❶ 雙匯安全員的職責是什麼和調度員有什麼關系啊
工作中很多瑣事都要管的，負責車間內部新進員工的安全培訓和考試，監督車間工作人員有沒有違規操作，檢查工廠安全設施。
❷ 雙匯的「三無」安全班組是哪三無
我朋友以前在雙匯工作過，班組無事故、人員無違章、管理無缺陷
❸ 雙匯事件發生後雙匯集團採取哪些措施
行動之一：
生豬逐頭檢驗，確保100%安全
從3月16日起，雙匯集團實施生豬屠宰「瘦肉精」在線逐頭檢驗，旨在從源頭上確保100%安全。
近日，筆者應邀在雙匯集團股份屠宰廠生產車間參觀中看到，生產流水線多道工序前雙匯員工各司其職，生產線運轉井然有序，一切如常。筆者在一個「瘦肉精在線逐頭檢驗」的標識牌前停了下來，只見工作案上擺放著試劑條，檢驗檢疫和品質管理人員在忙碌的進行「瘦肉精」的頭頭檢驗。檢驗檢疫人員告訴筆者，為適應生豬屠宰「瘦肉精」在線逐頭檢驗的需要，3月16日以來，廠里又新增加了不少的技術人員和設備。據雙匯集團的一位高管告訴筆者，改生豬屠宰「瘦肉精」「抽檢」為「在線逐頭檢驗」，全年預計增加「瘦肉精」檢測費用3個多億。
為安全不惜成本，不計代價，雙匯是這樣說的，也是這樣做的，毫無疑問，實施「瘦肉精」在線逐頭檢驗後，雙匯的產品將更加安全、放心。
行動之二：
引入第三方檢測機構 公開透明接受監督
雙匯集團引入獨立監督機構，建立產品安全第三方檢測機制。目前，雙匯集團與產品安全第三方檢測機構——中國檢驗認證集團簽訂了食品安全長期戰略合作協議。
據介紹，中國檢驗認證集團作為當今國內同行業最大的跨國公司，曾是北京奧運會、上海世博會唯一的商品檢測機構。作為獨立的第三方監督機構，中國檢驗認證集團將對雙匯集團的產品質量、食品安全和內控體系，進行全方位的第三方監督審核和檢測檢驗，並定期向企業和社會反饋結果，以期走出一條全新的食品安全監督模式，確保消費者的安全與健康。
有關專業人士認為，雙匯集團引入獨立監督機構，建立產品安全第三方檢測機制，不僅是對本企業產品質量安全內控體系的一個完善，同時，對國內食品安全生產管理機制的完善與創新也都具有很好的借鑒意義。
行動之三：
建立索賠機制 把好上游關
近日，雙匯集團向廣大供應商重申了旨在強化源頭控制的索賠制度。
制度規定，雙匯集團生豬收購頭頭檢驗，原輔料進廠批批檢查。供應商供應的生豬和原輔料要確保安全，供應前要簽訂質量安全承諾書,保證不採購有「瘦肉精」的豬，不交售有「瘦肉精」的豬，凡提供有毒有害等非食品原料的供應商，除按照國家規定進行處理外，還要按「問題生豬」或「問題商品」價值的兩倍進行索賠；供應商供應的各類物資，必須證件真實有效齊全，如弄虛作假，無論是供應商還是企業的職工，都要負法律責任和經濟賠償，決不讓一頭「問題豬」和「問題原料」流入雙匯。
行動之四：
警鍾長鳴 設立企業安全日
牢記教訓，警鍾長鳴。雙匯集團將今後每年的3月15日設為「雙匯食品安全日」，並同時成立「雙匯集團食品安全監督委員會」，邀請肉類行業、食品行業、公共媒體、政府監管部門等外部專家監督企業的生產經營；建立企業食品安全獎勵基金，並於每年3月15日「雙匯食品安全日」期間，對堅守食品安全的供應商、銷售商進行表彰、獎勵；設立舉報制度，徹查、嚴懲危害食品安全的事件和責任者。以此讓「產品質量無小事，食品安全大如天」的企業理念，深深植根於廣大職工的腦海中，落實到行動中，確保食品安全長治久安。
行動之五：
發展養殖業，上下游聯動保安全
「雙匯集團將加快發展養殖業，進一步完善雙匯產業鏈。屠宰加工廠建到哪裡，養殖場就跟到哪裡。圍繞工廠配套建設年出欄50萬頭的養殖基地，並配套建設年產20萬噸的飼料加工廠，以此來保證對上游生豬資源的安全控制。」萬隆在接受媒體采訪時言之鑿鑿。
在大力發展自有養殖業的同時，雙匯集團宣布還將進一步調整采購渠道。采購重點要向規模化養殖場轉移，與其簽訂長期合作協議，並同時簽訂生豬交售承諾書，保證食品安全的可追溯性；在原輔物資采購方面，與實力強、質量好、講信譽的大企業進行戰略合作，簽訂質量安全保證書，並由集團公司的技術、品管、采購、生產、管理等部門組成認證小組，到供應工廠進行供方評審，保證質量控制體系等符合雙匯的產品質量要求，確保進廠原輔料安全可靠。
毫無疑問，上述措施的實施，必將進一步提高雙匯集團對上游產業鏈安全的控制力，把食品安全的生產能力提高到一個新的高度，推動雙匯集團實現更健康的發展。
❹ 雙匯怎麼保證食品安全
有品質管理部門，生產部門相互配合，遵循一定的管理體系和規章制度，按照標准操作和添加，員工按規定更衣消毒，就可以從過程上保證食品安全，把控好原料可以在源頭上保證食品安全
❺ 雙匯烤腸安全嗎
應該說比較安全,該公司是上市公司,管理還是不錯滴,每一批次產品出廠都有相關部門檢驗。盡管如此最好還是少到外面去吃，自己加工。 盡量都是自己種，在自己家裡吃現在最安全的辦法，就是少吃加工食品
❻ 我是雙匯的一名員工,有誰能幫我找一篇關於安全生產的文章
你郵箱多少？我發給你
❼ 雙匯瘦肉精事件始末
保食品安全，雙匯提檔加速在行動
行動之一：生豬逐頭檢驗，確保食品安全
從3月16日起，雙匯集團實施生豬屠宰「瘦肉精」在線逐頭檢驗，旨在從源頭上確保食品安全。
近日，筆者應邀在雙匯集團股份屠宰廠生產車間參觀中看到，生產流水線多道工序前雙匯員工各司其職，生產線運轉井然有序，一切如常。筆者在一個「瘦肉精在線逐頭檢驗」的標識牌前停了下來，只見工作案上擺放著試劑條，檢驗檢疫和品管人員在忙碌地進行「瘦肉精」逐頭檢驗。檢驗檢疫人員告訴筆者，為適應生豬屠宰「瘦肉精」在線逐頭檢驗的需要，3月16日以來，廠里又新增加了不少技術人員和設備。據雙匯集團一位高管告訴筆者，改生豬屠宰「瘦肉精」「抽檢」為「在線逐頭檢驗」，全年預計增加「瘦肉精」檢測費用3個多億。
為安全不惜成本，不計代價，雙匯是這樣說的，也是這樣做的，毫無疑問，實施「瘦肉精」在線逐頭檢驗後，雙匯的產品將更加安全、放心。
雙匯集團引進先進的檢測儀器對「瘦肉精」進行檢測
行動之二：引入第三方檢測機構 公開透明接受監督
雙匯集團引入獨立監督機構，建立產品安全第三方檢測機制。目前，雙匯集團與產品安全第三方檢測機構——中國檢驗認證集團簽訂了食品安全長期戰略合作協議。
據介紹，中國檢驗認證集團作為當今國內同行業最大的跨國公司，曾是北京奧運會、上海世博會唯一的商品檢測機構。作為獨立的第三方監督機構，中國檢驗認證集團將對雙匯集團產品質量、食品安全和內控體系進行全方位的第三方監督審核和檢測檢驗，並定期向企業和社會反饋結果，以期走出一條全新的食品安全監督模式，確保消費者的安全與健康。
有關專業人士認為，雙匯集團引入獨立監督機構，建立產品安全第三方檢測機制，不僅是對本企業產品質量安全內控體系的一個完善，同時，對國內食品安全生產管理機制的完善與創新也都具有很好的借鑒意義。
行動之三：建立索賠機制 把好上游關
近日，雙匯集團向廣大供應商重申了旨在強化源頭控制的索賠制度。制度規定，雙匯集團生豬收購頭頭檢驗，原輔料進廠批批檢查。供應商供應的生豬和原輔料要確保安全，供應前要簽訂質量安全承諾書,保證不採購有「瘦肉精」的生豬，不交售有「瘦肉精」的生豬，凡提供有毒、有害等非食品原料的供應商，除按照國家規定進行處理外，還要按「問題生豬」或「問題商品」價值的兩倍進行索賠；供應商供應的各類物資，必須證件齊全、真實、有效，如弄虛作假，無論是供應商還是企業職工，都要負相應的法律責任和經濟賠償，決不讓一頭「問題豬」和「問題原料」流入雙匯任何一個工廠。
行動之四：警鍾長鳴 設立企業安全日
牢記教訓，警鍾長鳴。雙匯集團將今後每年的3月15日設為「雙匯食品安全日」，同時成立「雙匯集團食品安全監督委員會」，邀請肉類行業、食品行業、公共媒體、政府監管部門等外部專家監督企業的生產經營；建立企業食品安全獎勵基金，並於每年3月15日「雙匯食品安全日」期間，對堅守食品安全的供應商、銷售商進行公開表彰、獎勵；設立舉報制度，徹查、嚴懲危害食品安全的事件和責任者。以此讓「產品質量無小事，食品安全大如天」的企業理念，深深植根於雙匯集團廣大幹部職工的腦海中，落實到實際行動中，確保食品安全長治久安。
行動之五：發展養殖業，上下游聯動保安全
「雙匯集團將加快發展養殖業，進一步完善雙匯產業鏈。屠宰加工廠建到哪裡，養殖場就跟到哪裡。圍繞工廠配套建設年出欄50萬頭的養殖基地，並配套建設年產20萬噸的飼料加工廠，以此來保證對上游生豬資源的安全控制。」萬隆在接受媒體采訪時言之鑿鑿。
在大力發展自有養殖業的同時，雙匯集團宣布還將進一步調整采購渠道。采購重點要向規模化養殖場轉移，與其簽訂長期戰略合作協議，並同時簽訂生豬交售承諾書，保證食品安全的可追溯性；在原輔物資采購方面，與實力強、質量好、講信譽的大企業進行戰略合作，簽訂質量安全保證書，並由集團公司「技術、品管、采購、生產、管理」等部門組成認證小組，到供應工廠進行供方評審，保證質量控制體系等符合雙匯的產品質量要求，確保進廠原輔料安全可靠。
毫無疑問，上述措施的實施，必將進一步提高雙匯集團對上游產業鏈安全的控制力，把食品安全的生產能力提高到一個新高度，推動雙匯集團實現更穩定、更健康的發展。
科學、專業、權威的檢測結果
據不完全統計，截止2011年4月18日8:00，河南省、浙江省、山東省、湖北省、四川省、廣西壯族自治區、遼寧省、河北省、甘肅省、海南省、廣東省、青海省、北京、上海、天津、廣州、武漢、深圳、石家莊、哈爾濱、沈陽、長沙、昆明、西安、成都、長春、青島、寧波、清遠、阜新、鞍山、漯河、金華、宜昌、綿陽、日照、遂寧、望奎、本溪、懷化、汕頭、衡陽、鹽城、黑河、濰坊、淮安、葫蘆島、鶴壁、咸寧、佛山、克拉瑪依、上饒、皋城、靖州、江門、滁州、梧州、淮南、明光、遵義、東營、吉林、蘭州、福州、晉城、安慶、西寧、台州、萊蕪、合肥、東莞、鶴崗、來賓、德興、惠州、萬州、涇縣、池州、蘇州、濟南、徐州、運城、濟寧、萊陽、黃岡、許昌、常德、綏化、朝陽、蘆山、威海、德州、濱州、陽泉、烏蘭察布、十堰、呼和浩特、高安、滄州、景德鎮等100多個省、地市的質檢、動檢、畜牧、工商等部門抽檢結果，雙匯產品全部合格。其中北京市食品辦、工商局採用2008年奧運會時的食品安全檢測標准，抽檢了「雙匯」33個熟肉製品樣本，檢驗結果全部合格
❽ 江西南昌雙匯設備的安全制度有哪些
每一個地方他們的安全制度都大同小異，都是為了工人們著想
❾ 我是雙匯的一名員工,有誰能幫我找一篇關於食品安全的文章
自三鹿奶粉檢測出含有三聚氰胺事件後，雞蛋也陷入三聚氰胺事件，一時間食品安全問題成為大眾關心的焦點。作為亞洲最大的肉食加工基地——雙匯集團的食品質量安全如何呢？為此，記者11月19日專程趕赴漯河市雙匯集團總部進行采訪，通過查看原料入廠、檢疫、加工到成品出廠，一道道嚴格的工序切實保證了產品質量的安全。
在雙匯集團生產車間，是流水線作業，從屠宰後的整豬到精細分割，井然有序。令人驚訝的，是看不到一點污水，這令記者難以置信。陪同的工作人員告訴記者，在生產車間不讓存在污水，是為了防止二次污染，只有從每個生產環節上嚴格把關，才能確保成品的質量。
記者隨後來到雙匯集團的技術研發中心，該中心是中國肉類行業第一個國家級技術中心，先後引進國際上先進的實驗設備200多台套。該中心依靠先進的檢測設備，不僅能夠迅速有效地進行理化、細菌分析，還可以承擔葯物殘留、抗生物殘留、重金屬、瘦肉精等含量的檢驗。該中心工作人員指著一台設備說：「這是剛引進不久的設備，價值300餘萬元，是用來檢測三聚氰胺含量的。」
「作為亞洲最大的肉類加工基地，為消費者提供安全放心的食品，是我們雙匯人的責任。」雙匯集團董事長萬隆說，「雙匯不僅是中國的品牌，也是世界的品牌。借著改革開放的春風，雙匯發展到現代化的集團企業，關鍵就是嚴把質量關。只要是送到雙匯的原材料，都要本著對社會負責的態度進行把關，不允許病原體流向社會，進行二次污染。比如生豬供應商送來的生豬在路途上死亡，雙匯集團對生豬進行檢驗檢疫，按照嚴格的規定，對有疫情的生豬進行處理，從源頭上嚴把雙匯產品的質量關。食品安全大於天，雙匯人在產品質量上不會有任何疏忽。」
經歷20多年，雙匯集團從最初的名不見經傳成長為中國肉類行業價值最高的品牌，並與義大利、日本、德國等6個國家開展了從技術到資金的廣泛合作。今天的雙匯不僅是中國的品牌，也是世界的品牌，維護這個品牌，弘揚這個品牌，雙匯人在拼搏，當地政府也在嚴格監管。雙匯集團所在地——漯河市人民政府副市長孫運鋒表示：「食品安全關繫到群眾的生命安全，任何時間都不能忽視食品安全監管，食品安全問題就是政治問題。雙匯集團完全有能力保證產品的質量安全，當地黨委、政府也有足夠的信心。」
今年以來，國內外經濟形勢跌宕起伏，肉類市場復雜多變。面對新形勢，雙匯集團通過市場創新、產品創新和管理創新，憑借完善的產業鏈，消化了漲價成本，實現了企業的平穩較快發展，預計2008年實現銷售額360億元人民幣，增長20%；實現利稅30多億元，增長25%。