幼兒園園本培訓記錄

A. 幼兒園食品安全培訓記錄內容

一、學校食堂衛生管理的有關法律法規

1、中華人民共和國食品衛生法。於95年10月30日公布實施。

2、學校衛生工作條例。90年6月4日發布實施。

3、學校集體用餐衛生管理辦法。96年8月27日發布實施。

二、食堂從業人員和分餐人員的衛生要求

1、學校食堂從業人員及外購集體用餐的分餐人員(包括臨時工) ,必須每年進行次健康體檢,取得健康合格證後並經衛生知識培訓合格後方可上崗。

2、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病(包括病原攜帶者)、活動性肺結核、化膿性或滲出性皮膚病以及其他

有礙於食品衛生疾病的,不得從事食堂工作與集體用餐的分餐工作。食堂的管理人員要經常檢查從業人員是否有剛才說的疾病，手是否受傷,一旦發現應立即調離工作崗位。

3、食堂從業人員及集體用餐人員出現咳嗽、腹瀉、發熱、嘔吐等病症時,應立即查明病因,排除有礙食品衛生的病症

或治癒後,可重新上崗。

4、提供學生營養餐的食品生產經營單位(包括學校食堂)必須配備營養師或培訓合格的營養配餐

5、食堂負責人、衛生管理員亦必須進行食品衛生法律法規和衛生知識培訓後方可.上崗。

6、食堂從業人員和集體用餐的分餐人員應有良好的衛生習慣。必須做到:處理原料後、便後、食品加工操作前用流水。

(1)幼兒園園本培訓記錄擴展閱讀：

徹底洗手,接觸直接入口的食品前雙手還應進行消毒;工作時應穿戴干凈的工作衣帽;出售食品或分餐時應戴口罩。留長指甲、戴戒指、塗指甲油;不得有面對食品打噴嚏、咳嗽及其他有礙食品衛生的行為。

食堂采購人員要注意的事項

1、食堂采購人員要嚴格把好食品采購關。在采購食品時,必須確認食品生產經營者持有有效的食品衛生許可證,禁止

向無衛生許可證的經營者購買食品。

2、采購畜禽肉類原料時,必須索取獸醫衛生檢驗單位出具的檢驗合格證明。

3、采購定型包裝食品時,必須索取產品的檢驗合格證或化驗單。《食品衛生法》 第25條規定：食品生產經營者采購食品及其原料應按照國家有關規定索取檢驗合格證或者化驗單，銷售者應當保證提供，即食品生產經營者在采購食品時，有向銷售者。

索取檢驗合格證或化驗單的權力，同時也是為保證所采購的食品及其原料的衛生應履行的義務，銷售者有向購買者提供檢驗合格證或檢驗單的義務。

B. 幼兒園教職工安全培訓記錄

一、晨檢接待

1、監督各班教師和保健醫晨檢情況，關注每個幼兒的身體情況。

2、以飽滿熱情的精神狀態向幼兒、老師主動問候，並親切接待幼兒家長。

二、巡視全園

1、衛生保健管理：抓好衛生保健及膳食管理工作。

2、班上生活管理：了解各班級常規，幼兒生活習慣的培養等。

3、活動：深入班級聽課、看課，落實園長巡堂、推門聽課制度。隨時了解每一位教師的活動，認真觀察、記錄、分析教師執行各類教育活動計劃的情況。及時了解幼兒的活動情況、學習情況及常規情況。

4、負責制定招生方案，查看新入園幼兒情況，協助班上做好新生家長接待工作。

三、研究思考

同幼兒園其他領導探討幼兒園發展思路與園所發展規劃。

四、制定、審查工作計劃

1、審查各班學期、周計劃的制訂，並提出修改意見。

2、負責制訂和本園工作計劃和總結。

3、定期召開園務會，深入第一線檢查各項工作實施情況。

五、管理檢查

1、管理好學校的各項開支。

2、檢查教師的工作規范。

3、檢查園內安全設施。

4、招聘工作。

5、負責召開家長會，聽取家長的意見和要求，爭取家長對幼兒園工作的支持。

六、管理檢查

1、接待家長，解決一些突發事情。以及幼兒離園情況。

2、幼兒園安全衛生檢查。

(2)幼兒園園本培訓記錄擴展閱讀

幼兒園的形式

「日托」、「全托」都是幼兒園的辦園形式，即全日制和寄宿制幼兒園。

一所幼兒園里可以同時設置「日托」和「全托」。兩者的主要目標、要求和內容是一致的，對園舍、設備、工作人員、師資條件、衛生保健及安全工作的要求都相似，也有不同：

一、為便於管理，全托幼兒園班級名額編制比較小，即每個班的孩子人數要少一些。

二、全托幼兒園的園舍、設備要求要高於日托幼兒園，除後者應具備的房舍條件外，還要設寢室、隔離室、浴室、洗衣室和教職工值班室，還應配備兒童單人床。

三、全托幼兒園的工作人員配備要多於日托幼兒園。

選擇「全托」好還是「日托」，可以從以下幾個方面考慮決定：

一、從孩子自身的條件考慮：

如果孩子身體健康，性格活潑，適應能力強，具備一些生活自理能力，離開父母一段時間家長也放心，那麼可以送全托。

二、從家長角度考慮：

1.如果家長工作很忙，即使下班回家也很少有時間顧及孩子，可以考慮送全托。

2.如果家長缺乏教育孩子的知識和方法，可將孩子送全托。

3.如果家中有老人溺愛孩子，而父母無計可施，可以考慮將孩子送全托，離老人遠一些。

4.如果家長能夠配合幼兒園開展良好家庭教育，同時又有時間關心、照料孩子，最好把孩子送日托，這樣可以經常和孩子接觸，便於交流思想，增進感情。

三、從幼兒園條件看：

如果全托幼兒園設備完善，設施齊全、安全，人員充足，條件較好，可以將孩子送全托。

C. 幼兒園園本培訓心得交流（急）

哇 l3181878 回答的很詳細那！！！

D. 幼兒培訓內容

教師禮儀是教師在工作崗位上待人接物、為人處世的行為規范，包括版儀容、儀表、體態權、語言等。良好的禮儀規范能表現出教師應有的氣質與風度，獲得幼兒及家長的認可和喜愛。下面就對其中的幾點具體和大家分享：

1.儀容

儀容是指人的容貌。通俗的說，就是指個人形體的基本外觀，重點是人的容貌，包括頭發、面部、化妝。適宜的儀容不僅體現了教師對幼兒的尊重，也能獲得幼兒的喜愛，提高教師的自信。

1）素顏或化淡妝。上班期間可以不化妝，或者是簡單的塗唇彩。給人一種精神的感覺，不能畫濃妝。

2）面帶微笑，精神飽滿，不把個人的情緒帶進教室。每天上班保持好心情，不把對其他事情的不愉快帶到幼兒園中。

3）不能噴香水，不戴戒指。尤其是不要戴掛有長墜的項鏈、耳環，以免不慎劃傷幼兒的皮膚。

4）頭發要適宜，確保不擋住自己的視線和影響幼兒。長發的老師要把都發梳起來，頭簾不擋住眼鏡。在幼兒進餐時以免長發掉入幼兒碗中，所以要格外的小心。

E. 幼兒園安全工作培訓記錄怎麼寫

教職工安全培訓記錄會議時間 年 月 日 會議地點 會議室會議主持人 記 錄 人參會人員 全體教師培訓主要內容一、幼兒園發生意外事故的原因1. 幼兒年齡小，容易出意外2、設施存在著不安全的隱患3、幼兒體質特殊或者疾病突發。二、幼兒園安全事件的防範措施1、建立安全制度，明確崗位職責。2、建立衛生保健制度，做好健康檢查工作。3、創設安全的生活環境，消除不安全因素。4、強化安全意識，體現預防為主。三、幼兒安全教育的內容1、交通安全教育2、消防安全教育3、食品衛生安全教育4、防觸電，防溺水教育四、幼兒園一日活動安全及常規細節1、按時到崗，事先做好室內外空氣流通、晨間准備及早接待工作。教師要對幼兒進行全面晨檢，禁止幼兒攜帶細小、尖銳等危險的物品，如有發現應及時沒收或代為保管。認真接待孩子，與孩子的家長進行交接後，方可讓家長離開。 認真做好「一摸、二看、三問、四查」。2、老師要組織好幼兒的晨間活動，不能只顧打掃、提水等忽略了活動中的幼兒。如有家長給幼兒帶葯， 教師要將葯品的服用方法詳細登記在記錄本上。 不允許幼兒自己帶葯， 教師不得將葯放在孩子能夠得到的地方。 給幼兒喂葯時要認真核對姓名、劑量、服用時間；做好葯品的交接班工作。培訓照片 培訓照片 教職工安全培訓記錄會議時間 年 月 日 會議地點 會議室會議主持人 記 錄 人參會人員 全體教師培訓主要內容一、戶外活動環節安全1、一後，維持秩序，提醒幼兒右側通行，教育幼兒不喧鬧、不擠推、不跑動，按順序上下樓梯。2、戶外活動時間，班級老師要共同組織、互相配合，眼裡時刻觀察幼兒，不閑談，不聚堆。3、自由活動時，要對幼兒提出具體明確的要求：不做危險動作，走路、奔跑時注意四周，會躲閃，不碰撞。4、活動前，要幫助和提醒幼兒整理好衣物、鞋帶，檢查幼兒是否攜帶其它物品；戶外活動回來，要檢查幼兒嘴裡、手裡、口袋裡是否有雜物。