鄭州蛋糕培訓學校

㈠ 鄭州有哪些好的西點學校嗎

學西點應選擇專業靠譜的培訓機構，綜合考慮多方面因素，如培訓機構的口碑、師資力量、規模、收費等。這里分享一些小經驗，希望對你有所幫助。1. 口味：味道好是生意好的前提條件之一。可以自己去品嘗一下看看；2. 機構規模：一般正規的機構都有獨立的培訓場地。3.畢業以後會不會推薦就業或者是指導開店等等

㈡ 鄭州哪裡有蛋糕培訓班

可以到專業的院校，多考察，到學校實地看看。

㈢ 鄭州哪裡有做蛋糕培訓的學校啊急求

鄭州貝 克街烘 焙學院

㈣ 河南鄭州糕點師培訓學費多少，烘焙培訓班哪裡比較好

主要培訓有兩種吧。 一種是名氣和規模比較大的培訓機構，培訓時間很長，基本功比較扎實，但是學的東西其實是比較過時的，烘焙類產品市場周期其實不長的，例如現在火個游戲吃雞，那麼各種吃雞翻糖蛋糕就成了網紅類爆款。
然後另一種就是小班開課有針對性的，像我這邊就分基礎烘焙類、 法式甜品類、翻糖類、韓式豆沙裱花類、還有些單品的課程例如加高滴落等。周期短，小班授課，其實無論怎麼去學習都要自己去練的。 沒有說哪裡好哪裡差，你要了解課程內容才行，不過我再西安

㈤ 鄭州哪裡有蛋糕培訓學校

目前學蛋糕大致有幾種方式：

1、網上看視頻自學。這種方式適合把蛋糕作為興趣愛好的朋友，自己喜歡做，就不需要多嚴謹，照著網上的教程學個皮毛，會做幾款小點心也是很不錯的。不過這種學習方式不能系統化的學習，網上的教學很多配方也不準確，導致你做不出來好的產品。

2、去蛋糕店當學徒。當學徒可以說是比較節儉的一種學習方式，大多數人這么認為，又能學技術，還能賺錢，一舉兩得。但是小編認為這種學習方式可能是最花錢的一種方式。大家都聽過一句話「教會徒弟，餓死師傅」，所以你去當學徒的話，精髓的東西老師傅輕易是不會交給你的，大多時候都是讓你打雜，即使學到有用的技術也要花費很長的時間。時間就是金錢啊，有打雜的時間去參加個培訓，出來找個高薪工作賺的不是更多。這中間的利弊還是需要自己去衡量。

3、專業的地方去學習。主要教蛋糕製作技術，這類學校多以蛋糕技術教學為主，為了滿足想要開店創業人士的剛性需求。純教技術結合市場的變化，教授最新的蛋糕技術，因為是要開店的，傳統的蛋糕製作技術不實用的就會被淘汰。適合想要開店創業的人士。

港焙國際西點烘焙學院是經市場監管主管部門批准成立的一家餐飲培訓機構，是專注西點、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、麵包、甜品、韓裱、翻糖、調酒等方面的專業技能培訓的烘焙培訓學校，學校位於美麗的人間天堂-浙江省杭州市，目前學校主要面向浙江省以及全國各地省市招生。具體可以咨詢底部在線客服或者撥打客服電話了解詳情。

㈥ 鄭州有哪些學做蛋糕的學校

沒有 是真的 建議你去好的蛋糕店打工 這是飲食業的「行規」
既省學費 又賺工資 還有實際操作

㈦ 想學做蛋糕，鄭州哪能學

蛋糕的做法

1. 蛋白霜：在稍微大一點的打蛋盤里放入5個蛋白，用電動打蛋器打至粗泡狀態
2. 蛋白里加入1/3的細砂糖（共50克砂糖），轉中高速打至細膩的泡沫，再加入1/3的細砂糖，繼續低速打至可呈現紋路的狀態
3. 最後把剩下的糖都加入，繼續打至乾性發泡的狀態，即是當提起打蛋器的時候，蛋白能拉出一個短小直立的尖角
4. 蛋黃糊：在另外一個打蛋盤里放入5個蛋黃和20克細砂糖，用手動打蛋器打勻至蛋黃顏色變淺
5. 再邊攪拌邊加入50ml色拉油（可用玉米油代替），再邊攪拌邊加入50ml牛奶
6. 最後篩入90克低筋麵粉，慢慢地攪勻至光滑細膩無顆粒
7. 蛋黃糊攪拌完畢後，取1/3蛋白霜入蛋黃糊盤中，用橡皮刮刀翻拌均勻；再取1/3的蛋白霜入蛋黃糊盤中，用橡皮刮刀翻拌均勻
8. 最後把蛋黃糊盤中的麵糊全部倒入剩下的蛋白霜盤中，完全翻拌均勻至光滑細膩無顆粒
9. 把麵糊倒入8寸的圓形蛋糕模中，在桌面上輕輕嗑幾下，把蛋糕糊裡面的大氣泡震出來
10. 烤箱預熱3-5分鍾，把蛋糕放入預熱好的烤箱的中下層，上下火標准模式170，40分鍾（我這個烤箱旋鈕可以顯示溫度，而且是電子式的，溫度稍准一些，大家使用別的烤箱注意適當溫度調整）
11. 蛋糕烤好了就立即帶上隔熱手套把它取出來，放在桌子上嗑一下，震出大氣泡，然後倒扣在烤架上，等蛋糕完全冷卻後就可以脫模了（可藉助道具脫模）

㈧ 鄭州有沒有蛋糕烘焙學校

有的，哪裡都有，現在蛋糕烘焙是很熱門的職業選擇。選擇學校可以選連鎖品牌，上市優先考慮。

㈨ 各位朋友：鄭州哪裡有糕點培訓班教的怎麼樣

會展中心附近有家貝克街烘焙學院 有教額