『壹』 廣州市疾病預防控制中衛生法律和技術知識培訓試卷答案是什麼
廣州市疾病預防控制中心衛生法律和技術知識培訓試卷
—、選擇題(每題只選一個答案，在你認為正確的答案字母上打圈)
1.《中華人民共和國食品衛生法》何時公布施行？
A：1989年10月1日B：1983年7月1日C：1982年11月19日D：1995年10月30日
2.《中華人民共和國食品衛生法》共有幾章幾條？
A：九章45條B：六章50條C：九章57條D：九章50條
3.食品經營人員持有的健康證有效時間是：
A：半年B：一年C：二年D：三年
4.《食品衛生法》規定，當事人對行政處罰不服的，向上級機關申請復議或向法院起訴的期限為：
A：15天B：20天C：30天D：10天 6)
5.違反《食品衛生法》規定，如無非法所得，罰款為：
A：500元至3萬元B：20元至50萬元C：20萬至3萬元D：500元以上，5萬元以下
6.違反《食品衛生法》規定，如無非法所得，罰款為： pgl1._@ 6\
A：全部非法所得B：5萬元以上C：非法所得1至5倍D：500元以上，5萬元以下
7.下列哪種不屬於《食品衛生法》適用范圍：
A：食品(用)工具B：葯品C：食品設備洗調劑D：食品包裝紙
8.細菌性食物中毒在什麼季節發生：
A：夏秋季節B：春季C：冬季D：秋冬季節
9.海產品常帶有什麼細菌：
A：肉毒桿菌B：副溶血性弧菌C：葡萄球菌D：
10.患有何種疾病就不得參加接觸直接入口工作:
A：痢疾或傷寒B：病毒性肝炎或活動性肺結核C：化膿性或參出性皮膚病D：以上都對
11.衛生許可證有效時間為:
A：半年B：一年C：二年D：三年
12.為防止交叉污染,下面做法哪種是不正確的:
A：生、熟食品分開放B：成品、半成品、原料分開C：接觸生食品後手必須消毒D：熟食品和生食可以用同一板
13.食具消毒要實行」四過關」指的是：
Ａ：洗、刷、沖、保管Ｂ：洗、刷、沖、消毒Ｃ：洗、刷、消毒、沖Ｄ：洗、刷、消毒、保管
14.下列哪種材料或容器可用來包裝食品:
A：熒光紙B：報紙Ｃ：廢舊書Ｄ：以上都不是
15.銷售直接入口食品哪種行為是錯誤的:
Ａ：食物與貨款分開Ｂ：吸煙售貨Ｃ：做好防蠅、防蟲等防護措施Ｄ：有專用售貨工具
16.定型包食品標志要有:
Ａ：品名、廠名、產地、批號或代號、規格Ｂ：生產日期、保質期Ｃ：配方或主要成分、食用或使用方法Ｄ：以上都對
17.食品生產經營企業和食品攤販應:
Ａ：先開業,再申請衛生許可證Ｂ：先取得衛生許可證後,再向工商部門登記後才可開業Ｃ：只有有工商部門的經營許可證即可開Ｄ：先向工商部門登記,申請衛生許可證後方可開業
18.食品入庫時應做到:
Ａ：驗收、登記、編號、掛牌、Ｂ：分類分架Ｃ：隔牆離地Ｄ：以上都對
二、問答題
1.食品的衛生要求包括哪三項?
答：食品的衛生要求包括：（1）食品應當無毒、無害。（2）食品應當符合相應的營養要求。（3）食品應具有相應的色、香、味等感官性狀。 書P170
2.簡述為防止農葯中毒,蔬菜加工前應如何處理?
答： 蔬菜的處理必須做到「一系、二浸、三燙、四烹調」。書P174
3.生產經營場所的」四防」措施是什麼?
答：「四防」措施：防蠅、防鼠、防蟑螂、防塵。書P175
4.食品存放應做到哪」四隔離」?
答：食品存放實行「四隔離」：生與熟隔離，成品與半成品隔離，食品與雜物、葯物隔離，食品與天然冰隔離。書P177
5.個人衛生應做到哪」四勤」？
答：個人衛生做到「四勤」即勤洗手；剪指甲，勤洗頭發理發，勤洗衣服、被褥，勤換工作服和毛巾。 書P177
√三、單擇題(答題要求：將唯一正確答案前的圓圈塗黑或填滿)
1、中華人民共和國《生活飲用水衛生標准》GB5749-85實施日期是：
①1979.3.1②1996.7.9③1985.8.1④198610.1
2、必須維持足夠新風量的場所是：
①露天劇場②非空調場所③空調場所④泳場
3.公共場所從業人員衛生知識培訓每：
①一年一次②兩年一次③年半一次④三年一次
4.經營單位須領取＿＿方可向工商行政部門申請登記辦理營業執照
①衛生許可證②健康合格證③衛生監測結果④報批申請表
5.化妝品生產設備、工具、容器和場地，使用前後在衛生方面應注意：
①安全檢查②計量驗證③配置檢查④徹底消毒、清洗
6.從業人員須每年進行一次健康檢查的場所有：
①商場②圖書館③旅業④醫院候診室
7.公共場所直接為顧客服務的人員須持有：
①待業證②健康合格證③結業證④介紹信
8.發布《公共場所衛生管理條例》的部門是：
①國務院②全國人大③衛生部④環監所
9.《化妝品生產企業衛生許可證》的復核須每：
①兩年一次②年半一次③一年一次④半年一次
10.公共場所新建、礦建、改建前需報：
①工商行政部門②所屬衛生防疫機構③派出所④街道管理處
11.各類公共用具每客用後可：
①與私人物品一起存放②與其他工具一起存放③分類集中④分類存放備用
12.發布《公共場所衛生管理條例實施細則》的部門是：
①全國人大②國務院③環監所④衛生部
13.《化妝品衛生監督管理條例》施行日期是：
①1991.3.27 ②1987.4.1 ③1989.2.1 ④1990.1.1
14.空調場所必須維持足夠新風量：每人每小時＿＿並定期清洗空調過濾材料
①10立方米②15立方米③20立方米④25立方米
15.《生活飲用水衛生監督管理辦法》規定，直接從事供、管水的人員必須取得體檢健康合格證後方能上崗工作，並每＿＿進行一次健康檢查，取得健康合格證才能上崗工作。
①.半年②一年③二年④三年
16.每兩年進行一次健康檢查的公共場所從業人員有：
①圖書館②公共浴室③理發店④游泳場
17.化妝品標簽上除應當註明產品名稱、廠名、生產日期和有效使用期外，還需註明：
①生產企業衛生許可證編號②操作人員編號③產品編號④檢驗員編號
18.直接從事化妝品生產的人員，必須每＿＿進行一次健康檢查，取得健康合格證後方可從事化妝品的生產活動。
①半年②一年③年半④兩年
四、是非題(答題要求:在你認為正確的題前面的括弧內打」√」,錯的打×)
( √ )1.在公共場所的空氣、微小氣候、水質、採光、照明、噪音、顧客用具個衛生設施等項目,必須符合國家衛生標准和要求.
( × )2.各類旅店和公共浴室必須有消毒間消毒設施,功用茶杯、茶壺、毛巾、浴盆、臉盆、拖鞋等每客用後需予消毒.
( √ )3.游泳場公共浴室應設置明顯的禁止患有性病和各種傳染性皮膚病的顧客進場標志
( × )4.理發工具用後應消息，剃須球則可以使用多次才廢棄
( √ )5.衛生監督員有權對公共場所進行現場檢查，索取有關資料，經營單位不得拒絕和隱瞞
( √ )6.《生活飲用水衛生監督管理辦法》規定患有痢病、傷寒、感冒、病毒性肝炎、活動肺結核、化膿性和慘出性皮膚病的疾病以病原 帶者不可以從事供、管水工作
( √ )7.化學消毒方式有：含氯制劑、過氧化物制劑、75%醫用酒精等。
( × )8.化妝品生產的工作人員和物料無需經緩沖區，可直接進入或送入生產間。
( √ )9.專用的潔廁工具不能與其他清潔工具混合存放和使用
( √ )10.展覽、博物、美術、圖書館、候診室、交通等候室應有明顯禁煙標志
( √ )11.游泳場應有凈化消毒設施
( × )12.理發店無需備有供患頭 等皮膚病患者的顧客專用理發工具
( √ )13.通過游泳池走道中間應設強制式浸腳消毒池
( √ )14.化妝品生產操作員有外傷時不得接觸化妝品原料 ,
( √ )15.個人衛生應做到五勤：勤洗澡、勤理發、勤洗手、勤剪指甲、勤換衣服。
五、問答題
1.公共場所的基本衛生要求是什麼?
答:公共場所的基本衛生要求：選址設計合理、空氣質量優良、微小氣候適宜、採光照明良好、環境整潔安靜、飲用水質衛生、公用物品清潔、衛生設施完備、衛生制度健全、從業人員健康、個人衛生講究。P194 （66字方針）
2.當飲用水被污染、可能危及人體健康時怎麼辦?
答:當飲用水被污染、可能危機人體健康時，有關單位或責任人應立即採取措施，消除污染，並向當地人民政府衛生行政部門和建設行政主管部門報。P196 （《辦法》第十五條規定）
『貳』 跪求廣州市疾病預防控制中心法律法規與衛生知識培訓考試試卷答案
2016年廣州市疾病預防控制中心
法律法規與衛生知識培訓考試試卷答案
一、單項選擇題
1.B。2.A。3.D。4.A。5.B。6A。7.D。8.C。9.D。10.D。11.D。12.D。13.B。14.C。15.C。16.A。17.B。18.D。19.B。20.D。21.A。22.A。23.B。24.A。25.C。26.C。27.D。28.C。29.B。30.C。
二、判斷題
1.對。2錯。3.對。4.錯。5.錯。6.對。7.對。8.錯。9.對。10.錯。11.對。12.錯。13.錯。14.對。15.錯。16.錯。17.對。18.對。19.錯。20.錯。
三、填空題
1.為保證食品安全、保障公眾身體健康、生命安全。
2.食品安全知識培訓
3.一年、從業健康證
4.衛生管理制度、衛生管理檔案
- [ ] 5.病毒性肝炎、化膿性或者滲出性
『叄』 秋冬季預防傳染病作文355
暑假過去了，在新學期開學之際，我們應對即將到來的秋冬季流感做好預防准備，盡快把散了的心收攏回來，養成良好的生活、學習規律，同時飲食也要注意科學、衛生，並堅持適量的體育鍛煉，以便健康地投入新學期的學習。
由於大多數人對流感認識不足，往往直至嚴重流行時，才引起重視，但此時再進行預防為時已晚。因此，學校要盡早做好流感預防的宣傳和應對工作：一是在上課
時，要保持教室內空氣的流暢，即使天氣較冷，也要打開一兩扇窗戶透氣。二是要引導我們盡量少去人群聚集的公共場所，如電影院、網吧等地方，以減少受傳染的
機會。三是要教育我們在日常生活中保持良好的生活習慣和個人衛生，防止病從口入；同時加強體育運動，積極增強抵禦疾病的能力。此外，抵禦流感還有一種極為
有效的方法，那就是注射流感疫苗。現在較為有效的一種流感疫苗就是「防感靈」，它是世界衛生組織推薦使用的、通過中國葯品生物製品檢定所的檢定。通過對各
年齡段的臨床觀察結果證實，「防感靈」適合中國人接種，它是一種安全、有效的流感疫苗。
暑假期間，我們的學習負擔減輕了，往往比在學校時胃口
大增，而當重新入學時，由於注意力又集中到學習中來，一旦疏忽，就會因進食時間不定、飢飽不均，引起胃腸功能紊亂，從而影響消化吸收，難免會影響到學習。
因此，我們一定要養成定時定量進餐的習慣，這樣有利於促進消化腺的分泌，有利於胃腸形成有規律的蠕動；而飯前飯後半小時內不要從事緊張的腦力勞動或劇烈運
動，更不要邊吃飯邊看書，否則會造成胃腸蠕動減弱，消化液分泌減少，進而影響消化吸收功能，嚴重時還會引起胃炎或其他胃腸道疾病。
此外，我們
的膳食營養安排應適應其生理、心理的特點，除了保證生長發育需要的營養之外，還必須考慮到我們繁重的學習任務而需要供給額外的營養，以達到三餐飲食營養全
面、合理和平衡。每餐應有葷有素，也可以糧、豆、菜混食。主副食品搭配要適宜，這樣可以充分發揮蛋白質的互補作用，提高蛋白質的利用率，要食用含豐富維生
素及礦物質的食物，以保證機體的需求。秋冬是疾病好發季節，平時，要養成飯前、便後用肥皂洗手的衛生習慣，不吃變質及不衛生的食物，以防病從口入。
入學後，我們把大部分精力都投入到學習中去，有時我們讀書時很專心，並認為沒有廢寢忘食就不可能取得優異成績。其實不然，一些研究表明，只有長期堅持有
規律的學習、生活，方可使神經活動過程變得更加均衡和靈活，才能保證大腦的健康和智力的充分發揮。如果生活沒有規律，想學習的時候心靜不下來，想活動的時
候又不能很快地集中注意力，那麼，每進行一項新的活動，都要付出意志上的超常努力，這就必然會加重大腦的負擔，引發腦疲勞，學習效率也就難以提高。由於學
習效率低、效果差，就會產生不必要的煩惱，無形中導致心理負擔加重，一旦形成惡性循環，反過來又會影響學習效果。
所以，我們在入校後，一定要把放飛的心收回來，對一天中的學習、鍛煉、娛樂、休息等做出科學的安排並嚴格執行，讓學習和休息協調、規律地進行，這樣做有利於注意力的集中，學習效率自然能夠隨之提高。
讓我們大家齊動手，預防傳染病!
養成良好的生活習慣，樹立健康的精神風貌，讓我們的每一天都充滿陽光,充滿歡笑!
『肆』 廣州市疾病預防控制中心法律法規與衛生知識培訓考試試卷的答案是新版的...
其實不用做的,送證件來的那快遞員不會收答卷.
『伍』 鄉鎮衛生院對村醫進行重性精神疾病防治知識培訓每年多少學時
不得低於12學時
『陸』 是辦健康怔的嗎 廣東省梅州市疾病預防控制中心衛生知識培訓試卷 請回答
是啊 這個是試卷啊