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烘焙蛋糕烘焙培訓學校

發布時間:2020-12-09 05:51:14

Ⅰ 一般學蛋糕烘焙需要多少學費

學烘焙技術的費用是和烘焙時間有關的,培訓時間不同費用也就不同
專業介紹:
以培養精通西點製作、懂經營、擅管理,並具備創業能力的人才為目標。學習各種西點製品的製作技術和西點製作的專業知識,以及西點創業、經營管理方面的知識;學生畢業後能從事連鎖賓館、西餅屋、大型連鎖酒店,餅屋等工作,具備較高的創業能力。
學習內容:
西點蛋糕製作:
西點基本功強化訓練,傳授各種花邊、花卉和十二生肖、卡通裱花蛋糕的精美製作;港式、歐式西點蛋糕、派塔、芝士類甜品、韓式水果裝飾蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕製作技術;
西點烘焙培訓:
包括美式、法式、英式、德式麵包的烘焙製作技術; 曲奇、餅干、酥點、泡芙、蛋撻、比薩、巧克力、提拉米蘇等西式酒店宴席流行西點精品的製作;各種西式點心製作,時尚冷、熱飲的調制技術;
六大優勢:
理實一體化教學,一人一轉台教學,名師一對一教學,職業化教學,情景教學,模塊化教學
師資力量
學校師資力量雄厚,擁有一支以素質高、技術強、教學精而著稱的西式面點技師、西式面點師為骨乾的專業教師隊伍,教學質量始終如一,名列全國前茅。
學校先進的西點科研隊精心制定了符合學生需求的專業課程,旨在完全地將系統、專業的西點工藝傳授給學生,使學生掌握西點工藝規律、理論和核心技藝。學校設置多元化的專業群,基本涵蓋現今較完整、較前沿的西點工藝教育內容。

Ⅱ 學習烘焙,是選擇在蛋糕店裡學習好還是去報培訓班

先給你答案吧,我會建議你選擇報培訓班!接下來我會給你分析一下,給你一些觀點:

  1. 先要搞清楚「麵包店學徒」,它其實也是一份工作,同樣朝九晚五;

  2. 試問一天時間里,師傅能有多少時間能手把手教你?師傅也要忙著出品,本來空閑的時間就不多,再讓師傅擠兌工作時間收學徒,找外快,店長會同意嗎?其實很多蛋糕店打著招收學徒的幌子,就是攬免費/低價的打工者(這就是為什麼一般都是小店鋪熱衷招收學徒的原因),師傅空出一點時間提點一下你,也不會給你太多的試錯機會,因為這些都需要很大的成本,大家都知道,學習都要從不斷地錯誤中成長,而烘焙更是如此,沒有擁有過失敗作品的烘焙人生,不!完!整!

  3. 你以為,只要自己勤快.聽話,師傅就會傾囊相授?暫且不論「教會徒弟餓死師傅」,師傅快速的教會了你,那麼從哪裡再找來這么聽話的免費/低價苦力?很多學徒一年還沒有在培訓班一個月學的東西多和豐富;

  4. 在店鋪學的東西普遍都很單一,對於職業發展很不利,因為店鋪賣的東西就是固定的那麼幾款產品嘛,所以學徒出生的烘焙從業者收入一般都不高職業生涯受限制。「在店鋪讓師傅教東西,下班後我回家多試試」,請問你家的烘焙設備有店鋪的專業和豐富嗎?

  5. 「一邊拿工資,一邊學東西」想像很美好,現實很骨感!這樣也太把烘焙技術想的太簡單了,烘焙是一門高精湛的技術

  6. 或許市面上有些烘焙培訓班的作為讓想加入烘焙行業的人士望而卻步,1.亂收費 2.不實操 3.課時拉長 4.替代品教學 5.創辦者根本沒有烘焙從業經驗等,烘焙行業是個朝陽行業,而烘焙專業人才在中國很緊俏,缺口很大,所以才讓這么多形形色色的人進入烘焙行業,源源不斷的輸送低端烘焙人士,同時也拉低了中國烘焙。

近幾年西點行業發展非常快,現代人對生活的追求也不再局限於「吃」,消費者對品質、對美好的追求開始倒逼從業者有更高的技藝,典型的例子就是法式甜品和翻糖技術的蓬勃興起。所以原有的師徒關系無法滿足行業快速發展,要去學校或者培訓機構系統性的全天學習,讓你接受豐富的理論知識,還能有很多實操機會。這樣在以後自己的烘焙職業生涯也能淡定和應對,才能在烘焙之路走得更遠!

Ⅲ 烘焙蛋糕培訓學費多少

不同的專業時間是不一樣的,學費也是不一樣的,你要根據你的實際情況來選擇,年齡小的可以選擇時間長一點的,系統性的學習,年紀大的,可以選擇短期類的來培訓。感興趣可以來深圳xdf了解下,實操為主教學,專業老師一對一指導,畢業即推薦就業,還可獲得大專學歷哦。

Ⅳ 本人想學做蛋糕,一般交多少學費

選蛋糕很有前途啊,現在的西點烘焙行業很火爆,但是競爭壓力也是很大的,這種情況下就要求你做的東西口感好才行,想學的話可以先從抹胚開始,然後到裱花等一系列的都需要學習。學習的話一般大一點城市的培訓院校會好一些,建議你多看幾家然後做對比。一般學習的話都是三個月左右,想學的更好一些也可以有六個月九個月的。費用的話一般是幾千到幾萬不等的。

Ⅳ 上海學習蛋糕烘焙哪個西點培訓學校

Ⅵ 蛋糕烘焙培訓學校

我校就有!我們是正規,專業,大型的培訓學校。學員可實地考察,滿意後簽回約學習。
包教包會,學會答為止。現場實際操作,扶持開店,讓你真正的學百到技術,真正的成功當老闆
選擇一所好的學校要看以下幾個方面
(1)學校的資質是否是很牛
(2)教學設備、師資力量是不是很好
(3)老師是否很有經驗,是否有名師
(4)教學內容是以實操度還是理論為主
(5)以後就業在什麼地方

Ⅶ 烘焙蛋糕培訓

蛋糕培訓機構都有的

Ⅷ 蛋糕烘焙培訓學校哪家好

首先選擇學校一定要多問多對比,不要只是道聽途說就隨便選擇一個學回校。其次選擇學校就要去確答定一下師資配置的分布情況,教育設備的完善先進情況,以及學校在就業方面的幫助力度等等。

每個學校大致看起來都差不多,但是如果自己去研究的話。能看出很多端倪,有的學校只有空話,沒有真東西。所以就要看一下政府認證的一些東西,比如學校都參加了哪些大賽,學校的獲獎情況等。還可以去看看學校的貼吧問問一些自己有疑問得地方等等。

王森西點培訓學校創辦於1993年,28年一直致力於咖啡、西點、西餐教育培訓及產品研發,累積培訓學員超過28萬。從零基礎的職業教育到世界技能大賽級標准培訓,涉及業務領域涵蓋美食教育、美食產品研發、美食文化創意、商業店面運營4大領域,是目前國內咖啡西點西餐培訓行業的爭相效仿對象。

Ⅸ 蛋糕烘焙培訓學校收費

當下西點行業發展快速,西點師工資高、工作環境好,西點零基礎也能很快上手,西點屬於新興行業,讓越來越多的的年輕人的青睞,不管是現在還是未來,國內許多酒店以及連鎖店都急需大量高素質的西點人才,所以說國內西點師的發展前途無限好。

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