① 我想學小吃技術，不知道去哪裡學
各地的烹飪學校都能學到你想學的小吃技術
此外如果不考慮培訓的系統性和證書
其實找家店面做學徒或者參加勞動部門組織的就業培訓也是可以的
希望可以幫到你
② 小吃技術培訓
西安有個有名的羊肉泡饃培~訓，都是親身學習真實技術，可以現場考察，現專場品嘗。屬可以到度娘 搜下「冠香興」，聽說師傅手藝精湛，味道也不錯。，味道也很好。羊肉泡饃，亦稱牛羊肉泡饃。古稱"羊羹"，西北回族風味美饌 ，尤以陝西西安最享牛羊肉泡饃盛名它烹制精細，料重味醇，肉爛湯濃，肥而不膩，營養豐富，香氣四溢，誘人食慾，食後回味無 窮。因它暖胃耐飢，素為西安和西北地區各族人民所喜愛，外賓來陝也爭先品嘗，以飽口福。牛羊肉泡饃已成為陝西名食的「總代 表」。採納哦。
③ 臭豆腐小吃培訓要多少費用
臭豆腐的做法
1.制豆腐：將黃豆用水泡發，泡好後用清水洗凈，換入清水20~25kg，用石磨磨成稀糊，再加入與稀糊同樣多的溫水拌勻，裝入布袋內，用力把漿汁擠出，再在豆渣內對入沸水拌勻後再擠，如此連續豆渣不沾手，豆漿已擠完時，撇去泡沫，將漿汁入鍋用大火燒開，倒入缸內，加進石膏汁，邊加邊用木棍攪動，約攪15~20轉後，可滴上少許水，如與漿混合，表示石膏汁不夠，須再加進一些石膏汁再攪。如所滴入的水沒有同漿混合，約過20分鍾後即成為豆腐腦。將豆腐腦舀入木盒內，蓋上木板，壓上重石塊，壓去水分，即成豆腐。 做臭豆腐，豆腐要是特質的，壓得比我們一般吃的豆腐要硬，但比豆腐乾又軟。
2.發酵：將做好的豆腐一板一板地上架，木質架子可以放十幾層豆腐，中間可通風，抹上鹽，點上黴菌（菌種溶化在水中，用手指蘸了彈在豆腐上），在無陽光直曬的通風房間里放兩至三天，夏天屋中氣溫可在32度上下，豆腐會長出一寸長的白毛，即黴菌。
3.發酵後的處理 將青礬放入桶內，倒入沸水用棍子攪開，放入豆腐浸泡2h左右，撈出豆腐冷卻。然後將豆腐放入鹵水內浸泡，春、秋季約需3~5個h，夏季約浸泡2h左右，冬季約需6~10個h，泡好後取出，用冷開水略洗 ，瀝干水分即可。（鹵水製法： 以用豆豉2.5kg為標准計算，須加清水15kg燒開，過濾後，在汁水內加鹼1500g浸泡半個月左右，每天攪動1次，發酵後即成鹵水。）
4.根據不同地區的口味和特色，再進行加工。
④ 哪教臭豆腐技術培訓
臭豆腐，其名雖俗氣、外陋內秀、平中見奇、源遠流長，卻是一種極具特色的專風味，古老而屬傳統，一經品味，常令人慾罷不能，一嘗為快。臭豆腐是中國漢族特色小吃之一，流傳於大中華圈及世界其他地方的豆腐發酵製品。在中國以及世界各地的製作方式和食用方式均存在地區上的差異，南京、長沙和紹興的臭豆腐乾相當聞名，但其製作以及味道均差騰訊異甚大。但都是聞起來臭，吃起來香氣四溢，這是臭豆腐的特點。而在眾多臭豆腐當中，紹興的臭豆腐在明清時期，被皇宮御賜為「貢品」，其製作工眾創藝別於其他任何製作方法，全部純手工製作一直流傳至今，成為非遺傳承產物，被吃過的人念念不忘。吃臭豆腐，其中紹字坊臭豆腐已被列入中空間國非物質文化遺產項目。
⑤ 學什麼小吃技術可以賺錢，小吃培訓都教什麼點擊查看
現在小吃基本都是很賺錢的，像現在的酸辣粉什麼的都是可以學習的
⑥ 小吃技術培訓多少錢
不同培訓機構的價格是不同的吧，建議您可以到正規的培訓學校進行培訓
在正規學校學習效率更高，一般學習一種小吃的製作方法只需要幾天時間。
並且還能得到包括店面選址，前期規劃，飯店布局、廚房設計等方面的指導。
建議您可以到正規學校咨詢一下。
⑦ 小吃技術培訓
學小吃建議到正規的學校學習，這樣我們才可以學習的全面，要學到技術，學校的硬回件設施必須要過答硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技術就學到了。重點是教學模式，實踐課程多不多，技校著重在於多動手練習，理論知識也要跟得上。如果天天只講理論知識，也學不到什麼，最好的是實踐和理論相結合，去實地考察是最好的，可以了解的更多。
⑧ 去哪裡學臭豆腐技術
我告訴你去胡南找師傅臭豆腐的技術