⑴ 江蘇哪裡可以學路邊小吃我是鹽城的
你要學習小吃技術的話就去找正宗牛三小吃，我以前也在他那學習了一點內技術，他那裡有很多小吃容做法以及配料技術，你要學的小吃技術他那邊也是有的，然後你去實體店裡學的話，最少要收你幾萬的，劃不來，你可以去正宗牛記小吃那裡學這個技術，就幾百的事，你學會了自己搞個品牌，還能收加盟費呢，你網上搜正宗小吃，然後你加他QQ就能找到他，不用謝，希望採納。
⑵ 江蘇的一種小吃，現在找不到了，有人知道嗎
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⑶ 江蘇南京有啥名小吃，在哪可以學
就目前來說，餐飲業也是最受歡迎的行業，看看現在全國有多少川菜館就知道了。「老實人學習網」這里比較不錯，有特色小吃可以學到
⑷ 江蘇哪裡的小吃培訓比較正規，想學學手撕烤板鴨！
手撕鴨實體店培訓教學可以嗎？我們是實體店
⑸ 我想在江蘇沭陽開沙縣小吃店麻煩嗎我要到哪(離我最近的)學習技術呢需要多少時間和錢呢
直接到小吃店問下能不能教，不然到沙縣學。一般半個月左右就能學會，學費的話就不一定，一般都在三千上下。有的在萬元左右！
⑹ 江蘇南京哪裡學小吃技術好
不知道你想學的是什麼技術，因為現在的小吃也是很多的，每一種都會有自己獨特回的風答格，受歡迎的程度也不一樣，你可以在網上查查，看看你自己想要的做的是哪一塊，然後自己可以篩選一下，自己再去實體店裡考察，最終就可以選定自己想學的，不要很盲目的選擇，這樣的話你就會沒有個方向。
⑺ 江蘇小吃加盟
江蘇餐飲加盟，復從市場來看，前景還制是蠻不錯的。現在越來越多的市民將目光投向了川菜上。其中的廖記棒棒雞格外受人關注。
廖記棒棒雞是成都廖記的主打菜品，廖記在全國400多家連鎖店，生意都挺不錯的。在網路裡面搜索「廖記」兩個字，第一個就是他們了。
⑻ 江蘇十大美食小吃
中國一直有句老話：「民以食為天」，雖是反映了艱苦生活時期，人民對於美好生活，希望吃一頓美味佳餚的強烈意願，但是由此而來的中國食文化，卻成為了中華文化博大精深的一部分。對於這點，除了法國之外，應該沒有一個國家像中國一樣如此熱衷「吃」。
八大菜系中的蘇菜指的是江蘇一帶的菜系，魚米之鄉，風水寶地的長三角地區，當然美食也不容錯過。這篇文章里就給大家盤點一下江蘇的名菜，排名不分先後哦！
南京鹽水鴨
01
說到江蘇，怎麼能不提一提南京呢！六朝古都，十朝都會，歷史的沉澱，少不了美食的發展。南京的美食代表當然是金陵鹹水鴨首屈一指。
南京鹽水鴨是中國歷史上唯一一種低溫畜禽產品，和傳統的腌臘製品完全不一樣。鹽水鴨咸甜清香，口感滑嫩。肉玉白，油潤光亮，皮肥骨香，鮮嫩異常，咸鮮可口。鹽水鴨是低溫熟煮，經過一個小時左右的煮制，使得鹽水鴨的嫩度達到一定程度。另外，鹽水鴨製作考究，除用料好外，而且工藝精，「炒鹽腌，清鹵復」，增加鴨的香醇，「炒得干」減少鴨脂肪，此薄且收得緊，「煮得足」，食之有嫩香口感。
無錫小籠包
02
無錫小籠包，當地人又稱小籠饅頭，以皮薄鹵多而譽遍滬、寧、杭一帶，是江蘇無錫地方傳統名點，已有百年歷史。它選用上等麵粉製作、選料精細、小籠蒸煮，南方口味。
具有夾起不破皮，翻身不漏底，一吮滿口鹵，味鮮不油膩等特色。饅頭緊酵皮薄、餡多鹵足、鮮嫩味香，秋冬時，餡心中加入熬熟的蟹黃油，即為著名的「蟹粉小籠」，食時鮮美可口。
鎮江鍋蓋面
03
鎮江有三怪：「香醋擺不壞、餚肉不當菜、面鍋裡面煮鍋蓋」，故有「不到長城非好漢，不嘗『三怪』太遺憾」之說。
鍋蓋面選用的面條是「跳面」，這種面條有毛孔，鹵汁易入味，吃在嘴裡耐嚼有勁，味道獨具。
鍋蓋面的底料也十分講究，秘制醬油汁加上十餘種佐料，味道十分鮮美。做好後，湯清面軟，不粘不亂，青頭鮮嫩，經濟實惠。
揚州炒飯
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揚州炒飯，又名揚州蛋炒飯，是江蘇揚州經典的小吃。主要食材有米飯、火腿、雞蛋、蝦仁等。（友情提示：腹脹、尿失禁患者忌食。）
揚州炒飯選料嚴謹、製作精細、加工講究，而且注重配色。炒制完成後，顆粒分明、粒粒鬆散、軟硬有度、色彩調和、光澤飽滿、配料多樣、鮮嫩滑爽、香糯可口。
泰州黃橋燒餅
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江蘇泰州泰興有個黃橋鎮，黃橋鎮的燒餅用油酥和面，皮脆餡鮮，遠近聞名。黃橋