『壹』 食品安全管理人員學培訓多少學時
按照總局63號令規定,生產經營單位主要負責人、安全管理人員初次培訓不少於32hr,再教育不少於12hr;危化行業,分別是48hr和16hr。
『貳』 上海閔行食品安全培訓證有效期是幾年
《備案證明》有效期為4年,出口食品生產企業需要延續依法取得的《備案證明》有效期的,應當至少在《備案證明》有效期屆滿前3個月,向其所在地直屬檢驗檢疫機構提出延續備案申請。
『叄』 中級食品安全員再教育培訓不得少於多少學時
中級食品安全員再教育培訓不得少於12學時
『肆』 食品安全管理人員每年應接受不少於多少小時的集中培訓
食品安全管理人員每年應接受不少於40小時的集中培訓。
根據《餐飲服務單位版食品安全權管理人員培訓管理辦法》:
第六條餐飲安全管理人員原則上每年應接受不少於40小時的餐飲服務食品安全集中培訓。
第十條餐飲安全管理人員在從事相關食品安全管理工作前,應取得餐飲服務食品安全培訓合格證明。
第十一條餐飲安全管理人員考核成績合格的,由考核部門發給培訓合格證明。培訓合格證明有效期3年,樣式由各省、自治區、直轄市食品葯品監督管理部門規定。
(4)食品安全培訓時間擴展閱讀
《中華人民共和國食品安全法》中規定:
第四十四條 食品生產經營企業應當建立健全食品安全管理制度,對職工進行食品安全知識培訓,加強食品檢驗工作,依法從事生產經營活動。
食品生產經營企業的主要負責人應當落實企業食品安全管理制度,對本企業的食品安全工作全面負責。
食品生產經營企業應當配備食品安全管理人員,加強對其培訓和考核。經考核不具備食品安全管理能力的,不得上崗。
『伍』 食品安全法的要求要集中培訓多少次
根據《食品安全宣傳教育綱要(2011-2015年)》的要求,對食品安全監管人員和對食品經營從業人員的教育培訓在時間上在全年不得少於40個小時。
具體要求為:
各縣(市)局、分局直接組織的集中培訓(包括食品安全監管人員和食品經營從業人員)全年不得少於2次(上半年、下半年各一次),各工商所直接組織的網格人員的業務培訓全年不得少於4次(每季度一次),由工商部門指導,食品經營企業組織的食品經營從業人員培訓全年不得少於4次(每季度一次)。具體培訓時間由各縣(市)局、分局確定。供參考。
『陸』 食品安全管理員多少年須參加一次考核
經合法的培訓機構培訓的人員,可以參加餐飲服務食品安全管理員考核內。考核成績合格者,頒容發由食品葯品監督管理局統一印製的《餐飲服務食品安全管理員培訓證書》。
(一)考核形式
考核實行全省統一考核標准、共用一套試題庫、統一合格標準的考核制度,採用人機對話、閉卷考核形式。試題類型全部為標准化客觀題,應考人員在備選的答案中選擇正確的、最佳的答案。
(二)考核科目
食品安全管理員考核包括兩個考核科目:食品安全法律法規和食品安全專業知識。各科單獨考核、單獨計分,每科試卷滿分為100分,60分為考核合格。每個科目考核時間長度為50分鍾。
各科考核成績有效期為一個年度,參加考核的人員必須在一個年度內通過兩個科目的考核,否則將重新參加培訓。
『柒』 辦理食品生產許可證時,需要食品安全培訓多少個小時
只要熟悉食品生產相抄關知識,比如:生產者的責任和義務。產品外包裝知識。生產中如何讓正確使用添加劑。關鍵環節如何控制確保產品質量。對生產員工如何管理,注意事項等 。把食品安全法、產品質量法、計量法、相應食品生產許可證審查細則和通則學習學習。 作良心食品哦。
『捌』 食品安全管理人員每年應接受不少於多少小時的培訓
根據安監總局令第3號《生產經營單位安全培訓規定》,一般行業的內從業人員新上崗人員,崗容前安全培訓時間不得少於24個學時,未有每年再培訓的學時定量要求。該文件對其他人員的培訓學時要求有:一般行業:主要負責人和安全管理人員的初次安全培訓時間不得少於32學時。每年再培訓時間不得少於12學時。高危行業(煤礦、非煤礦山、危化品、煙花爆竹、金屬冶煉行業):主要負責人和安全生產管理人員初次安全培訓時間不得少於48學時,每年再培訓時間不得少於16學時。新上崗的從業人員安全培訓時間不得少於72學時,每年再培訓的時間不得少於20學時。