① 四川省哪有白酒釀造師培訓學校
如：四川省食品發酵工業研究設計院，四川省酒類科研所、四川省釀酒研究所等。
② 想學習釀酒，請問哪裡有培訓的
釀酒沒什麼難的。你首先確定當地習慣喝什麼酒。高粱酒、玉米酒還是米酒？高粱酒要學的內容有：
高粱酒釀造操作技術
目 錄
關於高粱酒 ………………………………………………………………………1頁
一、高粱及水質要求 ……………………………………………………………2頁
二、高粱酒生產設備及工用具……………………………………………………3頁
1.發酵容器 …………………………………………………………………3頁
2．貯酒容器…………………………………………………………………3頁
3．蒸煮及烤酒設備…………………………………………………………3頁
4．攤涼施設及工用具………………………………………………………4頁
5．泡糧池……………………………………………………………………4頁
6.工用具 ……………………………………………………………………4頁
三、高粱酒發酵工藝操作…………………………………………………………4頁
（一）工藝流程…………………………………………………………………4頁
（二）工藝技術操作……………………………………………………………5頁
1．高粱浸泡…………………………………………………………………5頁
2．高粱蒸煮 …………………………………………………………………5頁
1）初蒸 （2）燜糧 （3）復蒸
3.攤涼加曲操作 ……………………………………………………………5頁
4.糖化培菌操作 ……………………………………………………………6頁
5.落缸發酵…………………………………………………………………6頁
6.蒸餾操作 …………………………………………………………………7頁
7.酒度的測量 ………………………………………………………………7頁
四、提高高粱酒質量的技術措施…………………………………………………8頁
1．新酒與陳酒勾……………………………………………………………8頁
2．香糟串蒸…………………………………………………………………8頁
3.頭酒、尾酒生產大麴酒……………………………………………………8頁
五、高粱酒糟生產魚餌產品………………………………………………………8頁
六、酒糟、釀酒廢水飼養蟲草雞…………………………………………………9頁
七、關於技術服務………………………………………………………………10頁
本教材是免費的。你先確定要做什麼酒我傳什麼教材給你。
③ 白酒釀造師在哪裡學
白酒釀造師、品酒師要通過國家職業培訓中心鑒定，考取合格後可以發給品酒師回證書。一般在本省酒答業協會代為委培，每年都有相應培訓班。培訓期間，介紹相關知識，裡面有初級、中級、高級品酒師培訓講義，要掌握的內容很多的。品酒師學習大概需要來回7天左右，初級費用稍低點，高級多點，總費用在3300--4000元左右。具體的情況，可咨詢本省酒業協會，他們會告訴你今年有沒有辦培訓班的打算，什麼時候辦，大致費用多少等詳細內容。你也可以在本省酒業協會網站上查找，那上面有最新行業動態、協會新聞、展會等。
除了每個省舉辦的培訓班外，北京國家職業培訓中心每年也有舉辦培訓班，網路上有相關新聞或動態；還有四川食品發酵工業研究設計院（溫江）也有培訓，可以電話聯系一下劉念所長，他會告訴你很清。
④ 釀酒培訓去哪家公司學好 最快多少天可以學成
你可以去寧波傳成酒械看看 那裡釀酒培訓很到位的 多少天就看你自己的理解能力了 個人學習能力不同 學習天數也是不一樣的
⑤ 請問在河南哪有教釀酒技術的學校在國內哪裡培訓釀酒技術的最好謝謝了!
類似的學校好象沒有`
一般都是想加盟哪個廠家了`
廠家負責培訓
⑥ 哪裡有白酒釀造培訓班
你好，很高興為你解答
白酒釀造培訓班，一般在釀酒大省舉辦的比較多，比如四川成都，河南鄭州等都有的，每年一般有兩屆培訓班的
⑦ 我想學釀酒，不知道什麼地方有培訓釀酒技術的
可以去寧波傳成酒械看看，上官方網站了解
⑧ 釀酒技術培訓哪裡更正規
白酒釀造技術培訓這塊的話寧波傳成釀造公司是不收錢的，可以先去學習，看過了再做決定。公司技術是沒有問題的，想做什麼糧食的酒都可以學到。
⑨ 請問國內有沒有權威的白酒釀造師培訓基地
學習白酒勾兌調味知識，可以在本省酒業協會咨詢，協會每年都有相關培訓班。培訓期間，介紹相關知識，裡面有
⑩ 國內哪裡有釀酒師的培訓呢
具體倒是不清楚，不過最近在武漢舉辦的德中同行上，會有德國弗萊貝格釀酒廠的人士做客武漢啤酒學校，你方便的話到時可以去咨詢一下.