我校組織食品安全培訓

3. 探究 論述題：三鹿奶粉、毒大米事件…面對越來越多的食品安全事故的曝光，我校學生進行了激烈的討論

(1)參考答 案一：防範食品安全事故的，重要的是加強政府對企業的監管。評析如下： ①防範食品安全事故，需要加強政府對企業的監管。因為我國政府是人民意旨的執行者和 人民利益的捍衛者，具有經濟建設等職能。(4分) ②防範食品安全事故，需要政府切實履行文化職能，提高企業經營者的法制意識和道德素質。(4分) ③防範食品安全事故，還需要公民增強社會責任感，依法行使監督權。同時還要加強黨的領導，加強人大、政協、司法、輿論、監察等各方面監督。(4分)參考答案二：防範食品安全事件，重要的是提高企業經營者的法制意識。 ①提高企業經營者的法制意識是防範食品安全事故的重要舉措。因為我國公民的權利和義務是統一的，公民在行使權力的同時，必須依法履行對他人、對社會的責任。(4分) ②防範食品安全問題，還需要政府堅持對人民負責，切實履行經濟建設、文化建設等職能;堅持依法行政，嚴懲在食品安全上的違法犯罪行為。(4分) ③防範食品安全事故，還需要公民增強社會責任感，依法行使監督權，同時還要加強黨的領導，加強人大、政協、司法、輿論等各方面監督。(4分 略

4. 民以食為天 ,食以安為先。近年來,食品安全已成為百姓最關心的話題。你所在的學校將開展「我與食品安全」

民以食為天，食以安為先
食品，對於人類來說是必不可少，正所謂「民以食為天」，也正因如此，億萬人民要消費，商機無限，時下一些所謂「精明」的商家又給加了一句名言「食品好賺錢」，於是乎出現了，不法商家在食品加工中摻雜使假，以假充真，以次充好，以非食品原料、變質原料、病死畜（禽）等加工食品，嚴重威脅著廣大人民健康甚至生命安全，在此我要告訴大家的是：民以食為天，食以安為先。食品安全是一個重大的公共衛生問題，直接關繫到人民群眾的身體健康和社會穩定，從1995年《食品衛生法》頒布以來，國家實行食品衛生監督制度,把食品安全和營養納入了法制化管理軌道。當前，我國食品衛生法規、標准體系日臻完善，食品衛生監督監測體系在改革中不斷發展，大多數食品企業根據《食品衛生法》和相關規章、標準的規定，採取了保證食品安全的措施，食品衛生總體狀況是在向好的方向發展。但隨著經濟發展和技術進步，一些黑心商家為追求經濟利益不擇手段，把新技術、新資源未經試驗就在生產中使用，甚至明知有毒有害還敢違法應用到食品加工中，給食品安全帶來重大挑戰，造成一些食品安全事件在不斷發生。短短數月，從阜陽劣質奶粉事件到非食品原料生產的明膠、水解蛋白事件，從南京有毒水發產品事件到廣東毒酒事件，從「毛發醬油」到「雙氧水椰果」，等等件件聽起來都是那麼讓人觸目驚心。造成這些食品安全危害事件頻發的原因可能是多方面的，但主要原因是一些商家為追求高額的經濟利益，不擇手段，喪失了起碼的做人的良知。而我們的一些地方政府，長期以來片面注重經濟發展，忽視政府監管職能，使得監督職能機構建設和技術進步相對滯後，也給一些奸商以可乘之機。每個事件本身看上去是孤立的，但其造成的危害卻是極其巨大的。我們的消費者已經在問：我們還能吃什麼？還敢吃什麼？ 有幸的是，我們的黨和政府是人民利益的忠實代表，目前已經充分認識到食品安全的重要性，國務院辦公廳已於去年7月發布了《實施食品葯品放心工程的通知》明確了工作目標，
提出了具體措施，並對食品安全工作進行全面安排和布置；還有，我們的黨和國家領導人對食品安全問題給予了高度重視，對許多食品安全事件的處理進行了直接批示，對一些忽視食品安全監管工作並帶來後果的地方政府領導進行了嚴肅處理。當前，全國各地都已相繼開展了「食品放心工程」，對相關事件的處理也積累了一定經驗，相信在黨和政府的正確領導下，我們的食品安全狀況一定會不斷改善。在坐的都是衛生監督戰線上的工作人員，食品衛生監督是法律賦予我們的神聖職責，食品安全是我們不可推卸的責任，我們當前必須以實施「食品放心工程」為契機，嚴格執法，堅決打擊危害食品安全的事件和不法分子。為保證食品的安全衛生，盡我們最大的努力，象我們的服務宗旨所說「為人民健康服務」，做一名合格的健康衛士。朋友們，讓我們共同行動起來！謝謝！

民以食為天，食以安為先
常有朋友問，「現在吃什麼好？」。是啊，吃什麼好呢？豬肉中注水，蔬菜中殘留農葯，製造火腿噴灑敵敵畏，生產泡菜使用工業鹽，餵奶粉吃出大頭娃娃，喝黃酒丟了性命。一種種假冒偽劣食品不斷被揭露，被曝光；一起起觸目驚心的制假售劣案件被查處，被打擊；一條條鮮活的生命被殘害，被扼殺，一顆顆善良的心靈被愚弄、被震撼。廣大群眾不禁要問：「究竟，我們還能吃什麼？」同樣的問題，在阜陽奶粉事件調查期間，中央電視台記者曾經問過國家食品葯品監督管理局局長曾筱萸，曾局長回答說：「我也是一名消費者，從這個意義上說，我對我吃的東西也不是很放心。」作為主管全國食品安全綜合監管職能的最高行政長官對自己吃的東西不放心，這多少有點諷刺味道，難怪網民評論：「連局長都不放心，我們老百姓怎麼辦？」這從一個側面反映出我國食品安全的問題已到亟需下大決心，用大措施，憑鐵手段，到徹底解決的時候了。

「民以食為天，食以安為先」，人類生長、經濟騰飛、社會進步、時刻離不開食品，離不開安全、衛生、營養的食品。「怎麼會這樣？我們應該怎麼辦？」廣大群眾不斷在問「我們要吃安全的食品」廣大群眾不斷在要求，群眾的呼聲，催動我們去思考，去行動。

「食品企業、良心事業」，食品生產經營企業是合格、優質食品的生產者，是功臣，也是劣質有害食品製造者，又可能成為罪人，因此說，食品生產經營者是食品安全的第一責任人，決定食品質量的關鍵因素既不是技術，也不是管理和設備，關鍵在人關鍵在於食品生產經營業主和從業人員的職業操守和道德水準。死豬肉生產肉製品，使用工業石臘製造火鍋底料，使用氫氧化鈉泡發水發產品，難道他們不知道這些東西有害嗎？非也，讓我們聽聽生產蛋白質含量僅為2%奶粉的生產企業主在聽到長期餵食奶粉導致大頭娃娃死亡時是怎麼說的，「啊呀，這種奶粉是不能一直吃的，反正我們從來不吃，我們都到超市買幾十元一聽的進口奶粉吃」。「哀莫大於心死」，這些人是何等的冷漠，何等的麻木不仁，何等的喪盡天良，這些人怎麼能生產出合格的食品，怎麼能做出負責任的事。在投次主體逐漸多樣，生產方式日益靈活，食品貿易不斷繁榮，價值觀念呈現多元化的大背景下，在深化和完善社會主義市場經濟體制的同時，通過教育扶持、打擊、監管等多種手段，倡導營造誠信、公平、負責任的食品安全生產氛圍，顯得尤為重要。

「沒有規矩，不成方圓」，食品質量的根本好轉，有賴於政府部門的有效監管，雖然，很多部門在食品監督方面做了大量的艱苦的工作，但與廣大群眾的要求仍有很大差距。目前，從田頭到餐桌，食品安全監管的法律分別見於《食品衛生法》、《產品質量法》等很多部法律法規，監管職能分屬於農業、環保、林牧漁業、衛生、技監、經貿、工商、海關、檢驗檢疫等很多部門，造成既有監督越位和監督重復，又有監管缺位和監管空白，形成「九龍管水，不如大禹一人治水」的尷尬局面。在政府加大協調監管力度，各部門各司其職、各負其責、密切配合、齊抓共管、嚴格監管的同時，亟待出台更加權威，更加統一，更加嚴格的類似《食品安全法》等法律法規，調整、整合現有的部門職責，組建職責明確、責權統一、監管嚴明高效的食品安全監管隊伍，提高整治效果。

「吃自己的飯，流自己的汗，自己的事情自己干」，廣大群眾是食品的最終消費者，是優質食品的受益者，也是劣質食品的受害者。人人都是消費者，個個不是局外人，從這個意義上說，維護身體健康也要靠我們自己。君不見，窈窕女子，在滿是塑料袋，剩飯菜的垃圾上吃燒烤；三五大漢，裸背街頭，狂吃大排檔；西裝革履轎車下來，背街小巷，尋吃牛肉湯豬頭肉等特色美味。此時他們都全然不顧骯臟的環境、臟污的碗筷，反復使用過的洗碗水、裸放的，長時期間存放的菜餚，和攤主滴到鍋里的汗，閑時摳腳丫的手，消費者已成為不法經營者的利益共同體和同盟，還談何食品安全，何談自我保護。我們要摒棄貪便宜、圖方便、隨大流等不合理的消費習慣，培養進名店、購名品、看日期、查包裝的科學消費習慣；要留意識別優劣食品的知識，不斷提高鑒別水平和自我保護能力；還要放棄老好人思想，增強維權意識，積極為有關部門提供線索，並主動協助監管部門的工作。形成人人遠離不潔食品，個個打擊偽劣食品的良好食品消費環境。

「以人為本，安全第一」，為了母親的微笑，為了孩子的笑聲，為了更加陽光燦爛的明天，讓我們攜起手來，讓食品企業、政府部門、消費者共同努力，打造安全、衛生、有質量的生活

5. 校園食品安全事故頻發給我們什麼啟示

民以食為天，抄食品安全問題一襲直以來都是老百姓最關心的問題，也是人人都應該關心的問題。所以大眾應該自發組織成立更多這樣的公益組織，真正的切實的從自己出發，從自身做起，去影響身邊的人，。從小范圍到大范圍，學校也應該有這樣的組織。我是安全大使，我為安全代言，Xiao安一直在默默的為這件事情奉獻著。

6. 校園食品安全知識伴我成長作文700字

「書是人類進步的階梯。」我愛讀書，我認為：讀書，要講究，不像某些人讀書時走馬觀花，只尋求爽。讀書的過程，是審美的過程，應當全身心地投入，不受環境的影響。書讀人，會越讀越；只有人讀書，才會越讀越活。

書的用途成千上萬：移植生命，保持記憶，激發思想，傳播知識，交流信息，表達靈感。

讀書是一種享受，我讀書時，感覺彷彿是久旱逢甘露，那會讓我感覺心曠神怡。知識也需要新陳代謝，每當我看完一本書時，那裡面豐富多彩的內容與知識，將會在智慧中被篩選，每當看到更新更科學的內容，我便將以前書的內容刪去，灌輸新的知識。「以銅為鏡，可知儀表；以古為鏡，可曉歷史；以天為鏡，可知風雲；以木為鏡，可斷春秋；以書為鏡，可知真我！」

「讀美文如飲醇酒。酒，越釀越純；文，愈久愈香。」這句話出自兒童文學20年經典選刊《歲月留香》，書如其名，在20年風風雨雨，坎坎坷坷中，磨練出了經典，這是我的愛書之一。「歲月流轉，情懷依舊」，它令我感覺到了書的偉大。博大精深的文學告訴了我以前寫作的方法，時代的變遷，當之無愧的群書之首。讀書中：笑、嘆、痛、憤、苦，感覺諸態紛呈。品書是讀書不可缺少的一部分，品得深，品得真.

高爾基曾經說過：「書籍是人類進步的階梯」。我從小到大，書就像我形影不離的夥伴，伴我成長。

在我小的時候，媽媽常常給我讀我喜歡的《幼兒畫報》、《100個經典童話故事》『《古詩三百首》等，每天晚上，我都是在媽媽的讀書聲中進入夢鄉的。稍長大一些的時候，我認識字了，自己會讀書了，漸漸地嘗到了讀書的樂趣。

現在，我已上小學三年級了。在老師的引導下，我讀書的興趣更濃厚了。而且，我也不再滿足於那些童話和漫畫之類的書了。我已經讀了《西遊記》、《三國演義》、《童年》等中外名著。我的書很多，在家裡，我的書有滿滿一書櫃，桌子上、床上、沙發上到處都堆放著我的書。我對書愛不釋手，只要一有空，我都會讀書。我還經常到書店裡看書、買書，有時在書店裡看書、買書，有時在書店裡一呆就是幾個小時。

讀書使我增長了知識，開闊了眼界。比如：讀《中華上下五千年》，是我了解了中國悠久的歷史。讀了《假如給我三天光明》，海倫．凱勒驚人的毅力，不屈不撓的精神深深地打動了我，讀《中國國家地理》中一篇篇優美的文章，我彷彿游覽了我國的名勝古跡和旅遊勝地。

古人說：「讀書破萬卷，下筆如有神」。由於我讀的書多，所以我的作文寫得好，語言表達能力也不錯。平時，凡是我感興趣的書或是名句名篇，我總是認真地、有感情地讀，有時還讀給爸爸媽媽聽，讀給同學們聽，讓他們也分享我讀書的快樂，我還被同學們稱為「讀書大王」呢！

書，是我的良師益友。讀書是我快樂，讀書讓我進步，讀書伴我成長！

補充：

給點分吧!

7. 別人的食品拿給我，我在學校賣，出了食品安全問題誰負責

主要還是由復你負制責，舉個例子就明白了。
超市食品不符合食品安全法，超市是直接責任人，廠家是第二責任人。超市進的食品不符合食品安全法，顧客買了，首先超市要給顧客退換或退款，買到假冒偽劣食品，一、退貨或退款；二、顧客要求賠償的，給與消費者貨品5-10倍的賠償（這個新食品安全法有規定）。發生食物中毒事件的，超市應在第一時間給顧客看病。之後超市可以拿著進貨票據（索票）、進貨商的營業執照（復印件）、食品檢驗報告（復印件）【索證】等相關材料去聯系廠家賠償損失。
注意：如果是進貨沒問題，是在銷售過程中出現食品過期，霉變，那就要你自己負責了。所以進貨的進貨票據，索證，台賬記錄都很重要。

8. 給我校園交通安全和食品安全的條例

學校食品衛生安全一直以來都是社會各界關注的熱點、焦點問題。針對學校衛生工作，國家衛生部、教育部頒布了一些相關的法律法規，各省、市、自治區政府也出台了一些相關的規范性文件，各地衛生、教育行政部門都對學校衛生尤其是學校食品衛生安全工作高度重視，組織開展了多種形式和多個層次的衛生檢查和督導工作。開展學校食品衛生安全管理工作的法律依據有《食品衛生法》、《學校衛生工作條例》、《學生集體用餐衛生監督辦法》、《餐飲業食品衛生管理辦法》等，還有目前最新的中華人民共和國教育部、衛生部令第14號《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》（以下簡稱《規定》）。該《規定》由國家教育部、衛生部於二OO二年九月二十日簽發，自二OO二年十一月一日起施行。
《規定》總共有六章三十八條。其目的是為防止學校食物中毒或者其他食源性疾患事故的發生，保障師生員工身體健康。該《規定》適用於各級各類全日制學校以及幼兒園。明確了學校食堂與學生集體用餐衛生管理的工作方針和工作原則，即必須堅持預防為主的工作方針，實行衛生行政部門監督指導、教育行政部門管理督查、學校具體實施的工作原則。
《規定》從三個方面提出了對學校食堂的衛生要求：1、食堂建築、設備與環境衛生要求。2、食品采購、貯存及加工的衛生要求。3、食堂從業人員衛生要求。
《規定》第五章《管理與監督》共十二條，明確了教育行政部門、衛生行政部門、學校的管理與監督職責。教育行政部門的職責可歸納為：1、負責學校食品衛生工作的行政管理。2、制定食品衛生安全管理培訓計劃。3、對學校食堂及學生集體用餐的業務指導和檢查督促。衛生行政部門的職責是：1、落實預防性衛生監督，嚴格執行衛生許可制度。對衛生質量不穩定和不具備衛生條件的學校食堂一律不予發證。2、加強經常性衛生監督，加大執法力度。對食堂采購、貯存、加工、銷售中容易造成食物中毒或者其他食源性疾患的重要環節應重點進行監督指導。3、及時調查處理食物中毒和食品污染事故。學校的職責可歸納為：1、制定食品衛生安全工作計劃。2、建立健全組織機構。即建立主管校長負責制，並配備專職或兼職食品衛生管理人員。3、建立健全食品衛生安全管理制度。包括食物中毒等突發事件的應急處理機制和報告制度。4、嚴格對食堂承包者的准入制度。4、加強對學生的飲食衛生安全教育。
《規定》還要求建立學校食品衛生責追究制度。對違反《規定》，造成重大食物中毒事件，情節特別嚴重的，要依法追究相應責任人的法律責任。
《規定》是適應社會經濟的發展，適應學校後勤社會化改革的需要而頒布實施的，它將在學校食堂與學生集體用餐衛生管理的具體工作實踐中起非常重要的指導作用。

9. 校園食品安全知識伴我健康成長的作文600到800字

俗話說：民以食為天。思想，說得通俗一點就是人們每天吃的和喝的，它是人類賴以生存的物質。食品的質量決定了人類生命的質量。因此，食品必須是安全的並且有益健康的。你也許會感到奇怪，綠色食品不就是那些綠色的蔬菜、水果嗎?怎麼連奶粉、飲料之類也成了綠色食品?其實，綠色食品是指安全、營養、無污染類食品。那綠色食品的標識圖案告訴我們，綠色食品出自純凈、無污染的環境，能給我們帶來勃勃的生命力。

走在大街上，隨處都可見小販擺起的攤檔，攤檔上的則是大多數小朋友喜歡吃的煎火腿，棉花糖等等，可誰又曾想過這些三無食品會給人體造成多大的傷害呢?先說那火腿腸吧，煎出來的物質，吃多了，容易致癌。還有那彩色棉花糖，是由色素和糖精以及一些不知名的調料做成的，不能吃太多，特別是小孩子吃太多會不利於身體的發育。煎火腿的油可能就是電視上常說的地溝油吧。相信大家都知道，因為現在的油價飛漲，所以許多唯利是圖的小販都昧著良心使用地溝油來做垃圾食品。

食品安全，關系你我他，但願生產者不再為食品安全臉紅，國人不再為食品安全擔心，國家不再為食品安全丟臉，我們的思考不再為食品安全沉痛。來吧，讓我們一起行動起來，杜絕有害食品，倡導綠色食品，還我們一個健康的身體!