茶葉知識培訓

❶ 茶藝師培訓

當然可以參加茶藝師培訓班了，作為辦學方，不可拒絕任何一個人的上進，否則就罪過了。至於考試，我認為還是先經過專業化學習後，再來擁有一本證書更有意義，有證書沒有能力，會讓人笑話的。

全國大部分都有分初級茶藝師培訓多少錢？中級茶藝師培訓多少錢？高級茶藝師培訓班多少錢？其實，這不是培訓班，而是茶藝師資格證書考前輔導班，是針對一些已經具備了一定或相應的茶學知識與技能，為取得一本茶藝師資格證書而進行的考試前的集中輔導。

許多茶藝興趣愛好者因為不明白什麼是茶藝，會認為參加茶藝師資格證書考前輔導班，取得茶藝師資格證書後就是一名合格的茶藝師了，這也是造成我們為什麼茶藝師不受尊重的一大重要原因。茶藝師最基礎的職責並非是茶藝表演，而是科學泡茶，讓茶發揮最佳境界。真正合格的茶藝師首先是一名合格的評茶員，這是什麼茶，這茶有什麼特性，如果連這是什麼茶，有什麼特性都不知道，那就根本談不上科學泡茶，充其量只是添水倒茶的服務員，沒有一技在手，只有證書，所以，不受尊重。

不管你是興趣愛好還是開店，我想大家都需要專業化、系統化的茶學知識，缺一不可，只會鐵觀音也不行，只會普洱茶也是不行，就需要白茶、黃茶、綠茶、烏龍茶（青茶）、紅茶、黑茶六大茶類，以及中國十大名茶、還需要市場上流行什麼茶，你都必須了解或熟悉，這樣不管是哪位顧客首先從知識方面得知你的專業化，從內心裏面敬佩你，你就受尊重了。

只可惜，這樣的理念只有我們學校的謝校長提出來，而且一直在做，已經連續做了7周年了。

❷ 賣茶葉有什麼培訓知識嗎，可以告訴我嗎，謝謝。

銷售其實都是大來同小異的：你自可以讓門店人員加強對店裡各種茶葉的了解，比如每種茶葉的產地，季節，分類，特點，屬性，對人體的功效。這些都了解以後，然後再加強對茶葉文化的學習，這樣有客人了就知道怎麼針對客人的愛好來講解推銷了。

❸ 珠海哪裡有茶藝培訓班

珠海報名參加茶藝師、茶葉加工培訓、短期培訓班
招生簡章
一、組織機構：泉州市安溪天晟職業培訓學校
二、發證機構：國家勞動和社會保障部
三、招生對象：面向全國招生
四、培訓特點：權威的國家組織機構；權威的國家法定資格證書、全國范圍內通用。
五、培訓內容：
（一）、理論知識課
1、茶業基本理論知識； 2、茶藝基本理論知識，茶業審評基本理論與知識等
（二）、技能操作課
(1) 茶業基本沖泡方法； (2) 茶業品質形成與加工工藝；(3) 茶藝館投資規劃設計與管理。(4) 中國主要茶類（烏龍茶等）加工工藝及沖泡方法理論實踐； (5) 茶業感官審評技術知識； (6) 審評器具使用基本知識；(7) 六大茶類的審評方法；(8) 劣變茶、次品茶識別知識；(9) 茶業分類貯藏知識及常見保健茶的基本知識等。
六、考核辦法
1．理論知識考核採取書面閉卷形式（以授課內容為主要范圍）。
2．實際操作技能考核採取問答與現場操作相結合的形式進行。
七、報名時間：即日起開始報名
八、報名提交材料：
1、資格鑒定申報表一式二份； 2、身份證復印件一份； 3、工齡證明一份;
4、兩寸彩色正面免冠近照四張； 5、學歷證書復印件一份。
九、報名地址
地址一：中國

❹ 10天短期培訓能學到什麼東西——天晟茶學院

：天晟茶藝培訓培訓范圍：1、茶藝師培訓 2、評茶師培訓 3、初級評茶員培訓 4、中級評茶員培訓 5、高級評茶員培訓 6、茶樓茶館培訓 7、茶藝短期培訓 8、茶葉加工培訓 9、茶葉加工培訓 10、茶藝短期制培訓 11、茶藝半年制培訓 12、茶藝三月制培訓天晟茶藝培訓培訓內容：（一）、理論知識課 1、茶業基本理論知識； 2、茶藝基本理論知識，茶業審評基本理論與知識等。 （二）、技能操作課 (1) 茶業基本沖泡方法； (2) 茶業品質形成與加工工藝；(3) 茶藝館投資規劃設計與管理。(4) 中國主要茶類（烏龍茶等）加工工藝及沖泡方法理論實踐； (5) 茶業感官審評技術知識； (6) 審評器具使用基本知識；(7) 六大茶類的審評方法；(8) 劣變茶、次品茶識別知識；(9) 茶業分類貯藏知識及常見保健茶的基本知識等。參加天晟茶藝培訓需提交的報名材料： 1、資格鑒定申報表一式二份； 2、身份證復印件一份； 3、工齡證明一份; 4、兩寸彩色正面免冠近照四張； 5、學歷證書復印件一份。 10天短期茶藝培訓由福建泉州安溪天晟茶藝培訓學校組織，經嚴格的考試後合格者由勞動和社會保障廳頒發《中華人民共和國職業資格證書》，全國通用，上網可查詢。

❺ 在哈爾濱有沒有可以學習茶藝知識的地方

這個好像是雲南南邊更擅

長吧！

❻ 茶藝師考級條件 年齡

報名條件

茶藝師資格考試報名條件

（一）茶藝師國家資格五級：1、經本職業初級正規培訓達規定標准學時數，並取得畢（結）業證書。

2、在本職業連續見習工作2年以上。

（二）茶藝師國家資格四級：

1、取得本職業初級資格證書後，連續從事本職業工作3年以上，經本職業中級正規培訓達規定標准學時數，並取得畢（結）業證書。

2、取得本職業初級資格證書後，連續從事本職業工作5年以上。

3、取得經勞動保障行政部門審核認定的，以中級技能為培養目標的中等以上職業學校本職業（專業）畢業證書。

（三）高級茶藝師國家資格三級：

1、取得本職業中級資格證書後，連續從事本職業工作3年以上，經本職業高級正規培訓達規定標准學時數，並取得畢（結）業證書。

2、取得本職業中級職業資格證書後，連續從事本職業工作7年以上。

3、取得高級技工學校或經勞動保障行政部門審核認證的，以高級技能為培養目標的高等職業學校本職業（專業）畢業證書。

4、取得本職業中級職業資格證書的大專以上本專業或相關專業畢業生，連續從事本職業工作2年以上。

（四）技師茶藝師國家資格二級：

1、取得本職業高級資格證書後，連續從事本職業工作5年以上，經本職業技師正規培訓達規定標准學時數，並取得畢（結）業證書。

2、取得本職業高級職業資格證書後，連續從事本職業工作7年以上。

3、高級技工學校本專業畢業生，連續從事本職業工作滿3年。

（五）高級技師茶藝師國家資格一級：

1、取得本職業技師資格證書後，連續從事本職業工作4年以上，經本職業高級技師正規培訓達規定標准學時數，並取得畢（結）業證書。

2、取得本職業技師職業資格證書後，連續從事本職業工作5年以上。

(6)茶葉知識培訓擴展閱讀：

工作內容

1、鑒別茶葉品質；

2、根據茶葉的品質，合適的水質、水量、水溫和沖泡器具，進行茶水藝術。

3、選配茶點；

4、向顧客介紹名茶、名泉及飲茶知識、茶葉保管方法等茶文化知識；

5、按不同茶藝要求，選擇或配置相應的音樂、服裝、插花、熏香等環境。

6、能辨別生茶和熟茶，能把它們的色、香、味都發揮到完美的境界。

❼ 初次了解茶藝最感興趣的是什麼想了解哪些知識

剛開始接觸茶藝，我想最種要的是要對茶藝有正確的定義，明白什麼到底是茶藝。茶藝更是如此，茶藝是一門技藝，如天晟茶藝培訓學校謝添明校長所說的，是在了解茶和喜歡茶的基礎之上，本著讓茶發揮至最佳境界為己任，把茶葉沖泡出——色、香、味俱佳的茶湯之技藝，是知茶性而科學泡茶，是知己知茶而健康飲茶的生活方式。

天晟茶藝培訓學校把茶藝當作一門技藝，而且是涉及生命健康的技藝，不得不小心翼翼，不是為了賺錢而賺錢，首先，天晟茶藝培訓學校的師資們就必須把中國茶葉的所有東西全部消化一遍，再經過長年月累的吸取精華和去除糟粕，還要不斷與茶葉市場的變化相融合，不按書培訓，不按《茶藝師培訓教材》上課，不按《茶藝師初級、中級、高級職業技能鑒定考試指導手冊》上課，不按《從零開始學茶藝》等書籍上課，而是總結一套具有專業化、系統化和實用型的茶學知識與技能，也就是天晟10天短期茶學系統培訓班。

❽ 茶藝 這個專業的就業前景怎麼樣嗎

職業定義：

在茶藝館、茶室、賓館等場所專職從事茶飲藝術服務的人員。

職業等級：

本職業共設五個等級，分別為：初級（國家職業資格五級）、中級（國家職業資格四級）、高級（國家職業資格三級）、技師（國家職業資格二級）、高級技師（國家職業資格一級）。

職業能力特徵：

具有較強的語言表達能力，一定的人際交往能力、形體知覺能力，較敏銳的嗅覺、色覺和味覺，有一定的美學鑒賞能力。

行業現狀：

目前茶業從業人員還沒有與國際接軌的統一檢測標准和鑒定人員，不少從業人員不專業，流動性較強，缺乏相應的文化知識，不會鑒別茶葉優劣，不懂茶藝技巧，高級茶藝人才的缺失日益成為制約產業發展壯大的瓶頸。

其實從1999年5月，國家勞動和社會保障部已正式把茶藝師列入《中華人民共和國職業分類大典》。2001年3月《茶藝師國家標准》和《茶藝師》教程也已出現。6月18日，來自江西、浙江、天津等地的茶藝人員參加了在江西舉行的首次茶藝師職業技能考試。

前景展望：

隨著以茶會友的休閑生活方式深入人們的生活，茶藝師作為一種新興職業正日漸走俏。茶藝業是一個專業性很強的東西，在很多大學中開設了茶學系，除此之外，北京中華茶藝協會將建設起培訓中心，負責茶藝人才培訓工作，填補了茶藝師人才的空白。與此同時，國內茶消費也日益增長。

北京市質量技術監督局日前透露，目前北京每人每年消費1公斤茶葉。據了解，目前北京有400多家茶館，而北方城市像北京、天津、濟南、沈陽等茶館數量每年還在以20%左右的速度增長，茶藝業的持續發展的潛力巨大，而茶藝師作為一種新興職業，仍有很大需求空間。

高級茶藝師 月薪3000元

首屆高級茶藝師培訓班已於日前在上海圓滿結業，36名學員獲得國內首批「高級茶藝師」稱號，並在各自崗位上得到一致好評。隨著上海申辦2010年世博會成功，「高級茶藝師」作為高品位文化形象代表，其市場缺口十分巨大。
剛剛出爐的36名高級茶藝師早早被各大企業相中，他們的平均月薪約3000元左右，有些涉外單位則更高。在首批學員中，女性約佔92%、大專以上學歷為78%、其中研究生2名，大部分都掌握一門以上外語；主要分布在湖心亭、紫藤園、敘友茶莊等著名茶樓及外資商貿企業、賓館等行業內就業，也有在學校里當教師和自行開業的。

怡然自得的職業
茶藝師是茶文化的傳播者、茶葉流通的「加速器」、溫馨且富有品味的職業。1999年國家勞動部正式將「茶藝師」列入《中華人民共和國職業分類大典》1800種職業之一，並制訂《茶藝師國家職業標准》。如今中高級茶藝人才可謂市場中的「搶手貨」，各大茶葉公司、茶樓、涉外賓館把擁有茶藝師資格者看作企業進一步發展的重要因素，通過專業培訓的茶藝師往往能得到消費者信賴，給企業帶來直接經濟效益。
一名合格的茶藝師應當能夠按茶藝沖泡技藝要求，沖泡不同品類茶飲；組織茶藝表演；設計各種規格的茶宴、茶會等。其技術等級分初、中、高三級。工作適用范圍主要在茶館（坊）、茶藝館、茶藝表演團體等。「從茶中感受平和、追求寧靜，享受茶所帶來的怡然自得，體會人生的真諦」，舉手投足中的優雅，沖泡的准確到位、講解的栩栩如生、茶席設計賞心悅目……茶藝師所展現的才華，使茶文化得到廣泛傳播。
茶藝師是需要專業知識和技能的職業，培養一名高級茶藝師，不僅要靠國家支持和單位的大力培養，還需要自身的努力和刻苦鑽研。如今茶藝師不僅僅是為客人沖泡好一杯茶那麼簡單，更需要豐富的茶文化知識、對美和藝術的鑒賞能力、對不同茶類的識別和沖泡技能，以及專業外語水平等，成為茶葉流通鏈中的重要一環、名副其實的「茶博士」。大力培養茶藝師特別是中高級茶藝師已是社會各界的共識。
中高級茶藝師的職業前景相當廣闊，比如：在茶葉行業內從事各類茶樓、茶坊、茶葉店、茶藝館的經營管理及高級技術指導；為滬上各家涉外星級賓館、大型企業公關部輸送學員，負責茶會策劃、統籌、外事接待及公關策劃等項目；在滬上多家茶文化傳播公司從事對外文化合作交流，主要從事全市節慶活動的策劃、籌備和設計工作。
賞心悅目的行業
茶是中華民族的舉國之飲，如今已成為風靡世界的三大非酒精飲料之一、21世紀的飲料大王，飲茶嗜好遍及全球。隨著人民生活水平的不斷提高，上海地區茶葉消費量從10年前的人均每年200克增至現在的800克，而且茶消費結構不斷升級。
去年國內市場茶葉銷售額超過50億元，「茶產業」已成為引人矚目的新興行業。上海市的茶葉人均消費遠遠高於全國的平均水平，品茗之風日益高漲。
據調查，滬上現有各種銷售茶葉的專業店6000家，各類茶藝館、茶樓、茶坊逾3000家，與茶文化相關的產品不斷滲入家庭生活，構成一道亮麗的社會風景線。優雅文明、賞心悅目的「茶文化」已得到世界各國的青睞，在各種飲料文化中，中國茶文化產業正逐漸趨熱，且形成獨立的體系。逐年遞增的上海茶葉消費市場，不僅帶來對茶藝師的迫切追求，而且要讓每一位中外客人都能感受到中國茶文化的深厚內涵。
但是目前不少從業人員不懂行，不了解茶文化，不會鑒別優劣，不懂得沖泡技巧，從而影響行業的服務質量，這與上海經濟、文化的加速發展極不相稱。本市3.4萬茶市從業者中僅有138人經過培訓、考核，獲得初級、中級國家職業資格證書，可謂鳳毛麟角。隨著茶藝市場的進一步規范，從業人員必須具備從業資質。整個茶葉行業還需要更多優秀人才的加盟和開發。
引人注目的培訓
為加快填補高級茶藝師人才的空缺，市勞動和社會保障局已開始構築「茶藝人才高地」，並將高級茶藝人才培訓納入政府經費補貼范圍，委託上海市茶葉學會於2002年底正式啟動「高級茶藝人才培訓工程」，力爭在3年內，培養百餘名符合上海城市發展需要、迎接「世博會」到來的高級茶藝緊缺人才。
上海市職業培訓指導中心委託上海市茶葉學會舉辦各級茶藝師和初、中兩級茶葉審評師培訓，最終由上海市職業資格鑒定中心進行職業資格鑒定，考核合格者可獲得國家勞動和社會保障部頒發的職業資格證書。其中初、中級茶藝師和審評師可接受日常報名，額滿即開班，考試合格者可以連續晉級報名。
報名條件：身體健康、五官端正，裸視力5.0以上、無色盲、無人體異味、35歲以下，身高男1.75米、女1.65米左右，具有大專（或相當）以上學歷，或者高中畢業，會一門外語，且具琴、棋、書、畫、歌、舞之一項藝術基礎。
培訓教材：上海市茶葉學會編《上海初級茶藝師等級培訓教材》，參考讀物：浙江攝影出版社《中國茶文化叢書》、上海市中小學茶藝教研組編《茶藝教學研究資料》、上海同濟大學出版社《科學飲茶藝術品茗》。
培訓補貼：凡具有上海市城鎮居民戶口、擁有《勞動手冊》，經面試錄取高級班的學員，均可享受政府全額培訓補貼；凡具有《勞動手冊》、參加初、中級班的學員，在培訓考核合格後，均可享受政府的全額培訓補貼。其他在職人員參加中級或以上的培訓，在培訓考核合格後，均可享受50%培訓費補貼。
富有品味的鑒定
通過系列培訓使學員保持形象自然、得體、高雅和正確運用國際禮儀；能熟練掌握不同茶類和茶品的沖泡、調制、品嘗技藝，以及科學、合理配製調和茶的創新能力，能運用外語與外賓進行茶事交流，並且勝任初、中級茶藝教學和培訓工作。
鑒定方式：知識部分採用筆試，技能部分以實際操作方式進行。考試成績滿分為100分，60分為及格。課程設置包括理論學習和實踐操作兩部分，專業課程即茶文化基礎知識，包括識茶、選茶、泡茶、茶宴和茶會的設計、茶館經營管理等，還有藝術插花、專業外語、禮儀與形體、國際公關等新增課程。高級茶藝師鑒定採用項目考試的方式進行。
考核項目：茶席設計與展示，即編寫設計方案、方案展示和主題茶品的沖泡方法。（1）識茶能力：由不同地域的不同茶品和相似茶品若干個組成一組考品，在額定時間里，通過看外形、品茶湯、聞香氣，最後按考品編號寫出若干個茶品的名稱；（2）沖泡技藝：按不同茶品特性，科學合理地沖泡出一杯湯色好看、香氣濃郁和品味美好的茶，並賦以優雅的沖泡手法；以及通過茶藝專業外語交流。
知識要求：精通茶館經營服務，包括環境、服務質量等要求，掌握茶業營銷知識，具有營銷策劃、組織能力和有關經營管理知識；熟悉茶業生產、流通、消費的全過程，對茶文化歷史，以及其中某一方面有獨到研究。並具有較高的文化修養和藝術鑒賞能力。
技能要求：熟練運用茶文化知識組織設計各種規格的茶宴、茶會，能組織高規格的以茶待客活動；能識別假茶，掌握新茶、陳茶和不同季節茶的品質特徵，運用得當的方法指導品飲。並能組織編排符合茶藝構成要素的、新穎獨特的茶藝表演項目。

❾ 我想以開茶葉店為目的學習一些相關的知識請問我要去哪學

首先要看您是打算開什麼類型的，賣茶葉為主，還是喝茶為主，還是棋牌為主版，再看主營什麼茶權，綠茶，鐵觀音還是普洱，市場定位要准確，為以後打基礎。
我們店是專業普洱茶批發店，專門給茶葉店配貨，一般他們開店到店內拿貨我們都會提供相關知識培訓，免費的，可根據自己的時間安排來店內學習，主要學怎麼泡茶，怎麼講茶，怎麼與客人溝通。
我自己就是帶著你這樣的目的學習的，所以工作了更充實，愉快。

❿ 煙台那裡有培訓茶藝的

煙台似乎沒有茶藝培訓機構，一般是到茶產區，但還要區分，你是要單純地考一本茶藝師版資格證書還是要學茶行權業系統化、專業化、和實用型的知識與技能，這個很重要，如果是單純為了一本證書，那問一下當地的人力資源和社會保障部門，如果要學真功夫，那就得上福建了。

什麼是茶藝培訓或培訓茶藝，茶藝師最基礎的職責是科學泡茶，如果連茶都不知道叫什麼？也不知道茶的特性，那就根本談不上科學泡茶，充其量只能是添水倒茶的服務員罷了。

許多人看到的茶藝培訓，其實並非茶藝培訓，只是茶藝師資格證書考前輔導班，是針對一些已經具備一定的茶學知識與技能，為取得一本茶藝師資格證書而進行的考試前的集中輔導，其上課教材用的是國家職業技能鑒定考試指導手冊。

如果看是不是考前輔導班呢？一般培訓機構是按國家職業資格證書的級別來定義，如初極茶藝師培訓班、中級茶藝師培訓班、高級茶藝師培訓班。這樣的輔導班清一色是為了證書的，並非為能力，所以沒有能力，有證書就沒有意義了。但我們當代的大多數朋友還是不清楚，最後有證書卻沒有能力，導致我國茶藝師不受尊重，導致我國茶藝師是吃青春飯的。