙、不帶莖葉,不帶須根。
②結球葉菜剝凈綠色外葉,不帶須根,莖基削平。
③花菜不帶外葉,莖基削平。青花菜可帶主莖、去葉去根。
④果菜不帶莖葉。瓜、豆條幼嫩,果實圓整。
2、凈菜用水泡洗時,水質應符合規定標准。
(三)分級
蔬菜按品質、顏色、個體大小、重量、新鮮程度、有無病傷等方面進行分級。
1、特級:具品種的形狀、色澤和風昧,大小一致並且包裝排列整齊,允許有5%的誤差(數目或重量)。
2、一級:具本品種的形狀、色澤和風味,但允許在色澤上,形狀上稍有缺陷,外表稍有斑點,且不影響外觀和保存品質。
3、二級:基本具有品種的形狀、色澤和風味,允許呈現某些缺點,但不影響外觀和保存品質。
⑼ 關於申請設施蔬菜全程機械化推廣資金報告怎麼寫
xx鎮xx村無公害蔬菜種植基地建設
申報方案
在xx村,部分村民在家搞種植,但種植方法設備簡單,管理技術落後,畝產量低,基本都處於「靠天收」的初級階段,又因農作物物價低,降低了村民種植的積極性。於是,更多村民傾向於外出務工,以致大量土地閑臵,影響了農業經濟的發展;由於外出務工,農村也有了更多的留守兒童、空巢老人,一定程度上影響了社會和諧。同時,農村實行家庭聯產承包責任制以來,農民生產經營的相對獨立性、經營方式和社會生活的分散性,一定程度上削弱了村支部、村委會的凝聚力、戰鬥力;而且村集體經濟薄弱,削弱了農民對村黨支部、村委會的感情,也使村支部和村委會的權威和影響力受到弱化。
對此,作為xx區最窮、情況最復雜的xx村第一時間學習、領會中共中央、國務院印發的《關於加快推進農業科技創新持續增強農產品供給保障能力的若干意見》文件精神,審時度勢、搶抓機遇、奮力進取、眾志成城、和衷共濟、迎難面上,探索生存之道,希望通過改變種植結構、進行資源整合來擺脫「靠天收」的現狀,實現村民、村集體‚兩增收‛, 從而以產業帶動基礎設施建設,進而不斷縮小城鄉差距,進一步促進農村經濟社會和諧穩定。
村基礎設施建設,不斷縮小城鄉差距、進一步促進社會和諧穩定。
第三,大棚蔬菜的發展,帶動了生產方式的轉變和人們思想觀念的更新,打破了傳統的生產模式,實現了一季生產向多季生產,一季增收向四季創收的跨越,同時帶動了農業生產方式由傳統、粗放型向精細、集約型轉變,並且隨著市場意識、競爭意識明顯增強,可以加快規模化經營的步伐,提升我村蔬菜的市場競爭力。
第四,將此基地打造成‚xx區大學生村官實踐基地‛,吸引xx區乃至其他區縣的‚大學生村官‛到此實踐,大學生村官不斷砥礪品質、錘煉作風、增長才幹,從而增強大學生村官服務村民、服務黨的事業的能力和信心。
最後,將此基地創建成‚xx區無公害蔬菜種植示範基地‛,將優秀的種植經驗予以推廣。為前來考察學習的組織講解農產品種植的先進經驗,從而帶動更多的村走向富足。
三、大棚蔬菜銷售前景
蔬菜是人們生活中不可替代的重要副食品,是維持人體健康所必須的維生素、礦物質、膳食纖維和某些生理活性物質的主要來源。一是隨著人口的逐年增長,人們對蔬菜需求將繼續增長。二是人均蔬菜消費量將繼續增長。進入新世紀,隨著城鄉居民收入水平和生活水平的提高,綠色無公害、有機食品的意識深入人心。生產綠色有機蔬菜,保障消費者身
體健康成為廣大菜農的共識。對安全、衛生、優質蔬菜產品的需求將大幅度增長,蔬菜消費支出占城鄉居民日常消費支出的比例將明顯提高。因此,區內外市場不但不會萎縮,而是將有新的增長。
四、xx村基本情況介紹及建設優勢
(一)基本情況介紹。我村位於xx鎮中部,坐落在明月山脈山腳,水源豐富,村幅員面積5854.7畝,其中,耕地面積2285畝(其中田1157.5畝,土1127.5畝),荒山326.4畝,森林3243.3畝(其中退耕還林面積1228.088畝)。
全村下設13個合作社,568戶,1551人,常年在外務工548人,約30%土地空臵,形成荒田、荒土。村集體經濟收入薄弱,年均約3000餘元。
(二)創建優勢。
1.政策優勢:xx鎮黨委、政府高度重視xx村發展問題,已把xx村的無公害蔬菜基地建設列為重要議事日程,作為xx鎮‚抓民生、保增長、促和諧‛的重要舉措來抓。
2.氣候優勢:氣候條件得天獨厚,xx村屬熱帶季風濕潤氣候,氣候溫和,四季分明,冬暖春早,夏長秋短,雨量充沛,無霜期長,霜雪極少。年均降雨量為1085.3毫米,歷年平均相對溫度為79%,日照時數1243.8小時。常年平均風速1.3米/秒,平均霧日數69.3天,適宜種植多種蔬菜。
3.土地優勢:土地資源豐富,土壤肥沃,擬建項目區現
有水田、乾田400多畝,土層深厚,有機質含量高,是種植各種蔬菜的最佳土壤。
4.環境優勢:生態環境優勢,xx村境內無工業加工區,無任何工業污染源,森林覆蓋率高,生態環境良好,是生產無公害綠色蔬菜的最佳環境。
5.水利優勢:項目區水利資源豐富,可充分保障項目的用水。
6.交通優勢:魚五路緊鄰擬建項目區,對大棚無公害蔬菜基地建設所需物資的運輸和基地建設後蔬菜運輸交通提供了有利的條件。
7.銷售優勢:銷售渠道廣,銷售面向機關、企業、學校食堂、鄉鎮農貿市場、盤溪市場等。實現‚保障主城、滿足自給‛和‚淡季不淡、旺季不爛、放心安全‛的可持續蔬菜產業發展目標。
8.技術優勢:技術力量有保障。區農辦、鎮農辦擁有蔬菜種植專業技術人員,這些人員都具有較高的專業理論水平和豐富的實踐經驗,有能力承擔項目的技術指導和組織實施。
五、組織領導及分工
為確保項目順利實施,xx村成立無公害蔬菜基地申報工作小組,具體職務及分工如下:
村支部書記XXX任組長,全面負責該項申報工作;
村委會主任XXX任常務副組長,負責具體申報工作開展; 村支部副書記XXX任副組長,負責爭取建設資金; 村會計XXX為組員,負責該項目所需土地的流轉; 支農工作者XXX成組員,負責該項目技術支持; ‚大學生村官‛ XXX為組員,負責實施方案起草、種植技術學習並對村民進行科學指導等工作。
六、建設原則及生產模式
(一)無公害蔬菜基地建設原則。
1.堅持市場引導、群眾自願的原則。尊重市場規律,綜合考慮區位、資源優勢,突出發展特色品種,廣泛宣傳動員,充分調動群眾發展蔬菜生產的積極性。
2.堅持統一規劃、板塊推進的原則。優化區域布局,加快土地集中流轉步伐,大力發展蔬菜專業村、建設高標准專業菜田,實現規模化發展、專業化生產、產業化開發,盡快形成設施蔬菜產業板塊。
3.堅持項目承載、帶動發展的原則。以項目建設為載體,整合各種資源,集中財政、金融等資金,以產業發展帶動基礎設施建設。
4.堅持依靠科技、以優取勝的原則。大力推廣新品種、新技術、新材料、新成果,積極推進標准化生產,培育無公害蔬菜品牌,提高市場競爭力。
(二)生產模式。由於一家一戶的生產,對市場規律缺
乏預見性,難以保證市場供應的同時,又很難規避市場風險。所以採用‚4+1‛運作模式使水產養殖向訂單生產化、產業化、現代化、規模化發展,從而減少風險。
‚4+1‛運作模式即‚一個村組織帶動、一個技術員指導、一個合作社依託、一個種植戶服務結對一個農民‛的運作模式。達到以點帶面的示範效果,保障蔬菜產量,提高菜農收入水平,真正做到‚做給農民看、帶著農民干、幫助農民銷、收入年年漲‛。
七、建設目標及效益分析 (一)建設目標。
1.總體戰略目標。按照xx村發展水產養殖的思路,充分兼顧地域、區位、氣候等條件和農民的科技素質等因素,以市場為導向,以質量、效益為核心,以示範帶動為載體,加快培育和建設標准化無公害蔬菜基地,滿足城鄉居民蔬菜需求,保障人們身體健康,促進蔬菜產業發展。
為此,xx村無公害蔬菜基地建設的總體戰略目標概括為:一‚建設‛、二‚創立‛、三‚服務‛、四‚增收‛、五‚形成‛、六‚創建‛的六大目標。即:
一‚建設‛:建設200畝無公害蔬菜基地; 二‚創立‛:創立‚xx特色菜‛品牌;
三‚服務‛:服務重慶主城及周邊城鎮居民對蔬菜產品的需求;
四‚增收‛
:增加農民收入;
五‚形成‛
:通過無公害蔬菜基地建設,形成一大支柱
產業;
六‚創建‛
:創建成
‚
xx
區『大學生村官』實踐基地‛
、
‚
xx
區無公害蔬菜種植示範基地‛
。
2.
建設目標任務。
根據統一規劃、
突出重點、
分步實施,
採取集中成片、先易後難、整體推進的方法,逐步達到土地
平整,溝、渠、路硬化,排灌與農田設施配套,能排能灌,
道路暢通,完善農田聯網,增強抗禦自然災害能力。
項目建設規模
200
畝,建設蔬菜大棚
400
個,分
3
年分
步實施完成,大棚每個面積
0.2
畝,每畝
4
個,無公害蔬菜
基地實行管網、路、水配套。具體計劃如下:
2012
年實施
40
畝,其中大棚
20
畝,露地栽種
20
畝;
2013
年實施
60
畝,其中大棚
30
畝,露地栽種
30
畝;
2014
年實施
100
畝,其中大棚
50
畝,露地栽種
50
畝;
(二)效益分析
1.
經濟效益分析
(
1
)大棚蔬菜效益:
主要採取反季節周年栽培模式,
早春以茄子、番茄、辣椒、豆類、瓜類等為主,以溫室大棚育苗提早生育期;夏季以反季節小白菜、芹菜、蔥、韭菜、馬鈴薯、姜、萵筍等葉菜、莖菜類為主;秋冬季以蘿卜、胡蘿卜、大頭菜、芥菜(青菜)、結球甘藍(蓮花白)、結球萵渠道、鋼架蔬菜大棚、噴滴灌溉系統、燈光配臵等。
(三)基地建設措施
1.廣泛宣傳發動。進一步加大無公害蔬菜種植的宣傳力度,通過專題會議、橫幅、標語等形式讓廣大群眾認識,宣講發展無公害蔬菜生產、提高土地生產效益的重要意義,宣講鎮政府支持城郊大棚無公害蔬菜基地建設的政策,宣講xx村村支兩委提供服務的措施,不斷營造無公害蔬菜生產的濃厚氛圍,充分調動村民的積極性、主動性和創造性。
2.整片土地流轉。在基地建設中,充分尊重農戶意願,堅持依法、有償、自願的原則,積極引導農民合理地進行土地臵換和流轉,確保無公害蔬菜基地建設集中連片,使基地建設向區域化、規模化方向發展。
3.組織技術培訓。村支兩委邀請區、鎮農辦技術人員對農戶進行授課及外出參觀等方式對農戶進行培訓,使參與大棚建設的農戶培訓率達到100%並取得實效。學習的主要內容是農技推廣理論與方法、農業公共信息服務和管理統計技能,品種布局、高效栽培、病蟲害防治、田間投入品的安全使用、排灌管理、蔬菜採收,重點推廣的新品種、新技術、新模式等,特別是做好2012年大棚種植農戶的育苗、定植等技術培訓和指導,協助農戶引進和調節種苗,確保大棚蔬菜在2012年冬季批量供應。
4.高標准農田建設及農業機械化投入。集中力量建設旱澇保收高產穩產農田,加快農業機械化使用步伐,充分發揮農業機械集成技術、節本增效、推動規模經營的重要作用,不斷拓展農機作業領域,提高農機服務水平。
5.實施綠色種植。在種植過程,不使用化學合成的除蟲劑、除草劑,使用有益天敵的或機械的除草方法;不使用易溶的化學肥料,而是有機肥或長效肥;利用腐植質保持土壤肥力;採用輪作或間作等方式種植;不使用化學合成的植物生長調節劑;不使用抗生素。
6.培育農業‚種植示範戶‛。圍繞無公害蔬菜產業,在xx村遴選培育5個具有一定文化、種植水平較高、樂於助人的農戶,作為種植示範戶。通過種植示範戶的的帶動,幅射周邊50個農戶,帶動蔬菜產業的發展。對種植示範戶,採取集中培訓、分戶指導、實地考察、觀摩交流等方式,指導種植示範戶應用、推廣新品種、新技術,提高其學習接受能力、自我發展能力和輻射帶動能力,使種植示範戶成為農技推廣體系的重要成員,成為農情調查員、技術推廣員、政策宣傳員,成為農民看得見、問得著、留得住的‚鄉土專家‛。
7.組建蔬菜專業合作社。組織有一定生產水平、有一定營銷能力的人牽頭成立蔬菜專業合作社,借鑒外地經驗,推行統一生產資料、統一組織生產、統一技術標准、統一質量檢測、統一收購銷售‚五統一‛的管理模式。以專業合作社為龍頭,從而實現無公害蔬菜基地布局區域化、基礎設施規范化、推廣品種良種化、生產過程標准化、生產經營組織化、產品銷售品牌化。依靠科技進步,提高單產,改善品質,提升蔬菜產品整體供給保障能力和質量安全水平,提高市場競爭力,促進我村蔬菜產業又好又快發展。
8.全方面構建銷售網路。蔬菜產品主要以鮮銷為主,採用訂單生產。我村銷售形式主要有三種:一是機關、企業、學校食堂;二是與新世紀、永輝、重百、沃爾瑪等超市建立‚農超對接‛;三是直接投入市、區各農貿市場;四是直銷重慶主城盤溪市場等。從而實現實現‚保障主城、滿足自給‛和‚淡季不淡、旺季不爛、品種齊全、放心安全‛的可持續蔬菜產業發展目標。
9.發展精品蔬菜。大力發展設施栽培和特色、精細蔬菜品種,不斷提高產品品質和檔次,逐步擴大生產規模,以優質、快捷、早熟和規模生產佔領市場。
10.創建‚xx區無公害蔬菜種植示範基地‛。圍繞優勢農產品和特色產業發展需要,依託現有科技推廣單位、種養大戶、農民專業合作組織等,通過科技示範基地的建設,推進新品種、新技術、新機具引進、試驗、示範和技術培訓等工作,使其成為新品種新技術試驗示範基地,農業標准化生產基地,農技人員、種養大戶和農民科技培訓基地,農情信息採集和傳播基地,使示範基地成為全區無公害蔬菜生產的樣本,輻射帶動全區乃至全市設施蔬菜的發展,以帶動更多的村走向富足。
九、實施步驟
項目建設從2012年2月開始——2014年結束,共分六個階段。
(一)方案報送階段(2012年2月上旬——2012年3月底)。將方案報送鎮農辦、區新農辦審批,同時做好大棚蔬菜的宣傳。
(二)土地租用階段(2012年4月上旬——2011年4月中旬)。村支部、村委會租用村民土地並與其簽訂土地租憑合同。
(三)組織實施階段(2012年4月中旬——2012年4月底)。排水溝修建、大棚搭建、水池修建等;同時,對工作人員進行大棚蔬菜種植培訓。
(四)具體實施階段(2012年5月初——2012年5月下旬)。根據種植需要,進行前期工作及播種、養護等工作。
(五)成立蔬菜專業合作社(2012年6月——2013年5月)。引導農民自願成立一家蔬菜專業合作社,帶動大棚蔬菜和露地蔬菜的發展,負責訂單生產和蔬菜銷售。
(六)創建「xx區無公害蔬菜種植示範基地」(2013年5月——2014年)。通過推進新品種、新技術、新機具引進、試驗、示範和技術培訓等工作,將使創建成xx區無公害蔬菜種植示範基地‛。
十、項目投資概算
無公害蔬菜基地建設初次投資項目及概算表
指標
項目
數量 單位 單價 (元) 復價
(萬元) 備注
一、土地流轉費用 20 畝 900 1.8 二、育苗大棚 20 畝 10000 20 三、種子、肥料、農葯、地膜 20 畝 800 1.6 四、基礎設施建設 1、水井
4 個 5000 2 2、工棚及管理房 4 間 4000 1.6 3、排灌渠道 5 公里 5000 2.5 4、噴灌設施及管道 5 公里 10000 5 5、洗菜池 5 個 500 0.25 6、燈光配臵 200 個 10 0.2 五、配套儀器
1、蔬菜無公害檢測儀 1 套 15 15 2、土壤養分快測儀 1 套 10 10 六、培訓經費 0.5 七、人工工資
10 人 10000 10 合 計 74.05
⑽ 設施蔬菜的種植與發展
http://wenku..com/view/a146b9d184254b35eefd344c.html